Le jardinier passe la majeure partie de son temps à désherber. Comment le faire de manière efficace et durable ? Les "mauvaises herbes" sont des plantes bio indicatrices qui ont beaucoup à vous dire sur votre terre ! Pour retirer facilement les racines des herbes adventices, travaillez sur une terre mouillée, après une bonne pluie par exemple. Pour en savoir plus, lisez notre conseil sur le bon moment pour désherber. Equipez-vous d’outils adaptés selon que vous souhaitez désherber entre les dalles de votre terrasse, dans la pelouse, dans les massifs ou dans le potager. Pour vous aider, suivez notre guide sur les 5 outils indispensables pour bien désherber son jardin.
L'art du désherbage manuel : précision et patience
Binez régulièrement le sol pour le garder meuble et évitez de le piétiner : les racines seront plus faciles à extraire ! Enfin, prenez garde à garder intacte la racine des mauvaises herbes, le moindre bout de racines encore en terre redonnera autant de nouvelles pousses. Ainsi, n’employez pas d’outils qui hachent les mauvaises herbes comme le motoculteur, c’est le meilleur moyen de se retrouver envahi. Pour vous aider, lisez nos conseils sur les nouvelles pratiques du travail du sol.
Extrayez de la terre la racine intacte pour vous assurer qu’elle ne repoussera pas. Sarcler signifie désherber manuellement un endroit à l'aide d'un sarcloir. Le sarclage se fait en raclant la terre, afin d'ôter les mauvaises herbes faciles qui l'envahissent. En effet, le désherbage est l'objectif principal du sarclage. Cette opération arrive plus en profondeur, alors que pour sarcler on peut se limiter à la partie superficielle du sol. C'est pourquoi, le désherbage manuel par sarclage n'est conseillé que pour les mauvaises herbes moins coriaces.
Techniques mécaniques et thermiques : la technologie au service du jardin
Le désherbage thermique s'effectue avec un appareil à flamme, un brûleur portatif. On chauffe les feuilles de la plante à l’aide du brûleur et les tissus du végétal éclatent. Évidemment après ça, le végétal est beaucoup moins en forme ! Le but n’est pas de brûler au feu la plante mais de la chauffer à très haute température (90°C) pour faire exploser les cellules : la plante jaunit, se dessèche entièrement et meurt. Une variante de ce dispositif est le désherbeur électrique. Fonctionnant selon le même principe de choc thermique, le désherbeur électrique est moins encombrant que son homologue au gaz.
Plusieurs dispositifs existent pour désherber par un moyen mécanique. Il s’agit de plusieurs sortes d’engins sur chariot ou tracteur. Ces désherbeurs mécaniques disposent d’une ou plusieurs têtes rotatives au bout desquelles des fils tournent à grande vitesse. Ces derniers détruisent les parties aériennes des végétaux à éliminer. Pour des extérieurs plus réduits, une débroussailleuse équipée d’une tête à fil fait l’affaire. Attention cependant à utiliser les équipements de protection individuelle (EPI) requis : lunettes de protection adaptées, gants de protection, vêtements de travail et chaussures de sécurité.
La gestion par le paillage : prévention et étouffement
Une fois que vous avez ôté toutes les mauvaises herbes et leurs racines d’une zone, paillez généreusement avec des tontes de gazon ou une toile de paillage. Les mauvaises herbes n’y repousseront pas, ainsi privées de lumière. Le paillis peut être végétal ou minéral. Le paillis végétal peut être composé de paille, copeaux ou BRF (bois raméal fragmenté). Le paillis ou paillage végétal est prisé en permaculture. Le paillis a une fonction préventive. Il empêche les herbes de pousser. Pour y parvenir, la couche doit être suffisamment épaisse. Une couche de 10 cm est le minimum requis pour un résultat satisfaisant.
Installer un paillage en toile tissée est une très bonne option pour empêcher la pousse des plantes adventices. Le principe est simple : commencez par désherber votre massif en totalité. Egalisez la terre si nécessaire. Puis, à la bêche, rentrez la toile contre la bordure du massif. Si plusieurs lés de toile sont nécessaires, faites-les chevaucher de 10 à 15 cm. Les toiles tissées sont perméables à l’eau mais filtrent les rayons de soleil. Faute de lumière, les herbes ne peuvent pas pousser et sèchent complètement.
Méthodes ancestrales et solutions naturelles
Le bicarbonate de soude : saupoudrer les plants à éliminer puis pulvériser de l'eau au pulvérisateur. Le bicarbonate détruit les plantules mais il est moins efficace pour les plantes bien développées. Vinaigre blanc : seul ou mélangé avec du bicarbonate de soude (1 part de bicarbonate pour 2 de vinaigre), à pulvériser sur les plantes à détruire. Eau bouillante : faire bouillir l'eau d'une casserole puis la verser sur les plantes à détruire. L'eau amidonnée est davantage efficace car l'amidon (pommes de terre, pâtes, riz) fait perdurer la chaleur sur les végétaux.
L'eau de cuisson des pommes de terre bouillante et salée est réputée pour son fort pouvoir désherbant : par la chaleur et par l’effet du sel. Jetez-la sur les herbes à éliminer en faisant attention à ne pas toucher les plantes ornementales. Elle est aussi efficace sur les mousses. Purin d'ortie : il est efficace pour les jeunes plants, moins pour les plantes bien installées.
pas de sel pour désherber !
Traitements ciblés : herbicides sélectifs et biocontrôle
Les désherbants nouvelles générations sont beaucoup plus proches des attentes du jardinier amateur, ils sont issus de matières actives naturelles. Il s'agit de formules biocontrôles à base d'acide acétique ou d'acide pélargonique. Comment bien procéder ? Pulvérisez le produit sur les feuilles de la plante, il va se diffuser jusqu’aux racines. Réitérez l’application pendant une à deux semaines pour vous débarrasser définitivement des plantes indésirables. Toutefois, ne le mettez jamais en contact avec vos plantes ornementales, car le produit ne fait pas de différence.
Pour désherber les pelouses envahies par les mauvaises herbes : pissenlit, trèfle, plantain, chardon, liseron, pâquerette, prêle… employez un désherbant sélectif qui épargnera toutes les plantes de la famille des graminées, qui composent votre gazon. Comment bien procéder ? Respectez scrupuleusement les instructions précisées sur l’emballage du produit. Dosez le produit sans excès et optimisez ses effets en l’appliquant quelques jours après la tonte, sur un sol humide et par temps doux (autour de 20°C).
Identification et gestion des espèces envahissantes
Pourquoi identifier une mauvaise herbe avant de la supprimer ? Parce qu'elle pourrait bientôt revenir si le désherbage n'est pas fait correctement. Le seul moyen pour tuer les mauvaises herbes avec la certitude de ne plus les revoir apparaître, est d'identifier la mauvaise herbe afin de la traiter de façon adéquate. Le chiendent, par exemple, est nuisible pour les cultures et, en même temps, très coriace lors du désherbage.
Il existe également de mauvaises herbes susceptibles de provoquer des dégâts considérables à autre chose que les plantes cultivées. C'est le cas du lierre, par exemple. S'il n'est pas contrôlé, le lierre peut parvenir à transpercer les murs en terre avec ses racines. De même, il faut éviter qu'il envahisse les toitures au point d'arriver à en soulever les tuiles. Lorsqu'une mauvaise herbe devient trop invasive, elle nuit aux espèces autochtones et, entre autres, aux plantes cultivées. C'est pourquoi, une mauvaise herbe envahissante doit être contrastée et détruite rapidement, afin de préserver les cultures et les jardins particuliers.
Stratégies de planification pour un entretien annuel
Maintenir une pelouse ou un jardin beau et sain signifie faire face à un problème persistant : les mauvaises herbes. Un beau jardin s'entretien 365 jours par an. A partir de là, vous serez à même de planifier au mieux les opérations d'entretien, d'une saison à l'autre. La définition d'un calendrier précis vous aidera à choisir le bon traitement de jardin, au bon moment et au bon endroit ! Il est conseillé d'ôter régulièrement les feuilles mortes du sol, ainsi que les fleurs fanées.
Employez la méthode du faux semis avant de semer une prairie fleurie ou d’autres graines de fleurs, d’aromatiques ou de potagères : une fois le travail de désherbage terminé, laissez la terre à nue pendant 10 à 15 jours. Les petites pousses qui apparaissent sont des mauvaises herbes, retirez à la main avant de semer vos graines. Pour le désherbage des zones non-cultivés, vous pouvez avoir recours à des produits chimiques de manière raisonnée. Préférer des produits contenant un anti-germatif allié à un systémique, ainsi vous supprimerez les mauvaises herbes déjà levées et empêcherez la levée des graines en attente dans votre sol. Les grands principes consistent à supprimer les mauvaises herbes avant qu'elles ne grainent et d'arracher la mauvaise herbe accompagnée de sa racine.
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