La région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) regorge de trésors cachés pour les amateurs de nature, de produits locaux et d'un mode de vie respectueux de l'environnement. Au cœur de cette richesse se trouve un réseau dynamique de fermes dédiées à la permaculture et à l'agroécologie, offrant des expériences uniques pour tous les âges. Ces exploitations ne sont pas de simples lieux de production ; elles sont de véritables oasis de biodiversité, des centres d'apprentissage et des espaces de partage qui incarnent une vision d'avenir durable et résiliente.
Le modèle économique libéral irresponsable, basé sur la croissance, qui nécessite l’exploitation des ressources non renouvelables (offertes gracieusement par mère nature), du règne minéral, végétal, animal, ainsi que des humains, est remis en question ici. L’éthique de la permaculture, appliquée avec souplesse et cohérence à tous les aspects de la vie, fait partie de la solution pour un avenir durable. Dans l’immédiat, l’action s’impose. L’évolution permaculturelle silencieuse est en marche. C’est aussi une assistance à une civilisation en danger, sur une planète merveilleuse, qui supporte une humanité irrespectueuse coupée de sa subtile filiation. C'est une raison de plus pour développer des « Oasis de la biodiversité ».
Les Portes Ouvertes et Événements Fermiers : Célébrer le Terroir
Les portes ouvertes sont une tradition chez "Bienvenue à la Ferme", et les producteurs de la région PACA invitent chaleureusement à les rejoindre. Du 20 mars au 21 juin 2026, les producteurs du réseau « Bienvenue à la Ferme Vaucluse » vous ouvrent leurs portes pour célébrer le retour des beaux jours au cœur de leurs exploitations. C'est une occasion privilégiée de découvrir la vie à la ferme, de rencontrer les agriculteurs et de partager des moments inoubliables.
Le fameux rosé de Provence, puissant, vif et fruité, est en pleine réinvention et séduit un public de plus en plus varié, souvent lors de ces événements. À l'arrivée des beaux jours, des légumes délicats pointent le bout de leur nez hors de terre, invitant à la découverte de saveurs nouvelles et authentiques. Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques sont souvent au programme, offrant une immersion complète dans la richesse gastronomique locale. "NOTRE REPAS 100% LOCAL ET FRANCAIS REVIENT !" Forts des chaleureux retours et encouragements, ces événements gourmands sont remis au couvert pour la 3ème année consécutive. Les participants auront même l'occasion de découvrir la recette des meringues à la lavande, une spécialité parfumée de la région.
Fermes et Produits Fermiers : Un Achat Direct, un Goût Authentique
Faire ses courses directement à la ferme, c'est l'assurance d'une qualité inégalée et d'un circuit court. Œufs, fromages, yaourts, viandes… une multitude de produits frais sont disponibles.
Au Cœur des Alpes-Maritimes et au-delà
- La Ferme de l'Escaillon à Thorenc (sur la commune d'Andon) : Située dans l'arrière-pays, elle propose l'achat de délicieux produits au cœur de la ferme et offre la possibilité d'admirer ses pensionnaires.
- La Chèvrerie de Valbonne : Une adresse "Coup de Cœur de KIDIKLIK" pour de délicieux fromages frais de chèvre Bio. Elle est ouverte de mars à fin octobre.
- À la Chèvrerie du Bois d'Amon : Edith y propose ses produits artisanaux (sur place, sur réservation) : fromages, yaourts, glaces, savons. Retrouvez également Edith et ses bons produits fermiers sur le marché de Saint-Cézaire sur Siagne, le samedi et le mercredi après-midi à Mouans-Sartoux.
- La Ferme du Mercantour : De la visite à la ferme à la vente de produits, en passant par la table ou les chambres d'hôtes, et même des stages pour les petits fermiers, l'ennui n'est pas une option ici. Sur réservation.
- Le magasin "La campagne d'Orso" : Situé au milieu des pêchers, il propose des fruits et légumes locaux et des plats sucrés ou salés maison à déguster chez soi ou dans l'espace pique-nique derrière la boutique. Les enfants pourront s'amuser en toute sécurité ou observer les poules et les dindons. "Kidiklik vous conseille le Cake carrot pour le goûter ou le dessert accompagné d'un nectar de pêche de chez ORSO."
L’eau, l’humus, la microbiologie du sol, les microorganismes, qui sont à l’origine de la vie végétale, animale, humaine, et de la biodiversité, doivent être considérés avec respect, préservés et enrichis. Humain, humus, humilité : les bases de l’agroécologie. L’humus qui a mis des centaines d’années à se produire, disparaît chaque année de façon irréversible. Humain, humus et humilité ont la même étymologie, la terre au sens de sol. C’est se reconnaître terrestre, partie prenante du vivant. Biomasse, humus, biodiversité, sont aussi la trilogie de la fertilité et de l’abondance. Sauvons la vie de nos sols !
Les Fermes Pédagogiques : Apprendre en S'amusant
Votre enfant adore les animaux ? L'emmener dans une ferme pédagogique, c'est l'occasion de rencontrer, nourrir les animaux, les brosser, jardiner, déguster des produits frais, échanger avec les soigneurs et les fermiers. Câliner les moutons, les lapins, les poules… les nourrir… les brosser… les enfants adorent, mais apprendre à connaître les différentes espèces qui nous entourent, c'est également apprendre à les respecter. Grâce aux ateliers, aux animations et aux visites guidées des Fermes Pédagogiques, les animaux à plumes et à poils n'auront plus de secret pour vos enfants !
Notre Sélection des Fermes Pédagogiques des Alpes-Maritimes :
- La Ferme pédagogique du Domaine de La Tour à L'Escarène : Cette Propriété Agricole certifiée BIO propose une rencontre VIP avec les animaux de la ferme Pédagogique sur rendez-vous, des balades avec Pépito, l'adorable âne bâté, et la possibilité de séances INDIVIDUELLES de Médiation Animale. Renseignements et RV au 0672358488.
- Graines de fermiers à la Grave de Peille : Cette association d'éducation de l'environnement propose un centre de loisir nature, des ateliers et également la visite de sa petite ferme pédagogique, sur réservation.
- Libr'Equi à Mouans-Sartoux : Cette mini-ferme, axée sur la permaculture et la biodiversité, propose aux enfants de se mettre dans la peau d'un fermier les samedis après-midi et pendant les vacances : soins aux animaux, ateliers potager… Sur réservation au 06 64 82 42 40.
- Les jardins partagés de Terra Segurana à Colomars : Cette école de la nature organise des ateliers de la terre pour tous, des stages pour les enfants et des visites de la Ferme (ouverte hors vacances scolaires, car l'espace est utilisé par l'école de la Nature), sur réservation.
- La Ferme Pédagogique TERRE DE SOLEIL à St Cézaire sur Siagne : Sa vocation est le sauvetage d’animaux de la ferme (recueillir, soigner et placer les animaux) et la sensibilisation du public à la vie des animaux et leur environnement. Visite en famille. Réouverture en avril, les 1ers mercredis, samedis et dimanches de chaque mois.
Les Fermes Pédagogiques du Var :
Le Var regorge d'escapades nature en famille, offrant la découverte de buffles, yacks, lamas, alpagas, tarpans, mini-vaches, balades à dos d'âne, et même un jardin des papillons. Découvrez les animaux dans le Var !
Fermes & Jeux : Des Moments Privilégiés en Famille
Vivez des moments privilégiés avec vos enfants en passant une journée avec les animaux et au milieu des jeux !
- Le Pré des Pitchouns à Auribeau sur Siagne : C'est un parc de loisirs en plein air, proposant jeux et loisirs pour toute la famille ainsi qu'une petite ferme où les enfants pourront câliner les animaux (parc fermé en hiver).
Ces parcs de jeux sont pour l'instant fermés, mais les réouvertures seront communiquées, offrant de nouvelles opportunités de divertissement et de découverte.
Le Réseau "Bienvenue à la Ferme" : Un Engagement pour la Qualité et la Proximité
Vous souhaitez valoriser vos produits, votre métier et votre savoir-faire ? Rejoignez la marque "Bienvenue à la Ferme" qui garantit une production 100 % fermière. "Bienvenue à la Ferme" permet de garantir la spécificité fermière des productions et leur commercialisation, notamment en vente directe, auprès des consommateurs.
Un hébergement à la ferme, c’est l’assurance d’un cadre naturel et reposant, en famille ou entre amis, loin des fracas de la ville. Que vous soyez en groupe, en famille ou entre amis, avec votre classe ou en centre de loisirs, des activités variées, pédagogiques et ludiques, vous sont proposées. Partez à la rencontre de nos agriculteurs et partagez des moments inoubliables. Que ce soit pour une dégustation, un apéritif, un goûter ou un repas en ferme auberge, venez découvrir le goût authentique des produits fermiers du terroir (charcuterie et salaisons, fruits et légumes, fromages, vins…).
Les Avantages d'intégrer le réseau :
En intégrant "Bienvenue à la Ferme", vous devenez acteur d'un réseau national et bénéficiez de nombreux avantages qui vous permettent de développer vos activités et vos revenus.
- Visibilité accrue : Profitez de la force d’une marque nationale reconnue par les consommateurs et mettez en avant votre ferme sur le site national.
- Accompagnement personnalisé : À chaque étape de votre projet, de l’élaboration de votre offre à la promotion des produits et services, les chambres d'agriculture sont à vos côtés.
- Diversification des activités : Transformation, vente directe des produits issus de la ferme, hébergement, restauration, accueil pédagogique… "Bienvenue à la Ferme" vous permet de développer des activités complémentaires selon vos envies et vos capacités.
- Valorisation de votre terroir : En rejoignant le réseau, vous devenez un ambassadeur de votre région et participez activement à la promotion de la richesse de votre terroir. Vous contribuez également à une agriculture plus responsable et plus proche des attentes des consommateurs.
Comment rejoindre le réseau :
Contactez votre conseiller qui vous présentera l’offre de service et la procédure d’agrément. Préparez votre candidature : les conseillers vous accompagneront dans la définition de votre projet "Bienvenue à la Ferme" (transformation, vente directe, accueil, hébergement, restauration, activités de découverte…), dans le respect des cahiers des charges définis par le réseau. Intégrez le réseau : une fois votre projet validé par la commission d’agrément, vous recevrez votre plaque "Bienvenue à la Ferme" et ferez désormais partie du réseau. Vous bénéficierez des outils et supports à l'effigie de la marque pour promouvoir votre activité.
Le Réseau "Accueil Paysan" : Un Engagement de 30 Ans pour un Tourisme Durable
Connaissez-vous le réseau "Accueil Paysan" ? Celui-ci fête ses 30 ans en cette année mondiale du tourisme durable, comme un joli pied de nez. La durabilité, "Accueil Paysan" la met en œuvre depuis 3 décennies en proposant de s’intégrer dans la vie d’agriculteurs du monde entier, avec comme privilège de découvrir leurs métiers et nos superbes campagnes françaises.
Focus en ce mois de décembre sur la délégation PACA de ce mouvement que nous saluons haut et fort ! Le premier regard se porte sur le lien fort qui unit les accueillants avec des artistes ou artisans. L’accord entre « se cultiver » et « cultiver la terre » trouve pleinement sa place parmi les 38 membres d’Accueil Paysans en région Provence Alpes Côte d’Azur. Un lien inexpugnable même.
Des Expériences Culturelles et Humaines en Plein Champs :
- La ferme des Seguins (Alpes de Haute Provence sur le mythique plateau de Valensole) : Premier exemple, celui de cette ferme où matchs d’improvisations, concerts, évènements culturels et festifs se succèdent dans l’ancienne bergerie aménagée de ce fait en véritable salle de spectacle. Le mieux c’est d’aller voir non ? Benoist Henocq vous accueillera dans un gîte entièrement rénové pour 6 personnes.
- La Fontaine Neuve (entre Sisteron et Forcalquier) : Une sacrée collection d’objets ancestraux que l’équipe de la Fontaine Neuve a récupéré, inventorié et installé dans une salle de la ferme. C’est un pan historique que vous pourrez découvrir, un héritage de ce que fut l’agriculture il y a quelques dizaines d’années. Ce lieu atypique et riche se mêlera parfaitement avec un séjour relaxant et dépaysant aux portes du Luberon, un endroit de rêve. Trois chambres d’hôtes vous permettront de découvrir la région, pourquoi pas en vélo, et de découvrir la vie de la ferme où une race de vache, la Villarde, est sauvegardée. Et oui, les idées ne manquent pas pour les membres d’Accueil Paysan.
- Dans le Vaucluse : Mireille, agricultrice spécialisée dans la culture des olives (son huile est un pur délice), a travaillé en collaboration avec une artiste plasticienne Klod Amar pour la création d’un arbre à message (en l’occurrence un olivier).
- À Montlaux (Alpes de Haute Provence) : Françoise et Nicolas ont profité de la douceur estivale pour organiser conjointement avec la maison d’édition locale et indépendante Parole, des "Soupes aux livres". La soirée s’organisait comme telle : lectures, chants, contes des artistes présents ou du public, pause soupe puis reprise des réjouissances. On le voit la culture aux champs, ce n’est pas qu’une utopie c’est une réalité. Tous les hôtes Accueil Paysans sont des amoureux de la Terre, de ses richesses et du partage.
Le Gîte Fermier : Une Immersion au Cœur de la Nature Provençale
Au cœur du Parc naturel régional des Alpilles, un gîte, situé à 2 km au sud du village d'Aureille et à une quinzaine de kilomètres de la gare de Miramas, offre un cadre paisible et lumineux. Spacieux et confortable, il s’ouvre sur une grande terrasse orientée au sud, agréablement ombragée pour profiter des beaux jours. Autour, un vaste jardin et un verger invitent à la détente et à la découverte des saisons. La cour et le parking assurent un accueil pratique et convivial.
Nous sommes maraîchers depuis plus de vingt ans au cœur du Parc naturel régional des Alpilles. Nous cultivons 2ha en agriculture biologique, dans le respect du vivant et des équilibres naturels. Nous sommes engagés dans un tourisme écoresponsable, en cohérence avec nos valeurs de respect de la nature et du vivant. Notre gîte se trouve à l’écart du village, à environ 2 km dans le Parc naturel régional des Alpilles. Entouré de nature, il offre un cadre paisible, idéal pour se ressourcer.
De nombreux sentiers de randonnée et circuits à vélo partent des environs, invitant à explorer la colline des Alpilles et la Crau. Les marchés des villages voisins font découvrir les saveurs provençales, tandis que les sites culturels de Saint-Rémy-de-Provence, Arles, Salon, Avignon et Aix-en-Provence se visitent facilement. Pour un plouf en soirée, les plages de l’étang de Berre sont à 25 minutes du gîte.
Une animation à 20 euros par personne pour 2 h 30 permet de comprendre les liens qui existent entre la production agricole et notre santé. Caroline, maraîchère, vous fera visiter la ferme et animera l'atelier bouturage ou semis. Fanny, naturopathe, animera l'atelier nutrition.
La Permaculture : Passion et Sobriété Heureuse
La permaculture est bien plus qu'une technique agricole ; c'est une philosophie de vie. Elle invite à repenser notre rapport à la terre et à ses ressources. L’eau, l’humus, la microbiologie du sol, les microorganismes, qui sont à l’origine de la vie végétale, animale, humaine, et de la biodiversité, doivent être considérés avec respect, préservés et enrichis. Humain, humus, humilité : les bases de l’agroécologie. L’humus qui a mis des centaines d’années à se produire, disparaît chaque année de façon irréversible. Humain, humus et humilité ont la même étymologie, la terre au sens de sol. C’est se reconnaître terrestre, partie prenante du vivant. Biomasse, humus, biodiversité, sont aussi la trilogie de la fertilité et de l’abondance. Sauvons la vie de nos sols !
L’éthique de la permaculture appliquée avec souplesse et cohérence à tous les aspects de la vie, fait partie de la solution pour un avenir durable, résilient. Dans l’immédiat l’action s’impose. L’évolution permaculturelle silencieuse est en marche. C’est aussi une assistance à une civilisation en danger, sur une planète merveilleuse, qui supporte une humanité irrespectueuse coupée de sa subtile filiation. Une raison de plus pour développer des « Oasis de la biodiversité ».
La Fée d’Arlane adhère au réseau permacole et de l’agroécologie ainsi que celui de l’humanisme. L'alimentation saine pour tous, c’est possible, comme en témoigne le concept d'"Ecogastronomie". Depuis les années 70, les activités personnelles et professionnelles nourrissent cet idéal, démontrant qu'une autre agriculture est non seulement possible, mais essentielle pour notre avenir commun.
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