Comprendre et utiliser le Bois Raméal Fragmenté (BRF) : Guide complet pour le jardinier

Le Bois Raméal Fragmenté, plus communément appelé BRF, représente bien plus qu'un simple déchet vert : c'est un véritable levier agronomique pour quiconque souhaite régénérer la fertilité de son sol. Issu du broyage de rameaux de bois frais, ce matériau organique, inspiré par des pratiques agricoles novatrices au Canada, transforme radicalement la structure et la biologie des sols. En adoptant le BRF, le jardinier ne se contente pas de couvrir sa terre ; il nourrit un écosystème complexe où champignons et micro-organismes travaillent en synergie pour créer un humus de haute qualité.

Schéma illustrant le cycle du carbone dans le sol avec l'apport de BRF

Qu'est-ce que le BRF et pourquoi est-il si précieux ?

Le BRF (Bois Raméal Fragmenté) est constitué de rameaux de bois et de jeunes branches qui sont broyées pour les réduire en paillettes d’une dizaine de cm. C’est pour cela qu’on le qualifie de broyat « frais ». Pour préserver ses éléments nutritifs, il faut donc l’utiliser rapidement dès sa sortie du broyeur. Il est constitué en majeure partie de branches de feuillus car celles-ci sont riches en sucres, protéines, cellulose et lignine, qui vont augmenter la fertilité du sol.

Plus le diamètre de la branche est petit, meilleur est l’effet sur le sol. Le BRF, bois raméal fragmenté, est un broyat de branches assez jeunes, ayant poussées lors des dernières années. Des branches que l’on appelle « rameaux ». On peut les définir aussi avec un diamètre de moins de 7 cm. L’avantage d’une telle jeunesse, moins de deux ou trois années d’existence, est d’avoir des branches encore bien souples, remplies d’énergie, remplies de sucre, de cellulose.

Le BRF permet de régénérer le sol grâce au rôle prépondérant de la jeune lignine et de l’action fondamentale des basidiomycètes (champignons) dans la pédogenèse, formation du sol, avec influence majeure sur la conservation et la distribution de l’eau biologiquement active. C’est une approche par le sol, par le carbone. À l’opposé des engrais chimiques qui n’ont pour seul but de nourrir les cultures, ici on va offrir un sacré plat de consistance pour le sol, son activité biologique.

La gestion de la "faim d'azote" : un défi technique

C’est un des principaux inconvénients du paillis de BRF même si la faim d’azote sera moindre qu’avec des copeaux de bois secs. Cette faim d’azote a lieu en surface du sol, en début de dégradation car les bactéries et micro-organismes qui décomposent la matière organique carbonée prélèvent l’azote présent en surface du sol, sous sa forme minérale, pour l’utiliser comme « carburant » en quelque sorte dans leur processus de décomposition. L’azote prélevé n’est donc plus disponible en surface pour les jeunes plantes cultivées qui peuvent montrer des signes de carences comme le jaunissement du feuillage, des baisses de rendements les premiers mois après la mise en place du paillage de BRF ou encore des difficultés à croitre.

Cependant, pas d’affolement outre mesure avec la faim d’azote, car elle ne se produit qu’en surface, cela ne dérangera donc pas les plantes vivaces déjà bien installées. Et pour ne pas en subir les effets au potager où cela peut poser problème, il suffit d’anticiper l’installation de son paillage de BRF pour que celui-ci soit déjà bien décomposé au moment où on devra y installer les jeunes et fragiles plants potagers ! Si vous redoutez la faim d’azote, vous pouvez composter en tas votre BRF sur une zone hors potager. Les champignons iront chercher l’azote sur une parcelle non cultivée. D’ici quelques mois vous aurez un compost très stable, qui pourra améliorer la fertilité physique de votre sol, quel qu’il soit.

Techniques d'épandage et bonnes pratiques au jardin

Le BRF est un paillis. Épandre une fois par an entre 20 à 30 litres de BRF frais/m², soit une couche d’environ 2 à 3 cm. Incorporez par griffage au sol, sur 5 à 15 cm suivant la nature du sol, le processus devant rester aérobie si la première application de BRF est effectuée en fin d’hiver ou au printemps, effectuer un apport d’azote la première année seulement (compost ou fumier). Semer et ne plus perturber le sol. Les années suivantes, on ajoute une couche par-dessus celle de l’année passée. Il est bon de recouvrir tout le sol de BRF. Les allées peuvent également être recouvertes.

Photo montrant l'application manuelle du BRF au pied d'un arbuste

Pour les arbres notamment, vous pourrez laisser un espace d’environ 30 cm entre le tronc et votre paillage épais de BRF. Vous pouvez aussi, selon les dimensions des arbres à pailler, installer cette couche épaisse de BRF uniquement en cordon tout autour de l’arbre sur la ligne d’égouttement de celui-ci. Veillez à ne pas mettre cette couche épaisse de BRF trop près du tronc des arbres, arbustes, et plus généralement des collets des végétaux afin de permettre leur respiration.

Choisir et se procurer du BRF de qualité

La production de BRF repose sur les déchets verts collectés auprès des paysagistes et des collectivités. Le gérant de celle près de la maison, a ouvert un site ICI. Il m'a même redit qu'il était bon de le prévenir à l'avance afin qu'il passe au broyeur la quantité voulue, en y mettant le moins de conifères possible … il me ferait le tri voulu pour rester en dessous de 10 à 15%. Même des résineux pourront être broyés, mais attention. Ils contiennent beaucoup de tanins, de terpènes. À haute dose, cela peut générer un effet inhibiteur sur la bonne croissance des cultures. L’activité biologique et notamment beaucoup de bactéries seraient gênées d’une trop forte concentration de tanins.

Si vous avez des volumes conséquents (2 à 3 mètres cubes sur l’année), un broyeur électrique de milieu de gamme pourra suffire. Si vous avez des volumes énormes à broyer (supérieur à 3 mètres cubes sur l’année), il vous faudra un gros broyeur thermique. Sans quoi vous y passerez des journées et des journées avec un broyeur électrique.

Bien CHOISIR, UTILISER et ENTRETENIR un BROYEUR de VÉGÉTAUX

Logistique de livraison et réception des commandes

Si votre commande comprend 1 big bag de moins de 600 kg, ou bien 2 big bag totalisant moins de 600 kg, vous serez livré par messagerie. Par contre, si votre commande pèse plus de 600 kg, la livraison standard des big bag ou palettes se fait en camion porteur 19 T avec hayon. Avant de commander, il est impératif de vérifier l’accessibilité de votre domicile ou chantier en consultant nos modalités de livraison détaillées. Le ou les big bag (ou palettes) sont livrés à l'entrée de votre domicile, sur le trottoir ou dans l'entrée de garage, selon les possibilités. Le chauffeur n'est pas habilité à rentrer la marchandise dans votre propriété.

Pour les big bag et palettes : il doit avoir des portes à l’arrière et non un hayon (porte du coffre arrière s’ouvrant du bas vers le haut). Pour le vrac : un agent de plateforme remplira votre véhicule avec une chargeuse, équipée d’un godet peseur qui déverse le produit en vrac par le haut. Dans les deux cas passage obligatoire sur notre pont bascule entrée / sortie avec borne automatique, il vous faudra saisir le code produit indiquer dans le titre de l’article (instructions sur place également), poids minimum 20 kg, vous ne payez que le poids réel. Attention une commande au-delà de 13 tonnes sera programmée sur le planning en semi-remorque.

L'impact biologique et le rôle de la mésofaune

Exemple de mésofaune peuplant un sol vivant : ici un symphyle, genre de petit mille-patte à gauche et un collembole à droite, tous deux contribuent à la transformation des matière organiques et au cycle des nutriments dans les sols. Le BRF favorise l’aération et le drainage du sol, améliorant ainsi sa structure et sa perméabilité. Son utilisation est essentielle dans la pratique d’une agriculture de type biologique. On y trouve 75% des minéraux, des acides aminés, des protéines et des catalyseurs.

C’est comme si vous preniez le temps de fabriquer le moteur le plus puissant qu’il soit pour votre potager. Avec une structure mieux établie, une activité biologique plus développée, une rétention en eau, en minéraux, plus efficace, votre sol sera un estomac capable de dévorer tous vos futurs apports de composts, fumiers, paillages, engrais naturels.

Infographie comparant la vie microbienne dans un sol traité au BRF vs un sol nu

Différenciation entre broyat de bois et BRF véritable

Au contraire, le broyat de bois âgé de plusieurs années est lui plus carboné que le BRF. Il est composé de branches épaisses, dures, ligneuses, anciennes, peu flexibles qui ont perdu toute souplesse contrairement aux rameaux. Les effets ne sont pas les mêmes sur un sol, avec un apport très difficilement valorisable. Il pourra être utile en paillage de longue durée, notamment au verger ou pour des massifs de fleurs. Aussi pour protéger le sol aux pieds de cultures vivaces. Le broyat, à la différence du BRF, est beaucoup plus carboné. Le BRF est ainsi un amendement (matière riche en carbone et peu concentrée en minéraux essentiels) et non un engrais. Le BRF va enrichir votre sol en carbone, en matière organique. Et favorisez une vie intense dans le sol.

Optimisation de la gestion du sol par le carbone

Le BRF fait partie de toute cette approche du sol par le carbone. Dans ce monde du carbone, il y a toute une échelle de grandeur. La tonte, l’herbe, contient du carbone, mais très peu. On le voit avec sa couleur verte, sa souplesse, sa flexibilité. Les champignons vont se régaler de dégrader ce broyat, relayés ensuite par bien des décomposeurs. Au final, c’est de l’humus qui viendra solidifier, renforcer, améliorer le sol. C’est fort intéressant, aussi pour tendre vers un sol éponge meilleur rétenteur d’eau, de minéraux, de fertilité.

Il faut être conscient qu’il ne fera pas de miracle à lui tout seul et à court terme. C’est une philosophie pour jardiner tout en créant du sol, de l’humus. Agrader et non dégrader le sol. Parfois les résultats pourront être décevants. Il faut rajouter aussi la logistique conséquente que cette pratique demande. Il faut du temps, du volume. Il faut aussi de l’énergie, tailler les branchages, les transporter. Il faut parfois pouvoir les transporter, etc… Sans compter qu’il faudra se procurer un broyeur même si l’on peut toujours trouver des bons plans pour en trouver un, louer ou acheter à plusieurs notamment.

Précautions de sécurité et périodes de taille

Lorsque vous taillez vos arbres ou haies, ayez toujours en tête les périodes de taille plus favorables aux oiseaux pour éviter de les perturber dans leurs nidifications - jamais entre mars et fin août. L’automne est une belle période pour tailler, broyer et épandre votre BRF. Plutôt le début d’automne quand l’activité biologique est encore bien active avant les grands froids. Veillez à faire ces opérations de taille et de broyat de façon très rapprochée pour garder la fraîcheur des rameaux. De même, on fera en sorte de vite amener ce broyat au sol. On utilise le plus possible des rameaux frais, vivants. On conservera ainsi toutes les molécules précieuses pour la vie du sol.

Vers une agriculture durable au quotidien

Le débat est souvent houleux et animé entre les différents défenseurs du BRF. Certains préconisent de le déposer en paillage, d’autres de l’incorporer au sol. Comment s’y retrouver ?! Nous pouvons déjà dire qu’un sol ne ressemble pas à un autre. Sur un sol très dur, compact, caillouteux ou encore très sec, il est conseillé de préparer ce sol à recevoir un apport de BRF en le décompactant avec une grelinette, un croc ou une motobineuse. Humidifiez si vous ne ressentez pas la terre comme humide comme une éponge essorez. Incorporez votre BRF si vous le sentez, dans les premiers centimètres du sol.

Dans l’hypothèse d’un sol de départ déjà très meuble, rempli de macroorganismes avec un estomac dévoreur de matières organiques, alors inutile d’incorporer votre apport de BRF. L’activité biologique le fera à votre place. Néanmoins, quel que soit votre contexte, quelques vérités peuvent se dégager. En intégrant votre BRF, vous accélèrerez les processus de valorisation, mais dans le même temps, vous augmenterez la faim d’azote sur les premiers mois. Vous perdrez aussi l’effet protecteur d’un paillage contre trop de soleil ou trop de pluie. Et vous aurez besoin de mécanisation pour enfouir le BRF même si on peut se débrouiller avec un simple croc. Alors vu que chaque technique a ses avantages et inconvénients, pourquoi ne pas faire les deux ?

La pratique du BRF demande de l'engagement. Il est bon de le prévenir à l'avance afin qu'il passe au broyeur la quantité voulue, en y mettant le moins de conifères possible. Ceci pour dire qu'en cherchant, il est possible de trouver. En plus, je me suis rendu compte qu'en faisant "déchets", déchets verts, déchets domestiques, compost etc… Le gérant de celle près de la maison, a ouvert un site ICI… à+la bonne excuse des mauvais jardiniers ? … la lune! Viens participer, on a besoin de toi. Acheter du BRF pour le jardin, c’est faire d’une pierre 2 coups ! En effet, le BRF se pose sur le sol en couche de paillage, et joue donc un rôle protecteur, et d’autre part en se dégradant rapidement, il va produire un humus de haute qualité, presque similaire à un humus forestier.

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