Le Prunier 'Golden Japan' et le Prunier Nain 'Reinegold' : Deux Trésors Dorés du Verger

Les pruniers, membres de la famille des Rosacées et originaires d'Asie centrale et du Caucase, sont des arbres fruitiers appréciés pour leurs délicieuses prunes et leur symbolisme de renaissance et de prospérité dans de nombreuses cultures. Parmi la multitude de variétés, deux se distinguent par leurs attraits uniques : le Prunier 'Golden Japan' et le Prunier Nain 'Reinegold'. Chacun offre des qualités spécifiques qui les rendent adaptés à différents besoins et environnements, allant des grands vergers aux petits jardins urbains.

Le Prunier 'Golden Japan' : Une Révolution Précoce

Le Prunier Golden Japan, également connu sous le nom de Shiro, est une variété japonaise exceptionnelle qui révolutionne la saison des prunes. Originaire du Japon et issue de la lignée Prunus salicina, cette variété ancienne s’est parfaitement adaptée aux climats tempérés européens, apportant une touche d'exotisme et de précocité aux récoltes estivales.

Caractéristiques Botaniques et Fruitières

Les prunes Golden Japan sont remarquables par leur gros calibre de 5 à 6 cm de diamètre, pesant entre 40 et 60 grammes. Leur peau et leur chair sont jaune doré, offrant une saveur bien sucrée et une bonne jutosité. La chair jaune vif est extrêmement juteuse, moelleuse et sucrée, avec une saveur douce accompagnée d’une légère acidité qui apporte un équilibre parfait. Ce fruit très aromatique est une véritable gourmandise estivale.

Un Arbre Vigoureux et Ornemental

Le prunier Golden Japan présente un port étalé et aéré, atteignant 6 à 7 mètres de hauteur et 5 à 6 mètres de largeur à maturité. La floraison précoce à demi-tardive en mars recouvre l’ensemble de l’arbre de magnifiques fleurs blanches, créant un spectacle ornemental remarquable. 'Gold Japan' est également vigoureux et très productif. Il sera installé à l’abri du vent dans tout sol frais et fertile, profond, non calcaire.

Précocité et Productivité Exceptionnelle

Le principal atout du Prunier Golden Japan réside dans sa précocité remarquable. Avec une récolte dès la mi-juillet, il permet de déguster des prunes fraîches bien avant les autres variétés traditionnelles. Cette variété se distingue par sa productivité exceptionnelle et sa mise à fruits rapide.

Exigences de Culture et Résistance

Le Prunier Golden Japan s’adapte à différents types de sols, qu’ils soient humifères, sableux, argileux ou limoneux. Il nécessite une exposition ensoleillée pour développer pleinement ses qualités gustatives et sa productivité. Un arrosage modéré est requis durant la saison de croissance. Pour améliorer la production, il est conseillé d'apporter du compost ou du fumier au printemps. Le Prunier Golden Japan présente une bonne résistance générale aux maladies, étant particulièrement résistant au monilia, une maladie fréquente chez les pruniers.

Pollinisation

Le Prunier Golden Japan est faiblement autofertile, ce qui signifie qu’il peut produire seul, mais que son rendement est considérablement amélioré par la pollinisation croisée. Une variété 'Methley' aidera à la pollinisation, et il est conseillé de le planter à proximité de variétés pollinisatrices comme 'Moon Globe®', 'Golden Globe®' ou 'Angeleno'.

Le Prunier Nain 'Reinegold' : L'Or Compact du Jardin

Le prunier nain ‘Reine gold’ (Prunus domestica ‘Reine gold’), aussi appelé Reinegold®, est un petit arbre fruitier très productif, parfait pour les petits jardins, les terrasses et les vergers familiaux. Compact, décoratif et facile à cultiver, il offre en fin d’été une belle récolte de prunes jaunes, sucrées et légèrement acidulées, idéales à croquer ou à cuisiner. Il résiste jusqu’à -15 °C et s’adapte bien à de nombreuses régions tempérées, ce qui en fait un excellent représentant des pruniers de jardin.

Un Arbre Idéal pour les Petits Espaces

Ce prunier nain forme naturellement un petit arbre arrondi, au port dense, qui trouve facilement sa place dans les espaces réduits tout en apportant une floraison printanière lumineuse puis une fructification généreuse en fin de saison. Sa taille adulte est d'environ 1,5 à 2 m de hauteur, avec un port naturellement compact et arrondi. Il appartient à l’espèce Prunus domestica de la famille des Rosacées, une espèce traditionnelle regroupant de nombreuses variétés de pruniers cultivés depuis des siècles pour leurs fruits savoureux et décoratifs.

Description des Fruits et Saveurs

Les fruits de Reinegold® sont des prunes rondes de gros calibre, d’un jaune doré intense à maturité, avec une chair jaune verdâtre, juteuse et sucrée, qui offrent une excellente qualité gustative tant pour la dégustation fraîche que pour les utilisations en pâtisserie ou confiture. La chair jaune est sucrée et juteuse. Sa saveur est légèrement acidulée, apportant un équilibre parfait. Les prunes du Reinegold® sont de véritables gourmandises estivales. Leur chair jaune verdâtre est juteuse, sucrée et légèrement parfumée, avec une texture fondante très agréable en bouche. À maturité, la peau fine vire à un jaune doré éclatant, donnant aux fruits un bel aspect visuel en plus de leur excellente qualité gustative. Elles se dégustent aussi bien fraîches, tout juste cueillies, qu’en recettes de tartes, confitures, clafoutis ou compotes.

Floraison et Pollinisation

La floraison est abondante au printemps (en général de mars à avril), avec de petites fleurs blanches très mellifères qui attirent les pollinisateurs. La floraison blanche, qui apparaît au printemps (mars‑avril), est mellifère et attire les abeilles ; elle annonce la fructification qui arrive à la fin de l’été (août). Reinegold® est autofertile, ce qui signifie qu’elle peut se fructifier sans avoir besoin d’un autre prunier à proximité. Aucun autre prunier n’est nécessaire pour assurer la fructification, ce qui simplifie grandement sa culture, notamment dans les petits espaces.

Résistance et Rusticité

La variété montre une bonne résistance aux maladies usuelles des pruniers. Reinegold® est aussi reconnue pour sa bonne résistance aux maladies courantes des pruniers, ce qui la rend facile à cultiver pour les amateurs comme pour les jardiniers confirmés. Très rustique, Reinegold® supporte des températures négatives jusqu’à environ ‑20 °C, ce qui lui assure une bonne adaptation dans la majorité des régions tempérées. Il résiste jusqu'à -15 °C.

Conseils de Plantation et d'Entretien

Période et Conditions de Plantation

La période de plantation s'étend de novembre à mars hors périodes de gel, ou en pot de février à avril et de septembre à novembre pour une meilleure reprise. Il est important d'installer ce prunier nain en situation ensoleillée, si possible abritée des vents froids, afin de favoriser la floraison et la mise à fruits. Il convient aussi bien aux petits jardins qu’aux vergers familiaux et aux cultures en grand bac sur terrasse, à condition de prévoir un volume de substrat suffisant et un bon drainage. La plantation de Reinegold® se fait en racines nues d’octobre à avril, période idéale pour favoriser l’installation racinaire, ou en pot toute l’année lorsque l’arbre est vendu en conteneur.

Sol et Préparation

Le prunier nain 'Reinegold' nécessite un sol bien drainé, sans excès d’eau. Il est recommandé d'éviter les sols constamment détrempés, qui favorisent les maladies des racines. Pour la mise en place, creusez un trou au moins deux fois plus large que la motte. Ameublissez bien le fond, mélangez la terre extraite avec un peu de compost mûr si besoin. Installez le prunier à la même profondeur que dans son contenant. Comblez, tassez légèrement et formez une cuvette d’arrosage autour du pied. Arrosez abondamment après plantation (40 à 50 L d’eau pour bien chasser l’air). Pour la plantation, creusez un trou adapté à la taille de la motte dans un sol bien drainé et ensoleillé. Préparez un mélange de terre de jardin et de terreau de qualité pour enrichir le substrat. Placez la motte en veillant à ce que le collet affleure au niveau du sol, puis tassez délicatement la terre mélangée tout autour.

Tuteurage

Il est conseillé d'installer un tuteur solide, bien enfoncé côté vent dominant. Attachez le jeune arbre avec un lien souple pour ne pas blesser l’écorce. Gardez le tuteur environ 2 à 3 ans, le temps que l’enracinement soit bien assuré.

Arrosage

Maintenez la cuvette d’arrosage les 3 premières années. Arrosez copieusement mais espacés (40 à 100 L par arrosage selon la taille de l’arbre et la chaleur) en cas de sécheresse, surtout de mai à septembre. Pour les 2-3 premières années, surveillez l’humidité du sol et arrosez en période sèche. Ensuite, il se débrouille en sol profond, mais un arrosage en été améliore nettement la taille et la qualité des fruits. Arrosez copieusement après la plantation pour éliminer les poches d'air et favoriser l'adhérence des racines à la terre. La première année, arrosez deux fois par semaine en été, puis réduisez progressivement.

Fertilisation

Au printemps (mars-avril), apportez un engrais spécial arbres fruitiers ou un peu de compost bien décomposé au pied. Incorporez légèrement en surface sans blesser les racines.

Taille

Grâce à son port nain, la taille reste limitée. En fin d’hiver (février-mars) par temps sec : supprimez le bois mort, les branches qui se croisent ou se dirigent vers l’intérieur, éclaircissez légèrement le centre pour laisser passer l’air et la lumière. La taille est essentielle pour maintenir un arbre équilibré et favoriser la production de fruits.

Surveillance Sanitaire

Malgré sa bonne résistance, surveillez l’apparition de symptômes de moniliose (fruits qui pourrissent sur l’arbre). Ramassez et éliminez les fruits momifiés et les branches atteintes pour limiter la propagation.

Protection Hivernale

En pleine terre, aucune protection particulière n’est nécessaire dans la plupart des régions. En bac, protégez le pot du gel intense (déplacement contre un mur abrité, isolant autour du contenant) si des froids prolongés sont annoncés.

Utilisations au Jardin et Usages Comestibles

Le prunier nain Reinegold® trouve sa place dans de nombreux contextes :

• Petit jardin ou cour : sa taille limitée (1,5 à 2 m) permet de profiter d’un véritable arbre fruitier là où l’espace est compté, tout en offrant une belle présence décorative.
• Culture en bac : il se prête très bien à la culture en grand pot sur terrasse ou balcon ensoleillé, avec un substrat drainant et des arrosages suivis pour assurer une bonne fructification.
• Verger familial : parfait en complément d’autres fruitiers pour échelonner les récoltes. Vous pouvez planter plusieurs pruniers proches pour optimiser la pollinisation et augmenter la quantité de fruits, en l’associant par exemple à des variétés comme le prunier Reine-Claude d’Oullins ou le prunier Santa Rosa.

Les prunes se consomment fraîches, juste cueillies sur l’arbre. Elles sont excellentes en tartes, clafoutis, gâteaux, et idéales pour confitures, compotes, coulis ou fruits au sirop.

Mise à Fruits et Conservation

La mise à fruits désigne le temps nécessaire entre la plantation d'un arbre fruitier et la première fructification. Les mises à fruit indiquées pour les arbres fruitiers sont fournies à titre indicatif, car elles peuvent fluctuer en fonction de nombreux facteurs tels que la nature du sol, l'exposition, les conditions météorologiques annuelles ou encore les tailles pratiquées par le jardinier. L’année de plantation compte comme nulle pour la fructification. La première année, si quelques fruits apparaissent, il est vivement conseillé de les retirer afin de préserver le développement de l’arbre. Les formes touffe et ¼ de tige commencent généralement à produire des fruits à partir de 2 à 3 ans. Cette période permet à l'arbre de bien s'établir avant de porter des fruits. La production devient ensuite plus abondante et homogène entre 3 et 5 ans. Si vous faites le choix de vous procurer un fruitier en pot, celui-ci aura un système racinaire plus développé et vous permettra d’obtenir des fruits environ 1 an plus tôt qu’en racines nues.

Les prunes Reinegold® se conservent quelques jours à température ambiante, dans une corbeille ou un compotier. Pour prolonger leur fraîcheur, vous pouvez les placer au réfrigérateur, dans le bac à légumes, où elles se garderont environ une semaine.

La Diversité des Pruniers : Un Patrimoine Riche

La richesse des arbres fruitiers se retrouve dans la grande variété des pruniers. Ceux-ci, déjà diversifiés selon des types, offrent en plus de nombreuses variétés, autant parmi les pruniers domestiques, que parmi les mirabelles et quetsches, sans compter les reines-claudes. À ces prunes typiques de nos terroirs français viennent s’ajouter les prunes japonaises, également très appréciées et de plus en plus répandues. Tous ces pruniers, beaux arbres d’ornements, offrent des fruits goûteux, sucrés et parfumés, tous différents. Cette grande variété rend le choix difficile, mais celui-ci sera aidé par le climat et l’environnement que vous offrirez à vos futurs pruniers.

Les Reines-Claudes

La reine-claude est principalement cultivée dans le sud-ouest de la France. Elle est de bon calibre, de forme sphérique, avec une saveur délicate et très sucrée. Son nom lui a été donné en l’honneur de Claude de France, femme de François 1er, qui était très appréciée.

• Prunier reine-claude verte : une ancienne variété de prunier, productive et peu sensible aux maladies. Pour polliniser ses fleurs, préférez la reine-claude d’Oullins. Le fruit est considéré comme le meilleur parmi les reines-claudes, très sucré et juteux, qui sera consommé principalement frais. La reine-claude verte se récolte au mois d’août.
• Prunier reine-claude d’Oullins : une belle vigueur pour ce prunier qui est un excellent pollinisateur et se révèle peu sensible aux maladies. Sa floraison précoce, en mars, est suffisamment abondante pour ne pas craindre les dernières gelées. Il donne des reines-claudes de gros calibre, dont l’épiderme jaune cache une chair sucrée et parfumée. La récolte se fait entre la fin du mois de juillet et le début du mois d’août.
• Prunier reine-claude ‘Victoria’ : ce fruitier est bon pollinisateur, vigoureux, résistant aux maladies et il ne présente pas de phénomène d’alternance : il donne chaque année une bonne récolte, contrairement aux autres pruniers qui ont tendance à donner une bonne récolte une année sur deux. Les fruits de gros calibre, rouge orangé, ont une chair jaune savoureuse, sucrée.
• Prunier reine-claude violette : productive et vigoureuse, cette ancienne variété de prunier fleurit vers la mi-avril, ce qui la met à l’abri des gelées. Afin d’améliorer sa fructification, vous l'installerez auprès d’une mirabelle de Nancy ou bien d’une reine-claude de Chambourcy. Les fruits sont mûrs entre la fin août et le début septembre. Ces reines-claudes sont arrondies, de calibre moyen, violet sombre taché de rouge du fait de la pruine bleue. Leur chair vert-jaune est délicate et très sucrée, bien juteuse et de bonne tenue. Elle est appréciée autant en fruit de table que préparée en confitures, en gelées ou encore en tartes.
• Prunier reine-claude d’Althan : cette variété vigoureuse sera pollinisée par la reine-claude dorée et d’Oullins. En août vous récolterez des fruits ronds pourpre orangé, dont la chair sucrée et juteuse n’adhère pas au noyau. Cette reine-claude est particulièrement goûteuse dans les desserts, les confitures et les alcools de fruits.

À savoir : prenez bien en compte votre climat lors de l’achat de plants de pruniers, car chaque type de prunier a ses préférences et installer un fruitier en dehors de ses conditions climatiques peut être risqué. Par exemple, la Bretagne n’est pas adaptée à la plupart des variétés de pruniers, le climat y est trop pluvieux, trop doux l’hiver et pas assez chaud en été.

Les Mirabelles

Rustique, cet arbre fruitier a besoin d’un climat continental. Il est productif très tôt et offre des prunes de la taille d’une grosse cerise, avec une chair ferme et parfumée, bien sucrée. Elles se récoltent entre la mi-août et la mi-septembre, selon les cultivars. La mirabelle est la prune emblématique de la Lorraine, elle y détient d’ailleurs une IGP (Indication Géographique Protégée). Elle est précieuse en cuisine, autant du côté sucré que du côté salé. Cette chair parfumée est idéale dans les salades de fruits, les tartes et autres pâtisseries, et accompagne bien les gibiers et les viandes blanches.

• Prunier mirabelle de Nancy : très productif et vigoureux, ce prunier est très rustique, jusqu’à -25 à -30° et se plaît en sol calcaire. Évitez par contre de l’installer dans une terre très argileuse et asphyxiante. Il s’agit d’une variété de prunier autofertile, mais la présence d’une reine-claude d’Oullins est bénéfique à la fructification. La floraison est assez étalée dans le temps, ce qui évite de perdre la production lors de gels printaniers. Il produit des fruits jaunes tachés de rouge, à la chair très sucrée, miellée, peu juteuse, qui se détache bien du noyau. Ces prunes se récoltent à la mi-août. La mirabelle de Nancy est très appréciée pour la pâtisserie.
• Prunier mirabelle de Metz : variété vigoureuse et résistante aux maladies, qui produit avec régularité une grande quantité de fruits. Ce mirabellier sera planté auprès de variétés pollinisatrices pour une bonne fructification car l’arbre n’est que partiellement autofertile. Vous choisirez comme variétés compagnes la reine-claude dorée ou la reine-claude d’Althan. La récolte se fait également au cours du mois d’août. Plus petite que sa cousine nancéenne, cette mirabelle de forme ovoïde montre une peau fine jaune orangé, allant sur le jaune-vert à l’ombre. La chair est chargée en sucre, très parfumée, avec une saveur de miel lorsque le fruit est très mûr.
• Prunier mirabelle ‘Ruby’ : obtention récente de Grande-Bretagne, il s’agit d’une mutation de la mirabelle de Nancy. De petite taille et à port colonnaire, ce fruitier est particulièrement intéressant dans un petit jardin. Il sera planté dans un substrat profond et frais, sans calcaire, et peut être cultivé en pot. Il est partiellement autofertile, vous devrez lui adjoindre un prunier d’une autre variété : mirabelle de Nancy ou reine-claude dorée. Il fleurit entre les mois de mars et avril pour une récolte au mois d’août. Les mirabelles qu’il produit sont oblongues, rouges, offrant une chair ferme très parfumée et juteuse.

Les Quetsches

La quetsche, tout comme la mirabelle, est une prune de l’Est de la France. Elle est très fréquente en Alsace notamment. Elle y apprécie dans ces régions les alternances de chaud et de frais qui marquent les journées. Les fruits sont allongés, bleu violacé, à la chair très parfumée et sucrée, prêts à être cueillis à la mi-août.

• Prunier quetsche d’Alsace : prunier vigoureux et autofertile, le quetschier affiche un port dressé et buissonnant. Il craint les épisodes de sécheresse qui peuvent provoquer une chute prématurée des fruits. Cette variété semi-précoce, à récolter dès la mi-août, montre des fruits oblongs jaune-vert recouverts de pruine violette. Leur chair est ferme et peu juteuse, acidulée et peu sucrée, parfaite pour être séchée, offrant les saveurs typiques des quetsches.
• Prunier quetsche ‘Stanley' : également vigoureux et se passant de pollinisateurs, ce quetschier donne des fruits violets, allongés, de gros calibre. Leur chair ferme est sucrée et peu juteuse, à consommer en frais ou bien en pruneau.
• Prunier quetsche d’Italie : à utiliser à la place du quetschier d’Alsace en régions sèches et chaudes. Cette variété est partiellement autofertile, associez-le avec une reine-claude dorée, un prunier d’ente ou encore une reine-claude d’Oullins. C’est entre la fin du mois d’août et le début du mois de septembre que les fruits arrivent à maturité. Ils montrent un épiderme bleu foncé, une forme ovoïde légèrement dissymétrique. Leur chair jaune-vert est sucrée, de bonne qualité gustative.

Les Variétés de Pruniers Domestiques

Il existe des variétés fort anciennes de pruniers domestiques, cette espèce est en effet cultivée depuis des siècles, mais c’est également celle qui produit le plus de cultivars modernes. Il produit des prunes de bon calibre, de forme oblongue à sphérique, couvertes de pruine. Il se plaît en tous sols non calcaires, profonds et bien drainés. L'étymologie de Prunus x domestica nous révèle donc un arbre fruitier issu d'un croisement naturel ou artificiel, qui a été domestiqué par l'homme et cultivé dans les jardins et les vergers depuis des temps immémoriaux. Les régions d'Asie Mineure et du Caucase sont souvent citées comme le berceau de la domestication du prunier. Au fil des siècles, les hommes ont sélectionné les arbres produisant les fruits les plus gros, les plus sucrés et les plus savoureux. Le prunier a toujours occupé une place importante dans de nombreuses cultures, étant souvent associé à la fertilité, à l'abondance et à la sagesse.

• Prunier 'Coe's Golden drop' : variété de climat sec, relativement vigoureux. Il produit des fruits de très gros calibre, oblongs à tendance piriforme (d’où son nom qui signifie “goutte d’or”), jaune doré, qui se récoltent entre août et septembre. La chair est jaune, très sucrée, avec une saveur se rapprochant de celle de l’abricot.
• Prunier de variété ‘Président’ : vigoureux, avec une mise à fruit rapide, ce prunier est un arbre très productif et peu sensible aux maladies. Autofertile, sa fructification sera cependant améliorée par la présence d’autres variétés de prunier : reine-claude verte, reine-claude d’Althan. Sa floraison commence en mars mais elle est étalée dans le temps, ce qui rend le ‘Président’ cultivable dans le Nord de la France. Il est de plus assez rustique, résistant à -15 voire -20°. Il est cependant bien plus présent dans les régions du sud-ouest. Les prunes sont récoltables à partir de la mi-septembre. Grosses et jaune-vert, de forme plutôt sphérique, elles sont couvertes d’une pruine bleutée. Elles montrent à la dégustation une chair verte ferme et croquante, assez acidulée. Ce cultivar est assez ancien, obtenu en 1894 en Grande-Bretagne.
• Le prunier d’Ente : de forte vigueur, ce prunier produit beaucoup et régulièrement, car peu sujet à l’alternance. Peu sensible aux maladies, il est également autofertile et bon pollinisateur. La floraison est assez tardive, se produisant courant avril. La récolte se fait début septembre, facilitée par la bonne tenue sur l’arbre des fruits. Ceux-ci sont de forme ovoïde et de teinte rose violacé à orangé. Leur chair est sucrée, juteuse, parfumée, avec des saveurs de cannelle. La prune d’ente est surtout cultivée dans le sud-ouest, pour la production du fameux pruneau d’Agen.

Les Pruniers Japonais

Ces prunes récentes dans les vergers français ont pour elles leurs fruits de gros calibre, très charnus avec un petit noyau. Elles sont principalement cultivées dans le sud du pays car leur floraison est précoce.

• Prunier de variété ‘Fortune’ : cet arbre fruitier de bonne productivité et vigueur montre également une mise à fruit rapide. Sa floraison est précoce. Installez-le bien à l’abri du vent et à proximité de variétés pollinisatrices : Moon Globe®, Golden Globe®, Angeleno. Il donne des prunes oblongues, rouges tachées de jaune orangé, de 5 à 6 cm de diamètre. La chair est ferme, juteuse, sucrée, de bonne qualité gustative. Ces prunes se conservent longtemps.
• Prunier ‘Black amber’ : cet arbre fruitier d’obtention américaine est très vigoureux avec un port érigé. Il est auto-stérile, à polliniser avec myrobolan, prune d’ente, ‘Friar’, ‘Wexon’. Il fleurit en avril et les fruits sont à récolter en septembre. Sphériques, de bon calibre, ils montrent un épiderme rouge à violet très sombre et une chair ambrée très ferme, de bonne qualité gustative.

Le Prunus persica 'Reinegold'® : Un Détour vers la Pêche

Il est important de noter qu'il existe également une variété de pêche, le Prunus persica 'Reinegold'®, qui peut parfois être confondue en raison de son nom. Le 'Reinegold'® est une variété de pêche particulièrement prisée des amateurs de fruits. C'est un arbre fruitier de taille moyenne, au port généralement arrondi. Son feuillage est caduc, composé de feuilles lancéolées et dentées. Les fruits du 'Reinegold'® sont de forme ronde à légèrement ovale. Leur peau est jaune d'or à maturité, souvent légèrement veloutée. La chair, elle, est jaune verdâtre, ferme et juteuse. Les pêches 'Reinegold'® se consomment aussi bien fraîches que cuisinées. La taille est essentielle pour maintenir un arbre équilibré et favoriser la production de fruits. En résumé, le pêcher 'Reinegold'® est un arbre fruitier intéressant à cultiver, tant pour les amateurs de fruits que pour les jardiniers débutants. Sa culture n'est pas particulièrement complexe et les récompenses sont à la hauteur des efforts fournis.

Envergure des Arbres et Types de Greffe

Les envergures indiquées pour les arbres adultes sont fournies à titre indicatif, car elles peuvent varier considérablement en fonction de divers facteurs tels que la nature du sol, le climat, l’exposition, ou encore l'entretien et les tailles pratiquées.

• Touffe : vous recevrez un petit arbre de 2 ans au port compact. Cet arbuste sans tronc vous donnera, une fois adulte, un fruitier nain à la forme buissonnante avec une envergure d’environ 2.00 mètres.
• ¼ de tige : vous recevrez un petit arbre de 2 ans greffé légèrement en hauteur de façon à avoir un tronc d’environ 30 cm. Cet arbuste, une fois adulte, vous donnera un fruitier nain pouvant atteindre 3 à 4 mètres de hauteur. Des porte-greffes comme Myrobolan (taille adulte ≈ 4m) ou St. Julien A (taille adulte ≈ 3m) peuvent être utilisés pour contrôler la taille de l'arbre.

Les variétés de prunier sont extrêmement nombreuses et il est difficile de choisir laquelle installer dans son jardin. Tous différents mais tous beaux et produisant des fruits délicieux, les pruniers font partie des arbres fruitiers les plus faciles à réussir car peu exigeants, tant que vous respectez leur climat de prédilection. Les reines-claudes, reines du sud-ouest, les quetsches et les mirabelles, qui se partagent le nord-est, les pruniers japonais, également adaptés aux régions méridionales, le prunier domestique, à qui vont bien tous les climats tempérés, les types et variétés de pruniers sont extrêmement riches.

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