Lorsque l'on travaille dans les vignes, le sécateur se révèle être un outil d'une importance capitale. Qu'il s'agisse de viticulteurs, d'horticulteurs ou d'arboriculteurs, un sécateur performant est un allié indispensable. Cependant, face à la multitude de choix disponibles sur le marché, sélectionner le sécateur idéal pour les besoins spécifiques en viticulture peut s'avérer complexe. En effet, une personne qui utilise son sécateur de manière très occasionnelle n'aura pas du tout les mêmes attentes qu'une autre qui l'utilise tous les jours. Pour cette dernière, il sera crucial de prendre en compte des critères de durée de vie du sécateur, recherchant un produit solide offrant de sérieuses garanties dans le cadre d'une utilisation répétée. Le confort d'utilisation est également un facteur déterminant, incitant à se renseigner sur le poids et la longueur de l'outil.
Sécateurs manuels : l'option économique pour une utilisation occasionnelle
Les sécateurs manuels, moins onéreux, sont parfaitement adaptés pour une utilisation occasionnelle. Leur simplicité et leur faible coût en font un choix judicieux pour les travaux de taille ponctuels. Cependant, pour une utilisation intensive, d'autres options sont à considérer pour préserver la santé du tailleur et l'efficacité du travail.
Droitier ou gaucher : une ergonomie adaptée à chacun
Il est essentiel de noter qu'il existe deux modèles de sécateurs distincts : les sécateurs conçus pour les droitiers et ceux destinés aux gauchers. Cette distinction assure une prise en main ergonomique et un confort optimal pour tous les utilisateurs, réduisant ainsi la fatigue et les risques de blessures.
Le type de coupe : une précision essentielle pour la vigne
Pour la viticulture, il est primordial de choisir un sécateur capable de réaliser une coupe nette et précise. Les sécateurs sont généralement composés d'une tête de coupe en deux parties : la lame et la contre-lame. Contrairement aux scies ou couteaux dont la tête de coupe est constituée d'une seule lame, cette configuration permet une coupe plus douce. Les sécateurs à tête de coupe bypass sont généralement recommandés car ils offrent une coupe propre sans écrasement de la tige, ce qui est crucial pour la santé de la vigne. Il est important de souligner qu'un sécateur utilisé en arboriculture sera complètement différent de ceux destinés à la viticulture, en raison des types de végétaux variés. Le type de végétaux que l'on souhaite couper est donc un élément à ne pas négliger lors du choix.
La taille appropriée : un facteur de maniabilité
La taille des sécateurs peut varier considérablement. Il est donc important de choisir une taille adaptée à celle des vignes à tailler et à la facilité de manipulation. Si l'on travaille sur des vignes plus petites, un sécateur compact pourrait être idéal, offrant une meilleure agilité et un contrôle accru.
Le confort d'utilisation : un enjeu majeur pour les travaux exigeants
Travailler dans les vignes est un métier exigeant, et le confort du sécateur est d'une importance capitale. Il est recommandé de rechercher un modèle avec une poignée ergonomique qui offre une prise en main confortable et réduit la fatigue lors de longues périodes de taille. Une poignée antidérapante peut également être bénéfique pour une meilleure adhérence et une sécurité accrue. Felco, par exemple, propose des sécateurs avec poignée rotative, ce qui permet à la force de se répartir au travers de plusieurs muscles de la main. Ces modèles limitent les efforts et la fatigue de ces muscles en comparaison avec une poignée fixe. Concrètement, la poignée rotative roule dans la main, et l'absence de frottement évite la formation d'ampoules dans la paume.
La qualité de fabrication et l'entretien : garants de la durabilité
La qualité du sécateur est un aspect crucial, car il sera utilisé de manière intensive dans les vignes. Il est préférable d'opter pour un sécateur de haute qualité, avec des lames en acier inoxydable résistantes à la corrosion. Pour conserver une bonne qualité de coupe et garantir un effort de coupe convenable, il est primordial d'entretenir régulièrement le sécateur. Cela implique de nettoyer et d'éliminer la rouille, puis de graisser l'outil pour réduire le frottement des composantes des têtes de coupe. Il est également possible d'affûter la lame pour assurer une coupe nette qui ne blessera pas le végétal. Après cet entretien, si le sécateur perd en efficacité, il convient de remplacer les pièces d'usure, c'est-à-dire la lame, la contre-lame et le ressort. Jean-Christophe Delavenne, vigneron champenois, s'est équipé de sécateurs et pinces lieuses électriques, soulignant l'importance d'un équipement performant et bien entretenu. Maintenir le pouvoir coupant de ses outils de taille de la vigne permet de réduire considérablement le risque de Troubles musculosquelettiques (TMS) mais aussi, de préserver la santé du végétal ainsi que sa productivité. Préoccupé par les enjeux de santé des tailleurs, et conscient des objectifs de performance de l'entreprise, le Service Santé Sécurité au Travail de la MSA propose des ateliers de formation à l'affilage des lames de sécateurs.
L'évolution vers les sécateurs électriques : gain de temps et réduction de la fatigue
La taille est une étape essentielle dans la culture de la vigne, pouvant durer de quelques semaines à plusieurs mois en fonction de la superficie et du type de taille. C'est une période intense pour les tailleurs, et bon nombre d'entre eux se tournent désormais vers l'électrique professionnel. Les premiers sécateurs sans fil commencent à se faire une place dans les vignes. Le constructeur français Pellenc renouvelle d'ailleurs son offre de sécateurs électriques.
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La précision de coupe
Pour la taille, la précision est primordiale : chaque coupe doit être nette et réalisée au bon endroit pour garantir une croissance saine de la vigne. Les sécateurs électriques offrent une régularité et une netteté de coupe supérieures, bénéfiques pour le végétal.
L'économie de temps et d'efforts pour le professionnel
La taille des vignes est chronophage. Le F3020, par exemple, est spécifiquement conçu pour réduire l'effort du tailleur. Il accélère le processus de coupe, une coupe ne nécessitant que 0,22 seconde. Le sécateur électrique permet de tailler plus de pieds en moins de temps et de finir les chantiers plus rapidement, optimisant ainsi la productivité.
La fatigue musculaire du vigneron
Les muscles de la main et du bras sont sur-sollicités pendant la saison de la taille. Le sécateur électrique F3020 a été étudié pour être ergonomique et léger. Son usage réduit donc considérablement le poids en bout de bras et la fatigue musculaire inhérente, grâce aussi à un système de portage innovant.
La sécurité au travail
La sécurité est primordiale, et INFACO en a fait une priorité dès les années 1990. L'objectif est de concevoir des outils de plus en plus puissants tout en y intégrant des dispositifs de sécurité efficaces. Sur le F3020, un système est inclus de série : le dispositif supplémentaire électronique de sécurité sans fil. Il se compose d'une gâchette conductrice qui réalise la liaison entre le corps de l'utilisateur et le système électronique du sécateur. Dès que la tête de coupe entre en contact avec la main opposée, la réouverture de la lame du sécateur se déclenche instantanément, évitant ainsi un éventuel accident. Arvipo propose également une sécurité anticoupe sur ses sécateurs.
La polyvalence à l'usage
INFACO propose un sécateur électrique professionnel avec des paramétrages réglables, comme la demi-ouverture ou le croisement de la lame. Le F3020 s'adapte à tous les types de vignes, de techniques de coupe et de tailleurs (droitier, gaucher, homme, femme…). La progressivité inégalée de ce nouveau sécateur ravit tous les utilisateurs dès les premières minutes d'utilisation.
La durabilité de l'équipement
Investir dans un sécateur électrique professionnel de qualité est un pari gagnant. Les outils INFACO sont conçus pour durer dans le temps, avec des matériaux de premier choix, principalement "made in France", garantissant leur qualité. Par ailleurs, les sécateurs de la marque bénéficient du label "Origine France Garantie", permettant une traçabilité complète dans la conception et la fabrication de ses outils. Si, en plus, le tailleur prend soin de son sécateur en suivant les conseils du constructeur, il aura alors de très belles années devant lui. En conclusion, choisir le sécateur électrique F3020 d'INFACO pour tailler les vignes est bénéfique à la fois pour le tailleur et pour les vignes.
Panorama des sécateurs électriques : innovations et retours d'expérience
Apparu à la fin des années 80, le premier sécateur électrique fut créé par la société INFACO. Ces outils, composés d'une lame et d'une contre-lame maintenues par un boulon, nécessitent un entretien journalier pour maintenir une bonne qualité de coupe et limiter les contraintes mécaniques. Des boulons dits « graisseurs » équipent certaines têtes de coupe, facilitant les phases de graissage. Arvipo a développé une tête de coupe atypique, équipée de roulements à billes radiaux et axiaux. Généralement dotés d'un moteur à courant continu classique, certains, comme ceux de la société Pellenc, utilisent des moteurs « Brushless », ne contenant aucun collecteur tournant et donc pas de balais (charbons), pour une durabilité accrue. L'accumulateur et le boîtier électronique se trouvent souvent intégrés dans un gilet de portage, offrant une meilleure répartition du poids.
Différents types de sécateurs électriques sont disponibles sur le marché : des sécateurs simples ne proposant aucune spécificité et des sécateurs plus complexes disposant de nombreuses fonctions et informations. Certains modèles disposent d'un boîtier déporté (indépendant de la batterie) permettant d'effectuer l'ensemble des réglages disponibles mais aussi de fournir bon nombre d'informations (état de charge de la batterie, statistiques de coupe, pourcentage de coupes bloquantes…). La majorité des sécateurs disposent d'une gestion d'ouverture de la tête de coupe, c'est-à-dire une ouverture intermédiaire (mode ½ ouverture) qui est utilisée lors de coupes de petit diamètre (nettoyage de l'aste).
À l'initiative de Loïc Pasdois, conseiller agroéquipement à la chambre d'agriculture de Gironde, sept sécateurs électriques ont été testés l'hiver dernier par un panel de dix tailleurs, sur trois communes différentes de la région bordelaise et sur trois cépages (merlot, cabernet sauvignon et sauvignon blanc). Chaque tailleur exprimait son ressenti à l'usage (confort, prise en main, entretien…) à l'issue de chaque journée d'essai, en remplissant un questionnaire pré-établi. Une partie “laboratoire”, incluant la taille de manches à balai en pin de diamètre 20, 24 et 28 mm, perpendiculairement et parallèlement au fil du bois, a permis de mettre en évidence des différences en termes de puissance de coupe. Si tous les sécateurs ont réussi les coupes de diamètre 20 mm, un sécateur, l'Automax, n'a pas réussi 100 % des coupes en diamètre 24 mm sans toutefois engendrer de coupe bloquante.
Le sécateur sans fil BCL20IB de Bahco s'est bien comporté lors du test. Le Vitilab a également testé pour nous trois sécateurs électriques sans fil du marché.
Voici quelques retours d'expérience sur des modèles spécifiques :
Sécateur électrique japonais (technologie proche de Pellenc)
Utilisant une technologie proche de celle de Pellenc, le sécateur électrique du Japonais offre une bonne qualité de coupe. Si le gilet est assez confortable et propose de nombreux réglages, la position haute de la batterie et du boîtier électronique n'est pas adaptée pour se pencher et tailler par-dessus le rang de vigne. La gestion de la demi-ouverture à la gâchette demande un temps d'adaptation, mais s'avère utile à l'usage. En revanche, le graissage est assez fastidieux, d'autant qu'aucun trousseau d'outils pour l'entretien n'est fourni.
Troisième génération de sécateur viticole
Cette troisième génération de sécateur viticole s'est montrée moins adaptée aux travaux viticoles que les autres matériels testés. Le sécateur s'est mis rapidement en sécurité lors des coupes plus ou moins longues, s'est montré moins performant et plus lourd. De plus, le confort du portage n'est pas sa principale qualité. La temporisation de 1,5 seconde a été jugée trop longue par les essayeurs, un paramètre que le constructeur annonce pouvoir améliorer.
Sécateur PS 60 (modèle catalan)
C'est le petit modèle de la gamme du constructeur catalan. Plus puissant, un modèle PS 100 (facturé 1450 € HT) complète la gamme par le haut, alimenté par une batterie lithium-ion (nickel hydrure métallique sur PS 60). Doté d'un revêtement anti-dérapant agréable, le PS 60 se distingue par sa tête de coupe sans entretien (pas de serrage ni graissage) si ce n'est l'affûtage de la lame. Cette dernière tend cependant à glisser sur les petits sarments. Le passage en mode demi-ouverture par maintien de la pression de la gâchette pose soucis dans les grosses coupes, cette fonction s'enclenchant alors automatiquement.
Sécateur 801 (remplaçant du modèle 800)
Récent remplaçant du modèle 800, le 801 est annoncé 10 % plus léger et 40 % plus puissant. Compact et maniable, il propose trois demi-ouvertures (50, 60 et 70 % de l'ouverture maxi). Le gilet de portage est très agréable. Le boîtier fournit de nombreuses informations, comme le nombre de coupes total et d'heures d'utilisation et des statistiques concernant les diamètres de coupes (S, M. et L).
Sécateur F 3010 (succédant au F 3005)
Succédant au F 3005, ce sécateur propose à l'utilisateur de régler sa propre demi-ouverture, grâce à un interrupteur. L'opérateur peut choisir de passer d'un fonctionnement de la gâchette par impulsion à un mode proportionnel. Efficace aussi bien sur vieux bois qu'en ébourgeonnage, le F 3010 est fourni avec une clef dynamométrique permettant un serrage juste des lames. Le mouvement d'avant en arrière de la gâchette demande un certain temps d'adaptation, mais s'avère commode à l'usage. L'ouverture se définit simplement, limitant le déplacement de la gâchette. Après avoir démonté l'élément protecteur de la gâchette, le réglage du croisement de la lame et de la contre-lame s'effectue mécaniquement. Le gilet de portage de la batterie Ulib 200 s'est montré confortable, la batterie étant positionnée au niveau de la taille. Réversible, ce dernier limite la formation de faux plis. Quelques difficultés ont été rencontrées lors du stockage de l'équipement dans la valise de transport.
Sécateur de bonne facture (efficace même dans les grosses coupes)
De bonne facture, ce sécateur est efficace même dans les grosses coupes de cabernet sauvignon. Seule, la qualité d'ébourgeonnage n'est pas constante. La gestion de demi-ouverture est simple (pression sur la gâchette maintenue), mais n'est pas adaptée à toutes les situations (coupes difficiles). La connexion du câble d'alimentation au sécateur (pas de vis en plastique) n'est pas l'élément le plus rassurant. Bien que sommaire, le gilet de portage ne gêne aucunement le tailleur. Dévisser le bouchon obturant l'orifice du boulon graisseur n'est pas des plus pratique. La mise en route du sécateur pourrait être simplifiée.
Ressources complémentaires pour les viticulteurs
La chaîne YouTube de Réussir Vigne s'est enrichie de 36 nouvelles vidéos en 2023, offrant des ressources précieuses aux professionnels de la vigne. De plus, une série de vidéos produites par le Plan National Dépérissement du Vignoble et réalisées par StudioNyx accompagnent gratuitement la formation des tailleurs non-francophones. Elles sont déclinées en 6 langues (français, espagnol, anglais, bulgare, roumain et arabe) et sont associées à 3 vidéos produites par la MSA sur la prévention et le confort au travail. Ces ressources sont consultables sur la chaîne Youtube du PNDV et abordent des sujets essentiels comme la taille, l'entretien des outils, la protection des grappes contre les guêpes, les frelons et les oiseaux avec des housses à fruits, et la maîtrise du développement de la vigne pour régulariser la production de fruits, de bois et la vigueur.
