Les rosiers font partie des plantes qui embellissent merveilleusement les jardins tout en diffusant des effluves parfumés souvent très agréables. Mais ils ont aussi besoin que l’on prenne bien soin d’eux pour vous offrir une floraison majestueuse et généreuse. Parmi les étapes indispensables pour l’entretien de cette belle plante, la taille tient un rôle prépondérant. Que vous soyez un jardinier débutant ou un passionné, maîtriser cet art permet de garantir la vigueur, la santé et l'esthétique de vos rosiers.
Pourquoi est-il conseillé de tailler les rosiers ?
Si vous ne faites rien, le rosier n’en mourra pas, mais il fleurira de moins en moins, fera de moins en moins de branches nouvelles et sera déséquilibré. La taille stimule la croissance des rosiers et renforce leur santé. En disposant d’un plus grand espace libre, la plante reçoit bien plus de lumière et d'air pour former de nouvelles tiges. Par ailleurs, la taille favorise l'apparition rapide de nouvelles fleurs, encore plus belles.
Tailler un rosier implique surtout de couper les branches mortes ou disgracieuses ainsi que les brindilles trop faibles, qui ne pourront probablement pas donner de fleurs. De plus, tailler un vieux rosier lui donne l’opportunité de rajeunir et surtout de concentrer sa sève vers les rameaux les plus forts pour garantir une splendide floraison. Livrés à eux-mêmes, ils risquent de pousser de manière désordonnée et d’étirer leurs rameaux dans tous les sens. Outre le fait de leur conférer une forme assez disgracieuse, les fleurs risquent d’être moins nombreuses ou de petite taille et faneront plus rapidement.
L'outillage indispensable et les règles d'or
Il est indispensable de disposer d’un bon outillage et surtout de bien le désinfecter avant toute utilisation, afin d’éviter tout risque de transmission de maladie. L’indispensable, c'est le P16 de BAHCO, un sécateur à longues poignées avec une lame en tête de perroquet très précise. Il permet de couper de gros diamètres. Pour les branches plus épaisses, utilisez un ébrancheur (sécateur à deux mains) pour les branches de 3 à 5 cm de diamètre, ou une scie pliante si l’ébrancheur ne suffit pas.
Lors de la taille, veillez à toujours respecter ces quelques règles de base :
- La coupe en biseau : Il est recommandé de couper légèrement en biseau en plaçant la lame coupante du côté de la partie à conserver. Le biseau doit être dirigé à l’opposé du bourgeon, afin que l’eau de pluie ne ruisselle pas sur l’œil mais s’écoule bien loin de lui.
- L'œil extérieur : Taillez toujours une tige de rosier au-dessus d’un œil (bourgeon) poussant vers l’extérieur. L’œil est le bourgeon du futur rameau qui portera les fleurs, privilégiez donc ceux qui se développeront vers l’extérieur et non vers le cœur du rosier.
- La propreté : Dégagez le cœur du rosier pour permettre à l’air et à la lumière de passer et éviter un surcroit d’humidité. Supprimez systématiquement les branches qui se croisent.
Tutoriel de taille d'entretien d'un Rosier buisson
Quand tailler les rosiers ?
La période idéale se situe entre la fin de l’hiver et le début du printemps. En Touraine, par exemple, la taille doit être finie en mars. L’idéal est de tailler les rosiers en février, par une journée pas trop froide (température au-dessus de zéro). Ne taillez jamais les rosiers quand il gèle.
- Climat doux (Sud de la France) : Vous pourrez les tailler dès le mois de février.
- Climat froid (Bretagne, Nord) : On attendra le mois de mars ou dès les premiers signes de printemps, avant que les jeunes pousses pointent le bout de leurs feuilles.
- Taille d'automne : Une petite taille de propreté à l’automne permet de donner un aspect plus net aux massifs et de rendre les plantes moins sensibles au vent. Tâchez toutefois de conserver quelques fruits (cynorrhodons) rouges ou orangés, qui sont très jolis en hiver.
Si vous possédez une espèce non remontante (qui ne fleurit qu’une fois dans l’année), n’hésitez pas à procéder à la taille dès que la floraison est terminée, c’est-à-dire à la fin de l’été.
Méthodes selon les variétés
Rosiers buissons et rosiers tiges
Pour ces deux familles, vous devez garder plusieurs branches principales dont le nombre peut varier entre 3 et 7. L’objectif est de favoriser les jeunes pousses en réduisant les pousses ligneuses. On coupera un rosier vigoureux plus long qu’un rosier moins vigoureux : au 4ème ou 5ème œil extérieur pour un rosier bien ramifié, contre le 2ème, 3ème ou 4ème œil pour un rosier aux branches raides et nues.
Rosiers grimpants
Il est conseillé de conserver continuellement 5 ou 6 rameaux principaux qui constitueront les branches charpentières. Rabattez les tiges qui partent sur les côtés à 5 ou 6 yeux, c’est-à-dire entre 30 et 40 centimètres. Pour les rosiers grimpants remontants, il suffit de conserver le même nombre de branches mais de rabattre à 2 yeux toutes les branches latérales.
Rosiers arbustifs et pleureurs
Les formes arbustives doivent être taillées afin de conserver une hauteur de 60 centimètres pendant les 3 premières années. Ensuite, vous pouvez les laisser grandir et utiliser le sécateur uniquement pour enlever les branches trop âgées ou le bois mort. Les espèces dites « pleureur » doivent être coupées assez courtes, au-dessus d’un œil qui se dirigera vers le sol.
Régénération et entretien des pieds vieillissants
Pour les pieds qui vieillissent mal en se dégarnissant, il faut les régénérer en coupant les plus vieilles branches le plus bas possible pour faire place aux jeunes. Une méthode appliquée sur les rosiers de toute taille consiste à observer le rosier : les vieilles branches s'arquent, noircissent et meurent au bout de 3 à 5 ans. Ce sont les jeunes qui ont poussé au centre qui prennent le relais.
L'arcure est une technique efficace qui favorise le développement des bourgeons placés tout le long de la partie inclinée de la branche. L'idéal est d'incliner la branche à 45°. Si le pied reste dégarni, une belle clématite à grandes fleurs peut habiller le bas d'un rosier. Des vivaces plantées à 50 cm peuvent également joliment habiller un pied de rosier, mais il faut que le pied du rosier voie toujours la lumière du soleil.
La taille à la plantation
La taille de votre rosier va permettre d’équilibrer votre plante dès le départ, de favoriser la reprise racinaire et l’émergence de gourmands. Lors de la plantation (d'octobre à mars pour les racines nues), taillez toutes les branches à 3 yeux, soit à environ 10 cm au-dessus du point de greffe. Supprimez les parties des racines abîmées et trempez-les dans un mélange boueux (pralinage).
Conseils supplémentaires pour un jardin sain
- Suppression des fleurs fanées : À Chédigny, on passe beaucoup de temps à supprimer les fleurs fanées des rosiers remontants. Taillez jusqu’à la deuxième feuille robuste sous la fleur.
- Gestion des sauvageons : Les sauvageons se reconnaissent à leur couleur vert clair et aux épines qui surgissent fréquemment. Ils repoussent du pied sous le point de greffe. Éliminez-les pour éviter que le rosier proprement dit ne dépérisse, privé de ses nutriments essentiels.
- Nutrition : Les rosiers aiment être nourris. Un fumier de cheval ou de vache est parfait, à apporter après la taille de février. Formez une cuvette au pied de chacun des rosiers et placez un paillis dedans pour maintenir l’humidité.
- Palissage : Le palissage des nouvelles pousses d'août à octobre est important pour les rosiers grimpants. Utilisez de la ficelle de sisal qui est solide et prend une teinte grise très discrète avec le temps, contrairement aux attaches plastiques qui sont cassantes après le soleil cuisant d'août.