L'univers des plantes à bulbes, rhizomes et tubercules offre une diversité remarquable, structurant les jardins par leur verticalité et leur floraison spectaculaire. Bien que moins nombreuses en espèces que les bulbes à floraison printanière, ces plantes offrent un nombre important de variétés à floraison de plus longue durée. Aucune n’est franchement vivace, au sens propre du terme, car la majorité des bulbes ou rhizomes doivent être relevés chaque année avant la période hivernale pour subir une période de repos indispensable.
Les fondamentaux de la physiologie bulbeuse
Certaines plantes se font passer pour des bulbes à fleurs, mais elles n’en sont pas vraiment, au sens strict de la morphologie. Dans tous les cas, aux yeux du jardinier qui s’émerveille devant cette explosion de fleurs, la physiologie de cet organe de réserve est remarquable. Les bulbes à floraison printanière se mettent en terre à l’automne, entre septembre et novembre. Ceux à floraison estivale ou automnale se plantent au printemps.
Après la floraison, il est conseillé de supprimer les fleurs fanées pour ne pas épuiser la plante par une montée à graines. En revanche, il ne faut pas couper les feuilles jaunies, mais attendre qu’elles se flétrissent naturellement car cela va permettre la poursuite de la photosynthèse et la synthèse de l’amidon qui va retourner dans le bulbe. Durant la mauvaise saison, ces organes entrent en période de somnolence. Sous l’effet du froid et des jours qui raccourcissent, des changements hormonaux surviennent, préparant les bulbes à la prochaine saison de croissance.
Les stars des massifs : Iridacées et Amaryllidacées
Les glaïeuls, classés dans la famille des Iridacées, se plantent en mars-avril dans un sol riche et frais. Le glaïeul demande l’apport d’engrais biologiques et d’arrosage abondant. Au cours de la végétation, des binages seront donnés. Dans les endroits exposés au vent, un tuteurage est nécessaire. L’arrachage ne doit se faire que lorsque les feuilles sont complètement jaunes, généralement en octobre-novembre.
Les agapanthes, classées dans la famille des Liliacées, développent une hampe florale de 70 cm à 1 m de haut, portant une superbe inflorescence en ombrelle de 50 à 100 fleurs. Elles se cultivent également en pot où elles peuvent rester plusieurs années. Les amaryllis (famille des Amaryllidacées) se cultivent majoritairement en pots. L’Amaryllis belladonna est assez rustique en sol léger, offrant une floraison odorante en août-septembre avec une tige haute de 60 à 80 cm.
COMMENT BIEN PLANTER LES BULBES À FLEURS
Plantes tubéreuses et rhizomateuses remarquables
Les bégonias (famille des Bégoniacées) sont parmi les plantes estivales les plus décoratives par leurs feuillages et leur longue floraison, du mois de juin jusqu’aux gelées. Les arums ou Zantedeschia (famille des Aracées) préfèrent les milieux un peu humides. En pleine terre, la floraison a lieu en avril-mai, mais la plante craint le froid et doit être protégée ou arrachée en octobre.
Le Galtonia ou jacinthe du cap possède un gros bulbe et une hampe de 80 cm à 1 m, se terminant par une grappe de 20 à 30 fleurs blanches campanulées. Les montbretias, issus d'un croisement entre Tritonia aurea et Tritonia potsii, constituent de très jolies bordures. Leur floraison se prolonge souvent très tard en saison, jusqu'en octobre.
L'exceptionnel Lys des steppes : L'Eremurus
Sculpturale, une hampe florale jusqu’à 2 mètres se dresse dans les massifs : nous vous présentons l’Eremurus. Connu également sous le nom de lys des steppes, l’Eremurus est une plante vivace de la famille des Liliacées. Il va donner une rosette de feuilles allongées et une unique tige solide au bout de laquelle s’épanouit une myriade de petites fleurs étoilées.
- Eremurus stenophyllus : donne de grandes tiges (environ 1,2 m) aux longs épis floraux.
- Eremurus robustus : spectaculaire, il peut atteindre 2,5 m à 3 mètres de hauteur.
- Eremurus himalaicus : le lys queue de renard de l’Himalaya atteint les 2 mètres.
La plantation s'effectue de septembre à novembre. Le lys des steppes apprécie une exposition ensoleillée, à l’abri des vents. Pour que l’œil ne soit pas attiré par le feuillage séché estival, disposez devant des rosiers ou des géraniums vivaces.
Diversité des petits bulbes et curiosités
Les muscaris, très rustiques, forment de jolies bordures et rocailles. Les Ornithogalums s'épanouissent en mai-juin, avec une fleur qui s’ouvre en fin de matinée. Les Galanthus (perce-neige) sont des plantes charmantes à fleur solitaire penchée, idéales pour agrémenter les pelouses. Les Sprekelias, avec leurs gros bulbes, émettent une hampe de 30 cm portant une fleur solitaire grenat foncé.
La tubéreuse, classée dans la famille des Agavacées, développe une tige florale de 70 à 80 cm en épi de fleurs doubles, blanc pur, d’un parfum très envoutant. Le bulbe ne fleurit qu’une fois et doit être renouvelé chaque année par les caïeux qui se forment autour du pied mère.
Structure et verticalité au jardin
Au jardin, les plantes apportant une certaine verticalité structurent les espaces. Les végétaux présentant de grandes hampes florales ajoutent de la couleur et permettent d'agrémenter une haie monotone de conifères ou de masquer un mur. Les Delphiniums, avec leurs épis érigés, sont incontournables. Pour rompre la linéarité d'une pelouse, les Lupins sont également très efficaces. Enfin, la Rose trémière est souvent plantée à l’abri d’un mur ensoleillé qui la protégera des vents violents, offrant une beauté époustouflante avec ses fleurs doubles s'épanouissant tout au long de la hampe.