La gestion des ravageurs en milieu maraîcher et potager constitue un défi majeur pour tout jardinier ou producteur souhaitant concilier rendement et respect de l’environnement. Face aux pressions croissantes des insectes, le recours aux barrières physiques, telles que les filets et voiles de protection, s'impose comme une alternative durable aux traitements chimiques. Ces dispositifs ne se contentent pas de repousser les nuisibles ; ils modifient également le microclimat autour des plantes, offrant des opportunités techniques pour optimiser la croissance.
Principes de fonctionnement et avantages des protections physiques
Les voiles et filets de protection constituent des protections physiques contre les ravageurs ou les aléas climatiques. Le principe repose sur une barrière mécanique empêchant les insectes volants ou sauteurs d'atteindre les tissus végétaux pour s'y nourrir ou y pondre.
La pose d'un filet Climatex, par exemple, est idéale pour la protection des cultures de primeurs contre le froid et le vent. Il se pose directement sur la culture. Il améliore la croissance des plantes par son effet brise-vent, tout en permettant une augmentation de la température. Le Climatex se double d'un effet anti-insecte, intéressant sur certaines cultures sensibles aux attaques de chenilles. Ainsi, les insectes de grandes tailles comme les papillons et les mouches ne peuvent plus pondre sur vos cultures de légumes, comme les choux par exemple.
En complément, les voiles thermiques apposés sur les cultures permettent d'augmenter la température du sol de 1 à 4°C par effet de serre pour les protéger du gel ou accélérer leur croissance. Ces voiles thermiques microporeux maintiennent une certaine humidité pouvant favoriser le développement de certaines maladies. De l’eau peut se condenser sur les cultures lors du dégel du voile.
Matériaux et caractéristiques techniques
La durabilité d'une protection dépend directement de sa composition. La plupart des solutions professionnelles, conçues en polyéthylène haute densité, résistent très bien aux intempéries et aux rayons UV émis par le soleil. Fabriqué en polyéthylène, ce filet anti-insectes laisse passer la lumière, l’eau et l’air tout en protégeant vos plantations des nuisibles. Muni d’une protection anti-UV, vos plantes bénéficieront du bienfait du soleil sans brûler.
Il existe une large gamme de filets anti-insectes pour s’adapter à la taille des différents insectes. Le choix du maillage est crucial : il doit être suffisamment fin pour stopper les ravageurs ciblés tout en garantissant une circulation optimale de l'air. Par exemple, pour les carottes, l’insecte s’appelle la mouche de la carotte, pour les navets c’est la mouche du chou. Idem pour les fruits avec la mouche de la Cerise, la mouche de l’Olivier. On peut citer sinon les altises, thrips, drosophiles qui se nourrissent des cultures maraîchères comme les tomates, pommes de terre, poivrons.
Identification des ravageurs et calendrier d'installation
Pour choisir un filet anti-insectes, il faut connaître quelles sont les cultures qui sont touchées. Après avoir identifié les cultures, vous devez déterminer quels sont les insectes qui infectent vos légumes et arbres fruitiers.
Le tableau suivant illustre la diversité des menaces :
| Insecte ravageur | Taille (mm) | Cultures cibles |
|---|---|---|
| Thrips | 1 à 2 | Concombres, Aubergines, Poivrons, Tomates |
| Drosophile | 2 à 3 | Cerise, Prunes |
| Mouche de la carotte | 4 à 5 | Carotte, Fenouil |
| Piéride du chou | 30 à 40 | Choux, Moutarde, Colzas |
Le filet anti-insectes se pose dès le début des plantations pour les cultures maraîchères (tomates, salades, carottes, courgettes…). Pour les arbres fruitiers, il se pose dès l’augmentation des températures. Pour les pommiers, poires, noix, prunes, le voile anti-insectes se pose dès avril. Pour l’olivier, il se pose en juillet.
Utilisation de filets anti-insectes en maraîchage
Méthodes de mise en place et bonnes pratiques
La pose peut se faire de deux manières principales selon l'objectif. Si vous désirez protéger vos légumes, nous vous recommandons de poser le voile à plat, directement sur vos cultures. C'est une solution simple et rapide et vous n'aurez pas besoin d'utiliser des arceaux. Si vous désirez utiliser des arceaux pour la pose de votre filet, vous allez devoir planter ces accessoires dans un premier temps. Nous vous conseillons de planter les arceaux à environ un mètre d'intervalle. Étendez ensuite votre voile sur toute la longueur et la largeur en prenant le temps de le faire déborder de chaque côté.
Il est impératif de veiller à l'étanchéité du dispositif. Un seul espace disponible sur votre voile et l'insecte sera en mesure d'atteindre vos fleurs, vos arbustes et vos fruits. Prenez bien le temps de positionner ce produit contre les nuisibles sur toute la longueur de votre culture pour une bonne occultation et une protection optimale.
Gestion des conditions climatiques et rôles multifonctions
Au-delà de la protection contre les insectes, ces filets remplissent des fonctions secondaires essentielles. Le filet anti-grêle ou paragrêle a pour objectif de limiter les dégâts des cultures causés par la grêle ou de fortes précipitations. Le voile d’ombrage permet de limiter le rayonnement solaire sur les cultures et ainsi d’éviter la décoloration des cultures ou le dessèchement, notamment en période de sécheresse.
Il convient toutefois de distinguer les usages :
- Les films de forçage sont plutôt à utiliser entre février et avril, lorsque le risque de gelées est réduit. Le voile de forçage est davantage perméable à l’eau et à la lumière ce qui permet d’accélérer la croissance des cultures.
- Le voile d’hivernage, avec son pouvoir isolant, procure aux cultures qu’il recouvre quelques 3 à 4 degrés de plus. Résistant aux gelées et autres intempéries, il laisse cependant passer l’air et l’humidité.
Maintenance et entretien des dispositifs
Pour garantir l’efficacité de votre filet anti-insecte sur l’intégralité de la saison, il est nécessaire que vous en preniez soin. Nettoyez souvent vos filets anti-insectes et débarrassez-les des débris qui, en s’accumulant, pourraient les détériorer. Enlevez par ailleurs systématiquement les feuilles mortes présentes sur vos filets anti-insectes, car en se décomposant elles risquent d’attirer les insectes.
Inspectez régulièrement vos filets anti-insectes pour vérifier qu’ils ne sont pas troués ou déchirés. Même si ça n’a pas l’air grave, un filet anti-insectes endommagé doit rapidement être réparé sous peine de ne plus être efficace contre les insectes ravageurs. Lorsque vous n’utilisez pas votre filet anti-insectes, pliez-le et rangez-le correctement dans un endroit sec, afin de l’utiliser ultérieurement. Ces voiles thermiques peuvent être réutilisés sur deux saisons.
Interactions avec l'écosystème : pollinisation et biodiversité
Le voile anti-insecte évite la pollinisation dans votre jardin. Pour les maraîchers, il est très utile afin d’éviter les mélanges de plantes et de couleurs. Cependant, il faut être vigilant : le meilleur moment pour poser un filet anti-insectes, c’est avant que les insectes ne pondent leurs œufs. Vous devez donc surveiller attentivement leur arrivée pour savoir à quel moment mettre vos filets anti-insectes. Vous ne devez pas empêcher les abeilles d’effectuer leur travail de pollinisation si vous avez des cultures de fruits ou des plantations d’arbres fruitiers.
L'utilisation de ces filets permet de réduire drastiquement le recours aux pesticides, s'inscrivant dans une démarche de jardinage écologique. Il s'agit d'une barrière naturelle efficace contre les insectes et notamment contre les mouches de la carotte et les pucerons. La présence d’insectes nécessite généralement l’utilisation de produits chimiques. Pour éviter ces produits, le voile anti-insectes est l’une des meilleures solutions.
Adaptation aux différentes échelles de production
Que ce soit en jardinage amateur ou en maraîchage professionnel, la technicité des filets s'adapte. En grandes cultures, des bâches thermiques sont utilisées pour protéger les fourrages par voie humide (ensilage de maïs, de luzerne…) de la chaleur et des UV. À l'échelle du potager, la protection contre les insectes peut être utilisée en plein champ pour le maraîchage ou dans une serre de jardin. Le filet anti-insectes se pose soit à plat dans les cultures plein champs directement sur les plants en enterrant sur les côtés. Il est également utilisé sur les tunnels à l’intérieur des serres.
Chaque culture exige une attention spécifique. Les tomates, aubergines, pommes de terre n’auront pas besoin du même filet que les carottes, salades ou melon. L'identification précise du ravageur, alliée à une pose rigoureuse et une surveillance constante, permet de sécuriser la production tout en favorisant un microclimat propice au développement optimal des plantes, garantissant ainsi une récolte saine et abondante.
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