Protéger les Arbres Fruitiers des Nuisibles : Stratégies et Solutions pour un Verger Sain

Pour le plus grand malheur des arboriculteurs, les arbres fruitiers sont ravagés par une horde de pucerons, de mouches, de psylles, etc. Certains s’attaquent à une culture en particulier, d’autres mangent à tous les râteliers. La lutte contre ces indésirables est une préoccupation majeure pour quiconque souhaite cultiver des fruits sains et abondants. Comprendre les menaces et adopter des stratégies préventives et curatives est essentiel pour protéger efficacement son verger. Cet article explore les principaux nuisibles, les méthodes de prévention et les traitements écologiques pour assurer la vitalité de vos arbres fruitiers.

Identification des Principaux Nuisibles des Arbres Fruitiers

Les arbres fruitiers sont la cible de divers parasites, chacun causant des dégâts spécifiques. Identifier correctement l'ennemi est la première étape vers une lutte efficace.

Les Pucerons : Une Menace Multiforme

Il existe plusieurs variétés de pucerons : vert, noir, brun, mauve, lanigère, farineux. En voici un des plus nuisibles : le puceron vert du prunier. Ces insectes, longs de 1 à 2 mm, piquent et sucent la sève des plantes, affaiblissant l'arbre et pouvant entraîner la déformation des feuilles.

• Puceron cendré, vert, lanigère : Ces pucerons déposent du miellat, une substance sucrée qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine, un champignon noir qui recouvre les feuilles et nuit à la photosynthèse.

Les Cochenilles : Les "Poux" des Arbres

À La Réunion, il existe une multitude de variétés de cochenilles, communément appelées « poux ». On repère ces insectes de 2 à 6 mm qui piquent et sucent la sève à la décoloration des feuilles de l’arbre. Les cochenilles farineuses, quant à elles, se manifestent par des taches blanches et farineuses sur les feuilles.

La Psylle du Poirier : Un Ennemi Spécifique

La psylle du poirier est un nuisible spécifique à cet arbre. Elle affaiblit progressivement la plante par ses piqûres et ses sécrétions de miellat. Pour limiter sa concentration dans votre verger, il est conseillé de limiter la concentration de poirier.

Le Carpocapse : Le Ver des Fruits

Le carpocapse, communément appelé ver de la pomme ou ver de la prune, est un redoutable ravageur. Sa larve creuse des galeries dans les fruits, les rendant impropres à la consommation. Les fruits infestés sont déformés et marqués de crevasses ou présentent des taches concentriques brunes et liégeuses.

Les Acariens : Invisibles mais Destructeurs

Les acariens sont invisibles à l’œil nu. Eux aussi piquent et sucent la sève de la plante. Le tétranyque tisserand, par exemple, provoque le jaunissement des feuilles et la formation de toiles fines.

Les Chenilles et Lépidoptères : Défoliateurs et Mineurs

Plusieurs espèces de chenilles peuvent dévorer les feuilles et les bourgeons :

• L'Hyponomeute : Chenilles blanchâtres, et des nids soyeux en bout de branches.
• La Tordeuse : Chenilles rouges ou vertes à tête sombre, la feuille est tordue en un cocon soyeux.
• La Noctuelle : Chenilles vertes ou grises, assez opulentes (5 cm).
• Le Bombyx : Chenilles aux poils urticants et cocons sur les branches.

D'autres nuisibles, comme la mineuse, creusent des galeries dans les feuilles ou les fruits, affaiblissant l'arbre et compromettant la récolte.

Autres Ravageurs Spécifiques

• La mouche des fruits : Ces mouches aiment en particulier le goyavier, le jamrosat, le manguier et le tamarinier, causant des dégâts importants aux fruits.
• Le bupreste : L'adulte, au corps noir, souvent tacheté de gris au niveau de la tête, mesure de 1.5 à 2.5 cm. Il se nourrit des feuilles et de l’écorce des jeunes rameaux. Une fois les œufs éclos, la larve creuse des galeries dans les racines principales de l’arbre durant l’été et le printemps. Elle mesure 60 à 70 mm de long, blanche, aux mandibules noires et puissantes. La tête est beaucoup plus large que le reste, aux segments aplatis et bien délimités. Son développement est lent, elle se nourrit ainsi des racines durant plus de 10 mois et se nymphose ensuite.
• La zeuzère : L’adulte est un grand papillon grisâtre et recouvert de poils. La femelle introduit ses œufs dans les anfractuosités de l’écorce. La larve (chenille) peut mesurer jusqu’à 10 cm, de couleur rose carmin virant vers le rouge foncé avec l’âge. Son ventre est jaune, la tête, noire, possède de puissantes mandibules. Elle vit sous l’écorce, dans des galeries creusées dans le tronc de l’arbre. Elle peut être mise en évidence par la présence de sciure rougeâtre, très odorante, au pied de l’arbre. Elle sécrète une substance très odorante, rappelant l'odeur du vieux cuir ou de la vinasse. Elle se nymphose ensuite dans la galerie, dans un cocon de sciure, durant 1 mois.
• Le campagnol (terrestre, des champs, agreste) : Ces rongeurs peuvent causer des dégâts importants aux racines des arbres fruitiers.
• Le balanin des noisettes : Responsable des coques des noisettes, glands ou châtaignes percées d'un trou bien dessiné.
• L'anthonome du poirier et du pommier : Les bourgeons, boutons et fleurs décolorés deviennent gris brun puis pourrissent, avortent avant même de s’épanouir, brunissant avant de sécher.
• Le charençon du bananier : Bien connu des jardiniers réunionnais, il s'en prend aux racines des jeunes arbres.

Maladies Fongiques Courantes

Au verger, certaines maladies sont spécifiques d'un fruit, d'autres, les plus communes, s'attaquent à tous les fruitiers quel qu'il soit !

• Le mildiou : Favorisé par l'humidité et la chaleur, le mildiou est un champignon qui affecte de nombreuses plantes.
• La pourriture du collet : Responsable de la pourriture du collet sur les agrumes, les avocatiers et les plants de tomates, et aussi de ce qu’on appelle la gommose du bois (toujours sur les agrumes).
• Le botrytis : Est un champignon atteignant les fruits qui brunissent et pourrissent, ainsi que des feuilles desséchées avec des taches jaunes, et des bourgeons, boutons et fleurs décolorés devenant gris brun puis pourrissant.
• L'oïdium : Provoque des feuilles déformées avec de la poudre blanche.
• La cloque du pêcher : Entraîne des boursouflures jaunes puis rouges sur les feuilles.
• La rouille : Se manifeste par des pustules de couleur rouille sur les feuilles.
• La tavelure : Provoque des feuilles recroquevillées, couvertes de taches vert olive à l’aspect velouté, jaunissent puis tombent, ainsi que des fruits déformés et marqués de crevasses ou présentant des taches concentriques brunes et liégeuses.

Mieux Vaut Prévenir Que Combattre : Stratégies de Prévention

Un entretien régulier de vos arbres diminue les risques d’apparition de nuisibles. Mieux vaut prévenir que combattre. Les mesures préventives sont cruciales pour maintenir la santé de vos arbres fruitiers et limiter l'impact des ravageurs.

1. Choisissez le Bon Emplacement et Assurez-vous d'avoir Suffisamment d'Espace

En donnant à l'arbre fruitier suffisamment d'espace, les feuilles sécheront mieux après une pluie. L'humidité et la chaleur sont en effet des conditions idéales pour la croissance des champignons, dont le mildiou. Respecter les conditions de culture est primordial.

• Le pommier : Réclame une terre franche sans excès de calcaire. Plantez sur une butte en terrain humide. Évitez les sols secs et les murs exposés au Sud.
• Le poirier : Préfère une terre poreuse, fertile, argilo-limoneuse, fraîche en profondeur l'été. Il a besoin d'une période au froid en hiver, il résiste jusqu'à -26°C.
• Le pêcher : Aime les sols profonds, drainants, au pH neutre. En plein soleil, au chaud et au sec, il offre une belle fructification. Un printemps humide le fragilise.
• Le châtaignier : Est planté en automne ou à la fin de l’hiver, dans un terrain acide, siliceux et bien drainé, à l’abri des vents froids.

2. Assurez-vous d'avoir un Bon Sol

Un départ réussi commence par un sol riche et fertile. Enrichissez donc le trou de plantation avec l'amendement Horta. Pour d'autres conseils précieux sur la plantation d'arbres fruitiers, il est conseillé de se référer à des guides spécialisés. Pour éviter l’apparition de la pourriture des fruits due à un sol mauvais et/ou des conditions climatiques qui favorisent trop l’humidité, il faut éviter des apports azotés trop importants et systématiquement supprimer les feuilles mortes ou malades. Limiter l’impact des ravageurs passe par la bonne santé de l’arbre. On observe lors de la photosynthèse optimale d’un arbre en très bonne santé, une sève plus riche en sucres. Ces sucres sont un frein au développement de certains insectes.

3. Attirer les "Ennemis" Naturels

Dans les arbres sains, on trouve naturellement des insectes. Tolérer une présence limitée d'insectes nuisibles permet de maintenir les ennemis naturels.

Il s'agit notamment des larves de coccinelles, des guêpes parasites et des perce-oreilles, qui sont d'excellents agents écologiques contre les pucerons. Les oiseaux, les hérissons et les chauves-souris jouent également un rôle important en consommant les insectes nuisibles. En leur fournissant une nourriture et un abri adéquats tout au long de l'année, vous pouvez faire en sorte que ces alliés visitent votre jardin et y restent.

Bon à savoir !

• Offrez le plus d'espace possible : plantez une haie ou des buissons où les oiseaux et les insectes peuvent faire leur nid.
• Laissez une partie de votre gazon à l'état sauvage.
• Laissez du bois mort ou des tiges creuses, car les insectes utiles y trouvent refuge.
• Pensez également à installer un hôtel à insectes.
• Un moyen simple de créer un abri pour les perce-oreilles consiste à remplir un pot de fleurs de paille et à le suspendre à l'envers dans votre arbre. Cela constitue un abri idéal pour ces insectes utiles.
• La solution la plus efficace et naturelle contre le campagnol est de confectionner des perchoirs pour les oiseaux de nuit.
• Favorisez la venue des oiseaux (notamment des mésanges) et des chauves-souris qui sont vos meilleurs alliés contre le carpocapse et les insectes xylophages comme le bupreste.

4. Protéger Préventivement le Tronc

Vos arbres fruitiers et arbres d'ornement peuvent être menacés par de petites bestioles qui rampent le long du tronc. Lorsque la petite teigne d'hiver, la teigne du marronnier, les chenilles, les pucerons, les fourmis et autres insectes rampants atteignent la couronne, ils peuvent y faire beaucoup de dégâts. Bloquez donc leur chemin vers le haut, avec une bande de glu pour arbre. Un collier de glu autour du tronc de vos arbres fruitiers stoppe la progression des insectes rampants et vous permet d'estimer leur population.

Protégez votre arbre fruitier contre les fissures dues au gel et contre les coups de soleil en été. Pour ce faire, vous pouvez traiter votre arbre avec un produit de blanchiment. Cela forme également une barrière physique et rend le tronc moins accessible aux agents pathogènes. Vous pouvez utiliser DCM Tree-Shield sans crainte dans le jardin biologique.

5. Donnez à votre Arbre Fruitier un Traitement d'Hiver

En hiver, vous pouvez traiter écologiquement votre pommier ou votre poirier (et même les plantes ornementales) contre les tétranyques, les pucerons, les cochenilles, les cochenilles farineuses et les punaises. Vernotex garden a un effet de contact sur la plante car l'huile dépose un film impénétrable sur les insectes/acariens, étouffant progressivement les insectes sous le film.

Autres Astuces Préventives

• Ensacher les fruits : Affine leur épiderme et les protège des nuisibles.
• Protéger vos récoltes de la voracité des oiseaux : En étendant un filet au-dessus de vos arbres.
• Rendre le fruitier moins attractif pour le puceron : En utilisant un engrais organique, positionné l’automne, en quantité limitée.
• Renforcer l’arbre au printemps : Par l’application de macérations et purins.
• Installer du carton ondulé autour du tronc à la base de l’arbre : Permet de piéger les larves du carpocapse avant l’hiver.
• Limiter la concentration de poirier dans votre verger : Pour contrer la psylle du poirier.

Reconnaître la Maladie et la Soigner : Solutions de Lutte

Malgré toutes les précautions, il arrive que les nuisibles s'installent. Il existe alors des solutions écologiques (et économiques !) pour les combattre.

Traitements Contre les Pucerons et Cochenilles

• Hôtels à insectes : Protégez vos arbres des pucerons et cochenilles en plaçant des hôtels à insectes.
• Huile végétale et savon noir : Utiliser une huile de cuisine comme le colza par exemple, diluée dans de l’eau à l’aide de savon noir (et alcool à brûler). Faites 2 pulvérisations à une demi-heure d’écart.
• Favoriser les auxiliaires : Les coccinelles ou encore les chrysopes seront vos plus grands alliés contre la psylle du poirier et les pucerons.
• Eau savonneuse : Appliquez de l’eau savonneuse (3 cuillerées à soupe de savon liquide dans 4 L d’eau) pour combattre les acariens.
• Lavage abondant du feuillage : Pour les thrips, plus petites (2 à 3 mm), qui sont aussi de petits insectes piqueurs qui affaiblissent progressivement la plante. Comme pour les cochenilles, lavez abondamment le feuillage.

Lutte Contre les Ravageurs Spécifiques

• Contre le charançon du bananier : Utilisez un piège à phéromone qui attire le charançon adulte. Pour se défaire des larves, une solution naturelle existe : travailler régulièrement la terre avec des binages répétés qui vont diminuer leur nombre. Si cela ne suffisait pas, utilisez un champignon, le Beauveria, particulièrement efficace contre les vers blancs du hanneton.
• Contre les escargots géants : Considéré comme une véritable peste agricole à La Réunion, il envahit aussi bien les jardins que les forêts. Malheureusement, il n’existe pas de traitement préventif. Il faut détruire les spécimens et leurs œufs qui se présentent sous forme de chapelets de perles. Pour les tuer, saupoudrer le corps de l’animal avec du sel de cuisine ; même traitement avec les limaces.
• Contre le bupreste : Qui sévit principalement en terrain sec, le meilleur moyen de lutte est d’irriguer correctement l’arbre en maintenant la zone périphérique du tronc humide. Les oiseaux sont des prédateurs efficaces des larves de ces insectes xylophages. Une fois les larves installées dans le bois, il est trop tard pour traiter.
• Contre le carpocapse et les tordeuses : Des solutions de biocontrôle BASF permettent de lutter simultanément contre le carpocapse des pommes et poires et contre plusieurs espèces de tordeuses de la pelure. La première solution de lutte biologique par confusion sexuelle est efficace contre la tordeuse du pêcher et de l’abricotier, et une confusion double est disponible contre la petite mineuse et la tordeuse orientale du pêcher. L'installation du carton ondulé autour du tronc à la base de l'arbre permet de piéger les larves avant l'hiver.

Solutions pour les Ravageurs des Vergers

La Smart Protection aide chaque producteur de pommes à élaborer un programme de protection adapté à son verger et à ses débouchés. La Lettre d'Infos Agro propose des actualités dédiées aux thématiques et cultures ainsi que des avis d'experts. AgAssist met à disposition gratuitement le catalogue complet des solutions phytosanitaires disponibles en France, ainsi que des services personnalisés (alertes météo, actualités, aides à la décision…) afin de vous aider à préserver vos cultures. L’utilisation des produits phytosanitaires est fortement encadrée et elle doit suivre les bonnes pratiques agricoles : préservation de l'environnement et de la biodiversité.

Un Savoir-Faire Familial et Écologique

L'engagement envers des pratiques de culture respectueuses de l'environnement est une valeur fondamentale. Guillaume Lombard, dirigeant de la société Luberon Apiculture et responsable de publication sur Apiculture.net, témoigne d'un héritage familial de plus de 80 ans. Tout a commencé avec son grand-père, Paul, à Cheval-Blanc. Son père, Alain, a repris le flambeau en 1976 avant d'ouvrir le magasin « Luberon Apiculture » en 1998 pour partager leur expertise et le meilleur matériel. Guillaume a rejoint l'entreprise familiale en 2000 et, fort de cet héritage et de son expérience quotidienne au rucher, a co-fondé Apiculture.net. Sur ce blog, il partage ce savoir-faire familial, que vous soyez débutant ou professionnel.

Les plants fruitiers de qualité supérieure sont issus de cultures locales, durables et écologiques, cultivés par une entreprise familiale, à taille humaine. Une large gamme de variétés adaptées au jardin est proposée, déclinées dans de nombreuses espèces, avec une spécialisation dans les variétés anciennes, en scion, quenouille et demi-tige. L'engagement est envers les clients particuliers qui souhaitent planter, cultiver puis déguster de bons fruits frais, en les accompagnant de l’achat de leurs plants fruitiers aux conseils techniques afin de maximiser leurs chances de réussite. Les arbres sont français et cultivés sans pesticides, avec un emballage soigné pour garantir la fraîcheur.

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