Les rosiers, véritables joyaux des jardins, enchantent par leurs fleurs majestueuses et leurs effluves parfumés. Pour qu'ils déploient tout leur potentiel de beauté et de générosité, un entretien attentif est indispensable, et la taille y joue un rôle prépondérant. L'entretien des rosiers est relativement simple : une surveillance régulière et quelques soins attentifs suffisent à garantir une belle floraison.
Comprendre l'Importance de la Taille
Bien plus qu’une simple coupe, la taille du rosier permet de lui donner de la vigueur, de l’aérer, de le nettoyer de tout ce qui l’encombre, et de mettre sa floraison en valeur. Tailler vos rosiers chaque année les aide à conserver une certaine vigueur et leur donne une silhouette harmonieuse. La taille implique surtout de couper les branches mortes ou disgracieuses ainsi que les brindilles trop faibles, qui ne pourront probablement pas donner de fleurs. De plus, tailler un vieux rosier lui offre l'opportunité de rajeunir et de concentrer sa sève vers les rameaux les plus forts pour garantir une splendide floraison. Sans taille, les rosiers risquent de pousser de manière désordonnée, étirant leurs rameaux dans tous les sens, ce qui peut entraîner une floraison moins abondante, des fleurs plus petites et un flétrissement plus rapide. Tailler un rosier, qu'il soit en pot ou en pleine terre, est donc indispensable.
Périodes Clés pour la Taille des Rosiers
La question de la période de taille est cruciale pour de nombreux jardiniers. Généralement, la période idéale se situe entre la fin de l’hiver et le début du printemps. Cependant, cela dépend du climat local et de l'espèce de rosier.
Taille de Fin d'Hiver / Début de Printemps
La taille du rosier s’effectue, en général, fin février ou début mars, lorsque les gelées ne sont plus à craindre. C'est le moment idéal pour les rosiers remontants, qui fleurissent sur le bois de l'année. Il faut attendre que les grosses périodes de gel soient passées. En effet, tailler stimule le départ de la végétation. Si vous taillez trop tôt, les jeunes pousses risquent d’être abîmées par le gel. Si vous taillez trop tard, les nouvelles tiges ne seront prêtes à fleurir que tard dans la saison. Le bon moment pour tailler les rosiers remontants est indiqué par le stade de développement des bourgeons : ils doivent être prêts à s’ouvrir mais pas encore ouverts. Alternativement, la floraison des forsythias peut servir de repère.
- Régions à climat doux (ex : Sud de la France) : La taille peut être effectuée dès le mois de février, car la douceur du climat ne mettra pas l’arbuste en danger, sans risque de gelées tardives.
- Régions à climat tempéré (ex : Ouest de la France, Bretagne) : Il est préférable d'attendre le mois de mars ou les premiers signes du printemps, avant que les jeunes pousses ne pointent le bout de leurs feuilles.
Taille après Floraison (Rosiers Non Remontants)
Pour les hybrides non remontants, la taille doit être effectuée en juillet, à la fin de la floraison, car ils fleurissent sur le bois de l’année précédente. Si vous les taillez en fin d’hiver, vous serez privé de floraison. Ces rosiers seront taillés en juillet à la fin de leur floraison. L'opération consistera à tailler toutes les inflorescences à 4 ou 5 cm de leur point d’insertion sur la branche charpentière. Néanmoins, si vous souhaitez conserver les fruits pour leur aspect décoratif ou pour les oiseaux (ou pour faire des confitures), vous pouvez également tailler plus tard, lorsque toutes les feuilles seront tombées.
Taille d'Entretien et de Nettoyage (Automne)
En novembre ou décembre, après les premières gelées un peu fortes ayant détruit les derniers boutons, il est bon de supprimer l’extrémité des rameaux (environ 1/3 de leur longueur). Cette taille permet d’avoir des rosiers du meilleur aspect pendant l’hiver, lorsqu’ils ne présentent que leurs rameaux dénudés. Il faut cependant bien se garder de tailler sévèrement. Une taille courte favoriserait un départ prématuré des bourgeons de la base des rameaux lors d’une période de temps doux. Une taille légère à l’automne, juste après la dernière floraison, est également bénéfique pour les rosiers arbustifs remontants. Cette intervention consiste surtout à raccourcir les rameaux trop longs et à éliminer les fleurs fanées. En fin de floraison, en novembre, on peut égaliser les massifs de rosiers en coupant les branches à 65 ou 70 cm du sol.
Taille des Fleurs Fanées
Pour une raison évidente d’esthétique, on ne peut laisser les fleurs fanées sur les rosiers, particulièrement sur les variétés à grandes fleurs. D’autre part, si on laisse se former des fruits, ce sera au détriment des nouvelles floraisons. Il convient donc, pendant tout l’été et le début de l’automne, de supprimer chaque semaine les fleurs fanées mais aussi leur tige sur quelques centimètres. Coupez la rose fanée des rosiers à grandes fleurs 10 à 15 cm sous la fleur, juste au-dessus d’une feuille « entière » à 5 folioles. Pour les rosiers qui fleurissent en grappes, même s’il est possible d’ôter les fleurs une à une, le plus simple consiste à supprimer tout le bouquet, une dizaine de centimètres sous le bouquet, toujours au-dessus d’une feuille « entière » à 5 folioles. La remontée à fleurs est accélérée par la taille au fur et à mesure des roses fanées. Ne pas tailler seulement le bouton, mais couper plutôt la moitié de la branche qui a porté la fleur ou le bouquet de fleurs du rosier grimpant.
Méthodes et Techniques de Taille
Quelle que soit la période, la méthode de taille est essentielle pour la santé du rosier.
Outils et Précautions
Qu’il s’agisse de tailler les rosiers au printemps au niveau des branches ou les roses fanées, il est indispensable de disposer d’un bon outillage et surtout de bien le désinfecter avant toute utilisation, afin d’éviter tout risque de transmission de maladie. Parmi les divers outils pour tailler, vous aurez besoin pour votre rosier en pot (et en pleine terre) d’un sécateur bien affûté pour les branches fines et d’un coupe-branche pour les plus grosses. Une petite scie peut aussi faire l’affaire pour ces dernières. Pensez à bien désinfecter l’outil de coupe à l’alcool à brûler entre deux sujets, afin d’éviter la transmission de maladies. Équipez-vous de gants : les gants pour rosier sont les plus adaptés, sinon optez pour des gants avec avant-bras et résistants aux épines.
La Bonne Coupe
Une bonne coupe de votre rosier permet notamment d’éviter les maladies. Coupez toujours au-dessus d’un bourgeon tourné vers l’extérieur. Coupez nettement et en biais. Une coupe franche avec inclinaison de 45° évite que l’eau ne stagne sur la surface coupée. L’inclinaison se fait à l’opposé du bourgeon, pour éviter que l’eau ne s’écoule sur lui. Ne coupez ni trop long ni trop court. Un chicot long va se dessécher puis se nécroser, un chicot trop court voire absent va former une plaie vers laquelle seront envoyées les ressources normalement prévues pour le bourgeon à proximité, celui-ci risque fort de disparaître. La bonne longueur est de 5 mm.
Taille Spécifique Selon le Type de Rosier
Il existe différentes espèces et variétés de rosiers, classées en grandes familles : les miniatures, les couvre-sols, les rosiers buissons, les arbustifs, les grimpants et lianes, et enfin les rosiers tiges et pleureurs. La taille s’adapte à ces spécificités.
Rosiers Buissons (Hybrides de thé et Floribundas)
Les rosiers buissons, également appelés rosiers arbustes, sont très courants dans les jardins. Ils ne montent pas très haut et présentent un port buissonnant agréable à la vue. Pour ces rosiers, la taille est à faire en mars. Les bourgeons doivent être taillés à 3 yeux. Il faut raccourcir les pousses de l’année précédente d’environ un ou deux tiers et éliminer les bois abîmés et les branches qui s’entrecroisent de façon à donner une belle harmonie à l’arbuste. Conservez 3 à 5 branches principales et suffisamment espacées entre elles. Rabattez les branches assez bas sur les rosiers compacts en laissant 3 à 5 bourgeons (yeux). Pour les rosiers très vigoureux, les branches seront coupées à 35 ou 40 cm du sol, en conservant les cinq ou six plus beaux rameaux. Pour les rosiers robustes, arbustifs ou remontants, une taille légère, d’entretien ou de nettoyage, suffit pour qu’ils gardent une forme souple et harmonieuse. Il suffit donc de raccourcir les pousses de l’année précédente et supprimer les branches qui s’entrecroisent pour laisser passer l’air et la lumière.
Rosiers Grimpants
Les rosiers grimpants sont souvent accolés à un mur ou une pergola. La taille doit s’effectuer en fin d’hiver, quand la végétation reprend, lors de l'apparition des premiers bourgeons et de premières pousses. Il faut conserver les rameaux principaux, ceux qui constituent les branches de “charpente” du rosier. Par contre, il faut rabattre les branches latérales d’environ 30 à 40 centimètres. Pour les rosiers grimpants plus anciens, il faudra éliminer 1 ou 2 branches charpentières les plus anciennes, et les remplacer par des jeunes pousses sarmenteuses de l’année précédente. Les rameaux florifères ayant porté des fleurs seront taillés comme il est indiqué précédemment. Le rosier grimpant ne fleurit généralement que la deuxième année de sa plantation. Une suppression des boutons floraux la première année est même conseillée pour faciliter le développement de ses branches charpentières et son palissage. La taille doit être effectuée le long des branches charpentières (horizontales) en rabattant tous les rameaux à 15 cm environ (3 à 4 yeux). Ainsi vous renouvelez les charpentières de vos rosiers grimpants à raison d'1 par an ou tous les 2 ans en éliminant la plus vieille et en formant une nouvelle charpentière. Si le rosier grimpant est jeune, il faudra constituer sa charpente, toutes les jeunes pousses de l’année précédente seront palissées sur un support.
Rosiers Non Remontants (Fleurissant une Fois par An)
Ces rosiers fleurissent une fois par an, sur des tiges courtes, qui naissent sur le bois âgé de plus d’un an. Il est conseillé de les tailler après la floraison, soit fin juillet. Le principe de taille est simple : il faut conserver les rameaux émis dans l’année et ceux d’environ un an, qui sont les garants d’une belle floraison l’année suivante. Les branches âgées en bas de la souche doivent être supprimées pour stimuler les nouvelles pousses. Supprimez les branches abîmées ou mortes, en les taillant au plus bas. Supprimez une ou deux branches parmi les plus âgées, vous renouvelez ainsi progressivement les branches. Raccourcissez les branches restantes d’environ ⅓.
Rosiers Tiges et Rosiers Pleureurs
Le rosier tige est une variété de buissons à grandes fleurs ou fleurs groupées greffées en tête d’une tige d’églantier à 100-110 cm ou 70-80 cm. Le rosier pleureur est une variété retombante à moyennes ou petites fleurs greffées en tête d’une haute tige d’églantier à 1,40-2 m de hauteur. Pour le rosier-tige, une fois supprimé le bois mort, ôtez les tiges qui se croisent et qui partent vers l’intérieur. Raccourcissez les branches à 3 ou 5 yeux, en respectant la forme arrondie du rosier. Pour le rosier pleureur, après le nettoyage, coupez les branches secondaires de façon à ce qu’elles mesurent environ 20 centimètres, en coupant après le 3ème ou le 4ème œil. Après quelques années, renouvelez les charpentières en en supprimant une ou deux par an à leur base. Les pleureurs qui portent des variétés grimpantes à bois souple seront palissés sur un support en forme de parapluie.
Rosiers Couvre-Sol
Les rosiers couvre-sol sont appréciés pour leur port bas et étalé, idéal pour habiller les talus ou les massifs. Leur entretien est facile, car ils nécessitent peu de taille. L’intervention principale se fait en fin d’hiver, entre février et mars, juste avant la reprise de la végétation. Dans le cas des rosiers couvre-sol, il est préférable d’attendre quelques années après la plantation et de n’effectuer la coupe que tous les 2 ou 3 ans. Cela dépend essentiellement du niveau d’envahissement de vos plants. Vous devez toujours conserver entre 3 et 4 branches. Pour cela, il est conseillé de choisir celles qui possèdent le plus important diamètre et qui se trouvent autour de la base de votre plant. Il vous reste alors à sectionner juste au-dessus du bourgeon qui est tourné vers l’extérieur. Enfin, il faut éliminer le bois mort ainsi que les autres branches.
Rosiers Miniatures et Anciens
Pour tailler un mini rosier, il faut adopter la même méthode que pour les variétés buissonnantes.
Taille Courte ou Taille Longue ?
En règle générale, il est recommandé de tailler long les rosiers très puissants, vigoureux, et de tailler court les rosiers un peu chétifs, car la taille a un fort impact sur le développement qui suit. Une taille très courte entraîne une croissance très vigoureuse. Mais la taille a aussi des conséquences sur la floraison. Une taille courte sur un rosier vigoureux restreint le nombre de fleurs, par contre celles-ci seront plus volumineuses. Par ailleurs, il faut éviter de réaliser trop systématiquement des tailles courtes, car cela diminue la quantité de feuilles et donc la richesse en glucose, et donc en énergie, produite par la photosynthèse. Le rosier ne peut manquer de s’affaiblir peu à peu. Pour les rosiers fluets, fragiles et un peu frêles : il faut ici une taille sévère. Plus un arbuste est faible et plus il a besoin d’être taillé court. Il faut donc supprimer les bois morts, les branches trop âgées (elles sont plus foncées) et celles qui vous paraissent fragiles. Ne conserver que 4 ou 5 branches bien vertes et couper au-dessus du troisième ou cinquième œil (compter en partant du sol), œil tourné vers l’extérieur du rosier.
Erreurs Fréquentes à Éviter
L’une des erreurs les plus fréquentes est de tailler trop tôt, notamment en hiver, ce qui expose les nouvelles pousses au gel. Enfin, ne pas désinfecter ses outils ou laisser les bois morts peut favoriser la propagation de maladies. Il est conseillé de tailler un rosier malade pour limiter la propagation des infections et favoriser sa guérison.
Comment tailler un rosier simplement
Entretien Général du Rosier au-delà de la Taille
La taille est un geste indispensable, mais ce n’est pas le seul pour que vos rosiers s’épanouissent, restent en bonne santé et offrent tout leur potentiel.
Gestion des Drageons et Gourmands
Les rosiers greffés peuvent produire des repousses de l’églantier porte-greffe, appelés drageons. On les reconnaît aisément à leurs feuilles plus petites et nettement différentes de celles des rosiers. Il ne faut jamais les laisser se développer. Les gourmands sont des pousses vigoureuses qui partent généralement du pied du rosier ou sous le point de greffe (souvent identifiable par un renflement à la base de la plante). Ils ne produisent pas ou peu de fleurs et épuisent la plante en énergie. Pour les reconnaître facilement, observez bien leur origine (sous le point de greffe).
Préparation du Sol et Fertilisation
La terre doit être maintenue meuble en surface. En fin d’hiver, dès que les rosiers ont été taillés, il convient de bêcher légèrement à leur pied, sans blesser leurs racines. Utiliser pour cela une petite fourche-bêche. Profiter de cette opération pour incorporer la fumure que l’on apporte en même temps. Pour maintenir une bonne végétation, les fumures d’entretien ne doivent pas être négligées, surtout pour les rosiers buissons et les rosiers grimpants. Les apports d'engrais, compost ou tout autre amendement naturel, sont importants pour assurer une bonne fertilisation de votre rosier. Idéalement, apportez un engrais à libération lente au début du printemps, ou bien un peu de compost, et un nouvel apport durant l’été. Si vous utilisez un engrais liquide, fertilisez régulièrement entre le printemps et la fin de l’été, en respectant la fréquence recommandée par le fabriquant.
Désherbage et Paillage
Des sarclages et des binages répétés empêchent les mauvaises herbes de se développer. Si vous n’êtes pas « allergiques » aux revêtements tissés, vous pouvez envisager de recouvrir le sol (avant implantation des rosiers mais après une excellente préparation du substratum) de plantation avec une telle toile que l’on trouve aujourd’hui facilement dans le commerce. Il existe une « bonne » diversité de tailles, de couleurs et de matériaux de base. On peut réduire sensiblement les arrosages en effectuant, dès le mois de mai, un paillage. Pour cela, couvrir le sol d’une couche de 5 cm d’épaisseur environ de fragments calibrés de diverses natures, vendus en sacs, dans les jardineries notamment. Ce paillage limite les pertes d’eau par évaporation, empêche le développement des mauvaises herbes annuelles et peut être très esthétique.
Arrosage
Grâce à leurs racines s’enfonçant profondément dans le sol, les rosiers résistent bien à la sécheresse. Néanmoins, lorsqu’un temps chaud et sec dure pendant plusieurs semaines, il devient nécessaire d’arroser pour maintenir la végétation et la floraison. Il est conseillé, mais pas toujours possible, d’apporter l’eau au pied des rosiers, sans mouiller leur feuillage, afin de ne pas créer des conditions favorables aux maladies cryptogamiques.
Protection Hivernale
Arbustes rustiques, les rosiers supportent bien le gel. Toutefois, dans les régions à climat rude, ou des températures inférieures à -15° C sont courantes, il est prudent de les protéger pendant l’hiver. Pour cela, dès mi-novembre, il convient de butter les rosiers buissons de façon à recouvrir la base des rameaux d’une petite butte de terre.
Gestion des Maladies et Parasites
Il n’existe pas encore, hélas, de beaux rosiers vraiment résistants aux parasites. L’évolution récente des règlements par rapport à la protection de l’environnement fait que, mois après mois, le nombre des actifs chimiques disponibles diminue tant pour les pestes fongiques que pour les ravageurs. Certaines enseignes ont même décidé de supprimer complètement ces produits de leurs linéaires. On se dirige de plus en plus vers des pulvérisations à base de produits naturels : algues, ortie, ail, consoude… ; sous forme de décoctés, infusions, bouillies… Ces produits semblent avoir deux actions : augmenter les défenses naturelles du végétal et lutter directement contre la « peste ».
Renouvellement des Rosiers
Malgré leur grande longévité, les rosiers finissent par s’affaiblir. Leur souche présente trop de vieux bois, leur floraison devient moins abondante et moins belle. On sait depuis longtemps que l’on ne peut pas replanter avec succès des rosiers sur un emplacement qui en a porté récemment. La racine des rosiers produit dans le sol des substances, sortes de toxines, nocives pour d’autres plants de rosiers. D’autre part, des champignons peuvent se développer sur des fragments de racines subsistant dans le sol et acquérir suffisamment de virulence pour envahir les racines des nouveaux plants. Pour remplacer de vieux rosiers dépérissants, pour renouveler un massif dont certains plants s’affaiblissent, il est indispensable : soit de changer la terre jusqu’à 50 cm de profondeur au moins, soit de trouver un emplacement n’ayant pas porté de rosiers depuis au moins 7 ans. Cette solution est souvent applicable au renouvellement de massifs ou de rosiers arbustes établis sur une pelouse, il suffit de déplacer ceux-ci de quelques mètres puis d’engazonner leur ancien emplacement. Tous les trois à quatre ans, il faudra enlever à partir du sol les rameaux les plus anciens, pour rajeunir vos rosiers. Cette opération consistera à supprimer environ une branche sur trois.
Entretien des Rosiers en Pot
Généralement plus compacts et modérés dans leur développement, de nombreux rosiers peuvent être cultivés en pot. Pour que ces rosiers puissent s’épanouir, rester en bonne santé et offrir tout leur potentiel, la taille est un geste indispensable. Tailler un rosier en pot ou en terre est la même chose. Il faut plutôt veiller à distinguer rosier remontant et non remontant, particulièrement en ce qui concerne la période de taille, et veiller également à bien couper les branches et à utiliser le matériel adapté. Dans tous les cas, vous veillerez à tailler votre rosier en pot de préférence par temps sec, pour ne pas favoriser les maladies fongiques, et vous éviterez les périodes de gel ou de fortes chaleurs.
Choix du Pot et du Substrat
À l’achat, pour être sûr que votre rosier se plaira dans cet environnement particulier, il est judicieux de choisir une variété compacte, dont le faible développement ne sera pas freiné par le volume limité de terre. Offrez à ce rosier un pot de taille suffisante pour son épanouissement. On estime qu’il faut un pot de 30 centimètres de haut et de large pour un mini-rosier, de 40 centimètres pour un rosier nain, et de 50 centimètres pour un petit rosier grimpant ou buisson. Le substrat va être très important pour la bonne santé du rosier. Optez pour un terreau pour rosier, ou bien un terreau universel de bonne qualité, auquel vous ajouterez du compost bien décomposé pour l’améliorer.
Arrosage et Fertilisation en Pot
Une fois bien installé, arrosez votre rosier régulièrement, une à deux fois par semaine au printemps et en automne, et tous les un à trois jours en été, voire deux fois par jour, en fonction de la température et de l’exposition du pot. Testez au doigt, la surface du substrat doit être sèche en surface. Apportez-lui une fertilisation adaptée.
Les Différents Types de Rosiers
Au-delà de la couleur et du parfum de la fleur, il est aussi important de bien savoir choisir la variété qui vous conviendra en fonction de vos attentes, de votre localisation et de vos envies.
Rosiers Remontants et Non Remontants
Contrairement à une idée reçue, remontant ne signifie pas que votre plante est grimpante. Cela signifie que celle-ci vous permettra de profiter de sa jolie floraison plusieurs fois dans l’année, avec ou sans pause estivale. En conséquence, il est essentiel de savoir quand tailler un rosier remontant. Tous nos rosiers buissons, qu’ils soient à grandes fleurs ou à fleurs groupées (pour massifs), sont remontants et produisent des vagues de fleurs de juin jusqu’aux gelées. Le rosier buisson à grandes fleurs fleurit abondamment jusqu’aux gelées dès la première année de sa plantation. Il porte souvent de grosses fleurs solitaires de forme parfaite. Ce rosier rustique vit de nombreuses années. Le rosier buisson à fleurs groupées ou à massifs se reconnait par sa floraison en bouquets. Chaque tige porte plusieurs fleurs moyennes ou petites. Il convient donc aux effets d’ensemble. Il est conseillé de ne planter qu’une seule variété par massif afin d’obtenir un effet de masse coloré. Ce rosier est très remontant, rustique, florifère et économique. Nos rosiers pleureurs sont remontants. Le rosier remontant a la particularité de refleurir encore et encore tout au long de la saison. Il concerne aussi bien les rosiers arbustes que les rosiers couvre-sol ou les rosiers grimpants. La plupart des rosiers actuels sont remontants.
Rosiers Grimpants
Vigoureux, le rosier grimpant peut couvrir de grandes surfaces. Il ne fleurit généralement que la deuxième année de sa plantation. Une suppression des boutons floraux la première année est même conseillée pour faciliter le développement de ses branches charpentières et son palissage. Ce rosier remontant et abondant donne un effet éblouissant. Hauteur : 200 cm et plus.
Rosiers Paysagers
Les rosiers paysagers peuvent être à port érigé, retombant ou couvre-sol. D’une hauteur variable suivant les espèces, leurs fleurs sont grandes, moyennes ou petites.
Rosiers Tiges
Le rosier tige est une variété de buissons à grandes fleurs ou fleurs groupées greffées en tête d’une tige d’églantier à 100-110 cm ou 70-80 cm. Ces hauteurs correspondent à la distance entre la greffe et la première racine. La hauteur adulte pour un rosier tige à grandes fleurs est de 1,60-1,70 m à la floraison.
Rosiers Pleureurs
Le rosier pleureur est une variété retombante à moyennes ou petites fleurs greffées en tête d’une haute tige d’églantier à 1,40-2 m de hauteur. Ces rosiers sont constitués de variétés arbustives retombantes ou de variétés grimpantes à bois souple, greffées sur des cannes d’églantier de 1,8 à 2 m.