Le lombricompostage, aussi appelé vermicompostage, représente une méthode de compostage innovante et particulièrement efficace qui utilise l'action de vers de terre spécifiques pour transformer vos déchets organiques en un amendement précieux pour vos plantes. Cette technique, accessible à tous, s'inscrit parfaitement dans une démarche de réduction des déchets et de valorisation des ressources naturelles. Aux Pennes-Mirabeau, comme ailleurs, cette pratique gagne du terrain, offrant une solution écologique et économique pour gérer les restes de cuisine.
Qu'est-ce que le Lombricompostage ?
Le lombricompostage est un processus biologique qui repose sur l'intervention de vers de terre, spécifiquement des vers de surface, et de micro-organismes pour décomposer la matière organique. Contrairement au compostage traditionnel qui utilise un mélange aérobie de bactéries et de champignons, le lombricompostage intègre l'action digestive des vers. Ces "recycleurs de la nature" se nourrissent des déchets de cuisine et les transforment en un produit riche et fertile, le lombricompost.
Le compostage classique est un processus biologique par des bactéries aérobies de conversion accélérée et de valorisation des matières organiques (la matière fermentiscible comme les déchets de cuisine, les déchets verts ou le fumier) en un produit naturel, stabilisé, hygiénisé, semblable à un terreau, appelé compost. Le lombricompostage est une technique de compostage utilisant les vers de terre rouges, plus communément connus sous le nom de « lombric », aidés par certains micro-organismes, pour recycler la matière organique en un terreau, appelé lombricompost. Les déchets fraîchement déposés en surface sont d’abord attaqués par les bactéries, champignons, collemboles et acariens.
Les Avantages Incontestables du Lombricompostage
L'un des atouts majeurs du lombricompostage est sa capacité à permettre de réaliser gratuitement votre compost maison. C'est une solution économique qui, à terme, vous épargne des achats d'engrais et de terreau. De plus, le lombricompostage offre une transformation des déchets en un temps record par rapport au compostage traditionnel.
Le Pays d’Aix, dans le cadre de sa politique de réduction des déchets, développe le compostage sur son territoire, en distribuant des composteurs auprès des habitants qui en font la demande pour un coût modique. Il permet de produire un compost 100 % naturel et gratuit, d'enrichir la terre de son jardin (ou de ses jardinières) en matière organique et de limiter les allers-retours en déchetterie en compostant une partie des déchets de jardin et des restes alimentaires. De plus, le volume de la poubelle se trouve considérablement réduit.
Pour les personnes vivant en appartement, maison de village ou ne disposant pas de jardin, il existe le lombricompostage individuel. Celui-ci est basé sur la transformation de déchets organiques (épluchures et légumes) par des lombrics. Le vermicompostage est parfaitement adapté aux besoins des citadins, que vous soyez en appartement avec ou sans balcon, en maison de ville avec ou sans jardin. Il ne dégage pas d’odeur et il permet d’obtenir une transformation des déchets en un temps record. En résumé, c’est le moyen qui vous permet de réduire et de valoriser vos déchets organiques avec le moins de contraintes et le moins d’effort.
Comment Fonctionne un Lombricomposteur ?
Le fonctionnement d'un lombricomposteur est sans conteste le plus simple à comprendre et le plus facile à utiliser. L'écosystème est constitué de vers de surface qui vont se nourrir de vos déchets de cuisine. Le principe est simple : vous déposez vos déchets de cuisine, type épluchures de légumes ou de fruits, dans le bac supérieur. Les vers vont donc se nourrir de tous ces différents déchets et vont progressivement les transformer et les recycler. Le bac inférieur contient le vermicompost le plus mûr. Comme l’obtention du vermicompost est rapide, vous allez pouvoir l’utiliser en le récupérant du plateau inférieur dès qu’il est arrivé à maturation. Vous mettez donc en place un cycle écologique vertueux.
Qui Peut Lombricomposter ?
La réponse est facile : tout le monde ! Le lombricompostage est une pratique accessible à tous, quels que soient votre lieu de résidence ou votre expérience en jardinage. Que vous ayez un grand jardin ou un petit balcon, le lombricomposteur trouvera sa place.
Pour qui le lombricompostage n’est pas indiqué ? Si vous avez une aversion pour les vers de terre, il faut faire un petit effort et prendre sur vous. Il ne faut pas oublier que les vers de terre sont parfaitement inoffensifs et nécessaires à nos jardins parce que ce sont les meilleurs recycleurs de la nature. De plus, ils ne se risqueront pas à sortir de leur boite, ils préfèrent l’obscurité et l’humidité du sol (et donc de vos déchets).
Les Types de Vers et Leur Habitat
Il est important de préciser que ce n'est pas n'importe quel ver de terre qui convient au lombricompostage. C’est d’ailleurs une erreur de terminologie, puisque les lombrics (vers de terre communs) ne sont pas du tout adaptés pour cela. Pour nous aider à recycler nos déchets de cuisine, nous avons besoin de vers de surface qui se trouvent généralement à maximum 10 cm de profondeur. Étant donné que ces espèces sont soumises à un nombre important de prédateurs (oiseaux, rongeurs, …), ces vers ont un rythme de reproduction élevé et se nourrissent de matière organique et/ou décomposée. Nos souches de lombrics sont les mêmes depuis le début de l’aventure, elles sont particulièrement résistantes et totalement adaptées au lombricompostage domestique et professionnel.
Les vers de terre sont des êtres vivants qui ont besoin d’une température entre 10°C et 30°C. Donc une petite place à l’intérieur, c’est le top pour eux, dans un coin de la cuisine, dans un cellier, ou même un garage ou une cave. N’oubliez pas que plus vos déchets sont petits et plus facilement ils seront recyclés par vos vers.
Matériaux et Modèles de Lombricomposteurs
Au niveau des matériaux, vous allez retrouver le plus souvent des modèles du marché fabriqués en plastique ou en bois. Un modèle en bois est plus naturel et plus esthétique. Il permet de mieux absorber les changements de températures mais n’est pas du tout étanche. En comparaison, un modèle en plastique est un peu plus complet : étanchéité, longévité et facilité d’entretien. Certains modèles bénéficient d’une garantie qui peut aller jusqu’à 15 ans en fonction de la qualité globale du produit et du niveau de confiance de son fabricant sur sa durée de vie.
Un vermicomposteur peut être fourni avec différents équipements, c’est variable d’un modèle à l’autre. Certains modèles sont vendus avec des vers, et d’autres non. Ces caractéristiques et équipements vont jouer sur le prix global de chaque produit. Étant donné que la plupart des modèles sont modulables, vous pourrez ajouter des bacs dans un second temps.
Installer son lombricomposteur (3/4) - Truffaut
La Ferme Lombricole Biovare aux Pennes-Mirabeau
La société Biovare « Ferme Lombricole de Provence », est une société à taille humaine basée aux Pennes Mirabeau dans les Bouches du Rhône, idéalement située entre Aix en Provence et Marseille. Le vendredi 1er avril, FNE 13 vous invite à une visite de la ferme lombricole Biovare (Rue Henry Dutilleux, 13170 Les Pennes Mirabeau). M. Pierson nous expliquera le processus de compostage par les lombrics et vous pourrez commander votre lombricomposteur si vous le souhaitez. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité bien sûr ! La visite est ouverte à tous les adhérents et personnes souhaitant adhérer au réseau FNE. Rendez-vous sur place à 13h30. Au départ de Marseille, vous pouvez emprunter la ligne 89 et vous arrêter à LES PENNES MIRABEAU-La Cadiere.
L'Importance du Broyage des Végétaux
Le broyage des végétaux consiste, comme son nom l'indique, à réduire la masse produite lors des travaux de jardinage, en utilisant une machine spécifique : le broyeur. Celui-ci permet de hacher menu les feuilles coriaces, brindilles, petites branches et autres résidus de taille. Le broyage réduira ainsi le volume des déchets au jardin de moitié. Si vous souhaitez réaliser le broyage vous-même, munissez-vous de vêtements de protection, de gants et de lunettes spéciales pour réaliser les opérations de broyage. Avant de broyer vos végétaux, vérifiez que ceux-ci ne soient pas trop secs.
Ces déchets vont aussi être revalorisés. Une fois bien réduits, ils pourront être ajoutés au compost, sous forme de structurant. Ainsi réduites, brindilles, branches, feuilles mortes mais aussi feuilles épaisses (magnolias, houx, chêne) se mêleront parfaitement au tas de compost. Nul besoin de les brûler ou de les évacuer vers une déchetterie, elles seront directement réutilisées sur place pour la création de compost ou de paillis. Ce paillis restituera au fil du temps, les éléments nutritifs contenus dans les déchets aux pieds des plantes ornementales et potagères qui seront ainsi fertilisées. Ce paillis peut aussi être utilisé pour protéger le pied des végétaux frileux en hiver mais aussi pour réduire l'évaporation de l'eau lors des chaudes journées estivales. Utilisez uniquement les rameaux jeunes, encore verts, de moins de 3,5cm de diamètre.
Le Lombricompost : Un Amendement Naturel et Efficace
Le compost et le lombricompost sont l’alternative aux engrais et autres produits chimiques ! Les amendements servent à améliorer l'état physique, chimique et biologique du sol, en favorisant le maintien d'une bonne structure. Le lombricompost est un produit naturel, stabilisé et hygiénisé, semblable à un terreau, qui enrichit le sol en matière organique. Il est parfait pour fertiliser vos plantes d'intérieur, vos jardinières ou votre potager.
Une Vision Écologique Globale
Découvrez nos univers dédiés au compostage et au jardinage naturel. Des lombricomposteurs aux vers vivants pour la pêche et pour le lombricompostage, en passant par les fertilisants, les solutions EM ou les accessoires pour la maison et le jardin, tout est réuni pour valoriser vos déchets et prendre soin du sol. Explorez également nos univers animaux, bien-être, pour avancer vers un mode de vie plus écologique. Pionniers du lombricompostage et du sol vivant, depuis sa création en 2007, la Ferme du Moutta est spécialisée dans l’élevage de vers de terre, nos célèbres petits Willy, devenus la mascotte de la ferme. En 2009, nous inventons et fabriquons le lombricomposteur WORMbox, conçu pour rendre le recyclage des déchets organiques simple, propre et accessible à tous. Très rapidement, nous développons une gamme complète de lombricomposteurs et devenons en quelques années une référence du lombricompostage en Europe. Cette expertise nous amène naturellement à élargir notre univers autour du compostage domestique : seaux Bokashi utilisant la technologie des EM (micro-organismes efficaces), composteurs rotatifs pratiques et performants, ainsi que plusieurs modèles exclusifs pensés pour faciliter le recyclage des déchets alimentaires à la maison comme en appartement. Avec l’intérêt grandissant pour les micro-organismes bénéfiques, nous poursuivons l’aventure avec des produits EM pour les plantes, le sol, le bien-être et les animaux. Aujourd’hui, forts de notre expérience du sol vivant et d’un environnement plus sain, nous proposons également des solutions pour un jardinage propre et responsable : fertilisants, amendements, traitements naturels et autres innovations écologiques, conçues et fabriquées en France.
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