Le lierre, sous ses diverses formes et appellations, est une plante d'une polyvalence remarquable, appréciée tant pour ses qualités esthétiques que pour ses propriétés écologiques et même médicinales. Que ce soit pour embellir un intérieur, structurer un jardin ou pour ses vertus thérapeutiques issues de traditions ancestrales, le lierre est bien plus qu'une simple plante grimpante. Cet article explore les multiples facettes de cette espèce fascinante, en détaillant ses caractéristiques, ses usages, son entretien, et les modalités pour l'acquérir.
Le Lierre (Hedera helix) : Une Plante aux Multiples Facettes
Le lierre commun, également connu sous le nom d'Hedera helix en latin, est une plante très populaire en France qui peut être utilisée pour de nombreuses applications, tant pour les jardiniers que pour la faune sauvage. Cette plante, qu'elle soit grimpante ou retombante, se distingue par sa robustesse et sa capacité d'adaptation. Le lierre appartient à la famille des Araliacées et est un cousin du Ginseng et du fatsia, ce qui souligne une lignée botanique intéressante.
Originaire de la zone tempérée eurasiatique de l'hémisphère nord, le lierre s'est répandu et adapté à divers environnements. Il peut couvrir une surface de 10 m ou plus grâce à sa croissance rapide et à sa capacité à se marcotter, formant de vastes étendues végétales. Ses feuilles sont persistantes en hiver, offrant un feuillage dense et verdoyant même pendant les mois les plus froids. Les rameaux, quant à eux, sont grisâtres et épais, ajoutant à la texture générale de la plante. Le lierre d'intérieur, souvent appelé lierre anglais, possède de petites racines sur ses tiges qui lui permettent de s'enrouler autour de celles-ci, facilitant son ancrage et sa croissance. Avec ses petites feuilles et sa tige fine et ligneuse, il est facile à cultiver, le rendant accessible même aux jardiniers débutants.
Variétés et Apparences : La Diversité du Lierre
La beauté du lierre réside aussi dans son incroyable diversité. Le lierre est d'une variabilité pratiquement infinie, ce qui en fait un sujet d'étude et de contemplation pour les botanistes et les amateurs de jardinage. Il a donné naissance à des milliers de cultivars, tous parfaitement résistants au froid, ce qui élargit considérablement les possibilités d'aménagement paysager. Outre la panachure du feuillage, les variétés de lierre ont des formes et des couleurs diverses. Ainsi, les feuilles peuvent ressembler à des cœurs, des étoiles, être réticulées ou pourpres, dentelées ou crépues. Leur port peut être grimpant ou érigé, selon les cultivars, offrant une flexibilité pour différentes utilisations.
Il est fascinant de noter qu'il y a deux formes de feuilles différentes sur la plante elle-même. Les feuilles caulinaires, souvent rampantes, sont découpées en cinq lobes verts et clairs sur un fond vert foncé, typiques des jeunes pousses et des parties ombragées. En contraste, les feuilles des tiges florifères, exposées à la lumière, sont plus ovales, vertes et plus vives, apparaissant généralement lorsque la plante atteint sa maturité et est prête à fleurir.
La floraison du lierre a lieu en septembre-octobre, une période où de nombreuses autres plantes ont déjà fané, ce qui en fait une source précieuse de nectar et de pollen. Les fleurs sont petites, crème à jaune verdâtre, en forme d'ombelles visitées par de nombreux types d'abeilles, contribuant ainsi à la biodiversité locale. La fructification se produit plus tard, en fin d'hiver ou au début du printemps, produisant des baies noires qui sont une source de nourriture pour les oiseaux.
Le Lierre au Jardin : Un Allié Paysager Polyvalent
Au-delà de son attrait esthétique, le lierre est un véritable atout pour l'aménagement paysager. C'est sans doute la plus cultivée de toutes les plantes grimpantes et pourtant, le lierre ne fait pas que grimper. Il est un choix idéal pour les zones difficiles du jardin, couvrant rapidement tout ce qui doit être caché, y compris les conifères déclinants dans une haie. Il peut être associé à des arbustes persistants tels que le Laurier-tin, le Laurier du Portugal et la clématite des haies, créant des compositions végétales riches et variées.
Le lierre couvre également efficacement le sol, en gardant une partie fraîche au pied des arbres et arbustes tout en décourageant les adventices. C'est une des rares plantes que l'on peut mettre en couvre-sol à l'ombre sèche, là où rien ne veut pousser, comme sous un marronnier ou des conifères. Pour ajouter de la couleur au feuillage, vous pouvez planter des bulbes à floraison printanière tels que les narcisses botaniques ou les muscaris, qui perceront le tapis de lierre pour offrir un spectacle coloré au printemps.
Comment bouturer le lierre
Les lierres sont d'une grande utilité non seulement pour habiller un muret mais aussi pour cacher une souche (ou une pierre de grande taille) ou encore servir de couvre-sol. Le lierre des bois, ou lierre commun, est le plus répandu de tous, et c'est celui que l'on retrouvera à l'état naturel dans les sous-bois par exemple. Là ne s'arrête pas les possibilités de mise en scène de ces végétaux très plastiques : il ne tient qu'à vous d'en inventer de nouvelles.
Les jardiniers impatients préféreront former une topiaire avec du lierre plutôt qu'avec un gros sujet de buis. Le procédé est simple : il suffit de prendre une armature métallique de la forme souhaitée, à faire soi-même ou à acheter, et de faire grimper du lierre dessus. Il faudra bien arrimer la structure au sol contre le vent pour assurer sa stabilité. Dans le même ordre d'idées, vous pouvez façonner des guirlandes végétales avec le lierre. Pour cela, tendez un fil métallique solide entre des piquets décoratifs et guidez le lierre sur ce fil. Vous pourrez de la sorte créer une sorte de balustrade végétale, ajoutant une touche d'originalité à votre jardin.
Malgré tous ses avantages, le lierre, comme la vigne vierge, peut devenir très envahissant une fois installé, donc surveillez-le et taillez-le régulièrement pour limiter son territoire. Il se plantera aussi bien en couvre-sol que comme plante grimpante le long d'un grillage ou d'un mur. Dans votre intérieur, il sera du plus bel effet toute l'année dans un pot suspendu, exploitant son port grimpant ou retombant pour une décoration naturelle et élégante.
Interaction du Lierre avec son Environnement : Murs et Arbres
L'utilisation du lierre sur les structures bâties et les arbres suscite souvent des débats et des interrogations. Un mur habillé de lierre a ses partisans et ses opposants. Sur un mur sain, une telle toison de feuilles ne pose aucun souci à la construction. Le lierre offre même une isolation thermique et protège la surface des intempéries. Une fois arraché, à l'avenir, son seul point faible sera de laisser des traces bien visibles sur le mur, mais il peut vivre des dizaines d'années sur un mur sans causer de dommages structurels s'il est bien entretenu.
En revanche, n'envisagez pas de masquer un vieux mur avec du lierre s'il comporte des fissures ou que le parement tient mal, car le lierre se faufile dans les interstices, ce qui pourrait aggraver les problèmes existants en permettant à l'humidité de s'infiltrer davantage. Il est crucial d'évaluer l'état du mur avant d'y introduire du lierre.
Concernant les arbres, la relation entre le lierre et son hôte est souvent mal comprise. Le lierre n'est pas un parasite, car il ne puise pas la sève de l'arbre. Cependant, si on n'y prend garde, le lierre gêne les arbres sur lesquels il pousse, si on le laisse trop se développer. Mais il finit par priver une partie de la ramure de lumière et la vigueur de l'arbre s'en ressent, car la concurrence pour la lumière et l'eau peut devenir trop importante. Une taille régulière du lierre grimpant sur les arbres est donc recommandée pour maintenir un équilibre et assurer la santé de l'arbre.
Le Lierre Terrestre (Glechoma hederacea) : Une Autre Facette Botanique et ses Usages
Au-delà de l'Hedera helix, il existe une autre plante, le lierre terrestre, qui porte ce nom en raison de sa ressemblance approximative avec le lierre grimpant et de son port rampant sur le sol sans s’élever sur un support. Le lierre terrestre est une plante vivace rampante stolonifère de la famille des Lamiaceae (Menthe, lavande, etc.), ce qui la distingue clairement du lierre grimpant sur le plan botanique.
Cette plante se caractérise par des feuilles réniformes (forme de rein) à la base, et cordiformes (forme de cœur) plus haut sur la tige. Les fleurs apparaissent en début d’été de couleur rose à bleu-violet, et elles sont tachetées de pourpre sur la lèvre supérieure, ajoutant une touche délicate à son apparence. Cette plante préfère l’humus et la mi-ombre humide, mais peut aussi s’accommoder du soleil, ce qui la rend assez adaptable. Elle est très commune en lisière de bois, le long des haies et en bord de route sur la quasi-totalité du territoire français et la Corse, ainsi que le reste de l’Europe, l’Asie occidentale et boréale jusqu’au Japon.
Historiquement, la « couronne de terre » est toute bénéfique. Elle jouissait déjà, au XIIe siècle, de la réputation de pectoral, utilisé pour les affections respiratoires. Les médecins de la Renaissance y voyaient un vulnéraire puissant, guérissant les plaies internes et les brûlures, témoignant de sa longue histoire d'utilisation médicinale. Par ailleurs, elle a servi à clarifier, aromatiser et préserver la bière jusqu’au XVIIe siècle, avant l’utilisation du houblon, soulignant son rôle dans les pratiques brassicoles anciennes.
C’est une plante mellifère dont le parfum très particulier (rappelant à la fois la menthe, le citron et l’humus) peut remplacer celui de la menthe pour relever les salades ou les soupes, aromatiser des apéritifs à base de jus de pomme ou de vin blanc, des cocktails. Le chef étoilé Marc Veyrat s’en sert pour accompagner un rouget, illustrant ses applications culinaires raffinées. Les fleurs servent parfois pour aromatiser et décorer les gâteaux et les glaces, ajoutant une touche florale aux desserts. Ses qualités médicinales sont connues depuis au moins la Grèce ancienne, bien qu'il soit recommandé de ne pas l’ingérer en grandes quantités. Il est également important de noter que les chats et chiens peuvent se rendre malades en en mangeant beaucoup, donc la prudence est de mise si vous avez des animaux de compagnie.
Le Lierre Grimpant en Médecine Traditionnelle Chinoise (Chang Chun Teng)
Le lierre grimpant, sous son nom chinois de Chang Chun Teng (常春藤), est également reconnu et utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC). En médecine chinoise, le lierre grimpant (ou Chang chun teng) est connu pour disperser le Vent, éliminer l’Humidité et calmer le Foie. Ces actions sont fondamentales dans les principes de la MTC pour restaurer l'équilibre du corps.
Ainsi, son usage est préconisé pour préserver le confort respiratoire, faciliter la respiration et libérer les voies des mucosités, ce qui en fait un remède naturel pour diverses affections des voies respiratoires. Pour retrouver le confort respiratoire et libérer les voies respiratoires, le lierre grimpant est une option naturelle. Les ingrédients sont clairement identifiés : Chang Chun Teng et Hedera helix.
Pour l'utilisation en tisane, les conseils d'utilisation sont précis : il faut ajouter 15 g de tiges à 500 mL d’eau, porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à petit feu avant de servir. Des formulations sont disponibles, comme le Petit Sachet plante 100g ou le Grand Sachet plante 300g, sous la référence CCT1.
Cependant, comme pour tout complément alimentaire, des précautions d'emploi sont nécessaires. Il est important de les conserver au sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité pour maintenir leur efficacité. Il faut également tenir ce complément hors de portée des enfants. Il est spécifiquement déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Il est impératif de ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Enfin, son utilisation est proscrite en cas de grossesse ou d'allaitement.
Acquérir du Lierre : Options et Services de Livraison
Pour ceux qui souhaitent intégrer le lierre dans leur jardin ou leur intérieur, ou bénéficier de ses propriétés médicinales, plusieurs options d'acquisition et services associés sont disponibles.
Pour les produits liés à la santé, la livraison est offerte en France métropolitaine dès 39€ d'achat, et une politique "Satisfait ou remboursé dans les 15 jours après l'achat" est souvent proposée, offrant une tranquillité d'esprit aux consommateurs.
Concernant l'acquisition de plantes vivantes, nous proposons un service de livraison pour les commandes dans un rayon spécifique autour de notre pépinière. Nous livrons essentiellement toute l'Île-de-France, à savoir : Paris (75), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Val-d'Oise (95). La livraison est offerte pour les commandes de plus de 400€. Pour toute autre commande en dessous de ce montant, la livraison coûte 19,90€.
Pour les commandes inférieures à 200€, nous encourageons les clients à venir chercher les plantes en personne. Pour des raisons pratiques, nous conseillons, pour les petites commandes à nos clients, de passer chercher les plantes directement à la pépinière. Cela leur permet par la même occasion de découvrir notre site de plus de 7 hectares de plantes. Pour ceux qui ne peuvent vraiment pas se déplacer, la livraison est possible à partir de 200 euros d'achat.
Le processus de commande est conçu pour être efficace : après confirmation de votre commande, nous vous appelons dans les 24/48 prochaines heures pour planifier avec vous la livraison. Les expéditions sont généralement effectuées dans les 24 heures suivant la confirmation de la commande. Nous coordonnons la livraison avec nos clients pour nous assurer qu'ils sont disponibles pour recevoir leur commande, garantissant ainsi la fraîcheur et la bonne réception des végétaux.
Nous nous engageons à fournir des plantes de la plus haute qualité. La plupart de nos végétaux sont vendus en conteneurs, assurant une meilleure reprise après plantation. Nous fournissons des instructions de soin avec chaque plante achetée, pour aider les clients à réussir l'intégration de leur nouveau lierre dans leur environnement.
En plus de la livraison, nous offrons des services de plantation. Vous pouvez prendre rendez-vous avec un de nos spécialistes pour discuter de vos idées et projets, obtenant ainsi des conseils personnalisés pour l'aménagement de votre espace. Absolument ! Nous encourageons les clients à venir visiter notre pépinière pour voir nos plantes en personne avant de faire un achat.
La satisfaction client est une priorité. Si vous n'êtes pas satisfait de votre achat, refusez le déchargement de votre commande. Veuillez nous contacter ensuite dans les 7 jours suivant le refus de livraison, afin que nous puissions résoudre le problème. Les retours d'expériences clients sont généralement positifs : "Van arribar en molt bones condicions totes i el lliurament va ser molt ràpid", témoignant de la qualité de la livraison. D'autres commentaires comme "Algo quemadas algunas hojas, pero está sobreviviendo" ou "Planta chegou saudável e bonita, recomendo!" et même un simple "Bom." illustrent une satisfaction globale, malgré de rares petits désagréments, soulignant la vitalité de ces plantes.