Le fumier de cheval est une ressource précieuse pour enrichir le sol de votre jardin grâce à ses nombreux nutriments. Il est composé d’un mélange de déjections animales et de litière végétale, le plus souvent de la paille. Le fumier de cheval est un amendement organique très utilisé par les jardiniers et maraîchers. Riche en matière organique et en nutriments, il permet d’améliorer la qualité du sol et de favoriser la croissance des plantes. Parmi les différents fumiers, celui de cheval fait partie des plus équilibrés.
Les caractéristiques et avantages du fumier de cheval
Comme tous les autres fumiers, le fumier de cheval (mais aussi de poney ou d’âne !) est constitué de matières sèches (la paille), d’urine et de matières fécales (le crottin). En fonction du niveau de paille, de crottin ou d’urine, il peut être plus ou moins sec. C’est un fumier chaud qui monte vite en température lors de la décomposition. C’est un fumier bien équilibré en carbone, en potassium et en azote, relativement neutre en termes d’acidité. Il est en revanche plus pauvre en phosphore que d’autres fumiers.
En raison de la forte concentration en matières sèches, il se décompose de manière lente, mais il fournit au sol durant cette période les oligoéléments et minéraux indispensables à vos cultures. Il est parfait pour stimuler la création d’une couche d’humus. Grâce à la modification en profondeur du terrain, le développement des organismes vivants est largement favorisé. De par sa richesse en matières ligneuses, le fumier de cheval est recommandé pour améliorer les terres lourdes et argileuses, les alléger et les aérer. Il peut aussi donner un coup de pouce en donnant du corps aux terres sableuses.
Les différents états du fumier de cheval
Le fumier de cheval se décline en plusieurs formes selon son degré de transformation :
- Frais : Il peut contenir des traitements médicamenteux, des germes et bactéries. Le fumier de cheval frais est très riche en ammoniaque et peut brûler les racines.
- Mûr ou vieilli : Il a été déposé à l’air libre, idéalement sur des planches ou des branchages, pendant 3 à 4 mois. Comme le fumier de cheval monte vite en température, les bactéries, germes et traces de traitements ont été détruits.
- Composté : Il a été intégré à du compost.
- Déshydraté en granules : Il est parfait pour les jardiniers qui n’ont pas accès à du fumier frais.
Le fumier déshydraté est commercialisé sous forme de granulés ou en poudre, son utilisation est de ce fait plus pratique, notamment en milieu urbain. Une fois déshydraté, le fumier n’a plus aucune odeur. Contrairement au fumier frais pour lequel il faut attendre que la fermentation soit terminée, le fumier déshydraté est prêt à l’emploi, sans aucun risque pour vos plantations.
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Méthodes d'utilisation et dosage
Le fumier de cheval doit être utilisé avec précaution pour en tirer le meilleur parti. Pour réussir cette opération, vous pouvez déposer 40 cm d’épaisseur de fumier frais dans un bac en bois ou une fosse. Ne mettez jamais le fumier de cheval directement sur le sol, surélevez-le à l’aide de branches par exemple. Il faut absolument que les liquides puissent s’évacuer et que l’air circule parfaitement en dessous. Il faut également penser à le couvrir pour le protéger de la pluie.
Si vous employez le fumier de cheval frais, vous l’épandez bien avant de réaliser vos plantations. Il faut laisser environ trois à quatre mois entre l’épandage et le moment où vous faites vos plantations. À l’automne, disposez-le sur les parties du jardin où il n’y a pas de culture et étendez-le sur toute la surface. Épandez votre fumier de cheval à raison de 100 à 300kg pour 100 m2 et le tour est joué! Griffez-le pour incorporer la terre et le fumier ensemble.
Pour le fumier de cheval composté, utilisez-le comme un compost classique. Vous épandez le fumier de cheval composté à raison de 1 à 3 kg/m². Il est également possible de répandre une couche de fumier de cheval composté de 5 cm sur le sol. Deux semaines après, vous griffez la terre et vous introduisez partiellement le fumier.
Conseils pour le potager et les cultures
Au potager, de nombreuses plantes potagères sont friandes de ce fumier de cheval. Les pommes de terre vont aussi apprécier ce fumier pour l’apport non négligeable de potasse. Enfin, n’hésitez pas à en fournir aussi aux salades et à tous les légumes qui aiment les terres riches. Une autre particularité du fumier de cheval est qu'il est chaud. Cette qualité le positionne en tête des fumiers les plus utilisés pour la réalisation des « couches chaudes », lors de la mise en place des cultures hâtées.
Il est inutile, voire déconseillé, d’intégrer du fumier à la terre de votre jardin ou potager tous les ans. Le fumier de cheval est très riche et de ce fait, il ne faut pas commettre l’erreur d’en épandre tous les ans. Pour limiter ces risques, préférez un fumier bien mûr ou composté, respectez les doses et évitez les apports trop rapprochés.
Où trouver du fumier de cheval dans le Puy-de-Dôme
Nul besoin de posséder un cheval pour profiter du fumier et de ses atouts. Il arrive en effet que ces derniers soient prêts à le donner pour s’en débarrasser, n'hésitez pas à vous renseigner. N’hésitez pas à pousser la porte des clubs d’équitation et haras pour demander quelques pelletées de fumier de cheval. Vous pouvez également consulter les petites annonces locales dans le Puy-de-Dôme pour trouver du fumier de cheval à donner ou à vendre. Pour ceux qui préfèrent des solutions prêtes à l'emploi, les jardineries proposent du fumier déshydraté ou composté en sacs.
Le fumier de cheval constitue une très bonne matière organique pour le jardin, mais il n’est parfois pas évident d’en trouver, et surtout de le transporter, notamment dans les zones urbaines. Dans ce cas, le fumier de cheval déshydraté est une solution pratique, efficace et peu coûteuse. Veillez à bien lire la composition qui doit mentionner « fumier 100 % naturel », afin d’éviter la présence de produits synthétiques ou de résidus d’antibiotiques. Pour un fumier déshydraté encore plus propre, vous vous tournerez vers un fumier bio.