Les dahlias font, sans doute, partie de vos inspirations de printemps et pour cause ! En effet, cette plante, originaire du Mexique et appartenant à la famille des Astéracées, séduit par ses fleurs de 5 à 30 cm de diamètre qui se déclinent au gré de vos envies. Appelé Cocoxochitl (traduit approximativement en « canne d'eau » en raison de sa tige creuse), le dahlia servait de nourriture aux animaux et aux hommes. Longtemps considéré comme un légume-racine, il est introduit en Europe vers 1800 à des fins culinaires.
Offert dans un nombre presque infini de couleurs, le dahlia est l’une des plantes reines du jardin. Les dahlias sont les bulbes à planter au printemps les plus populaires dans nos jardins l'été grâce à ses nombreuses variétés des plus classiques au plus modernes. De plus, vous n’avez que l’embarras du choix entre les dahlias à fleurs simples, les dahlias anémones, les dahlias à collerette, les dahlias pompons, les dahlias cactus et les dahlias décoratifs.

Préparation et choix de l'emplacement
Les dahlias sont des fleurs du soleil qui, sous exposition dégagée, fleurissent en abondance de l'été jusqu'au début de l'automne ! Toujours mettre le Dahlia dans un endroit lumineux, de préférence en plein soleil pour avoir les plus belles floraisons. Donnez-leur un sol enrichi et un arrosage régulier en été, en retour elles vous gratifieront de leur floraison généreuse.
Pour une plantation en pot, sélectionnez des variétés naines dont la taille à maturité ne dépasse pas 80 cm. Des dahlias de plus d’1,50 m avec un étalement conséquent sont peu adaptés à la culture en pot. Les dahlias nains, miniatures et top-mix, adaptés à la culture en pots ou en jardinières, trouvent aussi leur place en bordures.
Période idéale de plantation
À planter en mars, avril, mai, elles offrent ainsi des touches de couleur dès le mois de juillet, et ce jusqu’en octobre-novembre. Le dahlia est une fleur fragile qui redoute particulièrement le froid. L'idéal est de le planter au début du printemps une fois les dernières gelées passées, entre la fin mars et la mi-avril. Mettez en terre les dahlias dès que les gelées ne sont plus à craindre. Si la saison est très fraîche, il ne faut pas hésiter à attendre le mois de mai pour planter. Attendez la mi-mai dans les régions à hivers froids.
Pour profiter d’un véritable feu d’artifice de couleurs au jardin, semez et plantez vos dahlias au printemps, après la période des gelées. La meilleure façon de prolonger la floraison des dahlias consiste à partir les bulbes à l’intérieur, dès la première semaine d’avril. Démarrer les bulbes d’été à l’intérieur vous offre une longueur d’avance et permet de prolonger la saison de floraison de vos plantes. De la mi-février au mois d’avril, on peut démarrer les bulbes à l’intérieur. Pour éviter que vos plantes ne poussent en orgueil (trop hautes et étiolées!), offrez-leur beaucoup de lumière. Choisissez des contenants avec des trous de drainage qui permettent au surplus d’eau de s’écouler. Humidifiez légèrement le terreau jusqu’à l’apparition des premières feuilles. Conservez le terreau frais, mais jamais détrempé. À l’apparition des premières feuilles, placez vos contenants dans un endroit éclairé, à l'abri des rayons du soleil.
Tuto - Comment planter le dahlia ?
Techniques de plantation en pleine terre
Commencez par ameublir la terre en profondeur. Préparez un trou de plantation relativement large et profond. Creusez un trou de 10 à 15 cm de profondeur d’au moins deux fois la largeur du tubercule. Ôtez les cailloux et ameublissez le fond du trou. Dans une terre argileuse et lourde, apportez du sable pour drainer, et un peu de compost, pour nourrir.
Placez le tubercule en veillant à ce que la racine centrale (moignon de l’ancienne tige) soit orientée vers le ciel. Étalez bien les tubercules et leurs racines au fond du trou. Si vous souhaitez diviser vos tubercules, faites-le avant de les mettre en terre. Utilisez un ciseau bien effilé afin de réaliser une coupe nette. Pour produire une nouvelle plante, la section doit compter au moins un œil.
Respectez une distance de plantation de 80 cm pour les variétés les plus hautes, et de 50 cm pour les variétés naines et moyennes. Laissez un espacement d’au moins 30 centimètres entre chaque bulbe de dahlia. Prévoyez tout de suite un tuteur solide pour les variétés hautes de dahlias. Refermez le trou de plantation et recouvrez le tubercule avec un mélange terre et compost pour moitié. Tassez bien au pied. Et finissez par un arrosage abondant.
Entretien et soins durant la croissance
L’entretien des dahlias est relativement simple. En effet, il vous suffit de maintenir le sol humide, mais pas détrempé, et aussi de fertiliser vos plantes toutes les 3 à 4 semaines avec un engrais organique. Vous pouvez apporter de l'engrais tout au cours de la saison pour soutenir la croissance et la floraison. Assurez un arrosage constant durant l'été et supprimez les fleurs fanées régulièrement. Pour des plantes plus florifères toute la saison, retirez les fleurs fanées au fur et à mesure.

Pour favoriser la ramification, pincez l’extrémité des jeunes pousses quand elles atteignent 20-30 cm. Pour avoir des fleurs plus grosses (mais moins nombreuses), coupez les tiges latérales et supprimez les boutons secondaires. Il est important de surveiller les limaces et escargots qui se régalent des jeunes pousses. Protégez les tubercules en disséminant des pièges à titre préventif.
Gestion hivernale et conservation des tubercules
Plante vivace, le dahlia offre une nouvelle floraison chaque année. Ainsi, si vous vivez dans une région où l’hiver est doux, les dahlias peuvent rester en terre et repousser chaque printemps. Dans ce cas, il suffit de pailler le sol en hiver pour protéger les tubercules du froid. En revanche, si l’hiver est froid, il est nécessaire de prélever les tubercules en fin d’automne, car ils ne supportent pas le gel.
Certains ne se donnent pas la peine de rentrer les bulbes d’été. Ils préfèrent les renouveler chaque année plutôt que de leur trouver un endroit où passer l’hiver. Pour déterrer les bulbes, lorsque le feuillage est tombé, coupez les tiges à quelques centimètres du sol, puis utilisez une fourche-bêche pour déterrer délicatement les tubercules. Après la première gelée, déterrez délicatement les bulbes de dahlia en prenant soin de ne pas les endommager.
Lorsque vous déterrez les bulbes à l’automne, secouez l’excès de terre et coupez les tiges. La plupart des bulbes ont besoin d'une période de durcissement (ou de séchage) avant d'être mis en dormance. Celle-ci ne dure généralement qu’un à trois jours, selon la température. Gardez les bulbes à l'abri de la lumière directe du soleil dans un endroit sec et bien ventilé où la température est de 15 à 20 °C. Une fois les bulbes séchés, sélectionnez une caisse ou une boîte. Recherchez une zone non aménagée au sous-sol, loin des sources de chaleur, ou un endroit dans un garage non chauffé, mais qui ne gèle pas.
Techniques comparées avec d'autres bulbes d'été
Les lys callas ajoutent une touche raffinée aux plates-bandes, aux bordures et aux potées fleuries. Leurs élégantes fleurs colorées en forme de trompettes s’épanouissent sans peine, à l’intérieur comme à l’extérieur. Débutez la plantation de 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier. Plantez les tubercules, côté noueux vers le haut, à une profondeur de 1 à 2 pouces. Disposez les pots près d’une fenêtre au soleil. Les premières feuilles feront leur apparition sans trop tarder.
Les cannas offrent un spectacle estival extraordinaire avec leur floraison vive en couleur. Dans les lieux publics, on les plante d’ailleurs en grand nombre dans les parterres, et ils jouent les vedettes dans les potées fleuries. Bonne nouvelle, la période de dormance est optionnelle pour cette plante au feuillage vert, rouge ou bronze. Démarrez les rhizomes de cannas vers la mi-mars, immédiatement dans les contenants où ils passeront l’été ou dans des pots de culture de 4 pouces. Placez le rhizome à l'horizontale sur le terreau, pointe de croissance vers le haut. Recouvrez-le d'au moins 1 cm de substrat et arrosez en profondeur.
Conseils pour les bouquets et la division
Les fleurs de dahlia sont magnifiques dans les bouquets et les arrangements floraux. Lorsque les fleurs sont en pleine floraison, coupez-les avec un sécateur propre en choisissant des tiges fortes et saines. Coupez la tige quand la fleur est bien ouverte, au frais, plutôt le matin pour conserver vos fleurs en bouquet. Placez la dans de l'eau et changez l'eau tous les 3 jours.
Tous les 2/3 ans, au printemps, vous pouvez diviser les bulbes de dalhia en plusieurs morceaux pour les replanter. Coupez le bulbe avec une coupe nette en laissant sur chaque morceau au moins 2 bourgeons. Plantez seulement un tubercule par pot de 4 litres afin que votre plante ait suffisamment d’espace pour se développer. Une fois que tout risque de gel est écarté, repiquez les jeunes pousses de dahlias en pleine terre en respectant un espacement d’au moins 30 cm. Ensuite, arrosez régulièrement pendant les six premières semaines de croissance. Les dahlias sont les derniers bulbes d’été en fleurs jusqu’en octobre. Grâce à cette floraison longue et tardive, ils vous permettent d’avoir un jardin fleuri tout l’été et l’automne si vous les associez avec des plantes qui fleurissent au printemps et début de l’été.
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