Pour obtenir des fruits et légumes vigoureux et sains, rien de tel qu'un bon engrais naturel fait maison ! Cette approche, à la fois économique, efficace et respectueuse des sols, est adaptée à toutes les cultures potagères et aux plantes d'intérieur. Il est fort probable que vous ayez déjà sous la main tous les éléments permettant de concocter un engrais 100 % naturel fait maison. De nombreuses plantes ou déchets organiques peuvent être valorisés pour amender votre potager ou vos bacs à fleurs. L'agriculture intensive a longtemps imposé l'idée que les engrais chimiques NPK, garantissant l'apport des 3 nutriments essentiels (azote, phosphore et potassium), étaient incontournables. Cependant, il est tout à fait possible de fournir ces éléments à vos plantes de manière naturelle.
Pourquoi Utiliser de l'Engrais pour vos Plantes ?
Une plante a besoin d'eau, de soleil et de nutriments qu'elle puise dans la terre. L'apport d'engrais permet un complément qui peut booster la croissance de vos végétaux. Pour les plantes d'intérieur, c'est même quasiment indispensable. Cultivées en pot, elles disposent d'un volume restreint de substrat, et les éléments nutritifs finissent par se raréfier. L'eau d'arrosage apporte des nutriments, mais souvent pas en quantité suffisante. L'engrais permet à la plante de se nourrir lorsque la terre est épuisée, et même lorsque la terre contient encore des nutriments, un apport supplémentaire la renforce davantage, stimulant son développement et sa floraison pour qu'elle soit au top de sa forme.
Comment Savoir si vos Plantes ont Besoin d'Engrais ?
Parfois, une plante semble en bonne santé sans être réellement épanouie. Un manque prononcé de nutriments peut entraîner des symptômes visibles. Une plante présentant des carences ralentira sa croissance, pourra cesser de fabriquer de nouvelles feuilles, et aura des couleurs ternes, voire jaunies. Si son développement s'arrête, elle risque de ne pas atteindre sa taille définitive. Un manque de nutriments empêchera aussi la formation des fleurs, qui ne sortiront jamais ou tomberont avant même de s'ouvrir.
Opter pour l'Engrais Naturel : Un Choix Écologique et Efficace
Il existe plusieurs types d'engrais, variant par leur nature, leur composition et leur présentation (granulés, liquides, poudre, bâtons, minéraux ou organiques). Le choix dépend de la plante, du substrat, du fait d'être en pot ou en pleine terre, et de la saison. Bien que des produits prêts à l'emploi soient facilement disponibles, opter pour des produits naturels est une excellente alternative. La plupart sont des ingrédients que vous avez déjà chez vous, utilisables tels quels ou dans des recettes très simples. Les engrais biologiques sont plus doux pour les sols et couvrent largement les besoins des plantes, contrairement à l'idée que seuls les engrais chimiques NPK sont équilibrés.
Les Nutriments Essentiels pour la Croissance des Plantes
Pour se développer, une plante a besoin d'éléments nutritifs, principalement des oligo-éléments, ainsi que de lumière et d'eau. Les trois macronutriments principaux sont l'azote, le phosphore et le potassium.
- Le potassium permet à la plante d’assimiler correctement les autres nutriments. Il est également indispensable pour aider les plantes à résister au froid, au gel, aux parasites, aux mauvaises herbes et aux maladies diverses. Sans lui, nourrir sa plante est bien vain.
- Le phosphore privilégie le bon développement des racines, donc la pousse ! Sans phosphore, pas de récoltes fructueuses.
- L’azote aide les parties aériennes de la plante à bien pousser (feuillage, fruits, légumes).
Au-delà de ces éléments essentiels, il est possible d'apporter d'autres nutriments pour chouchouter vos plantes :
- Le magnésium joue un rôle important dans la photosynthèse.
- Le calcium est nécessaire pour la structure de la plante.
- Le fer est important pour éviter le jaunissement des feuilles.
- Le soufre aide les végétaux à bien assimiler les vitamines et favorise le bon aspect et le bon goût de certains légumes et fruits.
Les Meilleurs Ingrédients pour un Engrais Naturel Fait Maison
Découvrez les meilleurs fertilisants naturels qui se cachent dans votre maison et comment les utiliser.
1. Le Marc de Café : Un Fortifiant Remarquable
Ne jetez plus le marc de café ! Cet engrais naturel est un fortifiant remarquable, riche en nutriments, vitamines, azote et phosphate. Il est recommandé pour fertiliser la terre, plus particulièrement celle des plantes en pots et plantes d'intérieur. Pour ce faire, il vous suffit de répandre le marc de café sur le terreau des plantes et d’arroser légèrement pour qu’il se mélange bien. Il s'utilise tout au long de l'année, que ce soit pour les plantes à fleurs (roses, hortensias, magnolias…) ou pour les arbustes. Le marc de café a également des propriétés répulsives : il fait fuir les insectes, y compris les pucerons, qui ne supportent pas son odeur. Il aide aussi à faire baisser le pH du sol, favorise la rétention d'eau et permet d'avoir un sol aéré, attirant les vers de terre, indispensables pour la pousse des plantes. Veillez à bien utiliser un marc de café bio pour éviter que des résidus de pesticides n'atterrissent dans vos plantes.
2. Les Feuilles de Thé : Rival du Café
En matière de fertilisants naturels, le thé rivalise avec le café. Peu importe que vous utilisiez du thé en vrac ou du thé en sachet ; le résultat est le même. Le thé en sachet ne s’utilise pas tel quel, il faut l’ouvrir pour récupérer son contenu. Pour utiliser cet engrais naturel, versez le thé usagé directement aux pieds des plantes et arbres à fleurs (cela stimulera leur floraison). Vous pouvez également l'utiliser comme engrais pour arbres fruitiers. Vous pouvez aussi le mélanger à l’eau d’arrosage, ou le placer dans un composteur en bois. Le thé et les feuilles de thé sont riches en azote, en potassium et en phosphore, ce qui en fait l'engrais parfait pour accélérer la pousse des légumes et des arbres fruitiers, ainsi que pour faire fleurir les fleurs. Si vous utilisez du thé en sachet, il faudra retirer l'emballage en mousseline.
3. La Peau de Banane : Riche en Potassium
Très riche en potassium et en nutriments, cet engrais 100 % écologique favorise la croissance des plantes et stimule la floraison. Pour profiter de ces bienfaits, il suffit de découper la banane en petits morceaux et de l’enfouir aux pieds de vos plantes. Vous pouvez également les faire tremper dans l'eau d'arrosage. Cet engrais est particulièrement apprécié par les rosiers. Les peaux de banane apportent aux plantes du potassium, du phosphore et du calcium. Elle est idéale pour aider les plants à se reproduire et favorise aussi la floraison des fleurs.
Comment faire de l'engrais organique liquide à partir de la peau de banane ?
4. Les Cendres de Bois : Un Amendement Concentré
Les cendres de bois sont un excellent amendement fait maison. Ayant la particularité d’être concentrées en éléments nutritifs, elles sont recommandées pour dynamiser la croissance des plantes et les embellir. Versez-les aux pieds de vos plantes après les avoir préalablement tamisées. Si vous avez suffisamment de cendres de bois, vous pouvez les verser dans l’eau d’arrosage. Cela éloignera les limaces et les escargots, et vos arbustes seront à l’abri des maladies. Riches en potassium et en phosphore, elles permettent de nourrir et de fertiliser efficacement vos plantes. Il suffit de les déverser sur le sol, et la pluie se chargera de faire descendre les nutriments dans la terre. Cependant, pour ne pas risquer d'asphyxier vos plantations, n'en utilisez que deux poignées pour chaque mètre carré par an.
5. La Coquille d'Œuf : Source de Minéraux
Étant très riche en calcium, en magnésium et en potassium, la coquille d’œuf permet d'enrichir la terre du potager et permet aux plantes de faire le plein de minéraux. Voici un engrais naturel fait-maison on ne peut plus simple à produire ! Pour cela, vous devez les sécher et les broyer pour former une poudre que vous mélangerez ensuite à la terre au pied de vos plantes. Les coquilles d'œufs apportent du calcium et quelques oligo-éléments aux plantes, accélérant leur croissance et prévenant le pourrissement du feuillage.
6. L'Eau de Cuisson : Un Cocktail Nutritif
L’eau de cuisson des pâtes, œufs, pommes de terre et autres légumes est riche en vitamines, en sels minéraux et autres éléments nutritifs. Souvent vues comme des "déchets", ces eaux sont concentrées en nutriments utiles pour vos plantes. Après la cuisson de vos légumes, l'eau renferme de nombreux nutriments et sels minéraux nécessaires à leur croissance. Il suffit de la garder et d'attendre qu'elle ait refroidi pour la verser sur le sol. Pour un cocktail ultra-nutritif, variez les couleurs de légumes. L'eau utilisée pour faire cuire des pommes de terre est particulièrement bénéfique. L'eau minérale que vous jetez parce qu'elle n'est plus suffisamment fraîche peut également être utilisée comme engrais naturel.
7. Le Purin d'Ortie : Un Trésor Naturel
Souvent vues comme des mauvaises herbes, les orties sont un véritable trésor de la nature. D’une part, elles contiennent tellement de minéraux et de vitamines. D’autre part, elles recèlent de propriétés intéressantes pour les jardiniers, notamment leur excellente capacité de fertilisation. Nombreux sont ceux qui en déposent quelques feuilles au fond des trous au moment de la plantation. Pour préparer un engrais naturel liquide à base d'orties, coupez 1 kg de feuilles d'ortie fraîches en petits morceaux et placez-les dans un seau d'environ 10 L d'eau. Afin d'économiser l'eau, utilisez de l'eau de pluie qui convient parfaitement pour le purin d'ortie. Couvrez le mélange et laissez infuser environ 2 semaines. La fermentation commence lorsque vous voyez des bulles d’air apparaître et se termine dès que ces dernières disparaissent. Diluez environ 0,5 L de purin d'ortie liquide maison avec de l'eau dans un arrosoir de 10 L et arrosez vos plantes avec 1 ou 2 fois par semaine. Cet engrais naturel est indiqué pour fertiliser les plantes d'intérieur, mais aussi pour toutes les plates-bandes du jardin, sauf les haricots, les pois et les oignons. Le purin d'ortie est également recommandé pour les plantes sensibles aux pucerons si vous les vaporisez légèrement avec l'engrais liquide. Cela créera une croûte de silicates empêchant les pucerons de percer les cellules de la plante et de les assécher.
8. Le Crottin de Cheval : Un Engrais Puissant
Un engrais naturel dont l'odeur n'est pas très agréable mais qui est efficace pour les roses et toutes les plantes de jardin nécessitant de nombreux nutriments est le crottin de cheval. Pour préparer cet engrais naturel, versez une pelle de crottin de cheval dans un seau et remplissez-le d'eau. Stockez ensuite le mélange dans un endroit où vous ne pouvez pas le sentir pendant 3 semaines pour lui permettre de se développer. Vous pouvez ensuite diluer le liquide obtenu avec de l'eau à un ratio de 1:20 et l'utiliser pour fertiliser vos roses. Mais attention : le mélange développe une très forte odeur !
9. Le Compost : Un Engrais Riche et Équilibré
Le compost est l'un des meilleurs engrais naturels faits maison, et l'un des plus simples à réaliser. Pour réaliser un compost maison, rien de plus simple ! Il suffit de vous procurer un composteur et d'y jeter vos déchets ménagers et déchets de jardin, en respectant l'équilibre 60 % déchets humides et 40 % déchets secs (ou déchets bruns). À quelques exceptions près, presque toutes vos épluchures de fruits et légumes, restes de repas, herbes de tonte et feuilles du jardin peuvent être compostés. Le compost a une bonne teneur en azote, ce qui aide l’humus (couche supérieure de la terre) à rester humide et à garder les plants du potager au frais. Il contient aussi un grand nombre de nutriments grâce aux déchets végétaux. Une alternative au compost est le lombricomposteur.
10. L'Infusion de Gazon Coupé : Un Engrais Vert Azoté
Voilà une idée originale : infuser du gazon coupé pour booster la croissance des fruits, des fleurs et des plantes vertes ! Pour réaliser un engrais à base d’herbe coupée, il suffit de prendre un seau et de le remplir d’un quart de gazon fraîchement coupé. Recouvrez d’eau et laissez infuser pendant deux semaines avant de verser l’eau d’infusion au pied des plantes ! Le gazon est un réel engrais vert riche en nutriments, et notamment en azote ! Pour varier les plaisirs et les nutriments apportés aux plants, vous pouvez aussi utiliser des mauvaises herbes. La pelouse coupée seule peut également être un bon paillis pour empêcher le développement de mauvaises herbes.
11. Les Engrais Verts : Semer pour Enrichir le Sol
Les engrais verts ne sont pas une recette, mais des plantes à semer qui enrichissent le sol en éléments nutritifs et améliorent sa structure. Entre 2 cultures, semez les graines à la volée et tassez légèrement la terre. En se développant, les racines des engrais verts vont puiser en profondeur des minéraux et nutriments, qui seront restitués en surface lors de la décomposition des plantes. Ces engrais sont 100 % naturels et respectueux de l'environnement, couvrant de grandes surfaces rapidement.
Comment Faire un Engrais Liquide Maison
L’engrais liquide est le format préféré des utilisateurs aguerris, pour les raisons suivantes : il est facile à doser, simple d’utilisation, agit rapidement, et peut être utilisé, dilué ou non, en arrosage au pied des plantes pour nourrir les racines, ou vaporisé sur le feuillage.
Toutes les solutions naturelles évoquées plus haut peuvent être employées en format liquide. Le café peut être dilué dans de l’eau, comme la cendre et les coquilles d’œuf, et les peaux de bananes peuvent servir à réaliser une décoction. Vous pouvez aussi effectuer un mélange de plusieurs de ces ingrédients que vous mixerez ensemble avec de l’eau. Concernant les orties, on peut concocter un purin d’ortie en laissant macérer des feuilles, tiges et racines dans de l’eau de pluie, à raison d’une mesure d’orties pour dix d’eau (par exemple 1 kilo d’orties pour 10 litres d’eau). Au bout de quelques jours, la fermentation naturelle va créer des bulles. Lorsque celles-ci disparaissent, votre engrais naturel est prêt.
Fabriquer un Engrais NPK Naturel à la Maison
L'idée selon laquelle il faut des engrais chimiques NPK pour obtenir un engrais parfaitement équilibré est remise en question par les pratiques écologiques. Pour fabriquer votre engrais NPK naturel à la maison, il vous suffit de mélanger des ingrédients riches en azote, phosphore et potassium dans les bonnes proportions. Par exemple, vous pouvez combiner le marc de café (azote et phosphore), les cendres de bois (potassium et phosphore), et les peaux de banane (potassium). Vous pouvez ensuite épandre cet engrais naturel sur le sol de votre jardin ou de vos plantes d’intérieur pour les nourrir de manière naturelle et équilibrée.
Astuces et Conseils Pratiques
- Périodes idéales : Les mois de mars et d’avril sont idéaux pour commencer à mettre en place son jardin et favoriser la croissance des plantes d'intérieur et d'extérieur.
- Réduction des déchets : Fabriquer ses engrais naturels permet de réduire sensiblement ses déchets au quotidien.
- Combinaisons : Nous avons vu que chacun de ces éléments 100 % naturels possède des propriétés spécifiques. Imaginez ce qu’ils sont capables d’apporter à vos plantes lorsqu’on les combine !
- Conservation : Pour le purin d'ortie ou les infusions, la fermentation est un processus clé. Assurez-vous de bien observer l'apparition et la disparition des bulles d'air.
- Modération : Malgré leur nature naturelle, n'abusez pas des engrais, en particulier des cendres de bois, afin de ne pas asphyxier vos plantations.
Faire soi-même un engrais efficace et pas cher à la maison est accessible à tous ! Ces recettes d'engrais maison sont très accessibles : elles ne demandent pas beaucoup de temps, d’ingrédients et ne feront pas exploser votre budget jardinage de l’année. C'est tout bénéfice pour vos plantes et pour l'environnement.