Le tuteurage est une opération importante afin de protéger vos potagers. Largement présente dans les potagers, la tomate est un fruit facile à cultiver qui nécessite toutefois des conditions de culture adaptées pour correctement se développer. En tant que plante à liane rampante, le plant de tomate a tendance à pousser rapidement. Et puisque ses tiges manquent de rigidité, celles-ci peuvent rapidement devenir fragiles, voire se casser sous le poids des fruits. Certaines variétés de tomates se développent naturellement de manière foisonnante. Le tuteurage s’avère utile pour optimiser l’espace, en particulier dans les petits jardins ou potagers. Installer des tuteurs pour tomates permet, par ailleurs, de limiter le contact entre le sol humide et les feuilles et les fruits.
Les enjeux du tuteurage pour la santé des plants
Pour limiter les risques de maladies et d'attaques de nuisibles, les tomates nécessitent un tuteurage solide et imputrescible. Le tuteurage permet ainsi une meilleure circulation de l’air entre les feuilles et les fruits de la plante. Une bonne aération de celle-ci réduit les risques de maladies cryptogamiques (fongiques) sur les feuilles (comme le mildiou). En utilisant des tuteurs, vous préservez toute la vigueur des plants et soutenez efficacement le poids des tomates à mesure qu’elles grossissent. Si le tuteurage permet d’améliorer l’accès à la lumière et à la chaleur des tomates, cela favorise, de fait, leur maturation.
Les semis des tomates sont effectués entre le mois de février et avril. Durant cette période, les cultivateurs commencent en nombre à creuser les trous pour planter les tomates. Pour information, l’emplacement des tomates nécessite un sol bien exposé au soleil. Le tuteurage doit intervenir avant de planter les potagers afin de ne pas blesser les racines. Vous devez savoir que les tomates peuvent atteindre jusqu’à 2 m de hauteur. Il est donc important de bien guider les tiges à travers les tuteurs.
Choisir les matériaux adaptés
Plusieurs matériaux peuvent être utilisés pour fabriquer des tuteurs. L’idéal est de choisir des matériaux solides pour supporter le poids des tomates.
- Le bois : Les tuteurs en bois peuvent être construits avec le châtaignier ou l’acacia. Ces types de bois peuvent durer 1 an. Il faudrait cependant vérifier régulièrement la structure au moment d’entretenir vos potagers lors du jardinage. Le bois permettra de disposer des branches bien droites. Vous devez également savoir que le bois est propice pour abriter les spores et les champignons. Pour pallier le problème, vous pouvez traiter le bois avec de l’eau de javel.
- Le métal : Le métal peut aussi rencontrer des problèmes de rouilles. De plus, ils sont salissants. Le tuteur en métal offre une solidité à toute épreuve et il résiste bien à l’humidité. Vous avez le choix entre des piquets en acier, qui est un matériau lourd et qui va rouiller assez rapidement, en aluminium, qui ne rouille pas et est très léger. Les fers à béton sont souvent utilisés par les jardiniers, car ils sont peu coûteux et leur surface striée permet une bonne attache des tiges, mais ils rouillent.
- Le bambou : Le tuteur à tomates en bambou est très résistant, la canne du bambou est en effet imputrescible et très dure. Vous l’utiliserez plutôt pour former des tipis ou des portiques, car le bambou étant très lisse, les liens glissent le long du tuteur et ne retiennent pas grand-chose.
Les différentes techniques de support
Le tuteur simple reste le plus facile à réaliser. Il suffit de planter une tige droite dans le sol afin de guider les branches des tomates. Vous devez utiliser un tuteur avec une hauteur supérieure à 2m en fonction de l’espèce. Les 30 cm de la structure serviront pour intégrer le tuteur dans le sol. Le nombre de piquets doit être égal avec le nombre de tiges.
Le portique
Les portiques nécessitent de planter plusieurs tuteurs en ligne espacés de 50 cm. Ces derniers seront attachés ensemble à leurs sommets grâce à une ou des barres horizontales. Ils seront attachés ensemble pair à pair sur le sommet afin de former la lettre V inversée. Les tuteurs portiques sont idéaux pour les tomates cerises. Le portique en V est constitué de 2 lignes de piquets plantés en biais pour que chaque paire, écartée des autres de 50 cm, forme un V renversé. À la jonction de ces paires se placent un ou plusieurs piquets horizontaux. Ce type de portique est très résistant au vent.
Le tipi
Les tipis nécessitent de planter les tomates sur deux lignes. Vous pouvez planter les tomates en quinconce ou en face à face. Il suffira ensuite d’intégrer un piquet pour chaque pied. Les tuteurs en tipis seront finis après avoir rejoints les piquets 3 par 3. Cette technique est recommandée pour les tomates plantées en quinconce. Pour les tomates plantées face à face, il faudrait joindre des piquets 4 par 4. Très résistant au vent, il est idéal pour les plants non taillés, volumineux et aux gros fruits.
Les pièges d’identification des GRÈBES
La cage et le tuteur spirale
La cage à tomates est parfaite pour les variétés de tomates à port déterminé, la cage est simple d’utilisation et peut se moduler selon la croissance de la plante. Généralement en acier galvanisé, le tuteur en spirale est préféré pour sa grande facilité de mise en place et son côté esthétique qui donne un petit côté design au potager. Il dispense le jardinier de fixer le pied de tomate au support puisqu'il s'y enroule quasiment tout seul. Néanmoins, ne supportant pas les poids trop lourds, ce dernier est parfois boudé pour sa faible résistance.
Conseils d'installation et entretien
L’entretien du jardin et du potager vous permet de profiter de crédit d’impôt sur les sommes engagées. Lors de l’opération, il faudrait éviter de serrer les liens autour de la tige. Choisir des liens en raphia pour fixer les pieds de tomate aux tuteurs permet de les passer dans le compost en fin de saison, au moment de l'arrachage des pieds de tomate.
Pour tuteurer vos tomates en serre, ou sous tunnel, vous pouvez simplement utiliser de la ficelle, idéalement en chanvre ou en sisal. Elle s'attache généralement au niveau de la structure haute de la serre. Si aucune barre en métal n’est présente au niveau des rangs de tomate, vous pouvez tendre un solide fil de fer de part et d’autre de l’armature afin de créer un support. Les tuteurs s’installent juste avant la plantation des tomates, afin d’éviter de blesser le système racinaire des jeunes plants. Il est temps de faire appel aux jardiniers de la coopérative si vous souhaitez bien débuter votre potager !