L'utilisation de la toile de paillage dans l'exploitation maraîchère : Guide complet

La toile de paillage en polypropylène est un type de paillis qui permet un développement des végétaux, une meilleure rentabilité et un gain de temps considérable pour le désherbage des parcelles maraîchères. Ces toiles bénéficient de divers avantages qui font de cet accessoire un indispensable pour les maraîchers et les horticulteurs. L’utilisation de toiles de plantation lors de l’implantation des massifs, des haies et des talus est chose courante pour limiter, voire bloquer totalement la prolifération et la repousse des adventices non désirées.

Schéma illustrant la pose d'une toile de paillage sur une planche de culture avec agrafage

Un paillage efficace pour la santé du sol et la croissance des cultures

La toile de paillage tissée permet de maintenir l’humidité du sol car elle est constituée de polypropylène tissé qui laisse passer l’eau vers le sol de vos cultures. Ces toiles permettront donc l’irrigation par aspersion de vos cultures. En comparaison à une bâche standard en plastique qui a tendance à compacter le sol, la toile de paillage maintient un bon échange gazeux, thermique et hydrologique entre le sol et son environnement, permettant à vos plantes d'avoir les nutriments nécessaires pour se développer.

En réchauffant la terre, cette bâche agricole tissée permet d’avoir des cultures plus précoces et augmente le rendement de vos plantations. La toile de paillage se place sur le sol autour des plantes, ce qui protège la zone contre les mauvaises herbes et réduit l’arrosage nécessaire. C’est un peu comme une nappe : elle empêche la lumière du soleil de pénétrer le sol, empêchant ainsi la germination et tuant les graines des mauvaises herbes. C’est une excellente alternative au désherbage chimique.

Rentabilité et résistance : Les atouts pour le maraîcher professionnel

Même si l’investissement peut paraître élevé pour une exploitation agricole, la toile en polypropylène est également plus rentable sur plusieurs années car cette bâche tissée est réutilisable et bénéficie d’une meilleure résistance pour une durée de vie située entre 10 ans et 20 ans. Les toiles de paillage synthétiques présentent une grande résistance au piétinement et au déchirement, mais surtout aux UV. Extrêmement solides, ces toiles peuvent rester des années sans qu’aucune intervention ne soit nécessaire.

Le grammage est un indicateur déterminant de cette durabilité. Plus le grammage d’une bâche plastique sera épais, plus il sera résistant et durable. Pour les maraîchers et horticulteurs, il est conseillé de choisir la toile de paillage avec un grammage de 130 g. Même si son prix est plus élevé, son grammage élevé lui confère une plus grande résistance dans le temps qu’une toile de jardin 90 g/m². Cette bâche tissée est conçue pour mieux résister aux passages réguliers et maintenir la terre dans un terrain en pente, elle est donc plus rentable sur le long terme pour votre exploitation.

Installation et mise en œuvre technique

Pour être efficace, la toile de paillage doit être correctement installée. La préparation du sol est obligatoire dans votre exploitation maraîchère et horticole. Vous allez devoir enlever les cailloux et les mauvaises herbes qui risqueraient de percer la bâche. Vous devrez créer un lit de semis ou de plantation assez fin afin que le film soit posé au plus près du sol, sans poche d’air, pour éviter que la toile n'échauffe et brûle les jeunes plants.

Pour une installation en pleine serre, il vous suffit de dérouler le rouleau de bâche sur toute la longueur de votre serre tunnel et de la maintenir avec des agrafes biseautées en acier tous les mètres. Les agrafes devront être positionnées verticalement pour une meilleure fixation. Pour la pose de toiles de paillage en plein champ, il vous faudra utiliser une dérouleuse à bâche ou un autre système de déroulement.

Installer une Toile de Paillage Tissée (à voir avant de poser)⚠️

Choix des matériaux : Toiles tissées, non-tissées et biodégradables

Il existe deux types de toiles de paillage tissée pour empêcher le développement des végétaux : la toile plastique tissée ou la toile biodégradable. La toile de paillage tissée se compose de bandelettes de polypropylène entrecroisées selon un procédé similaire au tissage textile traditionnel. Cette technique de fabrication confère au matériau une structure en quadrillage visible à l'œil nu.

À l'inverse, les toiles polypropylènes mono-filament non tissées, ou feutres géotextiles, ont un avantage considérable vis-à-vis des toiles tissées : elles se coupent très facilement et offrent une parfaite finition de coupe. Le paillage non tissé est obtenu par aiguilletage et calandrage. Quant à la toile de paillage biodégradable, elle est utilisée en maraîchage depuis de nombreuses années. Ces bâches sont constituées majoritairement d’amidon de maïs, de chanvre et de jute. Malgré leurs atouts pour le sol en se désagrégeant, elles ne sont toutefois pas beaucoup utilisées car le prix d’une toile bio est plus élevé qu’une toile plastique.

Différences entre toile de paillage et feutre géotextile

La toile de paillage et le feutre géotextile sont tous deux employés en guise de bâche pour le jardinage, les cultures végétales et l’aménagement extérieur. Ils ont pour rôle de prévenir la pousse des mauvaises herbes, tout en laissant passer l’eau. Malgré ces points communs, il existe tout de même des différences majeures. Le géotextile peut en effet être utilisé dans des conditions plus extrêmes, car il est plus épais et robuste. Il supporte ainsi le passage d’un véhicule et peut servir de séparation entre plusieurs couches de matériaux. La toile de paillage sera déployée dans des situations moins exigeantes, comme le jardinage et les cultures maraîchères.

Le feutre géotextile est une protection efficace utilisée par les maraîchers pour protéger, séparer et drainer les allées de vos cultures et de jardin. Il peut très bien être utilisé sur de l'herbe mais la toile de paillage est plus opaque, efficace et esthétique pour votre jardin. Le feutre géotextile peut être utilisé par les horticulteurs pour séparer des types de terre différente, comme la terre de bruyère.

Tableau comparatif des propriétés techniques entre une toile tissée et un feutre non-tissé

Esthétisme et finitions en exploitation

Une fois votre toile de paillage posée pour profiter de tous ses bienfaits sur vos cultures, force est de constater que cette installation est parfois peu esthétique. Il existe néanmoins des solutions pour dissimuler votre toile de paillage. Il est recommandé d’opter pour un paillis minéral, et non organique. Ce dernier, en se détériorant avec le temps, pourrait entraîner la naissance de mauvaises herbes.

Le paillis minéral, constitué d’ardoise, de galets ou de gravier, prévient au contraire l’apparition des mauvaises herbes, tout en restant solidement implanté sur la toile. Un tel revêtement offre une protection supplémentaire contre l’érosion, l’écoulement des eaux de pluie et même le gel. Les galets, ardoises, minéraux (quartz, granit, marbre), la pouzzolane ou encore la roche concassée sont autant d’options aussi pratiques qu’esthétiques pour recouvrir la toile de paillage.

La gestion des largeurs et des dimensions

Choisir les dimensions adaptées à la taille de votre exploitation est crucial. Vous devez mesurer les allées de vos cultures et la taille de vos parcelles pour choisir la bonne largeur de rouleau. Les fournisseurs proposent généralement des largeurs allant de 1,05 mètre jusqu’à 5,25 mètres. Il est conseillé de choisir des rouleaux d’une longueur de 100 mètres, adaptés aux cultures professionnelles.

La perforation des toiles est également un point technique important. Il est conseillé d’utiliser un perforateur, cela évitera que la toile ne s’effile avec le temps. Si votre toile n’est pas pré-perforée, vous pouvez aussi utiliser un emporte-pièce ou un couteau ou cutter bien affûté. Pour poser une toile de paillage après plantation sur un massif de fleurs par exemple, vous avez juste à découper un trou à la dimension de vos plantes et poser le plastique par-dessus.

L'impact de la couleur sur la thermicité

Le choix de la couleur de votre paillage dépend de votre objectif. Selon le paillage plastique utilisé, la couleur peut avoir une importance sur sa thermicité. Le film de paillage noir, utilisé pour les salades et fraises, est très efficace contre les mauvaises herbes, réchauffe le sol mais filtre moins bien l'eau. Le film de paillage transparent est idéal pour les cultures courtes ou si vous voulez accélérer la croissance de vos plantes. Plus une toile de paillage sera claire, moins elle réchauffera votre sol, mais plus elle reflétera le soleil vers vos cultures. La toile de paillage blanche est utilisée pour les productions de fruits et légumes gourmands en soleil. La lumière se reflète sur la bâche qui redirige la lumière vers vos plants, accélérant leur croissance.

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