Le jardinage est une activité gratifiante, mais la lutte contre les mauvaises herbes peut rapidement devenir un défi. Alors que le soleil commence à réchauffer les sols et que les plantations germent, les plantes adventices, c'est-à-dire les mauvaises herbes, ne tardent pas à apparaître et à se multiplier, menaçant la survie et le développement de vos cultures. Face à cette prolifération, l'option des désherbants naturels s'impose comme une solution respectueuse de l'environnement, de la biodiversité et de votre santé. En effet, depuis janvier 2019, la loi Labbé interdit l'utilisation de pesticides chimiques chez les particuliers en France, une réglementation qui souligne l'impact nocif de ces produits sur les sols, l'eau, l'air et l'ensemble de l'écosystème. Il est donc grand temps de se tourner vers des alternatives écologiques pour un jardinage durable et responsable.
Les raisons écologiques et sanitaires de choisir des désherbants naturels
L'usage de désherbants chimiques n'est pas sans conséquences sur l'environnement. Ces produits contribuent de manière significative à la pollution des sols et des eaux souterraines. Ils peuvent également avoir un effet néfaste sur la composition du sol et son activité biologique. À trop forte dose, ils peuvent nuire durablement aux micro-organismes, insectes et vers de terre qui participent à la vie du sol, des éléments essentiels pour un écosystème équilibré.
Votre santé et celle de votre famille peuvent aussi être impactées. Certains composants des désherbants de synthèse sont suspectés d'effets toxiques ou cancérigènes chez l'humain. Mieux vaut s'en méfier, surtout si vous avez de jeunes enfants, qui sont particulièrement vulnérables à ces substances. Enfin, en tuant systématiquement toutes les herbes folles, les désherbants chimiques appauvrissent la biodiversité du jardin. Or, certaines plantes spontanées sont utiles, nourrissant les abeilles et les papillons, des pollinisateurs indispensables à nos cultures. L'interdiction de vendre des désherbants à base de glyphosate aux particuliers en 2019 en France est une véritable victoire d'un point de vue écologique, encourageant une approche plus consciente du désherbage.
Quand utiliser un désherbant maison pour son jardin et son potager ?
Bien que l'objectif principal soit d'éviter l'éradication systématique de toutes les plantes adventices, car même le petit pissenlit dans votre gazon a un rôle essentiel pour la biodiversité, les désherbants naturels peuvent être utiles dans des situations spécifiques. Il est important de les réserver, de préférence, aux zones non cultivées de votre jardin, comme les allées, les cours ou les terrasses. Pour les zones de cultures, des alternatives existent et sont plus respectueuses de la vie du sol.
Pour augmenter la production de son potager
Les fruits et les légumes cultivés sont de composition plus fragile que les plantes adventices et sauvages. L'utilisation d'un désherbant naturel élimine les mauvaises herbes pour donner plus de force à votre potager. Cela favorise ainsi le développement des cultures et augmente naturellement le rendement. Enfin, cela évite la contamination des légumes par des substances chimiques potentiellement dangereuses pour la consommation. Un désherbage modéré et ciblé des mauvaises herbes envahissantes comme le chiendent, qui est très invasive, peut donc être bénéfique.
Pour éliminer les plantes indigènes envahissantes
Au cours des derniers siècles, de nombreuses espèces de végétaux originaires d'ailleurs ont été introduites sur nos sols, comme le bambou par exemple. Utiliser un désherbant naturel pour éliminer les plantes indigènes indésirables aide à préserver l'écosystème local. La biodiversité est ainsi maintenue, favorisant un jardin sain et équilibré tout en contrôlant la végétation indigène envahissante.
Pour réduire la quantité de ronces, de lierre et d'orties
Qui ne se souvient pas avoir touché, au moins une fois dans notre vie, des orties et la sensation qui s'en suit ? Tout comme les ronces et le lierre, elles font partie des plantes que l'on ne souhaite pas avoir en quantité excessive dans son jardin. Un désherbant naturel aide à réduire leur quantité et à stopper leur invasion. On vous recommande cependant de ne pas les éliminer complètement. Ces plantes font partie intégrante d'un écosystème. Elles sont nécessaires à sa survie et à celle de la biodiversité. Et puis, cela peut être utile d'avoir du lierre ou des orties chez soi. Ces deux plantes sont fourchues de vertus pour notre santé et le lierre vous offre une alternative efficace pour faire votre savon vaisselle maison !
Pour venir à bout de la mousse sur votre terrasse
L'utilisation d'un désherbant maison, tel que de la chaux ou des cendres de bois, pour enlever la mousse, est écologique et économique. Ces ingrédients naturels évitent ainsi l'emploi de produits chimiques toxiques, tout en restituant à la terrasse son aspect propre et soigné. Si vous avez une cheminée, vous savez ce qu'il vous reste à faire cet hiver ! Le Croq'mousse des gazons, vendu tout prêt dans les magasins de jardinage, est un produit spécifiquement conçu pour éliminer la mousse dans les pelouses. Bien qu'il ne soit pas un désherbant par définition, il peut indirectement affaiblir ou tuer les mauvaises herbes en modifiant l'équilibre chimique du sol. Cependant, on vous recommande de vérifier la composition et l'étiquette du produit pour savoir s'il est naturel et s'il peut être utilisé en toute sécurité comme désherbant.
Pour des raisons esthétiques bien (trop) ancrées
Une haie taillée au millimètre près, un parterre de fleurs impeccable, une allée dépourvue de la moindre adventice… Sacré Louis XIV, il ne pensait sûrement pas laisser autant d'impact sur nos espaces verts lorsqu'il se promenait dans les jardins du château de Versailles. Car oui, ces habitudes de jardinage si bien ancrées viennent de cette époque ! Si vous souhaitez avoir un jardin tout beau, tout « propre », en minimisant les conséquences nocives pour l'environnement, les désherbants naturels et maison sont bien entendu votre meilleure option.
Pour avoir un gazon digne d'un stade de foot
Avoir un beau gazon demande du temps, de la patience, de l'entretien, de l'argent… Il est donc compréhensible que vous n'ayez pas envie qu'il soit envahi par des mauvaises herbes ou de la mousse. Néanmoins, il existe d'autres solutions que de l'asperger de produits chimiques et néfastes pour l'environnement, et à terme, pour notre santé.
Les désherbants naturels les plus efficaces et comment les fabriquer
Pour venir à bout du chiendent et autres mauvaises herbes nocives pour votre jardin, vous pouvez utiliser du gros sel, du vinaigre, du bicarbonate de soude, du liquide vaisselle, de l'eau de cuisson et même faire une combinaison de plusieurs d'entre eux. Ces solutions sont non seulement bon marché, mais elles ne sont pas nocives pour la santé.
Le bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude est un désherbant naturel bien connu pour son efficacité. Il agit particulièrement bien sur les mauvaises herbes à feuilles larges. Pour l'utiliser, il vous suffit de mélanger 1 cuillère à soupe de bicarbonate avec 1 litre d'eau et de pulvériser directement sur les plantes indésirables, en évitant les légumes ou les fleurs aux alentours. La solution dessèche les herbes en modifiant le pH du sol autour d'elles. Vous pouvez aussi le disperser à la main dans votre jardin sur les herbes que vous voulez voir disparaître. Le bicarbonate de soude peut également être mélangé avec du vinaigre si la recette au liquide vaisselle ne porte pas ses fruits. Attention, à éviter en sols calcaires en raison de son pH élevé. Soupoudrez du bicarbonate de soude (2 cuillères à soupe au m² sont amplement suffisantes) sur les herbes que vous voulez éliminer. Laissez la rosée ou une pluie légère dissoudre le bicarbonate. Une forte pluie aura plutôt tendance à lessiver le produit, il vous faudra alors sans doute recommencer. Comme avec d'autres désherbants naturels, plusieurs applications peuvent être nécessaires pour obtenir des résultats optimaux.
Le vinaigre blanc et le sel
Le vinaigre blanc, qui a décidément une myriade d'utilisations dans la maison, vient facilement à bout des mauvaises herbes. Pour l'utiliser au jardin, vous pouvez en asperger pur sur ce que vous voulez éradiquer, en veillant bien à le faire en plein soleil. Il va venir déshydrater les herbes jusqu'à ce qu'elles fânent. Vous pourrez alors les arracher avec le bulbe. Il s'utilise aussi dilué dans de l'eau pour lutter durablement contre l'installation des plantes envahissantes dans votre jardin.
Une autre recette mélange du vinaigre blanc avec 1 kg de gros sel, qui est un excellent désherbant naturel. Pour un désherbant puissant et naturel, vous pouvez combiner 3 litres de vinaigre blanc, 100g de gros sel et 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle. Ajoutez tour à tour le sel, le vinaigre et le liquide vaisselle dans un récipient, mélangez et transvasez dans un pulvérisateur vide. Simple et économique, ce désherbant maison vous permettra de déraciner plus facilement les mauvaises herbes après 24 heures seulement. Attention cependant à ne pas pulvériser de produit sur vos plantes et vos fleurs, au risque de les voir mourir rapidement.
Le vinaigre blanc et le sel forment un herbicide de contact puissant, particulièrement efficace contre les mauvaises herbes annuelles et les jeunes pousses. Mélangez 1 litre de vinaigre blanc avec une tasse de sel puis vaporisez directement sur les adventices par temps ensoleillé pour maximiser l'efficacité en accélérant le processus de dessiccation. Certains ajoutent du liquide vaisselle ou du savon noir pour aider la préparation à adhérer aux feuilles. Cela fonctionne, mais vous perdez tout l'intérêt écologique. Pour une solution plus concentrée, achetez un bidon de vinaigre blanc à 14° et mélangez environ 200 ml de ce vinaigre à 5 L d'eau, puis ajoutez 1 kg de sel. Vous constaterez qu'au bout d'un moment, les adventices commencent à prendre une coloration jaune.
Les purins de plantes
Le purin de plantes est obtenu par fermentation de végétaux et agit comme désherbant naturel. Les plus efficaces sont les purins d'orties, d'angéliques, de fougères, de consoude et de prêle, notamment contre les jeunes adventices. Pour les préparer, laissez macérer 1 kg de feuilles fraîches dans 10 litres d'eau pendant environ une semaine pour le purin d'ortie, ou trois semaines pour le purin d'angélique. Filtrez et diluez le liquide à 20 % avant de le vaporiser sur les mauvaises herbes. C'est la solution idéale et 100 % naturelle quand elles commencent à pointer le bout de leur tige ! Si le purin d'ortie dilué est un engrais azoté efficace, le purin d'ortie non dilué, ou même insuffisamment dilué, est un désherbant naturel efficace. Pour éliminer la plupart des herbes indésirables, arrosez-les avec votre purin d'ortie, non dilué, en mouillant le feuillage. En 2 ou 3 jours, les adventices dont vous voulez vous débarrasser disparaîtront. Notez que la pulvérisation est impossible, ou tout au moins problématique, avec un produit aussi épais qu'un purin non dilué (les buses se boucheraient).
Expérience plant de tomates Ép.04 ► Urine, purin, engrais, terreaux... Bilan avant plantation
L'eau bouillante du riz ou des pommes de terre
Encore une solution facile, efficace, économique et à portée de tous : l'eau bouillante amidonnée ! Et oui, l'eau bouillante de riz ou de pommes de terre agit tel un désherbant naturel en brûlant les mauvaises herbes jusqu'à la racine. La prochaine fois que vous cuisinez ces aliments, conservez l'eau de cuisson. Quand celle-ci est encore bouillante, versez-la directement sur les herbes indésirables, comme les petites annuelles ou les jeunes mauvaises herbes. Cette technique provoque un choc thermique, aussi appelé « désherbage thermique », et les détruit efficacement. Plus la concentration en amidon est forte, plus l'effet est efficace. Faites simplement bouillir de l'eau que vous versez délicatement sur les indésirables à éliminer (prévoir des gants !). Cette méthode convient pour de petites surfaces comme une allée pavée.
La cendre de bois et la chaux
La cendre de bois et la chaux, riches en potasse et en calcium, constituent un désherbant naturel qui altère le pH du sol. Ces matières naturelles affectent donc principalement les mauvaises herbes acidophiles, comme la mousse ou la prêle des champs par exemple. Dispersez une fine couche de cendre ou de chaux sur la zone à traiter, surtout là où poussent les herbes indésirables comme les pissenlits ou le liseron. Il convient cependant de les utiliser de manière modérée pour éviter d'endommager les plantes voisines.
Le savon noir
Traditionnellement utilisé pour l'entretien écologique de la maison, le savon noir liquide fait aussi un excellent désherbant naturel. Diluez 3 cuillères à soupe de savon noir dans 1 litre d'eau chaude avant d'arroser les mauvaises herbes. Son action dégraissante va détruire la cuticule protectrice des plantes et provoquer leur dessèchement. Il fonctionne aussi très bien pour éliminer efficacement les mauvaises herbes. Il suffit d'en faire couler directement sur les indésirables en prenant soin de ne pas toucher les plantes saines.
L'alcool (vodka)
L'alcool entraîne la déshydratation. Si vous avez un peu de vodka dans votre bar personnel, mettez-en l'équivalent de 30 ml dans un pulvérisateur.
Où trouver les ingrédients nécessaires pour concocter un désherbant naturel puissant ?
La beauté des désherbants naturels réside dans la facilité de se procurer leurs ingrédients.
Dans vos placards
Vous avez du riz ? Vous utilisez du vinaigre blanc pour un ménage écologique, naturel et bio ? Alors vous avez déjà des désherbants naturels dans vos placards ! Avant de partir en acheter ou en commander, essayez les méthodes qu'on vient d'évoquer avec ce que vous avez déjà chez vous. Si cela ne fonctionne pas, vous êtes toujours à même de tester d'autres techniques quelques jours ou semaines plus tard.
Dans votre jardin
Comme on vous le disait, une des méthodes les plus efficaces contre les mauvaises herbes est le purin de plantes, et notamment celui d'ortie. Par conséquent, si vous avez des orties, des angéliques, des fougères ou encore des consoudes, utilisez-les comme tels. C'est gratuit, écolo et efficace, que demander de plus !
En magasin bio physique ou en ligne
Si vous n'avez aucun de ces végétaux dans votre jardin et que vous n'êtes pas à 100 % satisfait des alternatives déjà présentes sur vos étagères, vous pouvez trouver des désherbants naturels en magasin bio. Vous pouvez ainsi acheter de la chaux ou du bicarbonate de soude pour préparer vos désherbants maison à petits prix.
Précautions à prendre lors de l'utilisation de désherbants naturels
Bien que les désherbants naturels soient plus doux pour l'environnement, certaines précautions sont essentielles pour garantir leur efficacité et la protection de votre jardin.
Utilisez les désherbants naturels à base de sel avec modération
Si vous choisissez d'utiliser le sel pour tuer les mauvaises herbes naturellement, faites-le avec modération. Cette astuce, bien qu'efficace contre les mauvaises herbes, peut en effet entraîner la stérilité des sols si elle est utilisée trop régulièrement. Le sel s'accumule dans la terre. Il perturbe alors l'équilibre minéral et réduit sa capacité à retenir l'eau, ce qui nuit gravement à la microfaune et à la fertilité des sols. Les plantes, les fruits et les légumes sont incapables de pousser dans ces conditions. Le gros sel est probablement la pire des solutions quant à l'impact écologique sur la vie du sol. Son utilisation doit être strictement réservée aux terrasses, allées ou cours.
Prenez en compte les saisons
Il est primordial de respecter les saisons lorsque vous désherbez votre jardin ou votre potager. En général, on enlève les mauvaises herbes au printemps. Cela permet d'empêcher qu'elles ne grainent et de prévenir leur propagation. En été, éliminer les adventices réduit la compétition pour l'eau et les nutriments qui sont plus rares en cette période. À l'automne, le désherbage aide à contrôler les plantes vivaces et bisannuelles avant l'hiver afin de minimiser leur retour au printemps suivant.
Souvenez-vous qu'un désherbant nocif pour votre santé est un désherbant néfaste pour l'environnement
Les désherbants chimiques nuisibles à la santé humaine, en raison de leurs composés toxiques, sont indéniablement aussi une menace pour l'environnement. Ces substances peuvent contaminer l'eau, le sol, et nuire aux organismes bénéfiques comme les insectes pollinisateurs et les micro-organismes du sol. L'écosystème global en souffre. Cela démontre une fois de plus l'interdépendance entre notre santé et celle de notre planète. Le désherbant biodégradable mais non biologique, fait d'extrait de géranium mais contenant également un agent chimique (hydrazide maléique), n'est pas autorisé en Agriculture Biologique, en raison notamment de ses effets néfastes sur la faune aquatique.
Les solutions alternatives aux désherbants naturels
Outre les préparations maison, d'autres méthodes permettent de contrôler les mauvaises herbes de manière écologique.
Le désherbage thermique
Le désherbage thermique est à priori une alternative intéressante, utilisant un brûleur thermique (à gaz écologique) qui approche une source de chaleur très élevée pendant un laps de temps très court. Cette méthode ne préserve pas non plus les formes de vie présentes dans les couches supérieures du sol. Là encore, si cette solution est tout à fait appropriée en zones non cultivées, elle n'est pas vraiment recommandée pour les planches de cultures, qu'elles soient vivrières ou ornementales.
Le désherbage manuel ou à l'huile de coude
Rien de tel qu'arracher à la main pour venir à bout des indésirables ! Cette technique demande un peu de temps, mais ne présente que des avantages : 0 dépense, 0 déchet (les plantes arrachées pouvant être compostées), 0 effet délétère sur l'environnement. Munissez-vous de gants de jardinage et retirez délicatement racines et tiges des adventices à éliminer. Pensez à biner la zone ensuite pour retirer les dernières racines. Le désherbage manuel est la façon la plus respectueuse de la vie dans les parcelles cultivées. On peut le faire manuellement (de préférence après une pluie, lorsque la terre est humide, pour bien extraire les racines, surtout celles pivotantes comme le pissenlit ou le chardon) ou en utilisant divers outils dédiés (binette, serfouette, sarcloir). La binette hollandaise, outil méconnu et pourtant indispensable au jardinier bio, permet d'arracher les herbes folles, racines comprises, par une simple poussée du pied sur le manche. Très efficace et facile à utiliser même dans les endroits difficiles d'accès, elle préserve votre dos et vos articulations, contrairement à la binette classique.
Le paillage du sol
Le paillage est une approche écologique pour prévenir la repousse des mauvaises herbes. En recouvrant le sol de matériaux organiques (paille, feuilles mortes, gazon, écorces de bois, etc.) ou de paillis minéraux (billes d'argiles, cailloux, etc.), vous bloquez la lumière nécessaire à la germination des mauvaises herbes. Sans un minimum de lumière, les mauvaises herbes ne peuvent se développer. En plus de réduire le besoin de désherbage, le paillage conserve l'humidité, enrichit le sol en matière organique et favorise ainsi la santé des plantes cultivées. En récupérant les tontes de votre gazon ou en utilisant une toile de paillage, vous allez pouvoir protéger votre jardin des mauvaises herbes.
L'utilisation du purin de plantes en prévention
Le purin de plantes est vraiment le désherbant naturel à toujours avoir sous le coude ! Comme on vous le disait, il agit efficacement au moment du désherbage, mais il est aussi une excellente solution pour prévenir les mauvaises herbes de repousser. Il agit en quelque sorte comme paillage liquide pour créer un environnement défavorable à l'apparition des plantes indésirables. De plus, il fertilise le sol en apportant des nutriments, renforçant ainsi les cultures désirées.
La plantation de cultures associées (compagnonnage)
La plantation de cultures associées, aussi appelées « compagnonnage » permet de créer un jardin où différentes plantes s'entraident pour réduire la prolifération des mauvaises herbes. Certaines espèces émettent des substances chimiques répulsives ou occupent l'espace rapidement. Elles empêchent ainsi les adventices de s'installer. De plus, une couverture végétale dense limite l'exposition du sol à la lumière, diminuant la formation des herbes indésirables. Cette technique nécessite quelques connaissances en plantes. Si vous ne savez pas trop quels végétaux assortir, le mieux est de demander à un expert en permaculture ou en jardinage.
Le faux semis et la rotation des cultures
Le faux semis consiste à aérer le sol comme si celui-ci allait être semé, puis d'attendre la pousse des mauvaises herbes pour les retirer avec plus de facilité. La rotation des cultures est un procédé, en jardinage, qui a fait ses preuves et qui évite la prolifération des maladies, parasites et autres ravageurs du jardin, contribuant également à la gestion des adventices.
La question du colorant dans les désherbants
L'idée d'utiliser un colorant dans les désherbants est apparue dans le but de visualiser les zones traitées et d'éviter de passer plusieurs fois au même endroit, ce qui permettrait de réduire les doses de pesticides. Cependant, avec l'avènement des désherbants naturels, moins de risques sont associés à un passage excessif. Certains jardiniers pensent que le cerveau humain a des capacités spatio-temporelles qui lui permettent de savoir où il est passé avec son vaporisateur, surtout sur des surfaces raisonnables. D'autres, comme mgarrig, ont testé l'idée il y a plusieurs années, sans savoir que cela existait déjà, soulignant que l'idée de réduire les doses de produits, en ne travaillant pas à l'aveuglette, est dans l'air du temps. Avec un peu de stratégie, comme tracer des lignes avec des bâtons ou des cailloux pour marquer les axes de travail, il est tout à fait possible de s'organiser sans avoir recours à un colorant. La simplicité est souvent la meilleure solution, évitant de se compliquer la vie pour des choses futiles.
Avec toutes ces solutions et ces désherbants naturels, vous êtes désormais paré pour chouchouter votre jardin tout en prenant soin de la microfaune et des écosystèmes qui s'y trouvent ! Mais n'oubliez pas, tuer les mauvaises herbes naturellement de temps en temps oui, mais pensez aussi à en garder quelques-unes. Le désherbage, le taillage, l'élagage, etc., sont bien ancrés dans nos mœurs, mais, d'un point de vue écologique, le mieux est d'éviter. Chacune de ces plantes et chacun de ces arbres ont un rôle essentiel pour la biodiversité et pour la santé de notre planète. Pour voir pousser de beaux légumes dans son potager, on vous conseille donc de désherber avec modération et d'utiliser des désherbants maison. Le désherbant naturel est une alternative écologique aux produits chimiques pour entretenir son jardin. À base d'ingrédients non toxiques facilement disponibles, ces préparations respectent la terre, les plantes et les petits habitants du jardin. Désherber avec ces méthodes douces permet de préserver un écosystème sain et fragile, tout en maîtrisant la pousse des herbes folles.
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