Le figuier, Ficus carica, est un arbre méditerranéen cultivé depuis l’Antiquité pour ses fruits, mais aussi pour ses usages traditionnels. Il appartient à la famille des Moracées, une famille qui comprend également l'arbre à pain dans les pays tropicaux ou le banian originaire de l’Inde. Le figuier est un arbre qui est bien naturalisé dans notre pays. On le retrouve dans de nombreux jardins et dans de nombreuses stations dans la nature. Très présent dans le sud, il est souvent disséminé par les oiseaux qui raffolent des figues.
La biologie complexe du figuier
C’est un arbre d’une grande utilité au jardin, vous allez voir qu’on peut utiliser le fruit, la feuille, on peut utiliser le latex, et on peut utiliser les bourgeons, donc on va parler gemmothérapie au passage. Pour être correct d’un point de vue botanique, il faut noter que la figue n’est pas le fruit de l’arbre. C’est un réceptacle, un contenant qui va rassembler de nombreux fruits minuscules. Car le vrai fruit au sens botanique du terme, c’est ce qu’on appelle les pépins. Dans ce réceptacle, on va avoir des minuscules fleurs. Comment va se faire la pollinisation ? Tout au bout de ce réceptacle, à l’opposé du point d’accroche de la figue sur la branche, vous avez une petite ouverture. C’est un petit insecte qui va venir polliniser les fleurs, c’est ce qu’on appelle une symbiose. Pour les variétés cultivées, le cycle est similaire dans le cas des variétés fertiles, mais vous allez souvent trouver des variétés qui peuvent produire des fruits sans pollinisation.
Bienfaits nutritionnels et usages de la figue
D’un point de vue nutritionnel, la figue est intéressante. Beaucoup de fibres qui vont réguler le transit et nourrir la flore intestinale, c’est un fruit très riche en fibres. Est-ce que ça devient un problème dans le contexte actuel d’un excès glycémique planétaire, en particulier si la personne commence à montrer un début de trouble métabolique ? Tout va dépendre du contexte spécifique, mais faites attention à l’aspect glycémique tout de même, et attention en particulier aux figues sèches. Pour lisser la glycémie de ces figues sèches d’ailleurs, on peut les combiner avec des aliments riches en lipides et protéines, les fruits à coque par exemple - faire un petit mélange avec des noisettes, amandes, noix.
Émollient, ça veut dire qui détend ce qui est tendu, qui relâche, qui adoucit. Elle était employée dans le passé pour soulager l’encombrement des voies respiratoires, pour calmer les toux. Une infusion de poudre de figues torréfiées était jadis utilisée contre la coqueluche, la pneumonie, la pleurésie. Vu que la figue est riche en fibres, on l’utilise parfois pour les problèmes de constipation, elle va faciliter le transit et agir comme laxatif de lest.
Propriétés du latex et des feuilles
Le latex contient des substances qu’on appelle furocoumarines et qui peuvent créer des problèmes de photosensibilité, donc sensibilité aux rayons du soleil. Mis à part cet inconvénient, on peut utiliser ce latex pour aider à éliminer des verrues, verrues plantaires ou verrues palmaires. On peut utiliser la feuille pour parfumer des vins ou des liqueurs. La feuille de figuier a un parfum qui est proche de la figue, et ça peut vraiment donner un goût sympathique à vos liqueurs ou macérations dans le vin. Certaines études sur PubMed disent que les feuilles de figuier sont potentiellement une excellente source de polyphénols tels que l’acide caféoylmalique et la rutine. On donne parfois des feuilles de figuier à sécher pour en faire des tisanes à visée respiratoire.
FIGUIER : L’EXTRAORDINAIRE HISTOIRE DE LA COÉVOLUTION D’UNE GUÊPE MINUSCULE ET DE LA FIGUE
La gemmothérapie : le bourgeon comme concentré d'énergie
La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie qui utilise les bourgeons et les jeunes pousses d’arbres et d’arbustes par macération à froid dans un mélange eau-alcool-glycérine. Le bourgeon, constitué de tissus embryonnaires, contient toute l’énergie vitale concentrée et les principes actifs nécessaires au développement de l’arbre en devenir. Ainsi, un bourgeon de figuier renferme-t-il à lui seul toutes les propriétés des fruits, des fleurs et des feuilles. Ceci permet d'expliquer la grande efficacité d’action des extraits de bourgeons frais.
Le macérat de bourgeons de figuiers est l’un des plus utiles. Le figuier, c’est l’un des bourgeons qui calme un esprit un peu trop agité. On peut l’utiliser chez l’enfant hyperactif. On peut l’utiliser pour mieux préparer le sommeil chez ceux qui dorment mal à cause de l’agitation, à cause des pensées qui tournent en boucle. Dès qu’il y a une situation dans laquelle vous avez l’esprit qui tourne en boucle et que vous avez l’impression que votre mental ne va pas vous laisser tranquille, vous pouvez essayer ce macérat de bourgeons. Le bourgeon de figuier peut être utile dans les troubles obsessionnels compulsifs, ce qu’on appelle les TOCs. D’une manière générale, il peut faire partie de la stratégie dans tout problème chronique dans lequel vous avez le stress comme facteur aggravant.
L'axe intestin-cerveau et le figuier
Aujourd’hui on voit la relation étroite qui existe entre le système nerveux central et le système digestif. Les deux sont étroitement liés. D’ailleurs, vous avez peut-être remarqué que dans les périodes pendant lesquelles vous êtes très nerveux ou anxieux, votre digestion se fait mal, elle est particulièrement lente, il y a des ballonnements. Donc le deuxième système sur lequel le figuier va agir, c’est le système digestif. Il peut aider à calmer les situations de reflux gastriques, les aigreurs d’estomac, tout ce qui est ulcération et brûlures, gastrites, œsophagites. Plus bas, il peut calmer les inflammations et les spasmes de l’intestin. Il aide à réguler l’hormone de l’appétit, ce qui le rend intéressant dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire.
Posologie et précautions d'usage
Personnellement, j’utilise le macérat mère que je dose de 5 à 10 gouttes de 2 à 3 fois par jour, en cure de plusieurs semaines si nécessaire lorsque la situation est chronique, et parfois aussi simplement au besoin, pour toute situation passagère, au même dosage. Pour les enfants, la posologie recommandée est de 1 goutte par année d’âge, et ce dès la première année.
Il est important de noter une mise en garde concernant les furocoumarines : cette substance est présente dans toutes les parties du figuier, y compris les bourgeons. On peut faire une allergie avec le macérat, pas seulement lorsqu’on a été en contact avec le latex. Le bourgeon de figuier n’est pas recommandé pour les femmes enceintes, les enfants ou les personnes qui sont en phase de sevrage alcoolique ou anciens alcooliques. Il est conseillé de consulter un naturopathie, qui sera en mesure de fournir un accompagnement personnalisé et complet pour des résultats durables.
Synergies et compléments
Le bourgeon de figuier se combine très bien avec d’autres macérats pour renforcer son action.
- Figuier + Tilleul : le duo apaisant par excellence pour les troubles du sommeil et les états anxieux.
- Figuier + Cassis : le Cassis apporte un effet stimulant et anti-inflammatoire qui équilibre parfaitement le côté apaisant du Figuier.
- Figuier + Noyer : le Noyer renforce la flore intestinale et complète l'action digestive du Figuier.
Il est également possible de combiner le bourgeon de figuier avec des infusions de plantes, comme l’infusion de feuilles de passiflore. Lorsque l’infusion a tiédi, on peut rajouter une dizaine de gouttes de macérat de bourgeons de figuier. Cette approche globale, liant sereinement les sphères nerveuse et digestive, permet d'aborder les troubles avec une vision plus large des besoins de l'organisme.
Le figuier n'est pas un remède miracle, mais un allié de choix qui accompagne les déséquilibres psychosomatiques, en lien avec les stress du quotidien ou les traumatismes passés. En agissant sur l'axe cortico-hypothalamique, il offre un soutien précieux pour ceux qui cherchent à retrouver un équilibre émotionnel et physique durable. Il est essentiel de rappeler que la gemmothérapie, bien que naturelle, nécessite une approche éclairée et une écoute attentive des réactions de son propre corps.