La valorisation des biodéchets est devenue un enjeu majeur pour les collectivités et les citoyens. Dans ce contexte, la "Fête du Compost" et des initiatives similaires telles que "Tous au Compost !" jouent un rôle crucial en sensibilisant le public et en promouvant le compostage de proximité. Ces événements mettent en lumière l'importance de cette pratique pour l'environnement et l'économie circulaire.
L'engagement national et local : "Tous au Compost !" célèbre une décennie
La 10ème édition de "Tous au Compost !", un événement national annuel organisé par le Réseau Compost Citoyen, met en relief l'importance du compostage de proximité des déchets organiques. Cette célébration, qui s'étend sur plusieurs jours, réunit des citoyens engagés, des professionnels du compostage et des collectivités. Pour son dixième anniversaire, "Tous au Compost !" a eu l'honneur d'avoir un parrain exceptionnel : Jamy Gourmaud. Fervent défenseur de l'environnement depuis de nombreuses années, l'ancien animateur de "C'est Pas Sorcier" s'est engagé à sensibiliser les Français au tri des biodéchets et à les guider dans l'entrée en vigueur de la loi AGEC, la loi Anti Gaspillage pour une Économie Circulaire, en janvier 2024.
L'objectif de "Tous au Compost !" est de valoriser la pratique du compostage de proximité, qu'il s'agisse de compostage individuel, partagé (aux pieds d'immeubles, dans des établissements, des jardins, ou au sein de quartiers) ou autonome en établissements. Le Réseau Compost Citoyen, fondé en 2009, regroupe 1 200 adhérents (citoyens, professionnels du compostage et collectivités) autour de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets. Cette structure s'appuie sur des particuliers, des associations ou des collectivités pour expliquer pourquoi il est primordial de gérer et recycler sur place les déchets verts.
La loi AGEC et la généralisation du tri des biodéchets
Gestion et tri des déchets : comment vous préparer à la loi Agec ?
À compter du 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (loi AGEC) de 2020, le tri à la source des biodéchets est généralisé pour tous les particuliers et les professionnels. Cette mesure vise à réduire la quantité de déchets enfouis ou incinérés et à favoriser leur valorisation sous forme de compost ou de biogaz. C'est aux collectivités territoriales, qui ont pour compétence la gestion des déchets, de proposer à leurs habitants une solution pour pouvoir trier leurs restes alimentaires chez eux et les valoriser par la suite.
Cette généralisation du tri des biodéchets s'inscrit dans une démarche plus large de transition vers une économie circulaire, où les ressources sont utilisées le plus longtemps possible et les déchets sont considérés comme des ressources à valoriser. Le compostage de proximité constitue une solution efficace et accessible pour atteindre ces objectifs.
Les différents types de compostage de proximité
Le compostage de proximité, tel que défini dans l'arrêté ministériel d'avril 2018, englobe le compostage partagé et le compostage en établissement. Il existe plusieurs solutions pour composter ses déchets alimentaires et végétaux, à adapter selon l'espace disponible et les besoins de chacun.
Le composteur de jardin
Le composteur de jardin est adapté lorsque l'on dispose d'un espace extérieur. Il permet de composter une grande variété de déchets organiques, y compris les déchets verts comme les tontes de pelouse, les tailles de haie, les branchages, les feuilles mortes et les restes de plantes du potager. Ces déchets verts, souvent considérés comme des nuisances, sont en réalité une ressource précieuse pour le jardin, car ils se transforment en un amendement fertile pour le sol.
Un bon compost ne demande pas de compétences particulières, mais quelques bons réflexes. Il est essentiel de déposer des déchets organiques variés, d'alterner les matières humides et sèches, de brasser régulièrement pour favoriser la circulation de l'air et de surveiller l'humidité. Ces actions, simples à mettre en œuvre au quotidien, apportent de nombreux bénéfices pour la qualité du sol et la santé des plantes.
Le lombricomposteur
Pour ceux qui vivent en appartement ou ne disposent pas d'un jardin, le lombricomposteur est une solution idéale. Ce système permet de composter ses déchets alimentaires en intérieur ou sur un balcon, grâce à l'action de vers spécifiques. Les vers transforment rapidement les restes de nourriture en lombricompost, un engrais très riche en nutriments pour les plantes d'intérieur ou de balcon.
Le lombricompostage est une méthode propre et inodore si elle est bien gérée. Elle nécessite un apport régulier de déchets alimentaires et un maintien d'un certain niveau d'humidité. Les actions à effectuer, comme le brassage ou l'ajout de matières sèches, peuvent être partagées entre plusieurs participants dans le cas d'un composteur collectif. Il est important de noter que les déchets verts volumineux ne sont généralement pas acceptés dans les lombricomposteurs.
Autres systèmes de compostage
D'autres systèmes de compostage existent, tels que le composteur rotatif ou le bokashi. Le composteur rotatif, souvent utilisé pour des volumes plus importants, permet une aération facile et rapide du compost. Le bokashi, quant à lui, est une méthode de fermentation anaérobie qui transforme les déchets alimentaires en une matière pré-compostée qui peut ensuite être enfouie dans le sol ou ajoutée à un composteur traditionnel. Ces solutions offrent une flexibilité supplémentaire pour s'adapter à divers besoins et contraintes d'espace.
Les principes clés d'un compostage réussi
Le compostage repose sur quelques principes clés pour assurer une décomposition efficace des matières organiques et la production d'un compost de qualité.
Variété des déchets organiques
Il est crucial de déposer des déchets organiques variés dans le composteur. Un mélange équilibré de matières riches en azote (déchets alimentaires, tontes de pelouse jeunes) et de matières riches en carbone (feuilles mortes, broyat de branches, cartons bruns non imprimés) est essentiel pour le bon fonctionnement du processus de décomposition. Cette diversité favorise l'activité des micro-organismes et des macro-organismes qui transforment les déchets.
Alternance des matières humides et sèches
L'alternance entre les matières humides et sèches est un autre principe fondamental. Les matières humides apportent l'eau nécessaire à l'activité microbienne, tandis que les matières sèches assurent une bonne aération et évitent le tassement excessif. Un bon équilibre prévient les odeurs désagréables et favorise une décomposition rapide.
Brassage régulier et surveillance de l'humidité
Le brassage régulier du compost est indispensable pour favoriser la circulation de l'air. L'aération est essentielle pour les micro-organismes aérobies responsables de la décomposition. Un manque d'oxygène peut entraîner une décomposition anaérobie, produisant des odeurs nauséabondes. La surveillance de l'humidité est également importante : le compost doit être humide comme une éponge essorée, ni trop sec ni trop détrempé.
Dans le cas d'un composteur collectif, ces actions peuvent être partagées entre plusieurs participants, ce qui rend le processus plus facile et moins contraignant pour chacun.
Les avantages du compostage pour l'environnement et l'économie circulaire
Le compostage offre de nombreux avantages pour l'environnement et s'inscrit pleinement dans une démarche d'économie circulaire.
Réduction des déchets et des émissions de gaz à effet de serre
En compostant les biodéchets, on réduit considérablement la quantité de déchets envoyés à l'incinération ou à l'enfouissement. Cela permet de limiter les émissions de gaz à effet de serre (méthane notamment) produites par la décomposition anaérobie des matières organiques dans les décharges. La valorisation des déchets sur place réduit également les coûts de collecte et de traitement des déchets pour les collectivités.
Production d'un amendement organique de qualité
Le compost est un amendement organique naturel et de qualité supérieure. Il améliore la structure du sol, augmente sa capacité de rétention d'eau et fournit des nutriments essentiels aux plantes. L'utilisation de compost réduit le besoin d'engrais chimiques et de pesticides, favorisant ainsi une agriculture et un jardinage plus durables.
Favoriser la biodiversité des sols
Le compostage contribue à la santé des sols en enrichissant leur biodiversité. Les micro-organismes et macro-organismes présents dans le compost participent activement à la vie du sol, améliorant sa fertilité et sa résilience. Un sol sain est la base d'écosystèmes sains.
Les événements phares de la Fête du Compost en Île-de-France
Pendant 15 jours, de nombreux événements sont organisés en Île-de-France pour mettre en valeur le compostage de proximité des déchets organiques. Ces manifestations, coordonées par le Réseau Compost Citoyen, sont l'occasion pour le public de découvrir les différentes facettes du compostage et d'apprendre les bonnes pratiques.
Le lancement du Compost'Tour de France
Le principal événement phare est le lancement du Compost'Tour de France. Son coup d'envoi est donné avec l'inauguration de nouveaux composteurs partagés à Pantin. Un convoi part du Pré-Saint-Gervais pour faire escale près de tous les sites de compostage de quartier à Pantin. Ce circuit, de moins de 5 km, est faisable à pied ou à vélo et s'achève au nouveau site d'Artagon, offrant une opportunité ludique de découvrir les infrastructures de compostage locales.
Parallèlement, une autre célébration a lieu dans le 11ème arrondissement de Paris avec l'inauguration d'un composteur de quartier rue Amelot. Cet événement se déroule en présence de François Vauglin, maire du 11ème arrondissement, et d'Alexandre Visconti, Conseiller du 11ème arrondissement délégué à l'économie circulaire, au recyclage et à la trajectoire zéro déchet - Ville de Paris, soulignant l'engagement des élus locaux.
Une centaine d'événements à travers l'Île-de-France
Durant cette quinzaine, une centaine d'événements sont organisés aux quatre coins de l'Île-de-France. Parmi eux, on retrouve :
- La visite du composteur de quartier du Jardin Espérance Vergers Urbains à Aubervilliers, permettant de découvrir une installation concrète de compostage partagé.
- Une formation "Drive Compost'" à Asnières, offrant des ateliers pratiques pour se familiariser avec les techniques de compostage.
- Une conférence pour "Tout savoir (ou presque) sur le compost" à Prunay-sur-Essonne, abordant les aspects théoriques et pratiques du compostage.
- Des visites de jardins et des ateliers de compostage au quartier La Chapelle Vergers Urbains dans le 18ème arrondissement, offrant des exemples concrets de gestion des biodéchets en milieu urbain.
Une carte interactive en ligne est mise à disposition sur le site internet de "Tous au Compost !" pour permettre aux habitants de connaître les événements organisés près de chez eux.
L'accompagnement par Est Ensemble
Est Ensemble propose un accompagnement pour les habitants souhaitant se lancer dans l'aventure du compostage. Si vous souhaitez composter chez vous, que ce soit dans un espace extérieur privatif ou en appartement, Est Ensemble permet de suivre une initiation d'1h30 au compostage de jardin ou au lombricompostage. Cette formation est une condition pour pouvoir récupérer du matériel gratuitement.
Si vous êtes déjà bénévole sur un site de compostage partagé/de quartier ou si vous avez un projet en cours d'installation dans une résidence/copropriété, un jardin ou un établissement, Est Ensemble permet d'approfondir vos connaissances en suivant une formation de Guide Composteur de 3 jours. Cet accompagnement pas à pas, de la formation à l'installation, vise à faciliter l'adoption du compostage par le plus grand nombre.
Le Réseau Compost Citoyen : un acteur clé de la promotion du compostage
Le Réseau Compost Citoyen est une association nationale qui joue un rôle essentiel dans le développement du compostage de proximité en France. Créé en 2009, il réunit des citoyens, des professionnels du compostage et des collectivités, créant ainsi une synergie d'actions pour la prévention et la gestion de proximité des biodéchets.
Le Réseau Compost Citoyen Auvergne-Rhône-Alpes
Le Réseau Compost Citoyen Auvergne-Rhône-Alpes (RCC AURA) est une association fondée en septembre 2013 dans le but de développer le compostage de proximité à l'échelle de la région. Cela inclut le compostage/paillage, le compostage partagé (en pied d'immeuble, de quartier, de bourg), le compostage autonome en établissements (cantines scolaires, maisons de retraite, campings, entreprises), ainsi que le lombricompostage individuel et collectif.
Le Réseau AURA est composé d'associations, d'entreprises et de collectivités (personnes morales), ainsi que de citoyens, d'élus et de guides composteurs (personnes physiques). Les relais départementaux assurent la diffusion des actions du Réseau Compost Citoyen auprès des collectivités, des entreprises et des associations de leur territoire. Ils sont notamment responsables du déploiement des événements "Tous au Compost" et "Fête du sol vivant", contribuant ainsi à l'essor du compostage dans toute la région.
Le Conseil d'administration du RCC AURA est composé de 8 structures personnes morales pour 11 personnes physiques, incluant des collectivités et des associations comme FNE Loire et le Collectif Pétale 07. La coordination de l'association est assurée par une salariée, Maud Sicard. Elle veille, en lien étroit avec le Conseil d'administration, aux échanges avec les adhérents, au suivi technique et financier du plan d'action, au lien avec le RCC national et les autres RCC régionaux, à la recherche de financements, aux partenariats et à la communication. Ce maillage territorial et cette coordination structurée sont essentiels pour le succès des initiatives de compostage.
La Fête du Sol Vivant : une autre initiative pour la gestion des déchets verts
Parallèlement à "Tous au Compost !", la "Fête du Sol Vivant" est une autre initiative importante menée par le Réseau Compost Citoyen. Pour cette manifestation, la structure s'appuie sur des particuliers, des associations ou des collectivités qui ont à cœur d'expliquer pourquoi il est primordial de gérer et recycler sur place ses déchets verts.
Des particuliers ouvriront ainsi leur jardin pour faire découvrir leurs pratiques et leur façon de recycler les biodéchets. Des associations proposeront des animations autour du compostage et de la gestion des déchets verts dans des jardins publics ou privés. Les collectivités organiseront, quant à elles, des ateliers pour montrer comment il est possible de réduire les arrivées de déchets verts en déchèterie. Ces actions diversifiées visent à sensibiliser un large public à l'importance de la gestion durable des déchets verts et à encourager l'adoption de pratiques de compostage et de paillage. Une carte interactive en ligne permet de retrouver les événements organisés autour de chez soi.