L'univers des orchidées est vaste et surprenant, bien loin de l'image stéréotypée des espèces tropicales délicates. Certaines d'entre elles, souvent désignées comme des "orchidées de froid à bulbe" ou "orchidées terrestres résistantes", défient les rigueurs de l'hiver en entrant en dormance pour mieux renaître, offrant ainsi une perspective nouvelle pour les jardiniers à la recherche de floraisons exotiques adaptées à des climats plus tempérés. Ces plantes singulières ne viennent pas toutes de la forêt tropicale ; certaines vivent accrochées aux arbres dans les brumes fraîches d’altitude, d’autres poussent sur les pentes ensoleillées d’Amérique du Sud ou les falaises calcaires d’Asie, là où l'hiver n'est pas une menace mais un passage obligé, un temps de pause, un ralentissement naturel essentiel à leur cycle de vie.
Bletilla striata : L'Orchidée Jacinthe, une Beauté Résistante
Parmi les championnes de cette catégorie, l'orchidée jacinthe, ou Bletilla striata, se distingue par sa facilité de culture et sa résilience. L'orchidée jacinthe Bleue (Bletilla striata Blue Dragon) est une nouvelle sélection d’orchidée vivace. Elle est facile à cultiver dans tous les jardins et produit à la fin du printemps des tiges d’environ 40 à 50 cm ornées de multiples petites fleurs d’une couleur bleue lavande.
Un Choix Idéal pour les Jardins d'Ombre Partielle
Cette plante est un bon sujet pour les jardins de sous-bois. Elle se plaît à l'ombre partielle, dans toute bonne terre de jardin restant fraîche. Elle accompagnera à merveille les variétés classiques de Bletilla tels que Bletilla striata ‘purple’ ou Bletilla striata ‘alba’. L’orchidée jacinthe Bleue est une plante de sous-bois frais, qui n'est pas difficile sur la nature du sol, pourvu qu'il soit riche en humus et frais en été. Elle s'adapte bien à la plupart de nos climats. Elle aime les endroits protégés, lumineux mais jamais de soleil brûlant.
La Magie de la Dormance Hivernale
Ses feuilles disparaîtront à cause du gel, mais elles se régénéreront au début du printemps. Pour découvrir cette superbe nouvelle variété d’orchidée jacinthe, certaines pépinières proposent temporairement et uniquement pendant la période de dormance hivernale des assortiments de bulbes prêts à planter. Ces bulbes sont disponibles par sachet de 3, 5 ou 10 pièces. Chaque bulbe porte un minimum de 2 germes qui assureront de belles floraisons dès la fin du printemps. Les Bletilla sont des orchidées de jardin très prolifères, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent voir leur collection s'étendre naturellement.
Oncidium : La Diversité des Pseudobulbes Tendres
Le genre Oncidium à pseudobulbes tendres rassemble différentes espèces, en faisant un genre complexe et vaste. Ces pseudobulbes dits "tendres" sont bien verts, certains plus foncés que d'autres. Ils sont surmontés de feuilles souples, relativement petites et peu épaisses, persistantes, vert lustré. Les Oncidium développent fréquemment des racines aériennes. Les nouvelles pousses apparaissent souvent à un niveau supérieur à celui du pseudobulbe à partir duquel elles grandissent.
Entretien Adapté aux Oncidiums
Cette orchidée originale ne nécessite pas forcément de gestes experts pour l'entretenir ; elle peut être cultivée par tout un chacun dès lors que les conditions lui conviennent. Le rempotage se pratique au printemps idéalement, ou en début d'automne, le cas échéant, dans un pot légèrement plus grand mais pas surdimensionné. L'Oncidium se plaît dans une habitation où la température se situe entre 16 et 25°C (Oncidium ornithorhynchum préfère plus de fraîcheur la nuit, 13 à 15°C). Les arrosages par trempage (10 minutes) se font toutes les semaines en été et un peu plus espacés en hiver et moins longs (2 minutes). Dès la fin de la floraison, il faut couper le plus bas possible les tiges sans abîmer les pseudobulbes. C'est une plante qui se cultive en pot ou sur plaque de liège ou d'écorce. Le genre Oncidium compte autour de 450 espèces au total et les Oncidium à pseudobulbes tendres sont les plus cultivés par rapport aux Oncidium à feuilles dures.
Les Orchidées Sympodiales
Les orchidées telles que les Oncidium, les Odontoglossum, les Brassia et toutes les orchidées issues de croisements entre ces genres, sont des orchidées sympodiales. La plupart des orchidées de type Oncidium, Odontoglossum, Brassia, Zygopetalum et leurs hybrides sont des orchidées de climat tempéré.
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Cultiver en Intérieur et Extérieur
Vous pouvez cultiver votre orchidée à pseudobulbes à l'intérieur d'octobre à mai, puis la sortir l'été (à l’abri du soleil), de fin mai à fin septembre, pour bénéficier en fin de saison des variations de température importantes entre le jour et la nuit. Vous pouvez placer votre orchidée type Oncidium à moins de 50 cm d'une fenêtre bien exposée, vous veillerez, suivant l'intensité de la lumière, à mettre un voilage en été (si la fenêtre est exposée plein sud ou ouest).
Arrosage et Fertilisation
Les orchidées à pseudobulbes ont besoin d'arrosages réguliers ; elles ont également besoin de sécher entre deux arrosages. Baigner la plante durant 15 minutes une fois par semaine puis bien laisser égoutter. Ne jamais laisser d'eau stagner au pied. Votre orchidée a besoin de sécher entre deux arrosages. Apporter de l'engrais spécial orchidées tous les 2 arrosages, toute l'année. Cela permettra à votre orchidée d'être forte et de faire de belles floraisons le moment venu. Les orchidées épiphytes sont cultivées dans un substrat à base d'écorces de pin. Pour la culture des orchidées à pseudobulbes on conseille un mélange d'écorce moyenne et fine, auxquelles on peut additionner de la sphaigne. On renouvellera ce substrat tous les 2 à 3 ans.
L'Importance du Repos Hivernal pour Certaines Orchidées
On l’oublie souvent, mais toutes les orchidées ne viennent pas de la forêt tropicale. Pour ces espèces, l’hiver n’est pas une menace : c’est un passage obligé, un temps de pause, un ralentissement naturel. Et sans ce repos, il arrive que rien ne se passe au printemps suivant. En culture, ce cycle naturel est souvent ignoré. Chauffage constant, humidité stable, lumière artificielle : tout est pensé pour prolonger la belle saison.
Un Cycle Annuel Bien Marqué
Chez plusieurs espèces, le cycle annuel est bien marqué : croissance au printemps et en été, floraison en fin d’été ou en automne, puis repos hivernal. Ce repos peut durer plusieurs semaines, parfois trois mois, selon les espèces. Ce ralentissement n’est pas un signe de souffrance, mais une étape indispensable pour reconstituer ses réserves. Parce que certaines orchidées ne fleuriront pas sans. Il ne s’agit pas simplement de les arroser moins, mais de recréer une vraie pause physiologique : températures plus basses, lumière diminuée, arrosages espacés. Cela envoie un message clair à la plante : « L’hiver est là. Prépare-toi à recommencer bientôt. » Cela peut faire peur au début, surtout lorsqu’on voit les feuilles jaunir ou que la plante semble ne plus rien faire.
Espèces Connues pour Leur Besoin de Repos Hivernal
Certaines espèces sont connues pour leur besoin de repos hivernal :
- Dendrobium nobile et ses hybrides : Un grand classique. Après une croissance généreuse en été, ce Dendrobium a besoin d’un vrai repos : températures fraîches (12 à 15 °C), arrêt total des fertilisants, arrosages très espacés.
- Catasetum*, *Mormodes* et *Cycnoches : Ces orchidées à pseudobulbes imposants entrent en dormance complète après avoir perdu leurs feuilles. On arrête alors complètement les arrosages, même si le pot semble sec : c’est le pseudobulbe qui alimente la plante.
- Laelia anceps : Originaire du Mexique, cette orchidée pousse dans des zones à saisons marquées. Une baisse de température autour de 10 à 12 °C pendant l’hiver, combinée à des nuits fraîches, stimule sa floraison.
- Masdevallia veitchiana : Cette merveille andine fleurit mieux lorsqu’elle profite d’un hiver lumineux, mais frais (autour de 10 à 15 °C).
- Pleione : Cette petite terrestre perd tout son feuillage à l’automne. On garde alors les bulbes au frais (entre 4 et 10 °C), dans un substrat à peine humide.
Conséquences d'un Manque de Repos
Les conséquences d'un manque de repos varient. Parfois, la plante va continuer de croître doucement, sans floraison. D’autres fois, elle s’épuise : les pseudobulbes rétrécissent, les feuilles jaunissent prématurément. Et surtout, l’orchidée ne trouve plus son rythme. Hiverner une orchidée, ce n’est pas la condamner à l’oubli, c’est respecter son rythme naturel. Accepter qu’elle dorme un peu pour mieux s’épanouir plus tard. Et quelle récompense, quand après des semaines de silence, une hampe jaillit, promesse de fleurs rares et précieuses.
Cymbidium : L'Élégance de l'Hiver
L’orchidée Cymbidium dévoile ses fleurs délicates pendant la saison hivernale, apportant une touche de douceur aux jours plus courts. Cette orchidée d’hiver appartient à la famille des Orchidacées, sous le nom scientifique de Cymbidium. Les botanistes ont répertorié plus de 50 espèces naturelles, dont le Cymbidium goeringii, le Cymbidium aloifolium ou le Cymbidium ensifolium. Votre fleuriste la propose principalement de décembre à février, pendant sa période naturelle de floraison.
Caractéristiques et Symbolique du Cymbidium
Les fleurs du Cymbidium présentent des pétales charnus au toucher soyeux. Leur parfum subtil rappelle des notes de miel léger. La floraison se compose de sépales oblongs. Les pétales encadrent un labelle plus petit, souvent moucheté. Les tiges florales émergent entre les feuilles en rubans, créant un port naturellement gracieux. Le Cymbidium retombant forme une cascade florale particulièrement appréciée en suspension. Les couleurs varient du Cymbidium blanc au Cymbidium rose, en passant par le Cymbidium jaune. Les Cymbidium hybrides offrent une palette encore plus étendue. Dans le langage des fleurs, le Cymbidium symbolise l’amitié durable, la délicatesse. En Asie, il représente traditionnellement la noblesse d’esprit.
Historique et Origines
Un bulbe sec sur un Cymbidium n'indique pas forcément que la plante est morte. Le Cymbidium est originaire d’Asie, particulièrement des contreforts himalayens. Sa culture remonte à la dynastie Han en Chine (206 av. J.-C. à 220 apr. J.-C.). Le botaniste William Jackson Hooker documenta les premiers spécimens au Royaume-Uni dans les années 1820. En Chine ancienne, le Cymbidium était considéré comme l’une des quatre plantes nobles, aux côtés du bambou, du chrysanthème et du prunier.
Conditions de Culture du Cymbidium
Pendant sa floraison en hiver, placez votre pot de Cymbidium dans un endroit lumineux, sans soleil direct. Un placement en extérieur abrité de la mi-mai à la mi-octobre renforce la plante. Pour fleurir, le Cymbidium a besoin d'un pot étroit et d'un maximum de lumière pour que ses feuilles deviennent un jaune vert - certes il faut l'habituer petit à petit pour ne pas brûler ses feuilles. Si vous mettez trop d'engrais d'un coup, les feuilles d'une plante déjà habituée au soleil vont être brûlées aussi. On laisse généralement le Cymbidium dans son pot jusqu'à voir les nouveaux bulbes sortir sur les bords.
Pour le Cymbidium, l'exposer à l'extérieur une fois les gelées passées, dans un endroit mi-ombre. Arroser régulièrement tout l'été avec de l'eau du robinet (pour le calcaire nécessaire à cette plante) additionnée d'engrais à géraniums. Aux premières gelées (elles peuvent supporter jusque -2-3°C), rentrer la plante dans une pièce éclairée et pas très chaude, environ 12-15 degrés et stopper les arrosages. Recommencer à apporter un peu d'eau en février-mars, jusqu'à l'apparition des nouvelles hampes florales.
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Le Cymbidium floribundum : Une Miniature Adaptée à Nos Intérieurs
L'orchidée Cymbidium floribundum est originaire d'Asie, poussant au Tibet, à Taïwan, en Chine et au Vietnam. Habituée à l'altitude, elle s'adapte aussi très bien à la chaleur de nos intérieurs, qu'elle honore de ses fleurs.
Reconnaître le Cymbidium floribundum
L'orchidée Cymbidium floribundum se reconnaît à sa petite taille. Elle mesure seulement 15 à 25 centimètres de hauteur quand d'autres comme le Cymbidium Sarah Jean, atteignent 60 centimètres. Elle possède à sa base des pseudobulbes aplatis de trois centimètres. Son feuillage persistant se compose de feuilles vertes linéaires et coriaces. Chacune mesure entre 30 et 45 centimètres. Le Cymbidium floribundum fleurit au printemps. Sa hampe florale porte jusqu'à 40 fleurs, réparties en grappes. Comme toujours chez l’orchidée Cymbidium, sépales et pétales sont identiques. Longs et charnus, ils contrastent avec le labelle trilobé et retombant. Les fleurs ne dégagent aucun parfum, contrairement à celles du Cymbidium aloifolium. Elles sont le plus souvent rouges ou orange. Mais on trouve aussi des variétés vertes, violettes, blanches et même brunes. Si vous vivez avec des animaux domestiques ou de jeunes enfants, vous pouvez adopter une orchidée Cymbidium floribundum sans crainte. Les Cymbidium floribundum s'accommodent de la température de nos intérieurs. Mais, si vous avez un jardin d'hiver ou une véranda, installez-y votre plante.
Arrosage du Cymbidium floribundum
La plante doit être arrosée lorsque la surface de la motte est sèche (environ un centimètre de profondeur). Les Cymbidium floribundum tolèrent une eau légèrement calcaire. Vous pouvez les arroser avec l'eau du robinet. Si celle-ci est chlorée, laissez-la reposer 24 heures avant de l'utiliser. Arrosez abondamment avec une eau à température ambiante. La quantité de liquide doit correspondre à la taille de la motte. Videz l'eau qui stagne dans la soucoupe ou le cache-pot.
Brumisation
Les Cymbidium floribundum aiment l'humidité. Brumisez votre plante avec une eau non calcaire à température ambiante. Évitez de pulvériser de l'eau du robinet.
Rempotage
Au printemps, transférez votre Cymbidium floribundum dans un pot plus grand, pour qu'il puisse poursuivre son développement. Les Cymbidium floribundum détestent le changement et aiment être à l'étroit. Rempotez-les uniquement lorsque racines et pseudobulbes ont colonisé le pot. Choisissez un pot en plastique percé profond. Son diamètre et sa hauteur doivent être supérieurs à ceux de l'ancien contenant. Préparez un mélange de terreau pour plantes fleuries (deux tiers) et d'écorces (un tiers). Vous pouvez aussi utiliser un mélange pour orchidées vendu dans le commerce. Garnissez le fond du pot avec une couche de substrat et tassez.
Sortez votre Cymbidium floribundum de son contenant. Si la plante est difficile à déloger, ne forcez pas. Coupez plutôt le plastique du pot à l'aide de ciseaux. Enlevez le substrat, dénouez les racines et supprimez les bulbes morts. Essayez de repérer l'avant de la plante (là où les nouvelles pousses se forment) de l'arrière. Plantez votre spécimen en collant l'arrière de la plante contre le pot. Ainsi, les nouveaux bulbes auront plus de place pour se développer. Comblez avec du substrat jusqu'à la limite du bulbe. N'arrosez pas pendant le mois qui suit le rempotage. Contentez-vous de brumiser le substrat pour le maintenir humide.
Taille et Bouturage
Supprimez les hampes florales fanées. Le bouturage s'effectue lors de la phase de forte croissance, généralement au printemps et au début de l'été. Lorsque vous divisez votre plante, veillez à toujours conserver au moins trois pseudobulbes sains par pied. Après avoir nettoyé les racines, séparez les pseudobulbes. Vous pouvez utiliser un sécateur propre ou vos mains. Préparez un pot percé profond. Garnissez son fond avec un mélange de terreau et d'écorce. Vous pouvez aussi utiliser un mélange pour orchidées vendu dans le commerce. Disposez votre bouture contre une paroi du pot, afin de laisser de la place devant pour les futurs pseudobulbes. Comblez avec le substrat et tassez. Pendant un mois, stoppez les arrosages et la fertilisation.
Cymbidiums Miniatures et Traitement au Froid
Les Cymbidiums miniatures (Cymbidium cvs), malgré leur nom courant qui suggère une plante toute petite, sont d’assez bonne taille (la plupart atteignent 45 à 60 cm de hauteur). La clé de succès de ces « orchidées pas comme les autres » est de leur assurer un traitement nettement froid à l’automne. Ils peuvent même tolérer de légères gelées. Il est conseillé de les mettre à l’extérieur pendant l’été, en les plaçant au plein soleil (les jardiniers des régions aux étés torrides, par contre, devraient leur offrir une ombre partielle pendant leur séjour estival à l’extérieur), et de les laisser là jusqu’à tard à l’automne. Une fois qu’ils sont à l’intérieur, il faut les mettre dans un endroit frais et lumineux et les arroser très modérément, seulement assez pour que le terreau ne s’assèche complètement. À la floraison, qui a généralement lieu entre la toute fin de l’automne et le début du printemps, il faut augmenter les arrosages. Il est important de noter de ne pas essayer un tel traitement au froid avec la plupart des autres orchidées.
Problèmes Courants et Solutions pour les Orchidées de Froid
Il y a toujours des pseudobulbes qui se dessèchent au milieu d'une potée, il faut s'en débarrasser au moment du rempotage. Il faut souvent beaucoup de patience pour ces orchidées que nous adorons !
Boutons Floraux qui ne s'Ouvrent Pas
Si un Cymbidium développe une magnifique hampe florale mais que les gros boutons ne s'ouvrent jamais, cela peut être dû à un manque de lumière suffisante ou à des températures inadaptées pendant la période de développement des boutons. Il faut s'assurer que la plante reçoit beaucoup de lumière indirecte et bénéficie d'une période de fraîcheur nocturne pour stimuler l'ouverture des fleurs.
Encombrement des Racines et Division
Si un Cymbidium est à l'étroit dans son pot et contient une masse compacte de racines sans substrat, il est possible de le diviser. Pour cela, il est recommandé de couper cette masse en deux afin de faire deux potées de fleurs. Le printemps est la période idéale pour cette opération, au moment du rempotage. Il faut nettoyer les racines, séparer les pseudobulbes en conservant au moins trois pseudobulbes sains par pied. Ensuite, replanter les divisions dans des pots séparés avec un substrat adapté.
Traitement des Cochenilles
Si des cochenilles apparaissent sur les orchidées, une solution d'eau et de savon noir peut être efficace. Il faut pulvériser sur la plante une fois par semaine pendant trois semaines. L'application d'alcool sur un coton-tige directement sur les cochenilles est également une méthode ponctuelle pour s'en débarrasser.