Le secteur de la production végétale est aujourd'hui une véritable industrie, qui a d’énormes progrès à faire pour limiter son impact environnemental. Le métier de pépiniériste, en constante évolution, est soumis à la manutention de charges complexes, allant des plantes aux terres, en passant par les sacs de composts, d’engrais et le transport de big bags. La réussite d'un projet de plantation ne dépend plus que de la météo ou d’autres aléas non prévisibles lorsque l'on a tout préparé en avance.
La mécanisation au service de la productivité en pépinière
Connaissant parfaitement les problématiques propres à votre métier, Manitou a mis au point des machines répondant à vos besoins. Les différentes gammes Manitou vous permettent de trouver une solution parfaitement adaptée à votre activité. Alliant technicité, performance, robustesse et polyvalence, notre matériel de manutention vous aide à améliorer votre productivité et à réduire vos coûts d’investissement.
Plusieurs gammes possèdent des caractéristiques idéales pour gérer vos pépinières :
- Chariots télescopiques agricoles (MLT) : Pour une grande polyvalence sur tous types de sols.
- Chargeuses articulées (MLA-T) : Idéales pour les espaces restreints.
- Chariots tout-terrain (M) et semi-industriels (MSI) : Pour une mobilité accrue entre les zones de culture.
- Chariots élévateurs (MC) : Pour les travaux nécessitant un chariot à mât, la gamme MC de chez Manitou est particulièrement adaptée aux besoins des pépiniéristes. La gamme MC a une capacité de 1,8 tonne (MC-18) à 3 tonnes (MC-30) et existe en deux roues motrices et quatre roues motrices.
Les télescopiques sont aussi adaptés pour les pépiniéristes. Les plus compacts tels que les Manitous MT 420 (4 mètres de flèche et 2 tonnes de capacité) ou MT 625 (6 mètres de flèche et 2 tonnes de capacité) sont le bon compromis entre performance et compacité. Si vous avez plusieurs sites de production, faites le choix d’une seule machine qui sera transportable sur une remorque double essieux.
Telescopique Manitou 6m
Outils complémentaires de terrassement et de plantation
Les mini-pelles sont des alliés utiles dans vos pépinières. Car pour vos travaux de terrassement, pour planter vos arbres, pour défricher un terrain, elles sont un atout de poids. Lorsque l’on cherche à planter en pleine terre des arbres ou des plants, nous sommes parfois gênés par une souche qui utilise une grande place du sol. Vous avez besoin de faire des trous rapidement et sans effort ? La tarière est faite pour vous.
Fatigué de porter des charges lourdes de terre dans des brouettes ? Faites-vous aider d’un carrier pour déplacer la terre. Les mini-chargeurs à chenille ou à pneus peuvent vous aider à réaliser des petits travaux de terrassement, à déraciner des souches, à faire des trous à l’aide d’une foreuse pour planter vos plants. Autant d’actions qui sont permises grâce à la versatilité de ces machines. Les transplanteurs d’arbres vous permettent de déplacer un arbre sans abîmer les racines et très rapidement. Un arbre est vendu et vous devez le livrer au plus vite ? Déracinez-le et mettez-le en pot sans aucun effort.
La logistique du transport : enjeux techniques et protection du végétal
Le transport d'arbres et de jeunes plants est un défi difficile à relever en raison des conditions qui doivent être assurées. D’un point de vue technique, le transport est le plus souvent effectué par route. Des camions poids lourds classiques sont utilisés pour transporter les arbustes, arbres et grands végétaux. Pour les plants les plus fragiles, un transport à température dirigée (véhicules réfrigérés) est utilisé, par exemple pour certains plants de fraise (qu’on appelle « frigo »).
Précautions lors du chargement
Il est très important d’agir avec grand soin lors du chargement, du transport et du déchargement des arbres et des arbustes, à racines nues ou en motte grillagée. La plante est alors le plus susceptible de sécher ou de s’abîmer. En particulier avec les grands arbres, il existe le risque que lors du chargement et du déchargement, l’écorce soit « pelée » par un mauvais positionnement des sangles. L’arbre peut s’en voir irréparablement endommagé. Si l’écorce est endommagée sur tout le pourtour de l’arbre, celui-ci y succombera.
Il y a deux manières standard de décharger les arbres : avec une bande transporteuse autour de la motte et une sangle autour du tronc, ou à l’aide d’un crochet à motte. Pour les arbres de grandes dimensions ou vulnérables, la sangle de tronc ne sert que de soutien afin de maintenir l’arbre en position. Les arbres multi-troncs sont de préférence chargés et déchargés à l’aide d’un crochet à motte. Le crochet est fixé au bas de la motte de manière à supporter le poids de l’arbre.
Protection contre le dessèchement
Il faut éviter le dessèchement pendant le transport, notamment en recouvrant les arbres. C’est essentiel, surtout lorsque les feuilles commencent à éclore. Les arbres et arbustes sont toujours transportés sous une bâche. Les arbres et arbustes à racines nues doivent surtout bénéficier d’une protection supplémentaire et ne doivent pas rester exposés au soleil ou au vent, même sur de courtes distances. Pour les arbres et arbustes à racines nues, enlevez l’excès de terre et humidifiez ensuite les racines. Vous pouvez les envelopper dans un matériau humide comme de la tourbe ou du papier mouillé, puis les enfermer dans un sac en jute ou en plastique pour éviter qu’elles ne se dessèchent.
Préparation et expédition des colis de jeunes plants
La première étape de l’emballage consiste à retailler les plus grandes racines. Nous protégeons ensuite le système racinaire par un film plastique afin de maintenir une bonne hygrométrie. Ensuite, les branches des fruitiers sont maintenues serrées le long de leur tronc par un cerclage. Ainsi attachées, elles sont protégées de tout dommage que pourrait occasionner le transport. Les arbres solidement attachés entre eux sont rangés dans un carton mesurant, selon les besoins, 150 ou 180 cm de long.
Garantir la fraîcheur du végétal livré est extrêmement important. Chaque arbre est soigneusement sélectionné dans la jauge de présentation. Une jauge est une sorte de grand bac à sable maintenu humide, dans lequel les végétaux sont plantés en attendant leur destination finale. Nos fruitiers sont vendus exclusivement en racines nues, c’est pourquoi ils sont toujours immédiatement remis dans le sable, même pour quelques heures.
Mesures post-transport et acclimatation
À l’arrivée, les plantes sont immédiatement déchargées et mises à l’abri jusqu’au moment de leur plantation. Elles peuvent rester ainsi temporairement à condition d’être couvertes par une bâche. Cependant, il est préférable d’ensiler les plantes à racines nues ou de les placer dans un entrepôt ou un garage fermé.
À l’arrivée, inspectez soigneusement les arbres et les jeunes plants pour vérifier qu’ils ne sont pas endommagés et qu’ils ne présentent pas de maladies ou de parasites. Faites attention à l’état des racines. Elles doivent être humides, mais pas mouillées. Creusez des trous de plantation suffisamment grands pour permettre aux racines de se développer librement. Sortez les arbres et les jeunes plants de leur emballage en veillant à ne pas endommager les racines. Arrosez abondamment les arbres et les jeunes plants immédiatement après la plantation.
Réglementations et conformité phytosanitaire
Oui, il est possible d’exporter des arbres et des jeunes plants à l’étranger, mais cela est associé à certaines restrictions et exigences qui peuvent varier entre les pays exportateurs et importateurs. De nombreux pays appliquent une réglementation phytosanitaire stricte afin d’empêcher la propagation des maladies et des parasites des plantes. En fonction de l’espèce de l’arbre ou du plant, des permis spéciaux peuvent être requis pour leur exportation ou leur importation.
Conception du système de plantation et agencement spatial
L’agencement du système dépend avant tout de la mécanisation souhaitée ou en place sur la ferme. L’écartement entre rangs est calculé en fonction de la largeur des engins utilisés pour les pratiques culturales. L’écartement entre les rangs doit également être réfléchi en fonction de la région d’implantation, en lien avec l’ensoleillement et la sécheresse estivale.
De manière générale, on peut planter de façon plus serrée dans le Sud car la lumière y est très forte. Il faut néanmoins prévoir 8 mètres au minimum entre les rangs pour éviter trop de concurrence, de gêne au travail et permettre des largeurs de planches adaptées au matériel agricole. Au nord de la Loire, l’imbrication entre fruitiers et les cultures voisines doit être moins forte, et la distance minimale doit être de 10 mètres.
Enfin, l’organisation spatiale des lignes de plantation des fruitiers doit être déterminée en évaluant la hauteur finale des arbres, et donc leur ombre portée, qui dépend du type de sol, du type de porte-greffe utilisé et de la conduite des fruitiers. Une conduite « en axe » générera souvent moins d’ombre portée qu’une conduite en forme libre de type gobelet.
Entretien des jeunes plantations et pérennisation
L’irrigation des arbres est indispensable durant les trois années qui suivent leur implantation, même pour des porte-greffes sélectionnés pour leur faible sensibilité au déficit hydrique. Préférez l’irrigation par micro-aspersion afin de favoriser un système racinaire d’alimentation actif sur un volume maximal de sol.
La taille de formation doit être assurée dans les premières années suivant l’implantation car les objectifs ne seront atteints que si les ligneux sont conduits de la bonne manière dès leur stade juvénile. Si vous avez prévu de palisser les arbres, une attention particulière sera donnée aux jeunes arbres afin de contraindre les rameaux au fur et à mesure de leur croissance pour les amener sur les fils et les conduire ainsi à l’horizontal. L’enherbement du pied de l’arbre doit être évité durant les 3 premières années durant lesquelles les herbacées rentrent en concurrence avec les jeunes plants. Une surveillance régulière des protections est nécessaire afin de replacer tout filet anti-gibier qui s’est envolé.
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