Le jardinage en milieu scolaire offre une opportunité exceptionnelle d'éveiller les jeunes esprits à la richesse du monde vivant, de la douceur du printemps à l'explosion de verts et de couleurs de la végétation. Il constitue un cadre idéal pour observer et apprécier la renaissance fascinante de la nature, tout en développant de multiples compétences chez les élèves de maternelle. Mettre en place un projet de jardinage pédagogique demande une préparation méthodique et l'accès à des ressources adaptées. Ce guide explore les différentes facettes de ces projets, en s'appuyant sur des initiatives existantes et des outils éprouvés.
Établir les Fondations du Projet : Démarches et Partenariats
Avant de se lancer, il est crucial de définir le périmètre du projet et ses objectifs pédagogiques. Une fois ces éléments clairs, il est fortement recommandé de contacter l'Inspecteur de l'Éducation Nationale (IEN) de circonscription ou le conseiller pédagogique. Leur expertise peut s'avérer précieuse pour structurer la démarche et s'assurer de sa conformité avec les programmes scolaires.
Les Projets d'Actions Éducatives (PAE)
Les Projets d'Actions Éducatives (PAE) représentent une modalité intéressante pour les projets de jardinage. Leur objectif est de faire pratiquer des activités interdisciplinaires en liaison avec la « communauté éducative locale ». La démarche de projet s'appuie sur les compétences spécifiques d'intervenants extérieurs, permettant d'enrichir l'expérience des élèves et de bénéficier d'un savoir-faire diversifié.
Le Rôle Crucial de la Municipalité
Un partenariat avec la municipalité est souvent un gage de réussite. Les services municipaux consacrés à l’entretien des espaces verts et au fleurissement de la commune sont des soutiens des plus efficaces. Il est important de limiter les contraintes et les opérations lourdes (retourner le terrain, travaux éventuels de terrassement, amélioration de la terre, installation d’un point d’eau…) en se faisant aider par le service des espaces verts et le service des affaires scolaires. Leur participation peut grandement faciliter les aspects logistiques et techniques du projet.
Des Ressources Pédagogiques pour Tous les Cycles
De nombreuses plateformes et initiatives proposent des supports et des activités pour accompagner les enseignants dans la mise en œuvre de projets de jardinage, du Cycle 1 (maternelle) aux Cycles 2 et 3. Ces ressources sont conçues pour être à la fois ludiques et éducatives, couvrant un large éventail de domaines d'apprentissage.
Éveil au Jardin en Maternelle : Vocabulaire et Découvertes Sensorielles
Pour introduire le vocabulaire adapté et expliquer les concepts du jardinage aux élèves de maternelle, des imagiers sont des outils particulièrement pertinents. Le blog Dessine-moi une histoire, par exemple, propose un imagier très pratique et complet. Il se compose de 60 images particulièrement bien illustrées, permettant de visualiser les différents outils du jardinier, ses actions au jardin, ou encore les principaux organes d'une plante. Les cartes se déclinent en plusieurs versions, légendées dans les 3 écritures (capitale, scripte et cursive) ou vierges, offrant une flexibilité pédagogique.
Le blog Maternailes livre un dossier autour du jardin comportant de multiples activités à dérouler progressivement et touchant à plusieurs domaines d'apprentissages. Les élèves participent tout d'abord à un atelier de tri et d'identification de graines, les plus grands produisant des dessins d'observation. À partir d'un tableau des semis et récoltes, les enfants choisissent les graines qu'ils vont ensuite semer après avoir procédé à leur comptage. Ils pourront aussi s'exercer en lecture avec le Logico des graines, réaliser des tableaux artistiques ou jouer à Œil de lynx Jardin.
Ateliers de jardinage
Sur le site Fiches de prép, on accède à un dossier remarquable pour découvrir la richesse de la vie au jardin. En Cycle 1, les élèves sont invités à travailler sur la reconnaissance des fleurs, des petites bêtes qui habitent le jardin, des légumes du potager ou des outils du jardinier. Ils apprennent à partir d'imagiers exhaustifs, de jeux de memory constitués de belles photos ou de jeux de l'oie pour les plus grands. Le site suggère également un réseau d'albums sur le thème des petites bêtes, mais aussi des lectures sur d'autres animaux du jardin. Enfin, les élèves seront heureux de faire pousser une plante aromatique pour la fête des Pères.
Approfondir les Connaissances : La DSDEN 77 et Jardinons à l'école !
La DSDEN 77 a élaboré un projet sur le thème du jardin à l'école maternelle et diffusé un dossier pédagogique d'accompagnement très consistant. En premier lieu, les élèves sont amenés à acquérir des connaissances sur les plantes (potagères, ornementales, aromatiques, fruitières…) et les outils du jardin. Ils découvriront ensuite que les insectes jouent un rôle primordial dans cet écosystème avant d'aborder quelques notions de développement durable. Une bibliographie bien étayée et commentée rassemble albums et livres documentaires variés sur le thème. Suite à ces séquences en classe, les élèves pourront réaliser un hôtel à insectes, des parterres décoratifs ou un jardin aromatique pour offrir, après les récoltes, tisanes ou sachets de bain !
Impossible, dans cette sélection, de passer à côté du site de référence en la matière, Jardinons à l'école ! Pour réaliser un jardin pédagogique, vous trouverez quantité d'informations, conseils et partages d'expériences pour vous inspirer. Pour le Cycle 1, des activités conçues par des conseillers pédagogiques et assorties de fiches élèves prolongent la pratique du jardinage dans différents domaines. Côté ressources, les « Jardimagiers », posters pédagogiques en grand format, sont fort utiles en classe pour enrichir le vocabulaire et s'exercer à l'écriture (téléchargeables gratuitement, ils peuvent être commandés en version papier pour une somme modique).
Projets Ambitieux et Éducation au Développement Durable
Un projet ambitieux, lauréat du prix École 2018 de la fondation La main à la pâte, bien que bâti sur l'ensemble de l'année scolaire, propose des activités qui peuvent être extraites de ce copieux dossier d'une centaine de pages pour être programmées sur quelques séances. À partir d'un album jeunesse dans lequel les plantes envahissent la ville pour la rendre plus belle, les élèves découvrent la flore urbaine, en commençant par celle visible à l'école. Ils observent comment les plantes investissent un milieu et comment elles voyagent, sur de courtes distances ou à travers le monde. Ces recherches aboutissent à la réalisation d'un petit film d'animation et d'une exposition.
Le site du groupe académique « Les jardins de Créteil » est un dispositif qui vise à favoriser le développement des coins nature dans les écoles. Ces enseignants diffusent un éventail impressionnant de ressources élaborées dans une perspective d'éducation au développement durable. Celles-ci sont répertoriées au sein d'un tableau contenant de nombreuses pistes pédagogiques en lien avec des réalisations possibles au jardin, auxquelles sont associées des fiches techniques très détaillées (potager vertical, nichoir à insectes, graffiti végétal…). On peut entrer dans ce tableau par les activités, mais aussi par les disciplines et programmes dans lesquels elles s'inscrivent.
Le Jardinage en Permaculture et la Biodiversité
L'introduction de concepts tels que la permaculture et la biodiversité dans les projets de jardinage scolaire offre une dimension supplémentaire à l'apprentissage, sensibilisant les élèves aux pratiques respectueuses de l'environnement.
Le Kit Pédagogique Salamandre École pour un Potager en Permaculture
Avec leur savoir-faire habituel, nos amis de Salamandre École ont conçu un kit pédagogique pour vous accompagner dans l'installation d'un potager en permaculture. Ce kit, adapté aux objectifs des programmes scolaires, comprend des fiches techniques pour réaliser des aménagements faciles, des vidéos-tutos, des fiches pédagogiques pour enseignants et élèves. Ce pas-à-pas guide dans toutes les étapes de la réalisation, de la construction du carré potager jusqu’à la récolte.
La Marelle Nourricière : Créer un Sol Fertile
Restons dans le domaine de la permaculture avec le site de l'Université francophone de l'autonomie alimentaire qui présente la marelle nourricière pour apprendre aux enfants à créer un sol à haut potentiel nutritif à partir de déchets organiques, sur tout type de support (cour, terrasse, jardin…). Un tutoriel et des vidéos expliquent la méthode en 5 étapes pour construire cette marelle faite de planches de bois et de couches de carton, copeaux, tonte de gazon, feuilles mortes et terreau, disposées en lasagnes.
Ressources pour les Cycles 2 et 3 : Approfondir la Pratique
Pour les Cycles 2 et 3, un vaste répertoire d'activités prolonge la pratique du jardinage dans différents domaines, avec, pour chacune, le déroulement des séances assorti de fiches élèves. Le site propose aussi nombre de ressources pour la classe : guides pratiques, « Jardi-posters » (en version papier grand format pour une somme modique), livret de jeux… et une banque de photographies incroyablement riche pour illustrer vos supports !
La Fondation Rustica publie un kit pédagogique pour les CM1 et CM2, J'apprends la nature au jardin, pour animer 5 séquences ludo-éducatives en phase avec le programme scolaire, autour de la biodiversité, des déchets et de l'eau. Le guide enseignant de 35 pages précise les objectifs, le matériel nécessaire et le déroulé de chaque atelier. Le livret élèves se compose de fiches à compléter et d'une synthèse des acquisitions. Ces outils s'accompagnent d'un livret « support de classe » (contenant des étiquettes et cartes à jouer à imprimer) et de divers posters thématiques pour documenter les séances.
Ateliers de jardinage
En Cycles 2 et 3, les élèves sont invités à travailler sur la reconnaissance des fleurs et des insectes qui l'habitent. Pour apprendre à mieux connaître les abeilles, les chenilles, les coléoptères et les fourmis, plusieurs séances leur sont dédiées. Chacune s'ouvre par le visionnage d'une vidéo documentaire à partir de laquelle les élèves doivent compléter une fiche synthèse/leçon. Des fiches de réinvestissement sous forme de mots croisés ou mots mêlés permettent d'ancrer le vocabulaire, alors que des lectures suggérées viennent enrichir ces séances.
Intégration du Jardinage dans les Apprentissages Scolaires
Le jardinage ne se limite pas à la simple plantation. C'est une porte ouverte sur une multitude d'apprentissages disciplinaires, permettant aux élèves de développer des compétences variées.
Découverte du Monde et Sciences
La découverte du monde est au cœur du projet de jardinage. Les élèves apprennent qu'il existe une grande variété de graines, observent leur croissance et comprennent les besoins des plantes. Par exemple, dessiner une graine telle qu'on se la représente, comme l'ont fait des élèves le mardi 5 mai 2009, en constatant que « ma plante a grandi. Il y a deux belles feuilles et un bourgeon entre les feuilles », illustre parfaitement cette observation scientifique.
Le jardin est un laboratoire à ciel ouvert pour les sciences. Les élèves peuvent explorer la question « D'où viennent les légumes du jardin ? », comprendre le cycle de vie des plantes, et étudier les interactions entre les êtres vivants.
Langage et Littérature
Le projet de jardinage est un excellent prétexte pour enrichir le langage des enfants. La lecture d'albums, d'imagiers, de documentaires et de contes sur le thème du jardin stimule leur vocabulaire et leur compréhension. Des expressions imagées comme « Espèce de cucurbitacée ! Espèce de cornichon ! Quel radis, dis donc ! » peuvent être utilisées de manière ludique pour introduire de nouveaux mots.
Mathématiques
Le comptage des graines avant le semis est une activité mathématique concrète. Les élèves peuvent être divisés en groupes (par exemple, 4 groupes) pour des tâches de tri ou de mesure, intégrant ainsi les mathématiques de manière interactive.
Arts Plastiques
Le jardinage peut inspirer de nombreuses activités artistiques. Les élèves peuvent réaliser des tableaux artistiques à partir d'éléments naturels collectés au jardin ou créer des dessins d'observation précis des plantes et des insectes.
Conclusion Partielle : Un Outil Pédagogique Riche et Complet
Le projet de jardinage à l'école maternelle est bien plus qu'une simple activité ludique. C'est un outil pédagogique riche et complet qui permet aux enfants de se connecter à la nature, de développer leur curiosité, d'acquérir des connaissances scientifiques, d'enrichir leur langage et de pratiquer des compétences mathématiques et artistiques. Les nombreuses ressources disponibles et l'importance des partenariats attestent de la valeur de ces initiatives pour l'éducation des jeunes générations.