La germandrée (notamment le Teucrium fruticans) est un arbuste buissonnant à tiges arquées, feutrées de blanc, très ramifiées, qui est originaire des taillis, maquis, forêts et rochers secs des zones montagneuses de la Méditerranée où, à l'état sauvage, cette végétation arrive facilement à atteindre les 2 mètres de hauteur. Son feuillage persistant est aromatique, très odorant, il est constitué de feuilles vert grisâtre au revers blanc duveteux, ovales, lancéolées parfois dentelées ou crénelées selon les variétés. Les fleurs en verticilles de 2 à 3 cm de long, bleu pâle, s'épanouissent en été, avec des étamines proéminentes. Elles sont réunies en grappes terminales de 4 à 10 cm de long. Extrêmement facile à cultiver, la germandrée résiste à tout sauf aux excès d’humidité ! Gel, chaleur, pollution, embruns et sols médiocres ne lui font en revanche pas peur. Le bouturage est une technique de propagation des plantes largement utilisée par les jardiniers pour créer de nouvelles plantes à partir de morceaux de plantes existantes.
Les fondements du bouturage de tiges pour le Teucrium
Le bouturage de tige est l’une des méthodes les plus courantes pour multiplier le Teucrium marum et ses congénères. Il consiste à prélever une section de tige saine d’une plante mère et à la planter dans un substrat approprié. Choisissez une tige saine, sans signes de maladie, de préférence une tige non fleurie. Coupez la tige en biais juste en dessous d’un nœud (là où les feuilles se rejoignent). Retirez les feuilles du bas pour exposer un nœud nu. Plantez la tige dans un mélange de terreau et de sable, en veillant à enterrer le nœud.
Pour les espèces semi-arbustives basses, vous pouvez également pratiquer le marcottage en butte. Il s'agit de plier légèrement les jeunes tiges sur le sol puis de former un amas de substrat (terre, tourbe et sable) sur la tige, en prenant soin de laisser dépasser l’extrémité des branchettes. De nouvelles racines vont se développer dans ces buttes, vous pourrez alors séparer ce nouveau plant et le faire grandir en pot avant de le planter la saison suivante.
Techniques avancées et optimisation de l'enracinement
Une autre technique, une petite technique de derrière les fagots, une technique très efficace et peu coûteuse, consiste à utiliser l'oxygénation de l'eau. Procurez-vous une plaque de polystyrène rigide bien plane et percez-la avec des trous du diamètre d’un crayon. Placez cette plaque sur un bac étanche ou une bassine, posez-la simplement sur l’eau. Remplissez le bac avec de l’eau jusqu’à environ 10-15 cm de profondeur, puis installez un bulleur d’aquarium au fond. Installez vos futures boutures dans chacun des trous.
Si vous avez une petite branche de saule, écrasez-la légèrement et laissez-la tremper dans l’eau ; le saule est une plante riche en salicyline, une hormone de bouturage naturelle puissante. Laissez votre installation à une température entre 20-25°C et placez-la en lumière bien présente mais indirecte. Laissez le bulleur fonctionner en continu pour saturer l’eau en oxygène. C’est cette aération permanente qui fait la différence : les racines se forment très rapidement, en 1 à 3 semaines selon l’espèce, car les tiges baigneront dans une eau saturée d’oxygène, ce qui accélère considérablement l’enracinement.
Comment Faire une Bouture Facilement ?
Calendrier et périodes de multiplication
Le choix de la période est crucial pour la réussite de la reprise. La taille annuelle se fait au début du printemps, au départ de la végétation, à 2 ou 3 bourgeons de la base. Concernant la multiplication, voici les spécificités selon le calendrier :
- Printemps (Mars à Mai) : C'est la période idéale pour les boutures herbacées. Le Teucrium chamaedrys se bouture idéalement à cette période.
- Été (Juin à Août) : Privilégiez les boutures semi-aoûtées. Les boutures à talons sont arrachées des tiges principales en les tenant au plus bas, près de la ramification, et en les tirant vers le bas. Chaque bouture est plantée directement en place ou dans un pot, enfoncée dans la terre au 2/3 en tassant légèrement pour que les rameaux soient bien en contact avec la terre.
- Septembre : C'est le moment privilégié pour la Germandrée mâle (Teucrium marum). Bouturez les tiges en utilisant un substrat drainé.
Soins et conditions de culture post-bouturage
Quelle que soit la méthode choisie, il est essentiel de maintenir un bon niveau d’humidité, d’éviter l’exposition directe au soleil, et de prendre soin des boutures en surveillant leur développement. Pour une bonne reprise, une croissance rapide et une floraison optimale lors de la mise en terre définitive, préparez un trou ou un pot correspondant au double de la motte d’origine. Si le sol est particulièrement compact et humide, tapissez le fond de gravier pour améliorer le drainage. Préparez ensuite un mélange de sable, terreau et un peu de compost pour installer votre plante.
Concernant l'entretien, si le temps est très sec, humidifiez la terre régulièrement, mais sans laisser d’eau stagnante. Taillez votre germandrée pour éviter le développement de bois dur. Faites-le juste après la floraison sur près de la moitié des branches. Si vous voulez travailler votre germandrée en topiaire, procédez à une taille une fois par semestre, de préférence sur les mois de mars, juin ou septembre.
Diversité et utilisation au jardin
Il existe environ 100 espèces dans ce genre, persistantes ou caduques. Le Teucrium fruticans, également appelé germandrée arbustive, est un arbuste rustique au feuillage persistant et argenté. Facile d'entretien, il offre une floraison bleue-violette en été, attirant les abeilles. Idéal en massif ou en haie, il aime les sols secs et ensoleillés. La germandrée arbustive se taille remarquablement bien, au point de pouvoir l'utiliser dans l’art topiaire.
Les multiples déclinaisons de la germandrée conviendront aussi bien comme couvre-sol (Teucrium aroanium) que pour la création d’une haie, finalement un jardin entier pourrait être fleuri avec différents teucriums ! Le Teucrium fruticans 'Azureum' est une variété très prisée pour ses fleurs d’un bleu plus intense et son port naturellement plus compact. En haie libre, elle dépasse rarement les 1 m 20 de hauteur. La taille, dans ce cas, doit être faite régulièrement, une fois par an, pour ne tailler que des rameaux de faible diamètre. Enfin, n'oubliez pas que, bien que certaines espèces aient été utilisées dans des liqueurs digestives, leur usage médicinal doit être parcimonieux en raison de la présence de teucrines.
