La vannerie est un artisanat ancestral qui trouve en France, et plus particulièrement dans le village de Villaines-les-Rochers, un bastion de savoir-faire préservé. Bienvenue dans la vannerie osier d’Aurélien Métézeau. Aurélien perpétue une tradition vannière et familiale depuis 1748 dans le village de Villaines-les-Rochers, c’est la 8ème génération de vanniers dans la famille. Il a appris le métier auprès de son père Etienne, son grand-père Maurice et ses oncles Emilien et Joël, tous osiériculteurs vanniers. Cette lignée d’artisans ne se contente pas de tresser : elle maîtrise l’intégralité de la chaîne, de la culture de la plante à la création de l’objet fini.
Une lignée d’excellence au cœur de la Touraine
L’excellence est une marque de fabrique chez les Métézeau. Aurélien est un des meilleurs apprentis de France. Gustave Métézeau, son arrière-grand-père, était un des meilleurs ouvriers de France. Ce haut niveau de compétence se reflète dans chaque geste, qu'il s'agisse de la sélection des variétés de saules ou de la finesse du tressage. En Indre-et-Loire, cet artisanat s'inscrit dans un terroir riche, où le tourisme et les savoir-faire locaux se rencontrent. Que vous soyez tourangeaux ou de passage dans notre belle Touraine, les visites à faire à Villaines-les-Rochers permettent de découvrir un patrimoine vivant unique.
L’osiériculture, le métier de cultiver le saule pour la vannerie, occupe Aurélien Métézeau environ quatre mois de l’année. Il récolte son osier, le trie et en épluche une partie pour avoir de l’osier blanc. Il produit plusieurs variétés pour avoir des couleurs différentes : vert, marron, blanc et gris, orange. Ces nuances naturelles, issues de l'écorce ou du traitement de la fibre, permettent de réaliser des créations d'une grande richesse esthétique.
La culture de l’osier : du brin à la bouture
Le processus de création de votre oseraie commence avec la plantation, une étape cruciale pour assurer le succès de votre culture d’osier. Chaque bouture, une fois enracinée, évoluera pour devenir une souche robuste. Année après année, les rameaux de ces souches seront taillés, favorisant ainsi une croissance vigoureuse et la production de nouvelles pousses.
Les boutures d’osier de 25 à 30 cm sont prélevées sur des brins de la dernière récolte. On peut extraire trois à quatre boutures sur un brin d’osier de 2,4 à 2,6 m. Les boutures d’osier appelées aussi « tacots » sont plantées en lignes distantes de 0,6 à 0,8 m et espacées de 10 à 20 cm sur les lignes. Le saule (plante qui compose l’osier vivant) a l’extraordinaire faculté de se bouturer. Le terme bouture désigne un segment de tige ligneuse (branche et/ou tronc) provenant d’espèces à forte capacité.
Techniques de plantation et entretien
Les boutures de saule (Salix) sont très faciles à réussir ; elles peuvent se faire de novembre à mars, en pot, directement en place ou en alignement. Il est possible de bouturer le saule tout l’hiver, cependant, la période optimale pour commencer à planter le saule osier est de novembre à début avril, en évitant les périodes très froides et les gelées hivernales où le sol est trop dur.
Pour planter des boutures géantes de saule (osier), c’est facile : ce sont des branches de saule qui sont plantées dans la terre, comme des grandes boutures, et tressées au moment même de leur plantation. Etienne Métézeau vous propose différentes variétés d’osiers vivants de différentes couleurs, plants qu’il a sélectionnés et qu’il vous aidera à choisir.
Pour réussir vos plantations :
- Coupez un rameau du saule à l’aide d’une paire de sécateur.
- Veillez à ce que la terre soit assez meuble pour enfoncer le rameau facilement.
- Si vous utilisez des pots, remplissez-les d’un mélange de terreau et de terre franche, pour y enfoncer un tronçon au moins de moitié, ou de 15 cm.
- Maintenez un sol frais, particulièrement durant l’été.
Entretenir une haie d’osier vivant
L’osier vivant : architecture et jardinage
Charmantes et peu onéreuses à mettre en place, les haies d’osier vivant sont peu exigeantes. Elles permettent de confectionner des palissades, haies, tonnelles, labyrinthes et cabanes. La création d’une haie vivante en osier doit être réalisée entre novembre et fin mars. Il s’agit de faire des boutures à bois sec de brins d’osier. Les saules sont parfaitement adaptés aux zones humides. Les branches de cet arbuste, souples et faciles à bouturer, se prêtent à toutes les fantaisies végétales.
L’entretien est une phase cruciale dans le cycle de vie de votre oseraie. Pendant ces mois, l’accent est mis sur le désherbage manuel ou mécanique, une pratique essentielle pour préserver la vitalité de votre plantation. L’aboutissement de l’année de pousse de l’oseraie, la récolte de l’osier, se déroule une fois que les feuilles sont tombées et que la sève a redescendu dans la souche, généralement amorcée à partir du mois de novembre. Pour assurer une récolte fructueuse, tous les brins d’osier sont soigneusement coupés à 10 cm du sol, laissant ainsi une souche robuste qui pourra s’épanouir et croître pour la saison suivante.
Valorisation artisanale et diversité des produits
Découvrez des articles spécialisés tels que les paniers à bouteilles, à bois, et à linge, conçus avec soin pour répondre à des besoins spécifiques, alliant fonctionnalité et charme traditionnel. Des plateaux à fromage, aux luminaires délicats et à la vannerie fine, chaque pièce témoigne du talent exceptionnel d’Aurélien. Etienne Métézeau, artisan vannier résidant à Villaines-les-Rochers, propose également un large choix de créations artisanales en osier tressé et osier brut de différentes couleurs d’écorces.
Vente d’osier brut pour la vannerie : c’est un osier de différentes variétés avec son écorce, les différentes variétés donnant de belles couleurs. Les jeunes et fines boutures de saule sont aussi connues sous le nom de brins d’osier, et les tiges de saules plus longues comme fouets. Que votre passion réside dans la vannerie, l’architecture végétale ou le jardinage créatif, les boutures d’osier constituent le point de départ idéal pour vos projets.
Informations pratiques pour vos projets
L’atelier est ouvert tous les jours de la semaine de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. L’atelier est fermé de janvier à début mars pendant la récolte de l’osier mais reste ouvert sur rendez-vous. Pour les commandes à expédier, la totalité du devis devra être réglée avant le départ de l’atelier. ENVOI POSSIBLE SUR TOUTE LA FRANCE EN COLISSIMO SUIVI. Toute marchandise non entièrement réglée reste la propriété du vendeur. Pour tous renseignements, il est conseillé de prendre contact directement avec l’artisan pour bénéficier de ses conseils personnalisés sur le choix des variétés adaptées à la nature de votre terrain.