Planter des Plantes Grasses : Quand et Comment Réussir l'Installation de Vos Succulentes

Les plantes succulentes, souvent appelées à tort "plantes grasses", sont des végétaux fascinants qui ont développé des stratégies uniques pour survivre dans des environnements arides. Elles stockent l'eau dans leurs feuilles charnues, leurs tiges ou leurs racines, leur conférant cette apparence distinctive et une résistance remarquable aux climats extrêmes. Leur popularité ne cesse de croître, tant pour leur esthétique variée que pour leur facilité d'entretien, ce qui en fait des candidates idéales pour les jardiniers débutants comme pour les collectionneurs avertis.

Illustration de diverses plantes succulentes aux formes et couleurs variées

Comprendre les Plantes Succulentes : Une Diversité Adaptative

Une plante succulente correspond à un végétal qui stocke l’eau dans ses feuilles, les rendant de ce fait plus charnues. Les succulentes forment un groupe hétérogène de plantes faciles à vivre, à cultiver en intérieur ou en extérieur. Ces plantes sont remarquables pour leur adaptation aux climats les plus extrêmes. Elles résistent autant au gel qu’aux rayons ardents du soleil. La capacité de ces plantes à stocker de l’eau dans les tissus de leurs tiges, de leurs feuilles charnues et même de leurs parties souterraines est incroyable. Pour garder l’eau, ces végétaux développent de véritables stratégies : ils sont capables de se recouvrir de duvet, de fils de soie ou encore de former comme une couche cireuse sur le dessus des feuilles, ceci afin de limiter l’évaporation de la substance vitale. C’est bien grâce à ce caractère « succulent » que ces plantes ont développé des morphologies parfois très étonnantes, et c’est pour ne pas perdre trop d’eau que les feuilles se sont transformées en aiguillons chez les cactus, par exemple.

Les plantes grasses sont adaptées aux milieux et climats chauds ainsi qu’aux terrains secs ou à forte concentration en sel. On distingue trois familles courantes de plantes grasses : les crassulacées, les agavacées et les cactacées que l’on trouve principalement autour du bassin méditerranéen, au Mexique, en Afrique du Sud, en Amérique du Sud, en Inde et dans les déserts chauds.

Carte mondiale des zones de répartition des plantes succulentes

Les plantes grasses d’extérieur connaissent un bel engouement, notamment à cause du réchauffement climatique. Par ailleurs, ces succulentes présentent diverses caractéristiques, notamment une grande diversité d’espèces. Sans nécessiter de conseils de jardinage spécifiques, ces végétaux peuvent être cultivés grâce à leur grande facilité d’entretien. Les cactus et le yucca s’imposent comme les plantes phares, et graphiques, adaptées également à la décoration d’intérieur.

Le Meilleur Moment pour Planter les Succulentes

La meilleure période pour planter et rempoter les succulentes est le printemps, généralement de mars à mai. C'est durant cette saison que les plantes sortent de leur période de dormance hivernale et entrent en phase de croissance active, ce qui favorise un bon enracinement et une meilleure adaptation à leur nouvel environnement. Les plantes succulentes sont vendues en pots avec leur motte. On les trouve dans les rayons jardin pratiquement toute la saison, mais il est préférable d’opter pour une installation au printemps. Nous vous conseillons de commencer à préparer votre première plantation vers la période du printemps.

Cependant, il est possible d'étaler la plantation et le bouturage durant tout l’été, à condition de prendre certaines précautions, notamment en évitant les périodes de forte chaleur et en assurant un arrosage adapté. Si vous devez effectuer un rempotage, opérez au printemps, en mars.

Considérations Saisonnières et Température

Les plantes grasses poussent lentement et ont besoin de lumière directe et indirecte. Pendant les beaux jours, elles ont besoin d’être placées près d'une fenêtre ou à l'extérieur pour profiter au maximum de la lumière naturelle. Il est préférable d’installer les plantes grasses dans une ambiance chaude et sèche.

Après les saisons de fortes chaleurs, pendant l’hiver elles apprécient les températures plus basses, entre 5° et 12°. La plupart des plantes grasses commencent à ressentir du stress lorsque les températures nocturnes descendent en dessous de 10°C. Si vos plantes ont passé beaucoup de temps dehors pendant l’été, une acclimatation progressive à l’intérieur peut aider à éviter un choc thermique ou lumineux.

La capacité d’une plante grasse à résister au froid ne dépend pas seulement de son origine, mais aussi de la profondeur et de la durée du gel. Une légère gelée nocturne peut être tolérée par certaines plantes qui, cependant, pourraient être endommagées par un gel qui dure plusieurs jours. Même si certaines succulentes peuvent résister à des températures négatives, elles n’apprécieront pas forcément des conditions hivernales humides. Il est donc important de s’assurer qu’elles soient plantées dans un sol bien drainant et de préférence, à un endroit du terrain où l’eau n’a pas tendance à s’accumuler.

Protéger les plantes en hiver : voile d'hivernage pour plantes en pot - Truffaut

Le Choix de l'Emplacement Idéal

L'emplacement est un facteur crucial pour la réussite de la culture des plantes grasses, qu'elles soient en pleine terre ou en pot.

Exposition et Lumière

Les plantes succulentes n’apprécient pas les expositions ombragées (faites attention à l’ombre portée des arbres), celles qui sont exposées au vent et les cuvettes où l’eau risque de s’accumuler. Au niveau de l’exposition, vous ne serez pas surpris de savoir que les plantes succulentes ont énormément besoin de soleil et de lumière. Cependant, même si elles sont assez résistantes à l’hiver, il est préférable de trouver un endroit abrité des vents. Il peut arriver qu’une plante grasse ait trop de soleil. Vous le remarquerez très vite car les feuilles vont devenir rouges ou voire même noires.

En intérieur, préférez une exposition lumineuse mais pas trop (certaines plantes peuvent brûler au contact du soleil), et tournez le pot de manière régulière pour assurer une croissance régulière. L’idée est de placer vos succulentes près de vos Phalaenopsis, car leurs besoins sont identiques en matière de lumière.

Diagramme illustrant l'exposition idéale pour les plantes succulentes en fonction de la lumière directe et indirecte

Le Sol : Le Drainage Avant Tout

Le point sensible est le drainage. En règle générale, elles demandent très peu d’apport en eau et lorsque vous les arrosez, il faut laisser la terre sécher entre deux arrosages. Le jardinier est souvent tenté d'essayer des plantes qui sont un peu limites par rapport à la résistance au froid. La première chose à vérifier est la composition du sol. Un sol lourd, argileux, gorgé d'eau en hiver, ne conviendra pas en général. Un sol sableux, léger, drainant, conviendra beaucoup mieux. En sol trop lourd, il faudra donc, dès la plantation, assurer un excellent drainage au niveau des racines.

Les plantes grasses s’épanouissent dans un jardin de rocailles bien drainé. On peut donc installer des pierres, créer un paysage miniature comme un jardin zen, ou cultiver les cactées, les succulentes dans des contenants adaptés. Provenant de pays chauds et secs, les plantes succulentes sont plus adeptes des sols drainants, sableux, et légers.

Lors du rempotage, il est impératif que la terre soit bien drainée, afin que les racines ne pourrissent pas avec de l’humidité stagnante. Il est conseillé d’apporter du compost que l’on mélange à du terreau et du sable, sans oublier les billes d’argile au fond du pot. Les plantes grasses n'ont pas besoin de beaucoup d'eau, et que l'on peut rentrer l'hiver, installer dans une serre ou une véranda.

Pour les puristes et autres botanistes, elles sont nommées "succulentes", mais vous pouvez aussi les trouver sous le nom de "plantes grasses". Ces deux appellations font référence à l’incroyable capacité de ces plantes à stocker de l’eau dans les tissus de leurs tiges, de leurs feuilles charnues et même de leurs parties souterraines.

Les Différentes Espèces de Succulentes et Leurs Spécificités

Selon leur résistance au froid, vous trouverez des plantes succulentes d’intérieur ou d’extérieur. Choisir une succulente, c’est craquer pour une morphologie, une originalité, une beauté d’ailleurs. Ne pas perdre de vue que c’est un être vivant, avec ses propres exigences et son propre développement.

Succulentes d'Intérieur

  • Sanseveria : la « langue de belle-mère » est une plante classique de nos intérieurs, avec ses grandes feuilles érigées, pointues, panachées ou non. Elle peut aussi être placée en jardinière.
  • Aloe vera : médicinal, l’aloe vera contient un suc qui peut guérir les coups de soleil. À cultiver en pot en intérieur.
  • Haworthia : joliment nervurée, la rosette de feuilles de l’Haworthia est très jolie en coupe en intérieur.
  • Echeveria : ce sosie de la joubarbe, mais en intérieur, se décline en multiples teintes et formes de rosettes. Charmante en composition dans une coupe.
  • Crassula : cette succulente à port tourmenté est relativement fragile, mais quelle jolie plante d’intérieur ! Facile à bouturer. Le pachyphytum fait aussi partie de la famille des crassulacées, qui sont plus précisément des succulentes à feuilles simples et charnues.
  • Euphorbe : dans la grande famille des Euphorbia, on trouve aussi des plantes succulentes. Ainsi, E. ingens imite à la perfection un cactus dressé.
  • Kalanchoé : le K. blossfeldiana est la plus connue des succulentes, avec ses feuilles charnues et ses petites fleurs colorées. Mais il existe bien d’autres genres de kalanchoé, à cultiver de préférence sous abri ou en intérieur.
  • Schlumbergera : le cactus de Noël combine un feuillage succulent, un port retombant et une floraison opulente en hiver.
  • Portulacaria : étonnante, cette plante grasse d’intérieur ressemble à un petit arbre aux feuilles charnues.
  • Sedum morganianum : une plante d’intérieur retombante très déco.

Composition de plusieurs succulentes d'intérieur dans des pots décoratifs

Succulentes d'Extérieur Résistantes au Froid

La majeure partie des soucis des succulentes provient de conditions de culture inadaptées. Manque ou excès d’arrosage et luminosité peu adaptée, ces deux causes sont responsables du brunissement des feuilles ou d’un affaiblissement général. Cependant, certains parasites peuvent s’inviter chez les succulentes et les abîmer. C’est le cas des cochenilles farineuses et à carapace, qui ont l’avantage d’être assez visibles. Nous vous recommandons, dès que vous avez constaté leur présence, de pulvériser un insecticide.

Gros plan sur une cochenille farineuse sur une feuille de plante succulente

Protéger les plantes grasses du froid est crucial si vous souhaitez qu’elles survivent à l’hiver, surtout si elles sont sensibles au gel. Si vous avez des plantes grasses en pots, le moyen le plus simple de les protéger est de les rentrer à l’intérieur. Si vous ne pouvez pas déplacer vos plantes, recouvrez-les avec un voile d’hivernage ou un tissu non tissé lors des nuits les plus froides. Les plantes grasses n’aiment pas avoir les « pieds » mouillés, surtout en hiver. Un sol gorgé d’eau combiné au froid peut provoquer la pourriture des racines. En hiver, réduisez considérablement l’arrosage de vos plantes grasses. Les vents froids peuvent être aussi nocifs que les basses températures elles-mêmes. Si vous plantez de nouvelles succulentes, pensez à leur emplacement par rapport à leur tolérance au froid.

La liste des succulentes résistantes au froid n'est pas si vaste, sur notre site vous pouvez obtenir des listes par niveaux de résistance. Le jardinier est souvent tenté d'essayer des plantes qui sont un peu limites par rapport à la résistance au froid. Un sol lourd, argileux, gorgé d'eau en hiver, ne conviendra pas en général. Un sol sableux, léger, drainant, conviendra beaucoup mieux. L'exposition est aussi fondamentale. Elle devra être ensoleillée, si possible à l'abri des vents les plus violents, surtout en hiver. On évitera l'ombre d'autres arbres. Après la plantation, une couche drainante en surface protégera le collet des plantes les plus fragiles. En cas de fortes pluies hivernales, on peut protéger les cactus et plantes grasses par un toit amovible. En effet, en période de froid, plus les succulentes sont au sec, mieux elles vont résister. Une autre technique peut être de cultiver ces plantes dans des châssis surélevés, afin d'assurer un meilleur drainage du sol.

Parmi les plantes grasses résistantes au gel, on peut citer :

  • Delosperma : le faux pourpier est une vraie réussite dans les massifs méditerranéens, où il recouvrira de sa belle floraison les coins les plus ensoleillés du jardin. Il donne de grandes et nombreuses fleurs colorées, généralement mauves, dès la fin du printemps et jusqu’à la fin de l’été. Le delosperma, ou pourpier vivace, offre toutes les qualités : il pousse rapidement, résiste à la sécheresse, au soleil ainsi qu’au gel. Sa rusticité lui permet de supporter des températures négatives allant jusqu'à -10 °C, mais seulement sur de courtes périodes. Cette espèce a besoin d'un épisode de fraîcheur marqué pour déclencher sa généreuse floraison. Elle est idéale comme couvre-sol dans une rocaille mais aussi en jardinière pour égayer le balcon.
  • Joubarbe (Sempervivum) : le sempervivum est un petit artichaut sans souci au jardin, qui se plaira en bac ou dans une rocaille. C'est une plante au feuillage persistant, reconnaissable par sa forme de rose. Selon les variétés, les feuilles peuvent changer d’aspect. Ses fleurs apparaissent après le printemps et offrent une panoplie de couleurs très chaleureuses. C’est une plante grasse qui peut être utilisée en rocaille, en couvre-sol, en bordure ou pour couvrir un muret. Parmi les plantes grasses résistantes au gel, on peut citer le Sempervivum, communément appelé joubarbe, originaire des montagnes d’Europe.
  • Sedum (Orpin) : l’orpin se présente sous deux formes : une forme tapissante, qui fleurit en été, idéale sur les toits et rocailles, et une forme érigée à la floraison tardive qui aime les massifs secs. Toutes deux sont très rustiques. Parmi les plantes grasses d'extérieur faciles à entretenir, le sedum est idéal. Son feuillage est persistant et il fleurit de mai à octobre. Le sedum remarquable ou sedum spectabile, originaire d'Asie, est une plante grasse pouvant atteindre 50 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Aussi appelé grand orpin, il se pare de sortes d'ombelles fleuries de la fin de l'été jusqu'aux gelées. Au sein d'un massif varié, mieux vaut le placer derrière des végétaux plus compacts car il est plutôt volumineux. Une fois installé, il peut supporter des températures négatives allant jusqu'à -15 °C. De nombreuses espèces de Sedum, en particulier celles des régions tempérées, sont également capables de supporter le gel.
  • Aeonium : plante aux allures de petit artichaut, qui peut aussi ressembler à un petit arbre. L'aeonium nobile, très décoratif, fait partie de la famille des crassulacées.
  • Agave : les agaves présentent des rosettes de feuilles acérées aux coloris variés. Leur floraison est souvent spectaculaire. L’agave ovatifolia résistera au froid et à la sécheresse. Cette grande plante grasse, plus large que haute, mesure un mètre de hauteur et deux mètres de largeur.
  • Lewisia : originaire de l'ouest des États-Unis, cette plante doit son nom à l'explorateur Meriwether Lewis. Ses fleurs sont très élégantes et les variétés créées par les horticulteurs offrent une palette de couleurs allant du rose très lumineux au blanc, en passant par l'orangé ou l'abricot. Comme il s'agit d'une petite plante, prévoyez une densité de six à neuf pieds par mètre carré, en bordure de massif ou en jardinière sur un balcon. Le lewisia a besoin d'un minimum de six heures de soleil par jour.
  • Cactus (Certaines espèces) : Bien entendu, on retrouve quand même les cactées dans cette liste. Parce que même si on leur connaît des formes de raquettes imposantes, les cactus peuvent aussi offrir de belles fleurs ! Leur résistance à la chaleur et leur faible demande d’entretien leur permet de parfaitement s’adapter aux conditions d’un jardin. Parmi eux, on compte notamment l’Opuntia. Le cactus est un mini-figuier de barbarie non épineux faisant office de plante de rocaille. Il donne au printemps des petites fleurs jaune vif et des fruits comestibles pourpres. L'echinopsis est un mini-cactus en forme d’oursin, de 20 à 30 centimètres. En revanche, son attrait réside dans sa floraison qui viendra illuminer, et même embaumer, vos balcons de mai à août.
  • Dasylirion : comme le yucca, le dasylirion fait partie de la famille des agavacées. En forme de boule, son feuillage bleuté ou argenté mesure plus d’un mètre de long et deux centimètres de large. Selon les espèces, le feuillage sera plus ou moins souple et retombant. Il est rustique, aime le soleil et supporte le gel, mais il sera toujours bon de le protéger en hiver.
  • Aloès nain : originaire d’Afrique du Sud, l’aloès nain est une plante grasse tapissante qui ne dépassera pas 30 centimètres. Ses superbes feuilles sont vert foncé et tachetées de blanc.

Photographie d'un jardin de rocaille avec diverses succulentes résistantes au froid

Les Étapes Clés de la Plantation et du Rempotage

Pour bien gérer vos succulentes, procédez en deux saisons distinctes : été et hiver.

Préparation du Substrat

Robuste, les plantes grasses, aussi appelées succulentes, s'accommodent d'un arrosage minimal et apprécient les sols sableux. Faciles à vivre, les plantes grasses ne sont pas exigeantes. Elles peuvent résister à la rocaille mais s'accommodent évidemment très bien d'un pot ou d'une jardinière. Pour manipuler facilement vos cactées et éviter de vous faire piquer, pensez à chausser vos gants. Vous pouvez aussi tenir vos végétaux avec du papier journal replié sur plusieurs couches.

Le lieu parfait ? Une rocaille où elles pourront s’accrocher en pente, ou encore un toit végétalisé bien sec. Si vous les plantez en pot, vous pouvez tout à fait associer plusieurs succulentes pour faire un tableau végétal charmant. Redoutant plus que tout l'humidité stagnante, procurez-leur un substrat composé de sable grossier, de terre de jardin et de terreau, mélangés à parts égales.

Les plantes grasses ne sont pas très exigeantes : toutes les terres leurs conviennent plus ou moins. Il est notamment possible de préparer un mélange composé à moitié de terreau ordinaire et à moitié de sable. Lors du rempotage, il est impératif que la terre soit bien drainée, afin que les racines ne pourrissent pas avec de l’humidité stagnante. Il est conseillé d’apporter du compost que l’on mélange à du terreau et du sable, sans oublier les billes d’argile au fond du pot.

Choix du Contenant

Le choix du contenant peut modifier le suivi de l’arrosage. En effet, la porosité d’un pot en terre cuite favorise le développement des racines et l’évaporation de l’eau. Si vous optez pour un pot en plastique, l’humidité se maintiendra plus longtemps et il vous faudra arroser un peu moins, au risque de faire crever les racines.

Leurs racines se développant essentiellement en surface, la profondeur du récipient importe donc peu. À l'inverse, il convient de privilégier un récipient assez large pour que les racines puissent se développer sans encombre. En bref, les plantes grasses s'adaptent à la taille de leur contenant donc plus ce dernier sera grand, plus la succulente aura de place et donc de chance de s'épanouir pleinement. Les pots en terre cuite et les jardinières sont parfaits pour les plantes grasses, qui n’ont pas besoin de beaucoup d’eau, et que l’on peut rentrer l’hiver, installer dans une serre ou une véranda.

La Plantation en Pleine Terre ou en Pot

Pour planter des succulentes en pleine terre, il faut tout d'abord s'assurer que le sol est bien drainant. Si ce n'est pas le cas, amendez-le avec du sable grossier, des graviers ou des billes d'argile. Creusez un trou légèrement plus grand que la motte de la plante. Placez la succulente, en veillant à ce que le collet ne soit pas enterré. Rebouchez avec le substrat préparé et tassez légèrement.

Si vous les plantez en pot, vous pouvez tout à fait associer plusieurs succulentes pour faire un tableau végétal charmant.

Protéger les plantes en hiver : voile d'hivernage pour plantes en pot - Truffaut

Le Bouturage : Une Méthode Simple

Rien de plus simple que le bouturage des cactées et succulentes, la meilleure période est le printemps mais peut s'étaler durant tout l'été. Il vous suffit de couper un morceau de la plante et de le replanter dans un mélange de terreau et de sable sec. Pour les cactus cierge, coupez un tronçon à l'aide d'un couteau bien tranchant et laissez sécher pendant quelques jours, voire semaines, selon la grosseur du spécimen. Une fois la plaie bien cicatrisée, vous pouvez planter la bouture dans un mélange terreau/sable sec.

L'Entretien des Plantes Grasses : Simplicité et Précautions

Les plantes grasses sont généralement appréciées par les personnes qui n’ont pas la main verte. C’est surtout parce que leur entretien est assez léger et surtout au niveau de l’arrosage.

Arrosage : La Juste Mesure

La principale préoccupation du jardinier face à ses succulentes d’intérieur sera l’arrosage. En extérieur, il est recommandé de laisser faire la pluie. Arrosez 2 à 3 fois par mois en été les succulentes en pot et en intérieur, et mensuellement en hiver. Pour ne pas laisser de l’eau résiduelle dans les rosettes (responsables de pourriture), la solution la plus simple est d’arroser par le pied en bassinant les plantes pendant quelques heures. N’oubliez pas de bien évacuer le surplus ensuite.

Habituées aux périodes de sécheresse, les succulentes absorbent l’eau par les racines ; il est donc inutile d’arroser leur feuillage. L’eau se transforme par la suite en suc, constituant une réserve essentielle pour leur survie. Afin d'optimiser la croissance des plantes, il convient d'effectuer des arrosages lorsque le sol devient sec pendant la période estivale. En hiver, un arrosage mensuel est suffisant, à condition que les plantes ne soient pas placées trop près d'une source de chaleur. Les succulentes n’aiment pas l’excès d’eau. Pendant la belle saison, de mi-mars à mi-octobre, arrosez en laissant sécher le terreau entre deux apports d’eau. De mi-octobre à mi-décembre, arrosez une fois par mois avec parcimonie.

N’oubliez pas que les plantes succulentes sont très résistantes à la sécheresse car elles réussissent à retenir l’eau pour se faire des réserves. Pour arroser des plantes grasses, il faut se fier à l’humidité du substrat. Si vous remarquez que la terre est très sèche, c’est qu’il est temps d’arroser. Pour avoir une idée plus précise de la fréquence d’arrosage à avoir pour des plantes succulentes, il faut se fier à la méthode de plantation et à leur installation. Encore une fois, fiez-vous à l’humidité de votre substrat. Étant donné que les cactus et l’ensemble des plantes grasses ne demandent quasiment pas d’arrosage, il existe une méthode économique et écologique pour ne quasiment plus avoir à s’en occuper. Ces pots en argile poreux permettent d’arroser les plantes par les racines en profondeur. De cette façon, chaque plante vient s’irriguer de façon autonome lorsqu’elle en ressent le besoin. De votre côté, vous n’aurez qu’à remplir le réservoir de temps en temps.

L’hiver, dans le début de cette période, ralentir puis stopper tous les apports d’eau et ceci impérativement de mi-décembre à mi-mars. Une fois à l’intérieur, les besoins en eau de vos plantes grasses seront probablement réduits étant donné que les conditions d’évaporation sont différentes. En outre, les succulentes tendent à pousser plus lentement en hiver.

Fertilisation

Les succulentes apprécient un apport d’engrais au printemps quand elles sont plantées en terre, ou un fertilisant liquide spécial succulentes toute l’année en intérieur.

Nettoyage

Les plantes succulentes d’intérieur apprécient un nettoyage avec un pinceau ou un chiffon humide, en prenant garde à ne pas brusquer leurs feuilles fragiles.

Les Problèmes Courants et Leurs Solutions

La majeure partie des soucis des succulentes provient de conditions de culture inadaptées. Manque ou excès d’arrosage et luminosité peu adaptée, ces deux causes sont responsables du brunissement des feuilles ou d’un affaiblissement général. Cependant, certains parasites peuvent s’inviter chez les succulentes et les abîmer. C’est le cas des cochenilles farineuses et à carapace, qui ont l’avantage d’être assez visibles. Nous vous recommandons, dès que vous avez constaté leur présence, de pulvériser un insecticide.

Avant de les ramener à l’intérieur, prenez le temps d’inspecter minutieusement vos plantes et leurs pots pour vérifier la présence éventuelle de ravageurs, car des insectes comme les cochenilles ou les acariens peuvent trouver l’intérieur particulièrement accueillant et proliférer. Si vous le pouvez, évitez de les soumettre à un changement drastique en passant directement d’un extérieur ensoleillé à un intérieur ombragé ; une transition en douceur serait plus bénéfique.

Tableau des problèmes courants des succulentes et leurs solutions

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