Potager City incarne une approche novatrice et engagée dans le commerce de détail de fruits et légumes. Depuis sa création, la société s'est positionnée comme un acteur majeur de la livraison de paniers de produits frais et de saison, en provenance directe des producteurs. Cette entreprise française, dont l'histoire remonte à 2007, a su évoluer et se développer en conservant ses valeurs fondamentales : le goût, la qualité, la proximité et le respect de l'environnement.
Genèse et Développement d'une Entreprise Engagée
Potager City, immatriculée sous le numéro SIREN 499600781, a été inscrite dans la base Sirene tenue par l'Insee depuis le 3 septembre 2007. Cette structure est également immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE) depuis le 22 août 2007. Le début de son activité témoigne d'une vision pionnière dans le domaine de la distribution de produits frais. En 2007, les livraisons se faisaient à vélo, avec des journées de travail intenses, commençant à 2h du matin pour se terminer à 22h. Cette anecdote illustre l'engagement et la passion qui animent l'entreprise depuis ses débuts. En 18 ans, Potager City a rempli des paniers de fruits et légumes chaque semaine, bâtissant ainsi une relation de confiance avec ses clients et ses producteurs.
Le siège social de la société, initialement situé au 60 Quai Perrache à Lyon (69002), a été transféré au 75 Cours Albert Thomas à Lyon (69003) suite à un procès-verbal en date du 1er avril 2025. Cette décision a entraîné une modification de l'article 4 des statuts et a été mentionnée au R.C.S. Lyon. Malgré des défis, comme des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées, une décision de non-dissolution a été prise le 4 juillet 2022, témoignant de la résilience et de la détermination de l'entreprise.
Une Structure Opérationnelle Étendue
Potager City est une société constituée d’autant d’établissements qu’il y a de lieux différents où elle exerce - ou a exercé - son activité. La société possède 16 établissements, dont 7 sont actuellement en activité. Parmi eux, l'établissement POTAGER CITY ILE DE FRANCE à RUNGIS, immatriculé sous le SIRET 499 600 781 00136, est en activité depuis le 22 mars 2021. Cet établissement secondaire joue un rôle crucial dans la distribution des produits et illustre l'expansion géographique de l'entreprise. Le domaine d'activité principal de Potager City est le commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (47.21z), un code NAF/APE qui sera remplacé par le NAF 2025 à partir du 1er janvier 2027. L'entreprise est également identifiée par son numéro EORI, un identifiant unique communautaire facilitant ses relations avec les autorités douanières.
L'Essence des Paniers Potager City : Goût et Qualité
Au cœur de l'offre Potager City se trouve la promesse de paniers de fruits et légumes frais et de saison, en provenance directe du producteur. Le premier critère de sélection est le goût des produits. Pour garantir cette qualité gustative, l'équipe Potager City procède à des contrôles rigoureux, comme la vérification du taux de Brix chaque matin lors de la réception des fruits. Ce taux, qui indique la teneur en sucre d'un fruit, est un indicateur clé de sa maturité et de sa saveur. Plus le taux est élevé, plus le fruit est sucré ! Chez Potager City, les fruits doivent atteindre un Brix minimum spécifique à chaque variété pour être inclus dans les paniers. Une belle surprise a été constatée avec les mirabelles de Chambe Agri-Fruits, atteignant un score exceptionnel de 28, signe d'une saveur intense.
Cette recherche constante de la saveur se traduit par la sélection de pépites de nature, comme les fraises cultivées en pleine terre par Marc à Revel-Tourdan (38). Cette méthode naturelle et exigeante, sans plastique ni substrat artificiel, garantit une authenticité que Potager City est fier de proposer. La diversité des produits est également une priorité, fruit du travail de l'équipe offre & achats qui s'efforce de dénicher les bons produits au bon moment, des classiques bien faits aux belles découvertes, comme les agrumes mis à l'honneur lors de certaines semaines.
Un Engagement Fort envers les Producteurs Locaux et l'Environnement
Potager City s'efforce de trouver des producteurs proches afin de garantir la fraîcheur des produits et de contribuer au maintien de l'agriculture locale. Cette logique de respect de l’environnement se reflète également dans le choix des emballages, écologiques, à base de papier recyclé et d’encres végétales. Cet engagement se manifeste par des partenariats durables, à l'image des champignons sélectionnés avec soin par Loïc & Florimond depuis 2013, ou de la conserverie artisanale bretonne qui sublime les produits de la mer à travers des recettes préparées à la main dans le respect des traditions locales depuis 25 ans. Ces collaborations mettent en lumière les femmes et les hommes derrière les paniers, soulignant la dimension humaine et artisanale de l'entreprise.
Une Diversité de l'Offre et des Partenariats Stratégiques
Au-delà des fruits et légumes, Potager City a su diversifier son offre pour répondre aux besoins variés de ses clients. En accompagnant ses clients à chaque occasion avec une sélection de bouteilles "aux petits oignons" grâce à son partenariat avec Le Petit Ballon, l'entreprise élargit son éventail de produits. Cette stratégie permet de proposer une expérience client plus complète, notamment lors d'événements spéciaux comme Halloween ou les fêtes de fin d'année, pour lesquelles les magasins Potager City se préparent activement.
Transparence et Responsabilité d'Entreprise
Potager City met un point d'honneur à la transparence de ses informations. Toutes les structures référencées sur le site de l'entreprise sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics, tels que la base Sirene, le RNE ou le RNA. L'Extrait RNE, disponible, constitue le justificatif d’immatriculation de l’entreprise, contenant des données similaires à un extrait KBIS/D1. L'entreprise est un professionnel du Bio, et a renseigné ses déclarations d’égalité entre les femmes et les hommes, illustrant son engagement sociétal.
Les données relatives à l'effectif salarié indiquent une tranche de 100 à 199 salariés en 2023, reflétant la croissance de l'entreprise. Potager City est également soumise à la Convention collective nationale des entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes (IDCC 1405), garantissant le respect des droits des salariés. Bien que l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) soit restreint à partir du 31 juillet 2024, l'entreprise continue de se conformer aux réglementations en vigueur.
Le score de souveraineté de l'entreprise, qui représente sa dépendance vis-à-vis de l'ensemble de ses partenaires, est un indicateur de son autonomie et de sa capacité à maîtriser sa chaîne d'approvisionnement. Potager City s'efforce de maintenir un équilibre dans ses relations avec les producteurs et les fournisseurs, renforçant ainsi sa résilience. L'entreprise participe également au dynamisme du marché des fruits et légumes biologiques, un segment en pleine croissance qui met en avant l'agriculture respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.
Un Avenir Tourné vers l'Innovation et la Pérennité
Potager City continue d'évoluer dans un marché concurrentiel en mettant l'accent sur l'innovation et la satisfaction client. Les mises à jour régulières des informations d'entreprise, comme celles de l'Insee, VIES, Douanes, Agence Bio, MTPEI et INPI, garantissent une information précise et à jour. L'entreprise s'adapte aux nouvelles nomenclatures, comme le code NAF 2025, qui sera applicable à partir du 1er janvier 2027. En s'appuyant sur des bases solides et un engagement constant envers ses valeurs, Potager City est bien positionnée pour poursuivre son développement et offrir des produits de qualité à un nombre croissant de consommateurs.
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