Le Jasmin Grimpant à Petites Fleurs Blanches : Guide Complet pour une Culture Réussie

Le jasmin, avec son parfum floral riche et sensuel, est une plante appréciée pour sa beauté et son odeur envoûtante. Qu'on l'utilise pour parfumer le thé, le riz, ou encore les parfums, son essence est universellement reconnue. Bien que certaines variétés soient difficiles à cultiver en intérieur, plusieurs espèces de jasmin grimpant à petites fleurs blanches se sont avérées être des plantes d'intérieur ou d'extérieur assez faciles, pour ceux qui ont la chance d'avoir un coin ensoleillé ou une serre fraîche.

Origine et Diversité du Jasmin

La famille des Oléacées, qui comprend également les oliviers (Olea), les lilas (Syringa) et les osmanthes à feuilles de houx (Osmanthus), compte plus ou moins 200 espèces de jasmins. Ces plantes sont cultivées pour la production de leurs fleurs et comme plantes ornementales dans les pays tropicaux. Seules quelques-unes de ces espèces sont utilisées comme plantes d'intérieur. Les jasmins se retrouvent naturellement dans les régions tropicales et subtropicales, en Asie, en Afrique, en Océanie et en Europe. Cette large répartition géographique explique que les diverses variétés de jasmin demandent des soins différents, puisqu'on les retrouve sous des climats très variés. Les jasmins se sont naturalisés autour du bassin méditerranéen et du sous-continent indien. Il est intéressant de noter que le jasmin est la fleur nationale de la Tunisie. Au Pakistan, la fleur nationale est le jasmin blanc (Jasminum officinale), tandis qu'aux Philippines, c'est la variété appelée jasmin d'Arabie (Jasminum sambac). Une des trois fleurs nationales de l'Indonésie est également le jasmin sambac.

Caractéristiques Botaniques et Types de Jasmin

Le jasmin est un bel arbuste grimpant à la floraison envoûtante et parfumée. La plupart des jasmins sont des plantes grimpantes, mais certaines sont également sarmenteuses, c'est-à-dire qu'elles poussent dans tous les sens en espérant trouver un support pour avoir le plus de lumière possible. Quand les jasmins sont grimpants, ils arrivent à se fixer grâce à leurs vignes volubiles qui s'entortillent autour des branches et des troncs des autres plantes aux alentours. Les tiges finissent par devenir plus rigides et par produire de l'écorce. Un jasmin peut devenir une plante assez imposante, jusqu'à dix mètres de hauteur pour un étalement de quatre mètres. Les jasmins tropicaux ont un feuillage persistant. Les feuilles de certains, comme Jasminum sambac, sont ovales et opposées sur la tige, tandis que d'autres sont imparipennées, donc chaque feuille est divisée en 5 ou 7 folioles (par exemple, chez Jasminum officinale et Jasminum polyanthum).

La plupart des jasmins fleurissent allègrement, c'est d'ailleurs pour leur floraison que la plante est connue ! La fleur traditionnelle est blanche, en forme d'étoile, avec cinq pétales. Les boutons sont blancs ou rosâtres. Les fleurs dégagent leur parfum la nuit, pour attirer les pollinisateurs nocturnes tels que les papillons de nuit. On voit des fleurs jaunes surtout chez les variétés moins tropicales, qu'on surnomme alors « jasmins d’hiver ». Cependant, la confusion est facile, car on nomme aussi « jasmin blanc d’hiver » certains jasmins qu’on fait fleurir à l’intérieur durant l’hiver.

Les Vrais Jasmins (Genre Jasminum)

Parmi les jasmins, on distingue diverses espèces :

• Le jasmin d’hiver (Jasminum nudiflorum) : Il est le plus précoce dans sa floraison, dès le mois de décembre. Contrairement aux autres jasmins, cette floraison est jaune, et elle se fait d’autant plus remarquer que l’arbuste n’a alors pas de feuilles. Ses fleurs sont solitaires, situées à l’extrémité d’une branche ou à l’aisselle des feuilles, en trompette sur un tube de 2 cm de long, et mesurent environ 2 cm de diamètre. Son feuillage est caduc, composé de 3 petites feuilles seulement (3 folioles). Il montre des branches de 2 à 3 m de long et est rustique jusqu'à -15°C. Il ne sent rien.

• Le jasmin d’été (Jasminum fruticans) : Il a une floraison jaune comme le précédent, mais c’est en fin de printemps que celle-ci apparaît, se prolongeant jusqu’en été. Ses fleurs sont assemblées en grappes simples. Il affiche des feuilles composées de 3 petites feuilles, est de type buissonnant, ne mesurant pas plus de 2 mètres de hauteur. Il est rustique jusqu'à -15°C et aime les sols rocailleux, pauvres, calcaires et secs.

• Le jasmin officinal (Jasminum officinale) : Également appelé « jasmin blanc » ou « jasmin commun », c'est une plante grimpante au parfum envoûtant. Ses fleurs blanches en étoile sont plus grosses et parfumées que celles du Jasminum polyanthum, regroupées en extrémité de tige ou à l’aisselle des feuilles. Le bouquet qu’elles forment est arrondi et composé de plusieurs fleurs partant du même endroit de la tige. Les tiges qui soutiennent les fleurs sont toutes de la même taille. Les fleurs ont des pétales de 5 à 10 mm qui se forment au bout d’un long tube de 1 cm environ. Ces pétales sont ovales et étalés. Ses feuilles sont pennées et peuvent atteindre jusqu’à 9 folioles, rappelant les frondes d’une fougère. Avec son feuillage caduc ou semi-persistant, il peut atteindre plus de 10 mètres de hauteur et se développer jusqu’à 5 mètres de long. C’est le plus rustique de tous, résistant jusqu’à -15°C, mais supportant un peu moins la chaleur. C’est le jasmin le plus cultivé en France car le plus rustique.

• Le jasmin d’Espagne (Jasminum grandiflorum) : Son autre nom, Jasmin de Grasse, éclaire sur son rôle dans l’industrie de la parfumerie. Ses fleurs blanches sont estivales et les plus grandes (13 à 22 mm de long pour 8 à 14 mm de diamètre). Elles sont aussi groupées en bouquet avec les tiges de chaque fleur qui partent du même endroit, mais la tige de la fleur centrale du bouquet est plus courte que celles de la périphérie. Il grimpe moins que le jasmin officinal et est parfaitement adapté aux étés méditerranéens. Il mesure de 2 à 4 m et est plus parfumé que le jasmin officinal mais plus fragile. Il supporte jusqu’à -6°C.

• Le jasmin polyanthum (Jasminum polyanthum) : Également appelé « jasmin blanc d'hiver » ou jasmin rose pour ses boutons, il fleurit de la fin de l’hiver jusqu’en été. Ce jasmin très florifère produit des grappes de longs boutons légèrement roses qui éclosent sur des fleurs étoilées à cinq pétales blancs. Elles sont extrêmement parfumées et peuvent même se montrer un peu trop intenses pour certaines personnes, surtout le soir ou dans une pièce fermée. La floraison dure généralement quelques semaines, durant l’hiver ou au printemps. Ses fleurs sont blanches (parfois blanc rosé) mais bien plus petites que celles de J. officinale, avec des pétales triangulaires d’environ 2 mm de long. Ces fleurs sont regroupées en grappe de grappes. On le reconnaît à ses feuilles à cinq ou sept folioles qui rappellent un peu les frondes d’une fougère. Il a une croissance d’environ 3 mètres. C’est le jasmin le plus facile à garder en intérieur ; il pousse relativement vite et peut atteindre des tailles assez impressionnantes. Sa principale différence de culture est son besoin d’un refroidissement pour fleurir, avec des températures entre 4 °C et 15 °C pendant environ six semaines. Il préfère un endroit frais dans la maison, pour des températures entre 13 °C et 18 °C en tout temps, pour prolonger sa floraison. Il tolère des gelées de l'ordre de -4°C (parties aériennes abîmées) jusqu'à -8°C (souche détruite).

• Le jasmin sambac (Jasminum sambac) : Également appelé jasmin d’Arabie ou « vrai jasmin », cette plante a un port plus arbustif que les autres jasmins, formant un petit buisson sarmenteux plutôt qu’une plante proprement grimpante. Il affiche des feuilles simples et persistantes. Ses fleurs, assemblées en bouquets, peuvent être doubles. C’est le plus parfumé et le plus recherché par les parfumeurs. Il fleurit du mois de juin au mois d’octobre, et parfois, un peu plus longtemps dans les régions du Sud. Il est définitivement tropical et se plaît à des températures chaudes toute l’année, ne tolérant pas les températures de moins de 15 °C. Il se développe sur 1 à 3 mètres de haut.

• Le jasmin rose (Jasminum beesianum) : Il fleurit du mois de juin au mois de septembre, avec des fleurs roses très parfumées couramment utilisées en parfumerie.

• Le jasmin des Açores (Jasminum azoricum) : Délicatement parfumé, il peut atteindre jusqu’à 2 m de haut et son feuillage vert foncé est persistant. Plus frileux et moins grand que le jasmin officinal, il est reconnu pour son parfum puissant.

Les Faux Jasmins

D’autres plantes sont également appelées couramment “jasmin” alors qu’elles ne font pas partie de la même famille botanique. Cette appellation est due à leur ressemblance :

• Le jasmin étoilé (Trachelospermum jasminoïdes ou Rhyncospermum jasminoides) : Appartenant à la famille des Apocynacées, comme le laurier-rose, on le trouve à l’état naturel en Asie, de l’Inde au Japon, d’où ses surnoms de jasmin des Indes ou jasmin de Chine. Cette plante grimpante vigoureuse présente des tiges volubiles qui s’enroulent rapidement autour de leur support pour atteindre jusqu’à 6 voire 8 m de longueur sur autant de largeur. Son feuillage coriace, persistant à semi-persistant selon le climat, offre une belle densité. Vert clair brillant chez les jeunes feuilles printanières, il devient vert foncé par la suite, puis se teinte de rouge orangé sous l'effet du froid en automne. Vers la fin du printemps et jusqu’au cœur de l’automne, il se couvre d’une multitude de petites fleurs blanches en forme de calice, composées de 5 jolis pétales qui s’enroulent parfois comme des tubes. Leur senteur mielleuse et captivante embaume alors alentour. Il est rustique jusqu’à -15°C, à condition que le sol soit bien drainé et qu’il soit planté dans une situation abritée.

• Le jasmin de Madagascar (Stephanotis floribunda) : C'est une plante grimpante vivace qui se cultive uniquement à l’intérieur car il ne supporte pas les températures en-deçà de 5°C. Il a un feuillage sombre et des fleurs blanches parfumées, mais il affiche des lianes volubiles et non des branches. Il fleurit entre le printemps et l’automne.

• Le jasmin du Chili (Mandevilla laxa) : C'est une liane volubile très ressemblante au jasmin, qui se plaît en climat doux où il pourra être cultivé en pleine terre. Ailleurs, il sera installé en pot pour être hiverné. Il est rustique jusqu’à -10°C et apprécie les mêmes types de sol que les vrais jasmins : frais, riches, bien drainés. Il fleurit à la fin de l’été.

• Le jasmin orange (Murraya paniculata) : Une plante peu commune de la famille des Rutacées, elle fleurit toute l’année et se cultive comme les autres agrumes. Sa floraison est odorante.

• Le jasmin du Cap (Gardenia jasminoides) : Il produit des fleurs qui rappellent les cultivars doubles de Jasminum sambac. C’est une plante qu’on retrouve souvent dans les jardineries, mais les gens ont un succès varié à l’intérieur. C'est une belle plante fleurie d’intérieur qui a en commun avec le jasmin un parfum délicat. Pour le reste, il présente un port arbustif, et non grimpant, et s’épanouit en fleurs doubles. Il est plutôt frileux et se cultive en intérieur. Il fleurit de mai à octobre et son feuillage persistant peut atteindre 1 m.

• La morelle faux jasmin (Solanum jasminoides ou S. laxum) : Encore une grimpante, mais cette fois de la famille des solanacées. Très florifère et facile de culture, elle affiche un feuillage persistant dans les jardins de climat doux. Attention, ses fleurs blanches au cœur orange sont peu odorantes.

Plantation et Emplacement

La plantation du jasmin est une étape cruciale pour assurer sa croissance et sa floraison abondante. Le jasmin préfère les endroits ensoleillés, mais il peut également tolérer une légère ombre. Choisissez un emplacement qui reçoit au moins 6 heures de soleil par jour et à l'abri des grands vents.

Préparation du Sol

Avant de planter votre jasmin, il est important de préparer le sol pour lui fournir les nutriments dont il a besoin. Désherbez soigneusement la zone de plantation pour éliminer les mauvaises herbes et les racines d'autres plantes. Ensuite, ameublissez le sol en le retournant avec une fourche ou une pelle. La plupart des jasmins (jasmin officinal, jasmin d’Espagne, jasmin polyanthum, jasmin d’hiver) tolèrent bien les sols calcaires, et se plaisent dans des terres fraîches et bien drainées, plutôt riches. Enrichissez la terre de plantation en y incorporant 1/3 de matière organique (compost, fumier, etc.). Dans les terres lourdes, mettez une bonne couche de graviers au fond du trou et mélangez du sable à la terre de plantation. Pour les sols caillouteux, calcaires ou pauvres en minéraux et en nutriments, le jasmin d’hiver est une bonne option. Un terreau standard pour plantes d’intérieur convient bien au jasmin.

Plantation en Terre

Plantez votre plant de jasmin pendant le printemps en dehors des périodes de gel. De cette manière, il aura le temps de bien s’enraciner avant les premiers froids de l’automne. Les variétés plus rustiques comme le jasmin officinal ou le jasmin nudiflorum peuvent être plantées à l’automne, car elles sont plus résistantes au froid. Creusez un trou dont la largeur sera plus grande que la motte (comptez 30 cm supplémentaires environ). Si votre sol ne draine pas l’eau de manière optimale, ajoutez des graviers au fond de votre trou de plantation. Placez votre plant en l’inclinant légèrement en direction de son support pour qu’il puisse s’y accrocher au fur et à mesure de son développement (treillis, pergola, tonnelle, grillage, etc.). Rebouchez le trou avec du terreau et tassez fermement. Arrosez généreusement au moment de la plantation en veillant à ne pas laisser d’eau stagnante. Le jasmin n'a pas d'exigence particulière en termes de sol : riche et bien drainé, le tableau est relativement classique. Il acceptera plus volontiers un sol pauvre, voire caillouteux, que mal drainé. La distance de sécurité permet de protéger les fondations du mur des racines du jasmin. La terre est également plus riche qu’à la base du mur, tout en restant suffisamment fraîche grâce à l’ombre portée.

Plantation en Pot

Le jasmin peut être cultivé en pot, mais son développement sera limité. Pour une culture en pot, déposez une couche de billes d’argile au fond du pot. Déposez votre plant de jasmin dans le pot. Recouvrez de terreau et tassez la terre fermement avec vos mains. Fixez votre plant à un tuteur. Arrosez généreusement, mais sans excès pour ne pas faire pourrir les racines. Offrez-lui un contenant de grande taille (au moins 60 cm de haut) sinon il ne se développera pas. Utilisez un bon terreau enrichi pour la plantation. Placez-le, là aussi, en situation chaude, ensoleillée et à l’abri du vent.

Arrosage et Fertilisation

L'arrosage est une étape essentielle dans l'entretien du jasmin, car il contribue à sa croissance et à sa santé globale. Le jasmin a besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. En général, il est recommandé d'arroser votre jasmin une à deux fois par semaine. Cependant, la fréquence d'arrosage peut varier en fonction de facteurs tels que le type de sol, les conditions météorologiques et l'âge de la plante. Lorsque vous arrosez votre jasmin, assurez-vous de lui fournir suffisamment d'eau pour bien l'hydrater. En règle générale, il est recommandé d'arroser la plante jusqu'à ce que le sol soit humide en profondeur, mais pas détrempé.

Techniques d'Arrosage

• Arrosage à la base : Cette technique consiste à arroser directement la base de la plante, en évitant de mouiller les feuilles et les fleurs.
• Arrosage par trempage : Cette méthode consiste à immerger le pot ou le conteneur de jasmin dans l'eau pendant quelques minutes, afin que le sol puisse absorber l'eau par capillarité.
• Arrosage goutte à goutte : Cette technique utilise un système d'arrosage goutte à goutte pour fournir une quantité d'eau régulière et constante au jasmin.

Le jasmin en pleine terre est un arbuste qui pousse en se contentant de l’eau de pluie pendant une bonne partie de l’année. Lorsque l’été arrive, il faut apporter un complément d’eau régulièrement. Pour le jasmin en pot, arrosez généreusement tout l’été. Au retour de l’automne, vous pourrez espacer les arrosages en fonction de la température. Pour le reste de l’année, surveillez l’humidité de la terre. Il faut arroser dès que la terre commence à être sèche, mais sans excès. Évitez l’eau stagnante dans le pot au risque de faire jaunir le feuillage. Le jasmin d’intérieur a des besoins en eau qui augmentent exponentiellement dès que les bourgeons sont formés ou que la plante est en fleurs.

Besoins Nutritionnels et Fertilisation

Pour assurer la croissance et la santé optimales de votre jasmin, il est important de lui fournir les nutriments dont il a besoin. Le jasmin a besoin de plusieurs éléments nutritifs pour se développer et fleurir correctement. Les principaux nutriments dont il a besoin sont l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Les jasmins sont également plutôt friands d’azote (le premier des trois chiffres indiqués sur les emballages d’engrais) et le jaunissement des feuilles peut être dû à un manque d’azote.

Types d'Engrais

• Engrais organiques : Les engrais organiques, tels que le compost, le fumier et les déchets de cuisine, sont des sources naturelles de nutriments. Ils nourrissent le sol et améliorent sa structure, ce qui favorise la croissance saine du jasmin.
• Engrais granulaires : Les engrais granulaires sont des formules d'engrais préparées spécifiquement pour fournir les nutriments nécessaires aux plantes. Ils sont faciles à utiliser et peuvent être appliqués en les dispersant autour du jasmin.
• Engrais liquides : Les engrais liquides sont des solutions d'engrais diluées dans l'eau. Ils sont rapidement absorbés par les racines du jasmin, ce qui permet une nutrition rapide et efficace. Un engrais riche en phosphore est tout à fait approprié pour les plantes à fleurs. Pour savoir si l’engrais est riche en phosphore, on doit regarder les trois chiffres sur l’emballage (NPK) : le premier représente l’azote (N), le deuxième le phosphore (P) et le troisième le potassium (K).

Fréquence d'Application

La fréquence d'application des engrais dépend de plusieurs facteurs, tels que le type d'engrais utilisé, le stade de croissance du jasmin et les conditions environnementales. En général, il est recommandé d'appliquer de l'engrais une à deux fois par mois pendant la période de croissance active du jasmin, qui se situe généralement au printemps et en été. Pour les jasmins qui poussent à l’extérieur, apportez de l’engrais pour plantes fleuries 1 fois au printemps et 1 fois au début de l’automne. Pour l’entretien du jasmin en pot, apportez de l’engrais pour plantes fleuries 2 fois par mois du mois de mars au mois de mai. Cependant, il est important de ne pas sur-fertiliser le jasmin, car cela peut entraîner des problèmes de santé pour la plante.

Taille et Entretien

La taille du jasmin est une étape importante de son entretien pour favoriser une croissance saine et une floraison abondante. Les jasmins ne demandent pas une taille très suivie.

Quand et Comment Tailler

La meilleure période pour tailler le jasmin dépend de la variété que vous cultivez. En général, la taille du jasmin peut être effectuée au printemps, après la floraison, ou à l'automne, avant le début de la période de dormance. Il est important de tailler le jasmin avant qu'il ne commence à pousser activement au printemps, car cela permettra à la plante de produire de nouvelles pousses et de se ramifier. Taillez régulièrement après la floraison, d'avril à juillet, afin de favoriser la ramification des lianes et conserver une forme équilibrée à la plante.

• Taille d'éclaircissage : Cette technique consiste à éliminer les branches mortes, endommagées ou malades du jasmin. Utilisez un sécateur ou des cisailles à main pour couper ces branches à leur point de jonction avec une branche principale ou le tronc. En taillant, votre plante pourra faire de nouvelles pousses plus vigoureuses.
• Taille de formation : Une taille des pousses terminales stimule la ramification et un port plus dense. Comme la plupart des jasmins sont grimpants ou au moins sarmenteux, il est préférable d’ordonner leur croissance débordante à l’aide d’un tuteur. Le mieux est de les tailler à la fin de la floraison, mais avant la période de repos. Les jasmins fleurissent sur le nouveau bois : une petite taille régulière permet de les garder compacts et de stimuler une floraison.

Palissage

En même temps que vous vous occupez de la taille de votre jasmin, profitez-en pour palisser les nouvelles branches au fur et à mesure de leur développement. Le jasmin ne possède ni vrilles ni crochets. Il vous revient de le palisser sur un support. Un treillage sur un mur est parfait, mais vous pouvez aussi le guider sur un tuteur au début, ou un simple arceau pour les sujets d’intérieur. Pour ce faire, rien de plus simple : cette grimpante volubile nécessite juste d’être conduite au début, puis elle s’enroule naturellement.

Floraison

La plupart des jasmins d’intérieur vont avoir des périodes de repos et de floraison assez simples à gérer. Généralement, ils forment leurs boutons et fleurissent l’hiver, poursuivant leur spectacle jusqu’à l’automne et au début de l’été. Vers la fin de l’été, ils se reposent ou se concentrent sur leur croissance et, à la fin de l’automne, reprennent ce cycle. Il y a cependant plusieurs conditions qui favorisent une floraison plus spectaculaire.

Conditions Favorables à la Floraison

• Lumière : La première est de s’assurer que le jasmin ait suffisamment de lumière pour produire des boutons, ce qui signifie de le mettre le plus proche possible de la fenêtre la plus ensoleillée. Les jasmins d’intérieur peuvent survivre comme plante à feuillage dans une lumière vive constante, mais ils ne peuvent fleurir que lorsqu’ils sont sous une lumière intense, avec du soleil direct. Les jasmins sont des plantes à jours courts. Comme les cactus de Noël (Schlumbergera) ou les kalanchoés (Kalanchoe), il faut faire attention à ne pas garder le jasmin dans une pièce éclairée le soir par une lumière artificielle.
• Refroidissement : Une petite période de quelques semaines au frais (pas moins de 15 °C) à l’automne aide le jasmin à « savoir » que c’est l’heure de se reposer, ce qui lui permettra alors de reprendre la production de fleurs. On peut atteindre ces températures en laissant la plante dehors au tout début de l’automne (attention à bien surveiller les températures nocturnes et à rentrer la plante gélive !) ou dans une serre froide. En revanche, éviter les garages et sous-sols sombres : la plante n’est pas en dormance complète, elle a quand même besoin de lumière.
• Engrais : Un engrais riche en phosphore est tout à fait approprié pour les plantes à fleurs. Pour savoir si l’engrais est riche en phosphore, on doit regarder les trois chiffres sur l’emballage (NPK) : le premier représente l’azote (N), le deuxième le phosphore (P) et le troisième le potassium (K).

Maladies et Ravageurs

Le jasmin est généralement une plante résistante aux maladies, mais il peut être affecté par certaines infections fongiques et bactériennes. Autrement, ils n’ont pas nécessairement de problèmes de maladie et ne demandent pas de soins particuliers.

Maladies

• Mildiou : Ce champignon affecte les feuilles et laisse une sorte de poudre blanche. Le mildiou est une maladie fongique qui se manifeste par l'apparition de taches blanches ou grises sur les feuilles du jasmin. Il peut se propager rapidement par temps humide. Pour prévenir le mildiou, évitez d'arroser les feuilles du jasmin et assurez-vous d'avoir une bonne circulation de l'air autour de la plante. Il est mieux de supprimer les feuilles atteintes ou de les traiter avec un fongicide.
• Oïdium : L'oïdium est une autre maladie fongique qui se caractérise par la présence d'une fine couche blanche sur les feuilles, les tiges et les fleurs du jasmin. Il est causé par un champignon et peut se propager rapidement par temps chaud et sec. Pour prévenir l'oïdium, assurez-vous d'arroser régulièrement le jasmin et évitez les arrosages excessifs. Pulvérisez un produit anti-oïdium.
• Pourriture des racines : La pourriture des racines est une maladie causée par un excès d'humidité dans le sol. Elle se manifeste par un jaunissement et un flétrissement des feuilles, ainsi que par un pourrissement des racines. Pour prévenir la pourriture des racines, assurez-vous d'avoir un bon drainage dans le sol et évitez les arrosages excessifs.
• Jaunissement des feuilles : La plante est stressée, ce qui peut être dû à un changement brusque d’environnement, à une sécheresse atmosphérique trop élevée ou à un problème d’arrosage. Le jaunissement des feuilles peut également être dû à un manque d’azote.

Ravageurs

Le jasmin peut également être attaqué par certains ravageurs.

• Pucerons : Les pucerons sont de petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils se développent en colonies denses sur les jeunes tiges et sous les feuilles. Ils sont parfois attaqués par les pucerons, surtout les nouvelles pousses. Pour traiter une invasion de pucerons, vous pouvez commencer par en décrocher une bonne partie en utilisant une cuillère ou un jet d’eau. Préparez ensuite un mélange de 150 g de savon naturel (savon noir ou savon de Marseille) dilué dans 1 L d’eau bouillante. Une fois que la préparation est froide, pulvérisez généreusement sur votre jasmin.
• Cochenilles : Les cochenilles sont des petits insectes de quelques millimètres de long qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils se dissimulent sous les jeunes feuilles, plus tendres et plus faciles à percer. Vous trouverez en jardinerie des traitements anticochenilles à pulvériser. Ils s’appliquent généralement en hiver.

Multiplication du Jasmin

Pour multiplier votre jasmin, 2 options s’offrent à vous : le bouturage ou le marcottage.

Bouturage

Pour réaliser une bouture de jasmin, attendez la fin de la floraison de votre arbuste. Puis, coupez une petite branche de 15 cm de long. Retirez ensuite les feuilles basses et conservez celles du haut. Trempez le bas de votre bouture de jasmin dans de l’hormone de croissance que vous trouverez dans les jardineries. Dans votre godet, commencez par mettre une première couche de graviers ou de billes d’argile pour le drainage. Ajoutez ensuite de la tourbe mélangée avec du sable puis tassez fermement. Creusez un trou de 10 cm de profondeur et placez-y la bouture. Arrosez généreusement et placez le pot à l’intérieur dans un endroit assez chaud pour que la bouture de jasmin ne risque pas de geler. Au printemps, votre bouture sera prête à être transplantée. Le bouturage à l'étouffée est une autre méthode de multiplication. Elle se pratique en été dans un mélange de sable et de terreau bien humidifié. Le pot sera couvert d'un sac maintenu par un élastique, le temps que la bouture reprenne. Il faudra alors la transplanter dans un pot individuel rempli de bon terreau.

Marcottage

Durant l’été, sélectionnez une branche vigoureuse et assez longue pour pouvoir enterrer sa partie centrale. Avant de l’enfouir en terre, retirez les feuilles de cette partie centrale. Retirez également l’écorce sur 4 cm environ à l’endroit où les nouvelles racines devront apparaître. Enterrez la branche avec un mélange de tourbe et de sable en laissant son extrémité sortir de terre. Placez un tuteur pour maintenir l’extrémité de la branche à la verticale. À l’automne, le nouveau plant de jasmin aura créé des racines. Il sera temps de le séparer de son pied mère pour pouvoir le replanter à l’emplacement désiré. Le marcottage est la méthode de multiplication la plus usitée sur le jasmin blanc. À l'automne, couchez une tige au sol et couvrez-la de terre en laissant dépasser son extrémité. Au printemps suivant, la marcotte devrait avoir émis des racines et pourra être installée en pleine terre dans une autre partie du jardin.

Utilisations et Intérêt Culturel

Le jasmin est sans doute une des premières plantes à avoir été cultivées pour son seul parfum. L’origine du jasmin n’est pas connue avec précision. Il proviendrait soit de coteaux de l’Himalaya soit de Perse qui est un ancien empire s’étendant de l’ouest de l’Inde jusqu’à la Méditerranée. Les premiers pays producteurs de fleurs de jasmin sont la Chine et l’Inde. Ils les cultivent essentiellement pour leur parfum et pour la fabrication du thé au jasmin. En Égypte, dès le début du 1er millénaire av. J.-C., les archéologues ont découvert que le jasmin était utilisé pour parfumer l’eau des bains ainsi que les statues des dieux. En France, depuis le XVIIe siècle, la ville de Grasse la cultive abondamment pour la parfumerie. La Fête du jasmin y est célébrée chaque année depuis 1946. En Orient, la fleur de jasmin est un symbole de la beauté féminine. Et en Tunisie, elle est un symbole national emblématique représentant la pureté, la douceur de vivre et la tolérance. Dans le langage des fleurs, le jasmin symbolise l’amour voluptueux. D’ailleurs, c’est pour les 66 ans de mariage des amoureux que nous célébrons les Noces de jasmin !

Si vous voulez utiliser les fleurs, par exemple pour faire du thé, il vaut mieux les cueillir la nuit, quand elles sont le plus parfumées. On prélève alors les boutons de fleurs enflés, mais pas encore éclos. Si la plante fructifie, ses fruits ne sont pas pour autant comestibles.

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