Guide Complet du Plan de Fertilisation des Bonsaïs

Le bonsaï, un art millénaire venu du Japon, représente un arbre miniature cultivé en pot, imitant la splendeur d'un arbre dans son environnement naturel. Cette pratique artistique, qui demande une attention particulière pour maintenir la bonne santé de l'arbre, inclut des soins adaptés à chaque espèce - qu'il s'agisse d'un ficus, d'un orme ou d'un pin. Ces soins englobent l'arrosage correct, la surveillance des racines, le contrôle de la croissance, la taille et, de manière cruciale, la gestion de la fertilisation.

La question de savoir s'il faut fertiliser un bonsaï ne se pose pas : la réponse est résolument oui. Les bonsaïs, plantés et élevés dans un volume de sol particulièrement réduit en comparaison de ce dont ils pourraient disposer en pleine nature, n'ont qu'un accès limité aux nutriments naturellement présents dans le sol. Les quantités en éléments nutritifs disponibles sont en conséquence réduites. De plus, les cycles naturels de restitution des tissus organiques au sol sont interrompus, et les substrats utilisés sont souvent drainants et pauvres. Sans fertilisation régulière, ces arbres peuvent souffrir de malnutrition, ce qui entraîne un retard de croissance et une santé globale compromise. Le rôle des engrais est vital car ils fournissent les nutriments nécessaires pour compenser le système racinaire restreint de ces arbres miniatures. L'entretien général de la santé des bonsaïs passe par une fertilisation régulière qui aide à maintenir leur santé à long terme, en garantissant qu'ils restent sains et capables de vivre en pot.

L'Importance des Nutriments Essentiels pour le Bonsaï

Pour la bonne croissance de notre bonsaï, plusieurs facteurs sont essentiels. Bien que l'engrais soit important, il l'est moins que d'autres facteurs de culture tels que la bonne température (pour la plupart des arbres, l'optimum se situe entre 15ºC et 25ºC), un éclairage adéquat (entre 43 200 et 108 000 lux pour les arbres à feuilles persistantes et entre 27 000 et 81 000 lux pour les arbres à feuilles caduques), une humidité atmosphérique adéquate (entre 40% et 80% d'humidité relative de l'air en fonction de la température), et un substrat bien aéré. Cela dit, une bonne fertilisation est également essentielle, car le substrat de nos bonsaïs est souvent pauvre en nutriments car inerte. Il est donc nécessaire d'apporter aux plantes et aux micro-organismes qui colonisent le pot tout ce dont ils ont besoin. Même si le substrat, suite à un rempotage, est composé uniquement d’éléments minéraux comme l'akadama, le kyriu ou la pumice, l’ajout d’engrais organiques et la vie racinaire vont transformer petit à petit ce substrat en un sol riche contenant de l’humus.

Les trois éléments de base de tout engrais sont l’Azote (N), le Phosphore (P) et le Potassium (K), chacun remplissant un rôle différent.

• Azote (N) : L’azote est essentiel pour la croissance végétative, la formation de feuilles et de tiges vertes. Ses proportions approximatives dans l'extrait sec d'un arbre varient entre 1% et 5%. Son excès peut affecter négativement les bactéries et les champignons du substrat, provoquer une croissance excessive, une moindre résistance aux parasites, et moins de floraison et de fructification.
• Phosphore (P) : Le phosphore est crucial pour le développement de racines, de fleurs et de fruits forts. Ses proportions approximatives dans l'extrait sec d'un arbre varient entre 0,1% et 1%.
• Potassium (K) : Le potassium est important pour la résistance au stress, la régulation de l’eau et des nutriments dans la plante et la formation des fruits. Ses proportions approximatives dans l'extrait sec d'un arbre varient entre 1% et 5%.

Il est également important de noter que les engrais doivent contenir d'autres micronutriments essentiels, tels que le fer, le magnésium et le zinc, qui jouent également un rôle important dans la croissance des plantes. Le bon équilibre entre ces nutriments est essentiel. Si l’un d’eux est manquant, il peut limiter la croissance des plantes, même si les autres nutriments sont disponibles en abondance. Par exemple, un excès d’azote et une carence en phosphore peuvent entraîner une croissance excessive des feuilles, mais un manque de floraison et de fructification.

Types d'Engrais et Leurs Spécificités

Les apports fertilisants complémentaires sont nécessaires pour entretenir un bonsaï. Il n’est pas utile d’apporter des doses massives d’engrais très concentrés, mais un fractionnement régulier des apports est indispensable. Les engrais typiques utilisés en bonsaï sont souvent formulés avec un rapport NPK équilibré, tel que 10-10-10 ou 20-20-20, représentant les pourcentages relatifs d'azote (N) pour faire pousser les feuilles et les tiges, de phosphore (P) pour aider les racines à pousser et de potassium (K) pour améliorer la santé globale de l’arbre.

On distingue plusieurs types d'engrais, chacun ayant ses propres caractéristiques :

• Engrais organiques ou organo-minéraux UAB : L’utilisation d’engrais organiques ou organo-minéraux UAB permet d’apporter progressivement et délicatement les éléments fertilisants à l’arbre par minéralisation de la matière organique. On évite ainsi les à-coups d’une fertilisation minérale, tout en reconstituant les conditions de nutrition de l’arbre dans son environnement naturel. Par leur composition, les fertilisants organiques Frayssinet, par exemple, permettent à la fois de renouveler la fertilité des sols et d’assurer une nutrition complète et progressive de l’arbre. Cette nutrition passe par une sélection précise de matières premières organiques concentrées en éléments fertilisants (N, P, K) et de matières premières d’origine végétale compostées intervenant sur l’entretien du compartiment humique du sol. Les engrais organiques sont composés à partir de matières organiques animales ou végétales. Leur procédé de fabrication est plus ou moins complexe et leur qualité va dépendre des ingrédients utilisés et du processus de production. Du fait qu’ils sont composés de matières complexes, ils vont contenir un grand nombre d’oligo-éléments.

  • Engrais organiques solides : Ils présentent l’avantage d’être à libération lente. Ils vont fertiliser pendant plusieurs semaines et les pluies ne vont pas lessiver le sol des nutriments puisqu’elles vont participer à la dégradation de l’engrais. L’inconvénient est qu’il faut un certain temps pour qu’ils commencent à être efficaces lorsqu’on les met sur le substrat. Chez Tree House Bonsai, un engrais organique en granulés appelé « Biogold », dérivé du fumier de poulet, est utilisé. Pour l’utilisation d’engrais solide, les paniers à engrais sont utiles pour s’assurer que l’engrais reste en place. L'apport se fait de façon homogène sur la surface du substrat, ou positionné sous des paniers à équidistance du tronc.
  • Engrais organiques liquides : Ils permettent d’apporter rapidement des éléments nutritifs dans toutes les parties du pot. Ils vont donc avoir une efficacité immédiate.

• Engrais chimiques ou minéraux : Ils sont créés par synthèse chimique ou par l’exploitation de gisements naturels de phosphate et de potasse. Ils ont souvent un NPK (pourcentage en azote « N », phosphore « P » et potassium « K ») avec des valeurs élevées.

  • Engrais chimiques solides à libération rapide : Ils doivent être évités dans le bonsaï, car leur durée est très courte, ils peuvent brûler les racines et empoisonner les micro-organismes du sol.
  • Engrais chimiques solides à libération lente : On peut utiliser ces engrais comme engrais de base pour toute la saison, d’une durée comprise entre six et neuf mois.
  • Engrais chimiques ou minéraux liquides : Ils ont une efficacité presque immédiate mais qui ne dure pas, et la moindre pluie ou arrosage lessive l’engrais précédemment apporté contenu dans le substrat. Il est possible d'utiliser ces engrais chimiques solides dissous dans l’eau d’irrigation à une concentration d’environ trois grammes par litre.

• Acides humiques et acides aminés : L’application d'acides humiques une ou deux fois par an, dans le cadre d’un plan de fertilisation à long terme, améliore la structure du substrat et l’absorption des nutriments. Les acides aminés, appliqués une ou deux fois par an, stimulent la croissance et promeuvent la santé des plantes.

• Engrais foliaires : Qu’ils soient à base d’algues, de macérations de plantes ou autre, ils sont essentiellement un concentré d’oligo-éléments assimilables par la plante par le feuillage. Ils vont donc permettre d’apporter des éléments essentiels à la plante via ses feuilles. Chez Tree House Bonsai, une alimentation foliaire d’extrait de varech est appliquée toutes les deux semaines de mai à septembre sur toutes les espèces du jardin.

• Glucose : La plus petite molécule de sucre existante, naturellement synthétisée par les plantes, lui sert d’élément de base pour produire d’autres éléments dont elle a besoin. Elle est souvent employée pour aider un arbre en reprise suite à un prélèvement ou un rempotage, surtout les conifères.

Il est important de choisir le bon engrais et d'en acheter dans un magasin spécialisé (en ligne) pour trouver le bon dosage NPK. Tout engrais avec le bon dosage NPK est parfaitement adapté. On peut utiliser de l’engrais soit liquide soit solide, ce qui est à peu près égal. Il est primordial de respecter les fréquences et dosages indiqués sur l’emballage.

Calendrier de Fertilisation Saisonnier

Un plan de fertilisation bien structuré devrait tenir compte des besoins saisonniers du bonsaï, de la durée des effets des différents types d’engrais et inclure les acides humiques et les acides aminés comme stratégie efficace pour maintenir la santé et la croissance de votre bonsaï. Le rempotage est conseillé tous les 2 à 3 ans pour renouveler la terre, stimuler la croissance et préserver les racines.

Voici un guide général pour un plan de fertilisation équilibré tout au long de l’année :

• Printemps (mars-mai) : C'est le début de la saison de croissance. Il faut mettre de l’engrais pendant toute la saison de croissance de l’arbre, du début du printemps jusqu’à la mi-automne. L'utilisation d’un engrais équilibré ou riche en azote (comme un NPK 12:6:6) est recommandée pour stimuler la croissance des pousses et des feuilles. Chez Tree House Bonsai, les pratiques de fertilisation s'alignent sur la saison de croissance des arbres, qui s'étend du printemps à l'automne, et la planification se fait en fonction du solstice et de l'équinoxe.
• Été (juin-août) : Pendant l'été, il est recommandé de passer à un engrais plus équilibré (par exemple, NPK 10:10:10) et de réduire la fréquence des engrais, car l’activité de croissance diminue souvent en raison de la chaleur et de l’air sec. Il est crucial d'éviter les engrais les jours extrêmement chauds pour prévenir la suralimentation.
• Automne (septembre-novembre) : En automne, il faut poursuivre une fertilisation équilibrée ou moins riche en azote pour fournir des nutriments avant l’hiver (par exemple, un NPK qui renforce l'arbre). À l’approche du mois d’octobre, la saison de croissance se termine et la durée du jour raccourcit. Les arbres qui dépendent des signaux de la lumière du jour commencent à entrer dans une phase de croissance vasculaire. Cependant, au Japon, où les températures restent plus élevées plus longtemps, certains arbres qui réagissent davantage aux signaux de température peuvent poursuivre leur croissance active jusqu'à fin septembre ou début octobre. Pour résoudre ce problème, chez Tree House Bonsai, le retrait des engrais est retardé jusqu'à la fin octobre, ce qui leur permet de bénéficier aux arbres pendant les mois plus frais menant à une dormance hivernale morne. Cela garantit que la disponibilité des nutriments correspond à leurs besoins spécifiques et soutient leur croissance l’année suivante. Si l’on n’envisage pas de débourrer les arbres, il n’est pas nécessaire d'enlever l’engrais.
• Hiver (décembre-février) : Il est nécessaire de réduire considérablement la fertilisation en raison de l’inactivité saisonnière de la plupart des espèces de bonsaïs.

Il est important de noter que les besoins nutritionnels spécifiques peuvent varier en fonction des espèces de bonsaï, du stade de croissance et d’autres conditions environnementales. Par conséquent, il est conseillé d’utiliser des engrais équilibrés ou spécifiques pour le bonsaï. Il est également essentiel de ne pas exagérer la fertilisation, car un excès de nutriments peut endommager les plantes. Il est recommandé d'examiner de près vos plantes et d'ajuster votre plan de fertilisation en fonction de leur réponse pour maintenir leur santé et leur esthétique. Chez Tree House Bonsai, où 2 000 arbres sont entretenus, plus de 5 000 sachets d'engrais (sachets de thé) sont préparés chaque année pour assurer la santé et la croissance optimales des bonsaïs.

Précautions et Bonnes Pratiques

Pour avoir des bonsaïs en pleine santé et qui répondent bien aux travaux, il est essentiel de leur assurer une bonne fertilisation avec des engrais de qualité. Cependant, il y a des précautions importantes à prendre en compte :

• Bonsaïs stressés ou malades : Les bonsaïs stressés ou malades ne doivent pas être fertilisés. L’engrais peut aggraver son état et les problèmes de santé qu’il peut éprouver. Si vous remarquez des signes de maladie, de stress, des feuilles jaunies, fanées ou tout autre problème, vous devez d’abord vous attaquer à la cause sous-jacente du problème. Cela peut inclure l’ajustement de l’arrosage, fournir la bonne quantité de lumière et d’ombre, traiter les maladies ou les ravageurs si nécessaire, et s’assurer que le bonsaï est dans un environnement optimal. Concentrez-vous d’abord sur la résolution des problèmes de santé et, lorsque le bonsaï est en meilleur état, vous pouvez le refertiliser correctement pour favoriser sa croissance et son développement sains.
• Gestion des carences en oligo-éléments : Les carences en oligo-éléments sont un problème classique en bonsaï. Elles peuvent être dues à l'absence de l’oligo-élément en quantité suffisante, c’est le phénomène de rareté.
• Éviter l'encroutement du substrat : Il est fréquent de faire l'expérience d'un engrais solide qui part en bouillie sur le substrat à force d’arrosages répétés. Il finit par faire une croûte qui va colmater le substrat en surface mais aussi en profondeur. Pour éviter cela, il est possible de placer l’engrais dans des petits sachets de thé que l’on agrafe pour les refermer.

L'objectif d’une fertilisation de qualité est de préserver le « capital sol » et d’optimiser l’efficacité de la fertilisation. Maintenir un bonsaï demande de la rigueur, comme pour certaines fleurs fragiles. Arroser avec soin, pratiquer la taille, fournir un bon engrais et rempoter au bon moment sont les clés pour profiter longtemps de votre arbre miniature. Il existe autant de façons de fertiliser que de passionnés. Chacun a sa "sauce", ses petites astuces basées sur son expérience et les produits qu’il a pu tester.

Événements et Ressources

Pour les passionnés désireux d'approfondir leurs connaissances, des événements et des ressources spécifiques sont disponibles. Par exemple, les 10, 11 et 12 mai 2019, l’exposition européenne de Bonsaï s'est déroulée au parc des expositions de la ville d’Albi, un événement phare pour tous les amoureux de bonsaï. Frayssinet, spécialiste des fertilisants organiques, était partenaire de cette manifestation européenne organisée par la fédération française de bonsaï. Un ingénieur agronome a animé une conférence le vendredi 10 mai à partir de 14h sur la nutrition et la stimulation des bonsaïs.

Des ressources en ligne, comme des chaînes Youtube, sont également utiles pour comprendre la fertilisation du bonsaï, de la bouture, au pré-bonsaï pour finir sur l’arbre établi. Ces plateformes peuvent offrir des démonstrations pratiques et des conseils adaptés à différentes situations.

En février 2024, Adam de Tree House Bonsai ouvrira les portes de son établissement pendant la 98ème édition de la Kokufu. Des visites d'une demi-journée, tout compris, seront organisées au départ d'Ueno les 11 et 14 février, offrant une opportunité unique d'observer des pratiques de fertilisation et d'entretien sur plus de 2 000 arbres.

tags: #plan #de #fertilisation #bonsai