Le mois de mars est une période d’effervescence et de transition cruciale pour le jardinier, marquant le passage de la fin de l’hiver aux prémices du printemps. C’est un moment où la nature se réveille, les jours s'allongent, et les températures, bien qu'encore instables, commencent à s'adoucir, annonçant le redémarrage de la végétation. Cette période est caractérisée par des instabilités météorologiques, apportant bien souvent des giboulées additionnées de vents ou de gelées tardives. C'est en mars que l’on observe la plus forte amplitude thermique annuelle en France. Entre un record de froid de -31,6 °C à Mouthe (Doubs) et un autre record de chaleur de 31 °C à Pau (Pyrénées-Atlantiques), la différence peut dépasser les 60°C entre les températures minimales et maximales. En raison de ces différences climatiques régionales, il peut y avoir un écart de trois à quatre semaines entre les jardins situés dans les régions les plus au nord et ceux du sud.
Malgré cette variabilité, mars est un mois clé pour la préparation du potager et l'initiation de nombreuses cultures, car la sève remonte et inonde chaque cellule et tissu d’une plante, la conduisant à produire en quantité de nouvelles feuilles, tiges, fleurs et racines. Il est recommandé de retarder les plantations jusqu’à ce que le sol se soit suffisamment réchauffé, mieux vaut être patient que de perdre ce que vous avez semé en vain. Pour une mesure précise, l’utilisation d’un thermomètre de sol est conseillée. L’observation des plantes environnantes, y compris les mauvaises herbes, peut également servir d'indicateur, leur réveil signalant généralement que le sol commence à se réchauffer. Ce mois-ci, les jardiniers retrouvent enfin le plaisir de passer du temps dehors après les mois d'hiver, car le rythme du jardin s’accélère.
Préparation du sol et du potager
Le mois de mars est le moment idéal pour préparer les parcelles destinées à accueillir vos futures cultures. Pour favoriser une bonne reprise, il est recommandé de travailler la terre sur 15 à 20 cm de profondeur et d’incorporer du compost ou du fumier décomposé. Commencez par écarter les paillis hivernaux pour que le sol sèche et se réchauffe sous l’effet des rayons du soleil. Si vous avez semé des engrais verts en fin d’été dernier, il est temps de les faucher et de les enfouir pour enrichir la terre, mère nourricière de vos prochaines plantations. Les engrais verts à croissance rapide, comme la phacélie, la moutarde, le lin, etc., peuvent s’installer sur les parcelles vides destinées aux plantations d’été. Ils aéreront le sol, apporteront de la matière organique et offriront un mulch naturel aux prochaines cultures.
Le potager nécessite une bonne préparation en amont afin d’accueillir les premiers semis. Ratissez minutieusement pour briser les grosses mottes de terre et obtenir une couche de terre fine et homogène. Ce type de terre, légère et sans cailloux, est idéal pour les semis. Si la terre est trop sèche, arrosez-la légèrement. Un amendement avant les semis ou les plantations bénéficiera à toutes les cultures. C’est donc le moment idéal pour apporter les nutriments nécessaires à la terre. Vous pouvez choisir entre des engrais organiques, issus de matières naturelles comme les algues, le fumier de volaille, le sang séché ou la farine de poisson et d’os, ou opter pour des engrais minéraux ou chimiques, qui ont une action plus rapide mais moins durable.
Les semis de mars : diversité et précautions
Mars dévoile les euphories élémentaires des ateliers de semis, accompagnées des premiers suspens, où chaque jour les jardiniers surveillent de très près les graines en terre. Avec les températures qui remontent, vous avez l’embarras du choix, mais attention : pendant ce dernier mois d'hiver, les nuits sont encore froides et il y a même des périodes de gel. Pensez donc à semer les légumes de mars fragiles sous serre ou sous abri. Pour ceux qui souhaitent hâter le cours des choses, de nombreux subterfuges permettent de contourner les lois climatiques. En effet, les tunnels, châssis et toiles de forçage permettent de gagner quelques semaines. Aérez les tunnels et châssis si le temps le permet ; déroulez dessus du plastique bullé ou des paillassons s'il fait très froid. Aérez ou sortez, uniquement lorsqu'il fait beau, les potées de plantes fragiles comme l'estragon ou la verveine-citronnelle.
Les actions dans ma serre en mars? Quoi planter ? en route pour le printemps
Semis au chaud et en mini-mottes
C’est la pleine période pour commencer les semis de la plupart des solanacées comme les tomates, les aubergines, les poivrons et piments, ou encore les physalis. Ces plantes se sèment, au chaud, en mini-mottes ou en plaque alvéolée, puis se repiquent en godets individuels dès qu’elles portent 2 à 3 feuilles. Installez-les au jardin potager, dans des trous de plantation enrichis en compost, lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Les blocs de terreau, ou mini-mottes, popularisés par le jardinier-maraîcher de renom Eliot Coleman, se fabriquent à partir de presse-mottes. Ils s’utilisent essentiellement pour les semis de solanacées (tomate, poivron, piment, aubergine, physalis), de brassicacées (choux), de laitues, d’aromatiques (persil, basilic) ainsi que ceux de certaines fleurs. Cette méthode, pratique et économique, offre de petits blocs individuels, serrés les uns contre les autres et comportant une cavité en leur centre pour accueillir les graines. Ces mini-mottes se déposent dans des contenants assez larges comme des caissettes en bois à quatre ou bien à trois rebords pour permettre de les retirer en les faisant simplement glisser.
Pour les préparer, commencez par bien mouiller votre terreau à semis, il doit être suffisamment humide pour donner de belles mottes qui se tiennent. Remplissez et compactez ensuite le terreau dans le presse-motte, en prenant soin de tasser les coins, puis retournez ce moule dans la boite et pressez pour extraire les mini-mottes. Pour les concombres, utilisez un terreau spécial semis et placez les caissettes dans un endroit lumineux à température constante (environ 18 à 20 °C). Astuce : pour un semis régulier, humidifiez le sol avant de semer et recouvrez les graines d’une fine couche de terreau tamisé.
Semez également au chaud, à partir de la deuxième quinzaine de mars, les cucurbitacées comme les concombres, les melons, les pastèques ou encore les kiwanos. Placez 2 à 3 graines dans des godets, à 1 ou 2 cm de profondeur et maintenir le substrat humide. Après la levée, conservez le plant le plus vigoureux dans chaque godet et transplantez-le, 6 semaines plus tard, dès que la terre est suffisamment réchauffée. Ces espèces coureuses peuvent être aussi bien palissées que laissées au sol, à la manière d’un paillage végétal.
Semis en pleine terre (selon les régions)
En mars, mettez en terre et sous abri les graines de : artichaut, aubergine, céleri-rave, chou-rave, concombre, fenouil de Florence, piment et poivron, tomate. Certaines graines, plus résistantes, peuvent s’accommoder du climat extérieur. Pensez cependant à les protéger avec une bâche ou un bon paillage en cas de rafraîchissement.
Sur la côte atlantique et sous climat doux, vous pouvez planter les jeunes laitues en godets ou en motte. Dans toute la France, semez en pleine terre : oseille, chou, laitue pommée, laitue romaine, arroche, cerfeuil, cresson. Prévoyez une exposition ensoleillée pour le cerfeuil.
Comme en février, échelonnez les semis d’oignon et de poireaux, de céleris, ainsi que ceux de carotte, de navet, de betterave et de radis sous tunnel ou sous châssis. Pour les carottes, semez après avoir bien travaillé la terre en profondeur. Choisissez des variétés courtes dans les terres caillouteuses. Les graines de carottes s’agrippent les unes aux autres parce qu’elles sont équipées de minuscules crochets invisibles à l’œil nu. Semez des fleurs entre vos rangs de légumes pour attirer les pollinisateurs et pour protéger vos légumes de certains nuisibles. Laissez un peu de place à côté des rangs d’oignons pour y semer des carottes : l’odeur des oignons fait fuir la mouche de la carotte. C’est particulièrement utile au printemps.
Semez les variétés de brassicacées d’été et d’automne comme le Chou Cabus “De Brunswick”, le Chou Rave “Azur Star”, le Chou-Fleur “Goodman”, le Chou Frisé “Siber Frill”, etc. Continuez également ceux d’une grande diversité de laitues. Ces espèces tolèrent bien la transplantation à racines nues et se sèment ainsi aussi bien en godet qu’en caissette, sous abri froid, ou même dans un coin du jardin à la manière d’une pépinière à ciel ouvert.
Pensez aux côtes de blette, de la traditionnelle “Verte à Cardes Blanche” à la plus extravagante “En Mélange de Couleurs”, elles sont du plus bel effet au potager et leur culture, extrêmement facile, offre un légume délicieux pendant toute la saison.
Mars sonne également la période des semis de la plupart des plantes aromatiques : aneth, ciboulette, cerfeuil, origan, persil, etc. Semez en ligne espacée de 25 à 30 cm, à 1 ou 2 cm de profondeur, des variétés d’épinards adaptées à la culture de printemps comme “Butterflay”, “Matador”, “Verdil”, etc. Continuez les semis de pois et de fèves, en ligne espacée de 40 à 50 cm, puis buttez les plants 3 semaines après la levée et tuteurez si nécessaire. Semez des fleurs bleues de la bourrache, elles seront à coup sûr visitées par les abeilles et les fleurs des arbres fruitiers seront pollinisées au passage.
Semez du lin bleu, le lin annuel, à proximité des pommes de terre : il éloigne les doryphores et stimule la croissance et le rendement des pommes de terre. Les semis précoces réalisés sous abri en février peuvent être repiqués, et les premières plantations en pleine terre peuvent débuter.
Légumes à planter en mars
Vous préférez les jeunes plants aux graines fragiles ? C’est alors le moment pour vous de planter en extérieur : ail, artichaut chinois, asperge, caïeu d’échalote, caïeu d’oignon, chou-fleur, épinard, fève, pois, pomme de terre, rutabaga, rhubarbe.
Pour les oignons, vous pouvez mettre en terre directement les jeunes plants, qui s’enracineront et grandiront vite. Sinon, si vous avez semé des graines plus tôt sous abri, repiquez les jeunes plants dans votre potager. Préparez le sol en le ratissant, puis plantez les oignons en les espaçant de 10 cm sur la ligne et de 30 cm entre les rangs, pour une bonne croissance des racines. Plantez les bulbes pointe en haut, en les enfonçant juste assez pour que le sommet affleure. Attention à ne pas trop appuyer pour ne pas abîmer la base. En région chaude, retirer les protections des artichauts début mars. Aérer la protection des artichauts pendant les beaux jours pour éviter la pourriture.
La période idéale pour planter les pommes de terre primeurs s’étend de la mi-mars à début avril, selon votre région. La germination préalable est cruciale : une simple exposition des plants à la lumière quelques semaines avant la plantation permettra de favoriser cette germination. Commencez par préparer le terrain en incorporant généreusement du compost bien mûr. Creusez ensuite des trous de 12 cm de profondeur, disposez-y les plants germés (germes vers le haut), puis rebouchez. Espacez les plants de 30 cm et les rangs de 60 cm. Paillez le sol avec du compost, si ce n’est déjà fait et buttez les plants au fur et à mesure de leur croissance, en laissant dépasser juste le sommet. Veillez à protéger les jeunes plants du froid avec une cloche, un voile d’hivernage, ou même de simples cartons. Plantez, dès mi-mars, les variétés hâtives de pommes de terre, mises à germer en février, dans des tranchées de 15 à 20 cm de profondeur, espacées de 30 cm. Répandez du fumier ou du compost bien décomposé au fond et déposez un tubercule, tous les 30 à 35 cm, germe vers le haut.
Plantez la consoude dès maintenant, de préférence la variété non invasive ‘Bocking 14’, dans un sol humide et bien exposé. Pour ce faire, plantez des boutures de racines, en les espaçant suffisamment pour leur permettre de s’étendre. Pendant la première année, coupez les tiges florales pour favoriser l’enracinement et le développement des feuilles. Arrosez régulièrement les jeunes plants, et enrichissez le sol avec du compost ou du fumier. Une fois installée, la consoude est une plante robuste qui nécessite peu d’entretien. Elle ne se propage pas par graines, ce qui limite sa propagation.
Entretien du potager en mars
Ce n’est pas le tout de planter en mars au potager : il faut aussi entretenir ! L’activité a été ralentie en hiver… Il est temps de redémarrer l’activité du jardin écologique.
Amendez vos espaces de culture avec des engrais naturels. Prenez le temps de désherber manuellement afin de redélimiter vos parcelles. Faites cela à l’aide d’une bêche et d’une cordelette tendue pour un maximum de précision. Éliminez les vivaces envahissantes comme le liseron et le chiendent en les déterrant soigneusement. Les légumes qui ont passé l’hiver dehors, comme les oignons, les choux frisés, de printemps et choux-fleurs ou encore les salades rustiques, ont sans doute l’air fatigué. Avec le retour des jours longs et des températures plus douces, le sol se réchauffe et les mauvaises herbes entament leur croissance. Il est crucial d’agir rapidement avant de se retrouver dépassé.
Enlevez les vieilles feuilles des plantations hivernales (chou par exemple). Vous éviterez ainsi la pourriture. Ôtez les feuilles mortes des choux de Bruxelles et autres choux.
Gestion des nuisibles
En mars, gare aux limaces et escargots, qui refont leur apparition dès que la température excède les 5°C pendant quelques temps. Soyez vigilants. Éliminez-les manuellement ou utilisez un anti-limace autorisé (attention au risque d’empoisonnement si votre jardin est fréquenté par des hérissons). Surveillez les jeunes pousses des légumes de saison de mars comme les carottes et les radis, souvent attaquées par les limaces.
Les chenilles des choux peuvent apparaître dès mars, surtout si l’hiver a été doux et que les œufs pondus en automne ont survécu. Elles sont jaunes, tachetées de noir et poilues. Restez vigilants et ôtez les spécimens de vos choux… Avant qu’ils n’y élisent domicile ! Attention aux pucerons sur tous les petits fruits. Il existe plusieurs centaines d’espèces de pucerons en France qui s’avèrent néfastes pour les cultures, vous avez donc toutes les chances d’en trouver ! Pour vous en débarrasser, privilégiez les méthodes naturelles. Les coccinelles, grandes prédatrices de pucerons, sont vos alliées : attirez-les avec des plantes compagnes comme la bourrache ou les capucines ou procurez-les vous sur Internet. L’eau savonneuse (savon noir) peut aussi les déloger. Enfin, des purins de plantes répulsives, comme l’ortie ou la rhubarbe, les feront fuir. Mais dans un potager naturellement équilibré, les invasions restent souvent modestes et le mieux est parfois de laisser la nature s’en occuper.
Protégez les pêchers et nectariniers de la cloque une maladie causée par un champignon qui déforme les feuilles et réduit les récoltes. Appliquez de la bouillie bordelaise avant le débourrement. Pendant la floraison, utilisez un voile de protection en cas de temps humide. Commencez à traiter pommiers et poiriers contre la gale commune. Restez à l’affût du phytopte du cassissier (Cecidophyopsis ribis), surtout si vous remarquez des boutons très renflés. Appliquez des huiles blanches sur les fruitiers ayant été attaqués, l’an dernier, par les pucerons et autres cochenilles.
Pour éloigner les taupes de votre jardin, plusieurs méthodes s’offrent à vous. Les répulsifs naturels, comme les plantes à forte odeur (ail, ricin, euphorbe) ou les poils d’animaux, peuvent les inciter à fuir les lieux mais ça reste aléatoire. Les vibrations et les ultrasons peuvent être plus efficaces pour les perturber. Si ces méthodes douces échouent, le piégeage reste une solution, mais il demande de la patience et de la précision. Bien que leurs buttes puissent paraître inesthétiques dans les pelouses, les taupes causent finalement peu de dégâts. Et la terre fine et meuble qu’elles remontent à la surface, appelée terre de taupinière, est d’excellente qualité.
Le verger en mars
Mars est un mois clé pour l’entretien du verger et de vos fruits de saison. C'est peut-être votre dernière chance de mettre en terre certaines variétés de groseilles et de baies.
Plantation et taille des fruitiers
Saisissez la dernière occasion pour planter pommiers et poiriers à racines nues, mais aussi myrtilliers, framboisiers, mûriers, groseilliers à maquereaux et cassissiers. Les dernières semaines d’hiver approchent, mais il est encore possible de planter des arbres fruitiers. Semez des fleurs aux pieds de vos arbres fruitiers pour attirer les pollinisateurs.
Taillez les arbres fruitiers à pépins comme les pommiers et poiriers avant la floraison, en supprimant le bois mort et les branches qui se croisent. Le mois de mars est le dernier délai pour tailler les arbustes à petits fruits : l’airelle, les cassissiers, les framboisiers, les groseilliers… Le mois prochain ce sera trop tard. Terminez la taille hivernale des groseilliers, cassissiers, myrtilliers et framboisiers remontants. Pour les framboisiers non remontants, mars est la dernière limite pour la taille, si vous ne l’avez pas fait en février. Dans les zones les plus froides, vous pouvez encore tailler les pommiers, poiriers et clématites à floraison tardive. Dans les régions plus douces, il est déjà trop tard car les plantes ont déjà repris leur cycle de croissance, tailler maintenant risque de perturber ce réveil, et d’affaiblir les plants. Taillez vos petits fruitiers avant l’apparition de leurs bourgeons.
Entretien des arbres fruitiers
L’hiver est décidément la saison des arbres fruitiers. Encore un petit effort avant de leur offrir toute leur autonomie. Épandez un engrais aux pieds des fruitiers. Phosphore (P), potassium (K) et magnésium (Mg) sont les 3 éléments fertilisants essentiels pour les arbres fruitiers. Appliquez une bonne couche de fumier bien décomposé ou de compost, sur au moins 5 cm d’épaisseur à la base de chaque plante. Faites un apport de compost ou de fumier décomposé au pied des arbres pour nourrir le sol.
Paillez généreusement par-dessus, afin d’aider les jeunes arbres à redémarrer au printemps. La nuit, couvrez d’un voile d’hivernage vos cerisiers, abricotiers ou encore pêchers en fleurs. Cette opération est nécessaire pour protéger les fleurs, très sensibles au gel. Découvrez-les le matin pour que la plante profite pleinement du soleil. Dans les régions douces, les arbres fruitiers sont désormais proches de la floraison, une période délicate qui les rend vulnérables au gel. Surveillez attentivement les prévisions météorologiques. En cas de gel annoncé, déployez rapidement une protection sur les fleurs comme un voile d’hivernage ou une bâche en polyéthylène. Fixez-la solidement avec des piquets pour éviter qu’elle ne s’envole.
Grattez l’écorce des arbres afin de les débarrasser de l’essentiel du lichen qui s’y trouve. Si le temps est doux, appliquez un traitement préventif à base de cuivre ou à base de soufre sur les arbres fruitiers. Surtout : ne traitez pas vos arbres en fleurs ! Les fruits risqueraient d’être fortement contaminés.
Lorsque le printemps est frais, les insectes pollinisateurs peuvent se faire rares, jusqu’à compromettre la fructification des arbres fruitiers. Si vous constatez une faible activité des insectes, il peut être nécessaire de pallier ce manque en effectuant une pollinisation manuelle. À l’aide d’un pinceau fin, prélevez délicatement du pollen sur les fleurs d’un arbre et déposez-le sur les stigmates des fleurs d’un autre arbre.
Les actions dans ma serre en mars? Quoi planter ? en route pour le printemps
Les fraisiers
Plantez une plate-bande de fraisier par une belle journée, loin de tout risque de gelées. Le sol sera préalablement fumé (un fumier bien décomposé) et convenablement nivelé. Chaque pied sera disposé à 40 cm de son voisin (80 cm entre les rangs) puis paillé. Repiquez en pleine terre les boutures de petits fruitiers tels les cassissiers, groseilliers à grappes et groseilliers à maquereaux.
Le jardin d'ornement en mars
Mars est un mois très actif pour les amateurs de fleurs. Le jardin se réveille et offre de belles opportunités de plantations.
Plantations et semis
Mars et avril sont les meilleurs mois pour planter les bulbes d’été comme les lys et glaïeuls, que ce soit en pots ou en pleine terre, ainsi que d’autres variétés telles que les crocosmias. Les glaïeuls se plantent serrés en pots et plus espacés en bordure, tandis que les lys demandent un espacement de cinq centimètres et une profondeur équivalente à trois fois leur hauteur. Pour planter des bulbes d’été, choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et peu compact. Plantez les bulbes, une fois que le risque de gel est passé, en les enterrant à une profondeur d’environ deux à trois fois leur hauteur sauf exceptions comme les crinums. Espacez-les suffisamment pour leur permettre de se développer et arrosez-les régulièrement. Les bulbes d’été se plaisent aussi en pots, mais demandent un arrosage régulier.
C’est le moment idéal pour mettre en terre les bulbes d’été. Ces bulbes aiment les sols légers et bien drainés. C’est aussi le bon moment pour installer les vivaces comme les campanules, pivoines, et lupins et diviser les touffes trop denses. Semez des graines de rustiques dans une serre, sur un rebord de fenêtre ou, lorsque le sol est suffisamment chaud, à l’extérieur où elles pousseront sans effort.
Plantez les arbres et les arbustes caducs à racines nues, puis les arbustes persistants en motte, les conifères… Mars est la dernière fenêtre pour la plantation des arbres et arbustes à racines nues. Continuez la plantation des arbres et arbustes hors période de gelées, vous pouvez encore profiter des sujets proposés en racines nues. Au jardin d'ornement, désherbez autour des massifs, plantez de nouvelles fleurs, des vivaces et des annuelles. Semez des fleurs à floraison estivale, toutefois gardez les semis au chaud tant que les gelées sont toujours à craindre. Attendez la mi mai pour les installer dans vos massifs, ou dans vos jardinières sur le balcon ou près de la maison. Installez plusieurs plantes en pot pour fleurir le balcon ou la terrasse. Pensez aussi aux arbustes et aux arbres qui tolèrent la culture en pot et qui offrent de belles floraisons. Composez des jardinières d’été en éliminant les fleurs des jeunes plants lors de la plantation : les plants consacreront toute leur énergie à leurs racines, tiges et feuilles et seront plus robustes en été. Les plantes en pot nécessitent une couche de drainage au fond du pot pour les préserver de tout excès d’eau.
Entretien et taille des plantes ornementales
Mars est la période idéale pour planter les rosiers en motte ou en conteneur. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Dans les régions froides, patientez jusqu’à la fin du mois pour éviter les gelées tardives. C’est le grand mois de la taille des rosiers. Taillez les rosiers au-dessus du 3ème œil en comptant à partir de la base. Les rosiers font des fleurs sur les pousses de l’année. Supprimez le bois mort et les tiges qui se croisent, puis raccourcissez les branches principales au-dessus d’un bourgeon tourné vers l’extérieur. Ajoutez du compost ou un engrais organique spécial rosiers pour stimuler la croissance. Avant de tailler, vérifiez qu’il n’y a pas de nids d’oiseaux occupés en ce début de la période de nidification. En climat froid, protégez les jeunes rosiers avec un voile d’hivernage si une gelée tardive est annoncée.
Mars est le mois idéal pour multiplier certaines vivaces par bouturage basal. Profitez de leurs jeunes pousses pour créer de nouveaux plants de lupins, delphiniums, chrysanthèmes et dahlias.
La période est idéale pour s’attaquer aux opérations de taille d’hiver de nombreux arbres et arbustes. C’est une étape symbolique qui marque la fin de l’hiver et le début du printemps. Elle permet surtout de supprimer la pousse de la saison précédente et de préparer les plantes à la nouvelle croissance. Cette tâche inclut les rosiers, les buddleias, les sambucus, les clématites à floraison tardive, les cornouillers, les saules, les fuchsias, ainsi que les hortensias. Mais aussi toutes les branches endommagées sur les arbres et les arbustes durant l’hiver. Les rosiers grimpants, les hybrides de thé et les floribundas peuvent encore être taillés, mais il est préférable de le faire rapidement pour éviter qu’ils ne gaspillent leur énergie à produire des feuilles inutiles.
La taille des hortensias dépend de leur variété, car certains fleurissent sur le bois de l’année précédente, tandis que d’autres fleurissent sur les nouvelles pousses. Pour les hortensias à floraison sur le bois de l’année précédente (comme les Hydrangea macrophylla), contentez-vous de supprimer les fleurs fanées et les branches mortes ou chétives. Une taille sévère réduirait la floraison. Pour les hortensias à floraison sur les nouvelles pousses (comme les Hydrangea paniculata et Hydrangea arborescens), une taille plus courte est possible. Vous pouvez les tailler sévèrement en mars, en laissant quelques bourgeons sur chaque branche.
Nettoyez les massifs en retirant les feuilles mortes et les tiges sèches. Coupez les vivaces défleuries à ras du sol et ameublissez légèrement la terre. Dans les régions froides, vérifiez les protections hivernales et retirez progressivement les voiles et paillages à mesure que les températures remontent. Dans le sud, les mimosas et camélias sont en pleine floraison.
Fertilisez les arbustes avec un engrais organique équilibré et griffez légèrement la terre pour l’incorporer. Surveillez les attaques de pucerons sur les jeunes pousses. En cas d’infestation, pulvérisez un insecticide adapté pour les éliminer. À base d'huile de colza, matière active végétale, cet insecticide est très polyvalent. Mars offre un spectacle de floraisons variées, les forsythias, cognassiers du Japon et magnolias illuminent le jardin de leurs fleurs éclatantes. Pour illuminer les recoins ombragés de votre jardin dès le printemps, misez sur des vivaces à floraison précoce. Les brunneras, avec leurs délicates fleurs bleues ou blanches, les cœurs de Marie aux grappes roses retombantes, et les lunaires vivaces aux teintes pastel, rose pâle ou blanc, transformeront les zones sombres en de véritables tableaux printaniers.
Plantes d'intérieur et aromatiques
Maintenant que les jours sont plus longs et lumineux, la végétation redémarre à l’intérieur. Augmentez doucement la fréquence des arrosages, mais prenez soin de laisser sécher la terre à la surface du pot entre 2 arrosages. La grande période du rempotage et du surfaçage démarre. Quand les plantes jaunissent ou tombent malades, quand les racines sortent du pot ou quand l’eau s’écoule trop vite à travers le terreau, il est temps de rempoter les plantes dans un pot plus grand. Veillez à rempoter les plantes trop à l’étroit, qu’elles soient à l’extérieur ou à l’intérieur.
Attendez mi-mars pour repiquer ou planter en pleine terre l’estragon, le laurier-sauce, le romarin, la sarriette, la sauge, le thym… dans un coin chaud du jardin, abrité du vent et du froid. Divisez l'estragon, la menthe, la sauge, le thym tous les 3 à 4 ans s’ils ont pris trop d’ampleur. Taillez le thym et le romarin pour leur conserver un port compact. Profitez encore un peu de vos réserves de plantes aromatiques séchées.
Si vous avez semé des plantes vivaces - guimauve, anthemis, leonurus, nepeta, asclepia… - l’automne dernier, c’est le moment de les repiquer pour profiter de leur floraison printanière. Mettez également en terre les aromatiques comme la livèche, l’origan, la pimprenelle, l’angélique, etc.
Récoltes en mars
Mars est aussi la saison des récoltes pour toutes les plantes semées en été ou en automne. Il est temps de récolter vos efforts ! Les fruits et légumes mûrs du potager permaculture de mars sont : rhubarbe, bette, laitue, mâche, oignon blanc, brocoli à jets, chicorée, endive, épinards, pourpier, céleri rave, chou de Bruxelles, chou frisé, chou-fleur de printemps, poireau, panais.
En mars, vous pourrez encore profiter de légumes feuilles semés à l’automne dernier comme les mâches, les épinards, les chicorées, les moutardes, etc. Les cardons, mis à l’abri des gelées hivernales, se dégustent au fur et à mesure des besoins, après blanchiment. C’est également le bon moment pour récolter les choux semés en été dernier comme les brocolis “À Jets Violets” ou “Vert Précoce”, les frisés “White Russian” ou “Siber Frill”, les fleurs “Neckarperle” ou “Tardif d’Angers”, etc.
Les légumes d’hiver arrivent à leur fin de saison, mais les récoltes restent généreuses. Les jardiniers ayant semé des radis ou salades d’hiver sous abri peuvent déjà profiter de leurs premières récoltes. Après chaque récolte, pensez à ameublir légèrement la terre et à ajouter un peu de compost.
Les récoltes de fruits sont limitées à cette saison, mais certaines variétés tardives de pommes et poires d’hiver peuvent encore être consommées. Dans le sud de la France, les agrumes cultivés en pot arrivent à maturité comme les citronniers, orangers et mandariniers.
Autres travaux de jardinage en mars
Entretien de la pelouse
En mars, le potager se réveille de l'hiver et se prépare au printemps. C'est le moment de préparer son potager ! Le mois de mars est parfait pour regarnir les zones clairsemées du gazon. Griffez la surface du sol, semez un gazon de regarnissage et tassez légèrement avec le dos du râteau. Pour une levée rapide, choisissez un mélange de graines adapté à votre région et aux conditions d’ensoleillement (pleine lumière ou ombre). Le gazon Terrain Ombragé Fertiligène est idéal pour les zones à faible ensoleillement (sous les arbres, les long d'un mur …) et sujettes à l'apparition des mousses.
Mars marque le retour des tontes régulières. Lorsque les températures dépassent 10 °C et que le sol est bien ressuyé, vous pouvez effectuer la première tonte de l’année. Pour la plupart d'entre nous, ce sera la première fois de l'année que nous dépoussiérerons notre tondeuse à gazon. N'oubliez donc pas d'aiguiser les lames de votre tondeuse. Lorsque vous tondez votre pelouse pour la première fois de l'année, pensez à laisser une petite zone non tondue afin d'offrir aux pollinisateurs des fleurs sauvages dont ils pourront se nourrir.
Mars est le moment idéal pour aérer la pelouse. Les pluies hivernales ont souvent compacté le sol, ce qui limite la circulation de l’air et de l’eau. Passez un aérateur ou une fourche-bêche pour percer de petits trous sur toute la surface. Ratissez ensuite pour retirer la mousse et les débris accumulés. Si la mousse est très présente, appliquez un engrais gazon antimousse adapté en respectant le dosage indiqué sur l'étiquette du produit. Après l’aération, apportez un mélange de sable et de compost sur la pelouse. Mars est aussi le mois du premier apport d’engrais de l’année. Utilisez un engrais organique riche en azote pour relancer la croissance et donner un coup de vert à votre pelouse.
Nettoyage et aménagements
Nettoyez le mobilier de jardin et les terrasses, qu’elles soient en bois ou minérales. L’utilisation d’un nettoyeur à haute pression de petite dimension suffit à raviver les couleurs.
Préparez vos outils, vérifiez vos graines et établissez un calendrier de semis pour ne rien oublier. Les jeunes plants démarrés à l’intérieur doivent maintenant être acclimatés aux conditions extérieures. Si vous les plantez directement d’un environnement chaud, ils ont plus de risques de souffrir du froid et des vents desséchants. Placez-les dans votre serre froide ou dans un endroit abrité à l’extérieur, où ils seront protégés mais s’endurciront progressivement aux températures plus basses. Ouvrez les fenêtres de votre serre pendant la journée pour permettre une bonne circulation d’air. Si vous n’avez pas de serre, les bulbes peuvent tout de même être mis dehors, mais il est sage de les rentrer ou de les couvrir la nuit pendant les premiers jours.
Mars est le moment opportun pour préparer les futurs supports et tuteurs, en particulier sous serre.
