Guide complet des bulbes à fleurs pour paysagistes et pépiniéristes

Les bulbes à fleurs, arrivant en magasin ces jours-ci, tels que les tulipes, narcisses, et jacinthes, constituent une solution idéale pour créer facilement un jardin fleuri. Que ce soit pour leur facilité de multiplication, leur bonne conservation ou leurs touches colorées, ils sont essentiels dans l'aménagement paysager. Mais pour réussir leur culture, il est fondamental de comprendre leur origine, leurs particularités et les méthodes de plantation adaptées.

Origine et paradoxe des bulbes à fleurs

À l’origine, la majorité des fleurs à bulbes, notamment les tulipes, proviennent de l’Eurasie, avec un centre de diversité au Kazakhstan et dans les pays environnants. Ces régions sont caractérisées par un climat rude, presque désertique, avec des hivers froids et neigeux et des étés chauds et secs. Les bulbes ont évolué pour tirer parti de la courte période d’abondance d’eau, qui coïncide avec la fonte des neiges au printemps.

Curieusement, malgré l'image que nous avons des Pays-Bas comme le pays des bulbes, il n’y a qu’un seul bulbe indigène dans tout le pays : un narcisse qui croît uniquement dans les rares zones accidentées. En réalité, les Pays-Bas ont un climat qui est "absolument pourri pour les bulbes" ! Le sol mal drainé presque partout dans le pays provoque la pourriture des bulbes si on les laisse en terre l’été. Les Néerlandais sont donc contraints de déterrer leurs bulbes pendant leur dormance et de les remiser au sec l’été, pour les replanter à l’automne. Dans d'autres régions, les bulbes peuvent être plantés en permanence.

L'industrie néerlandaise du bulbe : un modèle de rigueur

Les champs de tulipes, de narcisses, de jacinthes et autres aux Pays-Bas sont principalement concentrés dans deux provinces : la Hollande-Septentrionale et la Hollande-Méridionale. Chaque printemps, plus de 13 000 hectares de bulbes fleurissent aux Pays-Bas, mais cette floraison est de courte durée. Les bulbes ne sont laissés en fleurs qu’une journée ou deux, juste le temps de vérifier qu’ils sont fidèles au type en termes de couleur, de forme, etc. Ensuite, les fleurs sont fauchées. Sans fleurs ni graines à nourrir, la plante redirige son énergie à produire un bulbe plus gros. Le feuillage est toutefois conservé pour l’instant.

Lorsque le feuillage jaunit en juin, la récolte commence. Des arracheuses géantes parcourent les champs et déposent les bulbes dans des bacs. Les bulbes sont d’abord triés par taille : les petits bulbes sont retournés aux champs à l’automne pour grossir davantage, tandis que les gros sont vendus. Ensuite, ils sont nettoyés, leur qualité est vérifiée, puis ils sont emballés. En août, les bulbes sont placés dans de gros conteneurs au port de Rotterdam, d'où des bateaux pleins sont expédiés. Les Pays-Bas exportent plus de 7 milliards de bulbes annuellement. Certains de ces bateaux sont à destination de Montréal, où ils arrivent au tout début de septembre. Tout cet effort et ce chemin parcouru visent à permettre aux plates-bandes d’être les plus fleuries en ville au printemps.

Les catégories de bulbes : une diversité à maîtriser

Sous l'appellation "bulbes" ou "oignons à fleurs", on regroupe toutes les familles de plantes bulbeuses. Ces organes bulbeux contiennent les réserves qui permettent à la plante de se développer. Il est crucial pour les professionnels du secteur horticole de comprendre les différents types de bulbes pour garantir leur épanouissement.

Bulbes proprement dits

Ces structures de stockage d’énergie à tige raccourcie, entourées d’écailles charnues, incluent des spécimens tels que les tulipes (Tulipa spp.), narcisses (Narcissus spp.) et jacinthes (Hyacinthus spp.). Ces bulbes sont parmi les plus couramment cultivés et offrent une large variété de couleurs et de formes. Les experts doivent veiller à des pratiques de plantation respectant les exigences de chaque espèce pour obtenir des résultats optimaux.

Cormus

Les cormus, avec leur base solide et compacte, abritent des espèces telles que les glaïeuls (Gladiolus spp.) et les crocus (Crocus spp.). Leur croissance diffère des bulbes traditionnels, exigeant une attention particulière lors de la plantation et de la gestion des cycles de repos.

Rhizomes

Les rhizomes, tels que ceux des iris (Iris spp.) et des bégonias (Begonia spp.), se propagent horizontalement et génèrent de nouvelles pousses. Leurs exigences en matière de plantation varient des bulbes classiques, et leur développement nécessite une approche experte. Les iris (rhizomes) sont classés tantôt parmi les bulbes, tantôt parmi les plantes vivaces.

Tubercules

Les tubercules, comme ceux des dahlias (Dahlia spp.) et des pommes de terre (Solanum tuberosum), sont des tiges souterraines épaissies nécessitant une attention particulière lors de la mise en terre et de la gestion des conditions de stockage.

Quelques catégories de bulbes se plantent indifféremment à l'automne ou au printemps. Il s'agit des lys, des renoncules, des anémones, des callas ou encore des ixias.

Choisir et planter les bulbes : un art et une science

Pour les paysagistes et pépiniéristes, la plantation de bulbes représente une étape cruciale dans la création de paysages floraux. Il est donc impératif de suivre des méthodes et un calendrier de plantation précis pour optimiser la floraison des bulbes.

Savoir quelles fleurs sont adaptées à votre région

Avant de commencer à planter des bulbes de fleurs, il est essentiel de savoir quelles variétés conviennent le mieux à votre région. Certaines fleurs préfèrent les climats chauds, tandis que d'autres prospèrent dans des climats plus frais.

Quand planter les bulbes au jardin ?

Le calendrier de plantation des bulbes est un élément déterminant pour optimiser leur cycle de floraison. Les professionnels doivent considérer plusieurs facteurs, notamment le type de bulbes et la zone de plantation.

Bulbes à floraison printanière

Ces bulbes, qui fleurissent au printemps mais sont aussi appelés "bulbes d'automne" en référence à leur période de plantation, sont rustiques et ne craignent pas le froid de l'hiver. On y trouve les tulipes, narcisses, crocus, jacinthes, muscaris, ipheion, camassia, ornithogales, anémones et scilles.La plantation s'effectue à l'automne, entre la mi-septembre et fin décembre. S'il fait encore chaud en septembre, il est préférable d'attendre octobre pour que la terre se refroidisse. Plus les bulbes seront plantés tôt, plus leur floraison sera précoce. Il est donc judicieux d'échelonner les plantations, ce qui permettra de profiter d'une floraison plus étalée dans le temps. Pour obtenir des effets de couleur spectaculaires, il est recommandé de les planter par groupes de 10 à 20 ou plus.

Bulbes à floraison estivale

Ces bulbes fleurissent pendant la période estivale et se plantent au printemps, une fois tout risque de gelée écarté, car ils craignent le froid. Parmi eux, on retrouve les bégonias, cannas, dahlias et glaïeuls.Il est possible d'effectuer un forçage naturel dès février-mars sous châssis ou dans tout local à l'abri du froid. Le forçage est simplement une mise en végétation, couramment pratiquée pour les bégonias, cannas et dahlias, qui permettra au bulbe de s'implanter dans les meilleures conditions. Il suffit de poser les bulbes ou tubercules (la partie incurvée vers le haut pour les bégonias) sur une caissette remplie de sable ou de terreau léger bien humide, et de conserver celle-ci dans un endroit mi-sombre à une température entre 12 et 18°C. Il est important d'humidifier régulièrement le terreau ou le sable. Lorsque les premières feuilles apparaissent, les caissettes doivent être placées à la lumière. On peut alors soit les transplanter en petits pots pour les faire pousser plus fort, soit les planter directement au jardin ou en jardinière, quand il n'y a plus de gelées à craindre.

Où planter les bulbes à fleurs ?

Les possibilités d’agencement des bulbes dans un paysage floral professionnel sont vastes. Ils peuvent être intégrés dans des massifs de fleurs, des bordures, des plates-bandes, ou dans des jardinières et des pots pour des aménagements en conteneurs. L’emplacement choisi doit tenir compte des exigences spécifiques de chaque type de bulbe et de l’effet visuel recherché.

Conseils de plantation d’un bulbe en pleine terre

Que vous soyez horticulteur ou pépiniériste, la plantation experte de bulbes en pleine terre requiert des démarches méthodiques pour assurer une floraison optimale.

Déballage et conservation

Qu’ils soient en papier ou en plastique, aérés ou fermés, il est impératif d'ouvrir les sachets de bulbes. Si la plantation ne peut être effectuée immédiatement, conservez les sachets ouverts dans un local frais et ventilé, hors gel, ou étalez les bulbes sur des caissettes ajourées.

Préparation du sol

L’évaluation de la structure et de la composition du sol est essentielle pour adapter les besoins de chaque type de bulbe. Préparez le sol en le bêchant sur 30 cm de profondeur. Profitez-en pour fertiliser en mélangeant une fumure ou un engrais organique. Les bulbes préfèrent les terres légères et perméables.

Technique de plantation

Plantez les bulbes à l'aide d'un plantoir, à une profondeur égale à trois fois leur propre hauteur, c'est la règle. Le dessous (plateau) du bulbe doit bien adhérer à la terre. Faites un trou à fond plat à l'aide du plantoir à bulbes. Les bulbes pointus (tulipes, narcisses, jacinthes, crocus, glaïeuls, lis…) se plantent la pointe vers le haut. Les bégonias et les cyclamens se plantent le creux vers le haut. Les dahlias se plantent avec le reste de la tige florale de l’année précédente vers le ciel. Rebouchez, tassez légèrement et arrosez.

Bulbes pour l’intérieur de la maison

Les bulbes peuvent également embellir l'intérieur des maisons, offrant une touche de couleur et de vie.

Plantation en pot ou jardinière avec terreau

Remplissez un pot avec du terreau. Prévoyez une soucoupe pour que l'eau d'arrosage puisse s'écouler. Plantez les bulbes serrés les uns contre les autres. Recouvrez-les à moitié, la pointe doit rester à l'air libre.

Plantation en carafe avec de l'eau

Après avoir forcé les bulbes (en les plaçant pendant un mois dans le bac à légumes du réfrigérateur), choisissez un contenant que vous remplissez d'eau. Le bulbe doit se trouver à quelques millimètres au-dessus de l'eau. Placez-les dans un endroit sombre et frais jusqu'à ce que les pousses atteignent 7 à 8 cm de hauteur. Exposez-les ensuite à la lumière du jour, à l'intérieur de la maison. La chaleur accélérera leur floraison.

Plantation de l'amaryllis

Choisissez un pot suffisamment grand. Remplissez-le de terreau. Plantez le bulbe en l'enterrant de moitié. Placez le pot auprès d'une fenêtre et arrosez légèrement. Six ou huit semaines plus tard, vous verrez s'ouvrir les premières fleurs.

Entretien des bulbes

Un entretien adéquat est crucial pour assurer la pérennité et la beauté de vos bulbes.

Entretien des bulbes à floraison printanière

Les bulbes à floraison printanière sont rustiques et peuvent passer l'hiver en terre. Pensez à couper les fleurs fanées pour éviter qu'elles ne montent à graines. Faites des apports d'engrais pour bulbes à fleurs durant la période de végétation des bulbes.

Conservation des bulbes pour l'année suivante

Si vous souhaitez conserver vos bulbes jusqu'à l'année suivante, respectez les conseils suivants : arrachez les bulbes un jour de plein soleil, après le complet jaunissement du feuillage. Après avoir enlevé la terre et les feuilles, placez les bulbes dans une cagette. Laissez-les sécher quelques heures, puis placez-les dans un lieu bien frais, comme une cave, par exemple.

Larry Hodgson : L'héritage du "jardinier paresseux"

Larry Hodgson, journaliste et blogueur horticole, auteur de 65 livres de jardinage, conférencier et vulgarisateur hors pair, a marqué des générations de jardiniers amateurs et professionnels pendant 40 ans de carrière. Reconnu pour sa grande générosité, sa rigueur et son sens de l'humour, il a publié des milliers d’articles et 65 livres en français et en anglais. Malheureusement, il nous a quittés en octobre 2022. Son fils, Mathieu, s’est donné pour mission de rendre les écrits de son père accessibles au public. Le blogue "Le jardinier paresseux" continue d'offrir plus de 2800 billets aux amateurs de jardinage, toujours dans le but de démystifier le jardinage et de le rendre plus facile aux participants.

Ressources pour les professionnels

Pour les professionnels, des jardineries en ligne comme Willemse SAS, basées dans le Nord de la France, offrent un large choix de plantes d’extérieur, graines, bulbes, arbustes et rosiers, rigoureusement sélectionnés par leurs horticulteurs. Depuis plus de 50 ans, ces entreprises inspirent tous les jardiniers, du débutant au plus expérimenté, en leur offrant des plantes de qualité et des conseils d’entretien adaptés aux saisons. Elles proposent également des pages d’inspiration jardin pour trouver des idées et des solutions créatives.En collaboration avec France 5, Stéphane Marie et l’émission "Silence, ça pousse !", un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque "Silence, ça pousse !", offrant ainsi des ressources supplémentaires aux professionnels.

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