Le monde végétal recèle de trésors d'ingéniosité, et parmi eux, les plantes à bulbes occupent une place de choix. Que ce soit pour leur facilité de multiplication, leur bonne conservation ou pour leurs touches colorées, les bulbes à fleurs sont la solution idéale pour créer facilement un jardin fleuri ! Pourtant, une réalité plus complexe se cache derrière ce terme. En effet, le jardinier amateur, ou même plus aguerri, emploie le terme générique "bulbe" pour désigner tous les végétaux dotés d'un organe souterrain gorgé de réserves de nutriments nécessaires au développement de ses tiges, feuilles et fleurs.
La nature botanique des organes souterrains
Si on se place du point de vue de la botanique, le terme "bulbe" n'est pas employé à juste titre. En effet, ce fameux organe peut prendre plusieurs formes. Un bulbe est un organe de réserve souterrain de la plante, renflé et généralement arrondi. Les plantes rhizomateuses sont proches, mais forment plus des racines renflées, à l'instar des Iris barbus et des hémérocalles par exemple. Certaines plantes comme les Dahlias, les bégonias tubéreux, les cyclamens ou les topinambours, possèdent des rhizomes souterrains renflés de forme ventrue contenant les réserves de la plante.
Les rhizomes sont des tiges souterraines à développement horizontal qui servent de réserves aux plantes pendant les périodes de repos. Après sa floraison, la plante peut produire de petites bulbilles près du bulbe principal, sous la terre, afin d'assurer sa dissémination. Peu à peu, le feuillage sèche et le bulbe entre en dormance pendant une période de repos de quelques mois. La nouvelle pousse se produit à la saison propice, selon son cycle de développement habituel, qui est propre à chaque espèce de bulbe.
Cycle de vie et périodes de végétation
Les plantes à bulbes offrent deux stades végétatifs distincts. Le premier comprend le développement de la partie aérienne. Cette période de repos, indispensable, est variable suivant le mode végétation. Si celle-ci est hivernale et printanière, le repos a lieu dans la période estivale. C’est le cas des tulipes, narcisses, jacinthe et la plantation a lieu alors à la fin de l’automne. Les bulbes à floraison printanière se plantent d’octobre à janvier.
Les bulbes à floraison automnale et estivale sont moins nombreuses en espèces que celles à floraison printanières. Les bulbes d'été se plantent à partir de février et jusqu’à fin mai. Ces bulbes craignent le froid, il ne faut pas les planter pendant l’hiver ou lorsqu’il fait trop froid pour assurer leur bon développement.
Guide pratique pour une plantation réussie
La plantation des bulbes à floraison printanière doit être effectuée en automne au plus tard en novembre. Il y a toujours intérêt à planter tôt pour que le bulbe ait le temps d’émettre le plus de racines possible avant les froids. Nous recommandons d’éviter d’enfoncer les bulbes directement dans le sol par pression. Un améliorateur du sol tel que Humusol doit être mis longtemps à l’avance afin d’éviter les pourritures des bulbes.
La profondeur à laquelle il faut enterrer les bulbes varie selon les espèces. Les bulbes sont des variétés qui se cultivent dans tout type de sol ! Mieux vaut éviter l’humidité stagnante qui pourrait faire pourrir le bulbe et empêcher la floraison. Tous les bulbes exigent une bonne lumière et se plaisent sur un emplacement ensoleillé ou mi-ensoleillé. Cependant, certaines variétés comme les anémones, les narcisses, les muscaris, les muguets ou encore les bégonias, s’accommodent très bien à la mi-ombre. À savoir : les bulbes de grande taille et à longue tige comme les dahlias hauts ou les glaïeuls sont sensibles au vent, il est donc préférable de les placer à l'abri du vent ou de les tuteurer.
Multiplication et entretien des souches
La division des bulbes, tubercules et autres rhizomes est une manière efficace et simple de multiplier et de redonner de la vigueur à une plante en place depuis quelques années. La division consiste à déterrer la motte d'une plante afin de la diviser en plusieurs morceaux distincts. Soulevez la motte à l'aide d'une fourche-bêche et secouez-la doucement pour dégager la terre. Les rhizomes les plus récents apparaissent alors en périphérie. Avec un couteau bien tranchant coupez les en tronçons nets. Chaque rhizome devra posséder un bourgeon ou une petite touffe de végétation.
La division des tubercules se pratique en fin de période de repos végétatif, souvent en fin d'hiver, lorsque les tubercules commencent à émettre de nouvelles pousses. Déterrez la souche et divisez-la à l'aide d'un couteau bien aiguisé en prenant soin de ne pas abîmer la partie correspondant au collet de la plante. Laissez sécher la plaie quelques jours ou saupoudrez-la de poudre de charbon de bois pour éviter les attaques cryptogamiques. La bonne période se situe durant le repos végétatif, après la floraison et la fanaison des feuillages. Déterrez les bulbes toujours à l'aide de la fourche bêche et séparez tout simplement les bulbilles émises sur le pourtour du bulbe. Un rafraîchissement de la souche tous les quatre ans est à prévoir.
Comment et quand diviser les iris ? - Truffaut
Pédagogie : suivre la croissance au quotidien
Proposer aux élèves de mettre en place un suivi de la croissance et du développement des plantations : il sera conduit de manière régulière (1 fois par semaine au début, puis à chaque fois qu’un phénomène nouveau se produit) et noté (textes et dessins) sur le carnet d’observations et d’expériences. Pour synthétiser l’ensemble des observations recueillies, proposer aux élèves de réaliser deux affiches (l’une pour les bulbes, l’autre pour les tubercules) contenant une remise en ordre des dessins (ou de photos) illustrant les principales étapes de la croissance. On ne se contentera pas du bon ordre mais les élèves complèteront par une rapide explication pour chaque illustration (notamment pour les changements apparus : apparition d’une feuille verte, ouverture de la fleur…).
Protection et santé des plantations
Après la floraison, la plante va entrer dans une période de repos. Il faut songer à l’arrachage, attendre pour cela que les feuilles soient bien jaunes. Planète Agrobio propose un traitement bio maladies des semences et bulbes agissant sur les maladies et la conservation des bulbes. Il s’utilise par une simple pulvérisation ou un trempage des bulbes. Ce traitement biologique permet de favoriser l’enracinement des bulbes, leur floraison et leur adaptation à tout type de sol.
Variétés incontournables et approvisionnement
Parmi les bulbes à floraison printanière, il est difficile de passer à côté des tulipes. Mais les crocus sont également sympas pour égayer les pelouses au début du printemps. Puis on apprécie les muscaris et les jacinthes, les jonquilles et narcisses, les premières Iris. Vous pouvez trouver des bulbes en jardinerie en sachets lors des périodes de plantation, au printemps pour ceux à floraison estivale ou en automne pour ceux à floraison printanière. Sinon, vous pouvez diviser vous-même vos bulbes dans votre jardin, ou récupérer ceux offerts par des amis. Narcisses, jacinthes, tulipes… Les plantes à bulbes sont très nombreuses et depuis plusieurs années un peu oubliées. Chez Planète Agrobio, nous souhaitons leur redonner une place spéciale dans nos jardins. C’est pour cela que l’on y consacre un article dédié sur la plantation et la culture des bulbes ornementaux, plantes bulbeuses ou rhizomateuses. Leur floraison, leur facilité de culture et leur rusticité en font des joyaux de notre jardin. Avec la collaboration de France 5, de Stéphane Marie et de l’émission, l’histoire des plantes SILENCE, ça pousse ! a commencé en 2016. Un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque SILENCE ça pousse!.
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