Guide complet sur l'utilisation de la mélasse comme engrais et amendement organique

La culture du cannabis est une forme d’art, assez facile à apprendre, mais difficile à maîtriser. Quand on commence à avoir plus d’expérience et qu’on maîtrise bien les bases, on cherche souvent à maîtriser des techniques plus avancées. L’une de ces zones d’expertise est la composition du sol, et l’adaptation des engrais selon la variété et à l’environnement. Votre terre est à la base de votre culture de cannabis, elle est pleine de nutriments et de micro-organismes qui travaillent tous ensemble pour maintenir la force et la santé de votre plant de cannabis pendant sa croissance. Alors qu’il est important de s’assurer que l’équilibre nutritionnel de la terre est correct, le fait de s’assurer que l’environnement est adapté à l’épanouissement des micro-organismes l’est tout autant. C’est là que la mélasse entre en jeu.

Schéma illustrant la symbiose entre les racines du cannabis et les micro-organismes du sol nourris par la mélasse

Qu'est-ce que la mélasse ?

Pour faire simple, la mélasse est un sous-produit hautement visqueux issu du raffinement du sucre. La mélasse de canne à sucre est un sous-produit de la production de sucre à partir de la canne à sucre. Elle est obtenue lors du processus de raffinage du sucre, lorsque le jus de canne à sucre est extrait et traité pour isoler le sucre cristallisé. La mélasse est le liquide visqueux et épais qui reste après l’élimination du sucre. Une fois que le sucre a été extrait du jus de canne à sucre brut, il se forme deux produits : du sucre blanc et de la mélasse, ce dernier contient beaucoup de minéraux et seulement quelques résidus de sucre.

La mélasse contient du fructose (20 %), du saccharose (55 %), et du glucose (22 %). La mélasse est un outil important dans l’arsenal de nombreux cultivateurs de cannabis bio. Substance foncée, sucrée et sirupeuse, la mélasse est issue de la transformation des sucres provenant de sources comme la betterave et la canne à sucre. La mélasse est le résidu du processus de cristallisation du sucre à partir duquel on ne peut plus en obtenir par le biais de méthodes physiques.

Pourquoi utiliser la mélasse pour votre cannabis ?

Bien qu’assez riche en nutriments, elle est surtout utilisée comme source de glucides pour les organismes présents dans la terre, ce qui nourrit efficacement les sols et améliore les fondations de votre cannabis. La mélasse contient une bonne quantité de micro et macro nutriments, tous essentiels pour la santé du cannabis à divers degrés. Elle est une bonne source d'énergie à assimilation rapide pour les diverses formes de microbes et de vie souterraine de votre sol ou de vos tas de compost. La mélasse est une source de glucides qui nourrit les microbes ayant un impact positif sur la fertilité de votre sol.

L'utilisation de mélasse agricole montre des effets rapides sur la croissance des végétaux. En fournissant des hydrates de carbone, la mélasse améliore la santé des micro-organismes dans le sol. Elle a des effets insecticides et constitue une réponse organique et non chimique aux problèmes de ravageurs. Elle peut réduire le « lessivage » des nutriments du sol et accélérer la décomposition de la matière organique pour un sol plus sain.

Dernier effet kiss-cool, la mélasse a un effet chélatant, c'est-à-dire qu'elle permet aux nutriments d'être plus facilement assimilables par les racines. Les minéraux chélatés sont rapidement disponibles pour les plantes et restent disponibles et stables dans le sol (réduisant ainsi les risques de surengraissage et/ou acidification du sol).

La production des acides organiques

Choisir la bonne mélasse : Le guide des types

Mais toutes les mélasses ne se valent pas. Certaines sont de bien moindre qualité, et peuvent souvent contenir des conservateurs, des additifs et autre produits chimiques que vous voulez éviter de présenter à votre cannabis. Il est important de se procurer de la mélasse biologique adaptée à une utilisation en jardinage.

  • Mélasse claire : Également connue sous le nom de mélasse « légère » ou « sucrée », elle est moins riche et de couleur plus claire que les autres options. Elle est fabriquée à partir de la première ébullition du jus de betterave ou de la canne à sucre.
  • Mélasse foncée ou « noire » : Elle a une couleur plus foncée et est fabriquée après la seconde ébullition du jus de canne à sucre ou de betterave. Ces types de mélasse ont une saveur beaucoup plus forte que la mélasse claire, et la couleur foncée provient de la concentration accrue de glucides.
  • Mélasse Blackstrap : Elle porte la richesse et sa noirceur à un autre niveau. Elle résulte d’une troisième ébullition, et en tant que telle, elle est beaucoup moins sucrée et beaucoup plus amère que les autres.

Il existe deux types de mélasse : soufrée et non-soufrée. La grande différence est que la mélasse soufrée contient en réalité du dioxyde de soufre, qui agit en tant que conservateur et substance antimicrobienne. Ceci implique que la mélasse soufrée tuera en réalité les microbes que vous essayez de nourrir. La mélasse non-soufrée ne contient que du soufre et non du dioxyde de soufre : elle nourrira donc votre cannabis sans tuer les microbes bénéfiques du sol.

Dosage et méthodes d'application

Pour ce qui est de déterminer la dose, l’expérience personnelle est primordiale. Pour commencer, utilisez 1-2 cuillères à soupe de mélasse pour 5 litres d’eau. Assurez-vous que l’eau soit tiède, car la mélasse se dissoudra bien plus facilement en son sein. Utiliser de petites doses aide à prévenir tout stress inutile ou tout risque de brulures dues à un surdosage de nutriments sur votre cannabis, surtout au début de son cycle de vie.

La plupart du temps, les bienfaits de la mélasse se feront surtout sentir pendant la phase de floraison. Si vous préférez, il est possible d’utiliser la mélasse en même temps que l’engrais et l’apport en nutriments. Cependant, assurez-vous de garder un œil sur le pH de votre sol, car l’ajout d’une substance additionnelle dans votre solution nutritive pourrait entraîner des fluctuations.

Réalisation d'infusions nutritives

De par sa consistance, l'idéal serait de faire des "infusions", que l'on utiliserait ensuite pour arroser, utilisés à la manière d'un engrais liquide dilué. Exemple d'une infusion pour 3.5 litres de solution (N-P-K adapté à la floraison) :

  • 1 Cuiller à soupe bombée de guano (de chauve-souris type guano jamaïcain ou indonésien pour sa teneur en P)
  • 1 Cuiller à café de mélasse

Mettre tous les ingrédients dans un récipient avec l'eau pendant 24 à 48 h. Si possible, l'oxygéner avec une pompe à aquarium, sinon remuer la solution régulièrement. Certains growers recommandent de mettre la préparation dans un bas en nylon, utiliser le liquide et jeter la préparation.

Illustration d'une infusion de thé de compost oxygéné avec ajout de mélasse dans un seau avec bulleur

Interactions avec le sol et les micro-organismes

Les micro-organismes présents dans le sol jouent un rôle vital dans la croissance de votre cannabis, et ils ont également besoin de nutriments adaptés pour s’épanouir. La pulvérisation de mélasse agricole sur la terre contribue à la multiplication des micro-organismes. Le sucre de la mélasse nourrit et attire les micro-organismes. Cette faune qui se développe contribue à la santé du sol, qui devient plus fertile.

Les nutriments apportés au sol par la mélasse agricole sont plus facilement absorbés par le sol riches en acides humiques et fulviques. Il est recommandé d’associer la mélasse agricole à un complément d’acides humiques et fulviques au moment de repiquer les plants dans un nouveau sol, ces derniers agissant sur les racines.

Il faut noter que les micronutriments se trouvent, dans les cellules aussi bien que dans le sol, essentiellement sous la forme de molécules organiques chélatées complexes. L'interaction finale et équilibrée entre les micronutriments est compliquée et pas encore complètement comprise par les scientifiques. On sait que l'équilibre est essentiel; n'importe quel nutriment, quand il est présent en quantités trop importantes, devient un poison, et certains poisons, comme le chlore, sont aussi des éléments essentiels. Pour cette raison, les sources de nutriments organiques sont les meilleurs moyens de nourrir son sol; ils sont présents en quantités équilibrées et risquent peu d’être utilisés en quantités préjudiciables pour la plante.

Précautions et bonnes pratiques

L’utilisation de mélasse peut devenir problématique dans certaines circonstances. Par exemple, il est possible de donner à vos plantes trop de bonnes choses. Lorsque vous ajoutez trop de nutriments à la terre, les racines et les feuilles peuvent être brûlées. La mélasse aide à nourrir les microbes qui existent déjà dans la terre.

Utilisée naturelle, sans ajouts de conservateurs, de sulfates et autres additifs, la mélasse agricole répond aux normes européennes encadrant les cultures biologiques. L’utilisation appropriée de la mélasse agricole n’a généralement pas d’effets négatifs sur l’environnement, mais il est important de l’utiliser conformément aux bonnes pratiques agricoles pour minimiser les risques potentiels.

En résumé, la mélasse est facilement l’un des exhausteurs de sol les moins chers et les plus efficaces qui existent. Elle permet d’obtenir des résultats très similaires à ceux d’un grand nombre de solutions toutes faites disponibles en rayons. L’utilisation des recettes et des méthodes ci-dessus vous aidera à améliorer la santé de vos plantes et de votre terre, tout en améliorant vos rendements. La mélasse de canne à sucre favorise le développement de la vie du sol, optimise la qualité de récoltes et agit sur la floculation du sol. Elle est utilisable en plein sol comme en hors-sol ou en culture d’intérieur.

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