Fabriquer son Composteur : Un Guide Complet pour un Gestes Écologique et Citoyen

Le compostage est une pratique ancestrale qui retrouve aujourd'hui toute sa pertinence dans une démarche écologique et citoyenne. Rendre à la terre ce qu’elle nous a donné, c’est le principe fondamental du compostage, qui permet de transformer nos biodéchets en un amendement précieux pour nos jardins et plantes d’intérieur. À l'heure où le tri des biodéchets à la source devient une obligation, savoir comment fabriquer son propre composteur, qu'il soit pour le jardin ou l'appartement, est une compétence précieuse. Cet article explore les différentes méthodes de fabrication et les techniques de compostage pour vous guider pas à pas dans cette aventure enrichissante.

Pourquoi Composter et Quels Déchets Y Mettre ?

Le compostage est un processus de décomposition auquel sont soumis les déchets putrescibles, qu’il s’agisse de restes alimentaires ou de déchets verts et bruns. Sous l’action de la chaleur et avec un apport en oxygène suffisant, des micro-organismes et macro-organismes se développent au sein du composteur, transformant ces déchets en un terreau fertile. L'idée de réduire les déchets et de créer un substrat servant d’engrais pour le potager et les plantes d’ornement a fini par convaincre de plus en plus de personnes. Les déchets de cuisine et les déchets de jardin composent environ un tiers de notre poubelle. Recycler et composter ses déchets est un véritable geste écocitoyen permettant de diminuer son empreinte écologique.

Les Matières Précieuses pour Votre Compost

Pour nourrir votre compost, de nombreuses matières premières issues de votre cuisine et de votre jardin peuvent être utilisées.

Venant de la cuisine :

• Les restes de repas, épluchures de fruits et légumes sont faciles à composter.
• Les filtres à café, le marc de café, le thé et les mouchoirs en papier sont également de bons apports.
• Le pain et les coquilles d’œufs peuvent être ajoutés en petite quantité ; les coquillages et les coquilles d’œufs ne se décomposent pas entièrement mais apportent des éléments minéraux et facilitent l’aération du compost en se désagrégeant en petits morceaux.

Venant du jardin :

• Les fleurs fanées, les feuilles, l’herbe coupée, les fines branches et le bois de taille une fois broyé sont très utiles.
• Les végétaux durs, longs et encombrants sont plus difficiles à composter, mais en les sectionnant, fragmentant, écrasant ou broyant, vous facilitez l’action des micro-organismes. Ces déchets favorisent l’aération des matières en compostage.

Les Déchets à Éviter ou à Traiter Spécifiquement

Certains déchets sont à éviter ou nécessitent une attention particulière pour garantir l'efficacité et l'hygiène de votre compost.

• Les déchets très ligneux ou durs (tailles, branches, os, noyaux, trognons de chou…) : parce qu’ils se dégradent plus difficilement, ils peuvent être broyés au préalable.
• Les mauvaises herbes : leurs graines résistent au compostage et peuvent germer, il est donc préférable de les éviter.
• La viande : il est préférable de la placer en petits morceaux au centre du tas, hors d’atteinte des animaux. Néanmoins, il est souvent déconseillé de mettre les restes de viande, de poisson, les fruits de mer et les produits à base de lait dans un composteur domestique standard pour éviter les odeurs et attirer les nuisibles.
• Les végétaux malades : si la plupart des germes pathogènes, concurrencés par les micro-organismes du compostage, sont éliminés, on ne peut pas garantir une hygiénisation totale et la destruction des graines. Il est donc recommandé d'éviter de les composter.
• Les produits synthétiques non biodégradables : verre, métaux, plastiques, tissus synthétiques, contenu des sacs d’aspirateur… N’oubliez pas que nombre de ces déchets peuvent être recyclés par d'autres filières.
• Les couches-culottes : elles ne sont pas entièrement biodégradables.
• Les bois vernis ou peints : les bois de menuiserie ou de charpente, presque toujours traités chimiquement, ne doivent pas être compostés.
• Les produits chimiques (huile de vidange…) de façon générale.
• L'ail et l'échalote sont vermifuges et peuvent nuire aux micro-organismes bénéfiques.
• La litière de votre animal carnivore, la sciure et les copeaux de bois sont également déconseillés au compostage dans certains contextes.

Pour un entretien facile de votre compost et avoir le graal de l’engrais, recouvrez vos déchets avec un peu de terre ou simplement d’un carton sec, afin de conserver au mieux le taux d’humidité au compost.

Les Différents Types de Composteurs et Leur Fabrication

Une fois que vous avez sélectionné la méthode de compostage adaptée à vos soins, place à l’achat ou la fabrication du composteur ! Que vous soyez un bricoleur aguerri ou que vous cherchiez une solution simple, il existe de nombreuses options pour fabriquer votre propre bac à compost, à la fois économique et esthétique.

Le Compostage en Tas : La Méthode la Plus Simple

Le compostage en tas consiste à entasser tous les déchets à un endroit choisi. Adaptée pour les grands jardins, cette forme de compostage est simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d’intervention. Le tas peut être agrandi autant que souhaité. En revanche, le temps de dégradation de la matière est long et irrégulier, car le tas est exposé aux intempéries. L'inconvénient est que cela prend trop de place et ce n’est pas toujours très esthétique dans un jardin aménagé.

Le Composteur en Bac pour Jardin ou Grand Balcon

La méthode privilégiée pour les moyens et petits jardins est le compostage en bac, qui s’avère plus esthétique qu’un simple tas trônant sur le gazon. À l’abri des aléas climatiques, les déchets se dégradent plus rapidement dans un composteur domestique. Cette technique de compostage requiert une surveillance régulière pour éviter tout risque de sécheresse ou d’humidité trop forte.

Composteur en palettes : Une Solution Économique et Écologique

Au lieu d’acheter du bois « neuf », vous avez la possibilité d’utiliser des palettes. C'est une solution de tri à la fois esthétique, économique et durable dans le temps. Sachez que les palettes sur lesquelles il n’y a aucune inscription ne sont pas traitées. Celles avec l’inscription « MB » (bromure de méthyle) sont traitées chimiquement et il est déconseillé de les utiliser pour ce projet. Privilégiez les palettes EUR ou EPAL, elles sont traitées à la chaleur donc totalement sans danger.

Matériel nécessaire :

• 4 palettes de taille équivalente
• 4 tasseaux de bois de la hauteur des palettes
• Une perceuse-visseuse avec un foret bois
• Des vis
• Facultatif : pied de biche et tenaille

Étapes de construction pour un composteur simple et rapide (environ 2h) :

1. Positionnement des palettes : Positionnez 3 palettes debout en angle droit entre elles de manière à créer les trois premiers côtés du composteur. Les palettes sont placées de sorte que les lattes soient placées horizontalement par rapport au sol.
2. Pré-perçage des tasseaux : Pré-percez les tasseaux de bois à l’aide de votre perceuse équipée d’un foret bois (la taille de celui-ci doit être adaptée à la taille des vis que vous utilisez). Effectuez quatre pré-trous par tasseau (deux sur la partie haute sur deux faces différentes mais non opposées et pas à la même hauteur pour éviter que les vis s’entrechoquent ; puis deux sur la partie basse de la même manière).
3. Fixation des palettes : Placez verticalement un tasseau dans chacun des deux angles formés par les trois palettes et vissez vos palettes dans les tasseaux en vous positionnant au niveau des pré-trous réalisés précédemment.
4. Fixation des derniers tasseaux : Vissez les deux derniers tasseaux sur les bords intérieurs disponibles de votre composteur.
5. Fermeture du composteur : La quatrième palette se positionne alors pour fermer le composteur. Vous pouvez la visser dans les tasseaux en vous positionnant au niveau des pré-trous prévus à cet effet. Pour faciliter la fixation finale de cette palette, il pourra être nécessaire de démonter une partie de l’arrière de la palette en retirant les « cubes » et les lattes en surplus situés à l’arrière. Pour cela, utilisez un pied de biche et éventuellement une tenaille pour enlever les clous de la palette.

Voilà un composteur ultra simple composé de 4 palettes !

Optimisation du composteur avec une trappe :

Vous pouvez optimiser votre composteur en créant sur la face avant un système de trappe qui s’ouvre pour permettre la récolte du compost par le bas.

1. Déterminer la taille de la trappe : Déterminez la taille souhaitée de la trappe que vous allez créer.
2. Fixer les lattes de la trappe : Fixez entre elles les lattes de la trappe en clouant par exemple un ou deux morceaux de latte d’une autre palette. (En effet, en découpant votre palette pour créer votre trappe, vous dissocierez les lattes entre elles).
3. Fixer la trappe avec des charnières : Une fois votre trappe créée, il suffit alors de la (re)fixer au reste de la palette d’origine à l’aide de deux charnières.

Ainsi, vous pourrez ouvrir votre composteur sur la partie basse et récolter en temps venu, un compost prêt à l’emploi.

Variantes en bois et grillage :

La version traditionnelle en bois demande pas mal de planches. Pour réduire leur nombre et donc le coût global, l’astuce consiste à utiliser du grillage. Il suffit de planter 3 ou 4 poteaux (en bois ou en métal) dans le sol pour maintenir le grillage, et de les entourer d’un simple grillage à poules. Pour retourner le mélange, ce qui est quand même utile, il suffit de retirer le grillage pour dégager les matières et de remettre le grillage en place avant de le remplir à nouveau. Ou d’installer 2 composteurs côte à côte. Attention néanmoins à l’humidité. Des arrosages réguliers seront nécessaires en période chaude et/ou de sécheresse. Et en période très pluvieuse, le compost sera trop humide. Une protection (bâche ou petit toit) pourra éviter ce problème.

Les versions à plusieurs silos :

Si vous avez beaucoup de déchets, il peut être pratique d’avoir un composteur à plusieurs silos (plusieurs compartiments). Au fur et à mesure que les déchets se décomposent, vous les faites passer d’un compartiment au prochain. Ce transfert permet d’aérer le tout et chaque silo contient des déchets qui sont à peu près au même stade de décomposition. Dans ce cas, pas besoin de trappe. Il faut néanmoins que la façade de chaque compartiment soit démontable pour facilement accéder au compost. Les planches qui la composent peuvent être percées pour améliorer l’aération.

Le Composteur en Poubelle pour Jardin ou Balcon

N’ayez pas peur ! Il n'est pas question d'utiliser une poubelle en plastique, aussi moche que les composteurs fabriqués dans cette matière que l’on trouve dans le commerce. On va prendre une belle poubelle en métal et ainsi pouvoir créer un composteur à l’allure vintage. Une poubelle à couvercle en plastique ou en métal (c’est mieux) peut faire un bac à compost tout à fait acceptable.

Fabrication :

1. Perçage des trous : Il suffit de percer des trous sur les côtés et sur le couvercle pour l’aération (n’hésitez pas à créer des motifs pour la personnaliser). Il est également conseillé d’en faire dans le fond pour que l’humidité en trop puisse s’écouler. Le fond peut même être totalement supprimé si la poubelle est posée à même le sol.
2. Customisation : L’une comme l’autre pourra être customisée pour devenir un élément de décoration de votre extérieur.

Le seul inconvénient est de ne pas pouvoir récupérer facilement le compost au fond au fur et à mesure.

Le Lombricomposteur : La Solution pour l'Appartement

Si vous habitez dans un appartement (avec ou sans balcon) sans espace de pleine terre, il est aussi possible de transformer vos déchets organiques en compost. Grâce au principe du lombricompostage, vous obtiendrez du terreau fertile ainsi qu’un « jus » de compost ! Pas d’inquiétude, le lombricomposteur ne dégage aucune odeur.

Principes du lombricompostage :

Le lombricomposteur, également appelé vermicomposteur, abrite des vers de terre inoffensifs qui se délectent de vos restes organiques. Les vers utilisés pour ce compostage sont des Eisenia fetida qui consomment uniquement de la matière organique. Vous pouvez facilement trouver à la vente des lombricomposteurs de différentes tailles et de différents prix. Ils sont généralement composés de plusieurs compartiments empilés. Le terreau produit pourra être réparti en petite quantité dans vos plantes d’intérieur, ou dans celle de votre copropriété par exemple. Quant au jus, également appelé "thé des vers", il doit d’abord être dilué à 10 % avant d’être ensuite utilisé comme engrais vert pour vos plantes. Il peut être stocké en bouteille et conservé plusieurs semaines.

Fabriquer son propre lombricomposteur :

Vous pouvez cependant bricoler facilement les bacs pour créer votre propre lombricomposteur ! La fabrication d’un lombricomposteur est assez proche de celle du bokashi.

Matériel nécessaire :

• 3 à 4 boîtes (caisses ou bacs) qui puissent être empilables avec un seul couvercle.
• Un robinet
• Un foret de 2 mm, un de 6-7 mm et un de 8 mm.

Étapes de construction :

1. Le bac de récupération du jus : Prévoyez une boîte qui se situera à la base pour récolter le jus de compost ; elle n’est alors pas trouée. Percez un trou dans la paroi de ce premier seau, à 1 cm du fond environ, et placez-y le robinet.
2. Le support pour le seau supérieur : Mettez au fond de ce seau un support afin que le seau qui y sera placé ne descende pas jusqu’au robinet.
3. Le bac intermédiaire : Percez de nombreux petits trous de 2 mm dans le fond d’un deuxième seau. Ces trous laisseront s’écouler le liquide mais empêcheront le passage des vers.
4. Le bac supérieur (ou les bacs supérieurs) : Percez des trous de 8 mm dans le fond du troisième seau (et des éventuels suivants). Cette taille de trous permet aux vers de passer d’un seau à l’autre.
5. Le couvercle : Percez des trous de 2 mm dans le couvercle pour laisser passer l’air.
6. Assemblage : Empilez vos caisses en plaçant le seau au fond percé sur le seau équipé du robinet. Commencez à placer vos déchets organiques sur le dessus dans le bac supérieur. N’oubliez pas de poser le couvercle sur le dessus.

Attention à maintenir une bonne exposition (sans soleil direct et sans pluie) et une température entre 15 et 25 degrés ! Les vers supportent mal la surchauffe et le froid !

Le Composteur Bokashi : La Fermentation en Appartement

Première possibilité pour un composteur d’appartement, le bokashi. Il s’agit d’une méthode de compostage qui, contrairement à nos composteurs classiques, repose sur la fermentation qui se produit à l’aide de micro-organismes actifs à ajouter à vos déchets. L’avantage de ce type de composteur est que l’on peut y mettre tous les déchets organiques (coupés en petits morceaux), y compris la viande, le poisson et les produits laitiers. De plus, il peut être laissé tel quel, vide ou plein, si vous vous absentez.

Résultats du bokashi :

Il permet d'obtenir un thé de compost que vous utiliserez dilué pour arroser vos plantes et un compost non terminé. Il devra de ce fait être mis dans un bac à compost classique, mélangé à de la terre pour l’amender ou bien mis au fond d’un pot de fleurs (les racines ne doivent pas être en contact avec ce compost non mature tant qu’il n’est pas transformé). Ce digestat peut aussi être mis à reposer, le temps qu’il perde son acidité.

Fabrication d'un bokashi :

Matériel nécessaire :

• 2 seaux identiques (le bon volume pour un bokashi se situe sur une fourchette allant de 10 à 16 litres) avec couvercle (qui se ferme hermétiquement)
• Un robinet

Étapes de construction :

1. Le seau de récupération du jus : Percez un trou dans la paroi d’un premier seau, à 1 cm du fond environ, et placez-y le robinet.
2. Le seau de fermentation : Percez le fond de l’autre seau à de multiples reprises. Les trous doivent être petits, c’est par là que s’écoulera le jus engendré par la fermentation des déchets.
3. Assemblage : Placez le seau au fond percé sur le seau équipé du robinet et refermez l’ensemble.

Le Composteur Rotatif : Faciliter le Retournement et Accélérer le Processus

Le composteur rotatif est moins courant que le bac à compost de jardin. Pourtant, il présente des avantages non négligeables. En effet, son système de rotation facilite le retournement des déchets et accélère le processus de compostage. Tous les composteurs rotatifs sont conçus de la même manière. Il est tout à fait possible de fabriquer un composteur rotatif, à l'aide d'un fût en PVC avec couvercle. Le fût en plastique peut être remplacé par un vieux tambour de machine à laver. Le principal avantage est qu'il est déjà doté d'une trappe.

Principes de Base pour un Compostage Réussi

Bien comprendre l’intérêt et le principe du compostage est essentiel avant d’apprendre comment faire du compost. Le composteur doit être à la fois suffisamment aéré et humide pour une bonne dégradation des matières organiques.

L'Emplacement Idéal

Il est important de placer le composteur à même le sol pour permettre aux organismes d’y accéder facilement. Pour garantir une bonne humidité dans le compost, nous vous conseillons de choisir un emplacement qui pourra bénéficier à la fois d’ombre et de soleil. Un compost laissé en plein soleil tout l’été risque de s’assécher assez vite. Privilégiez un emplacement à la fois ombragé et ensoleillé, si possible à l’abri des intempéries. Le composteur doit être facile d’accès, ni trop loin ni trop près de la maison. C’est le meilleur moyen pour fabriquer du vrai sur-mesure.

L'Équilibre Azote/Carbone (Matières Vertes/Matières Brunes)

Les matières à mettre dans un composteur se répartissent en 3 catégories :

• Les matières brunes, sèches, sont des matières riches en carbone : bois, copeaux, sciure, carton, papier, feuilles épaisses, vieilles plantes herbacées…
• Les matières vertes sont des matières humides, plus molles, fines, qui sont riches en azote : épluchures de légumes, déchets de tonte, feuilles fines ou jeunes…
• À ces 2 catégories on ajoute les matières équilibrées en carbone et azote.

Un mélange équilibré se compose généralement d’environ deux tiers de matière humide riche en azote (les déchets verts), pour un tiers de matière sèche carbonée (les déchets bruns). Pensez donc à alterner les couches de déchets verts et de déchets bruns. Évitez également les apports uniques en grande quantité. Tout est question de dosage.

L'Humidité : La Clé de la Décomposition

La deuxième règle d’or consiste à garantir une humidité suffisante à l’intérieur du composteur. Faire du compost est un art, il faut savoir jongler entre sécheresse et humidité. Une teneur en humidité d’environ 60% doit être présente dans le tas.

• Si le compost est trop sec : Les déchets deviennent secs, les micro-organismes meurent et le processus de décomposition s’arrête. Vous pouvez remédier facilement à ce problème en arrosant un peu le compost. Ayez la main légère pour ne pas noyer la matière.
• Si le compost est trop humide : Trop d’humidité empêche l’aération : le compostage est freiné et des odeurs désagréables se dégagent. Si c’est le cas, on peut étaler le compost quelques heures au soleil ou le mélanger avec du compost sec ou de la terre sèche.

Bien surveiller son compost, par exemple au moment de l’apport de déchets frais, permet de déceler un excès ou un déficit d’humidité, des zones mal décomposées, des odeurs…

L'Aération : Indispensable aux Micro-Organismes

Les micro-organismes utiles au compostage ont besoin d’oxygène. Aérez votre compost ! Il abrite tout un écosystème de bactéries, champignons, vers de terre, cloportes, insectes, bref, des êtres vivants qui ont besoin de respirer. Mélanger le compost permet d’apporter l’oxygène nécessaire et participe à l’oxydation de la matière organique.

L’idéal est de retourner le compost à chaque apport : un brassage en surface suffit pour incorporer les déchets frais à la couche inférieure. Effectuez également un retournement en profondeur de manière ponctuelle afin de garantir une belle aération. Seuls les composteurs rotatifs et les lombricomposteurs n’ont pas besoin d’être aérés aussi fréquemment, ainsi que les systèmes à bokashi anaérobie (sans oxygène).

La Taille des Déchets : Faciliter le Travail des Décomposeurs

Pour que les organismes décomposeurs puissent bien faire leur travail, il est vital de broyer ou couper en petits morceaux les biodéchets à composter pour faciliter leur décomposition. Les végétaux durs, longs et encombrants sont plus difficiles à composter, mais en les sectionnant, fragmentant, écrasant ou broyant ces déchets, vous facilitez l’action des micro-organismes.

La Maturation du Compost : Quand est-il Prêt ?

Comptez plusieurs mois pour obtenir un compost à maturité. Le compost mûr se caractérise par sa structure granuleuse, et sa texture fine et homogène qui ressemble à du terreau. De couleur sombre, il dégage une délicieuse odeur de sous-bois, de humus forestier. Lorsque votre compost est prêt à l’emploi et sent la bonne terre, épandez-le sur votre potager ou vos plantes. Plus qu’un engrais naturel, c’est un véritable amendement riche en éléments nutritifs qui booste la fertilité des sols.

L'Engagement Écologique et Citoyen du Compostage

L’obligation de trier ses déchets biodégradables va entraîner un changement bénéfique de nos habitudes quotidiennes. Car plutôt que de faire détruire ces restes de notre alimentation et les déchets issus du jardinage par des pratiques assez polluantes, toutes ces matières vont être compostées pour un retour à la terre, améliorant le sol et nourrissant les plantes. Faire son compost à la maison fait partie des gestes écologiques qui aident à réduire le gaspillage des ressources naturelles et énergétiques.

Le composteur DIY fait partie de la grande tendance de l'upcycling (ou "recyclage"). Outre la satisfaction de faire soi-même, le Do-It-Yourself comporte une dimension économique et écologique. La fabrication d'un composteur n'est pas compliquée, à condition de savoir bricoler. Bac à compost de jardin, lombricomposteur d'appartement, composteur rotatif, etc., chaque solution offre ses avantages.

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