Le raclage quotidien des stabulations est une tâche reconnue pour sa nature fastidieuse et son exigence en temps de travail pour les éleveurs. Pour alléger cette astreinte, un nombre croissant d'agriculteurs optent pour l'investissement dans des systèmes de raclage automatisés. Cependant, avant de prendre une décision, il est crucial de mener une réflexion approfondie sur le type d'équipement à installer. Le marché propose diverses options : racleurs hydrauliques, à chaîne, à câble, à corde, chacun ayant ses spécificités. La configuration propre à chaque bâtiment laitier rend cette première réflexion essentielle pour garantir l'efficacité et la pérennité de l'investissement.
La Diversité des Systèmes de Raclage Automatisés
Plusieurs technologies sont disponibles pour l'évacuation automatisée du fumier et du lisier. Chaque système présente des avantages et des inconvénients qui doivent être mis en perspective avec les contraintes spécifiques de l'exploitation.
Racleurs Hydrauliques : Puissance et Adaptabilité
Pour le traitement de produits épais, les racleurs hydrauliques sont souvent privilégiés en raison de leur capacité à développer une puissance supérieure. Cette puissance les rend particulièrement adaptés aux bâtiments de grande longueur, dépassant les 60 mètres. Par exemple, pour des couloirs de 80 mètres, une puissance de 4 kW est nécessaire, tandis que pour ceux de 110 mètres, 7,5 kW sont requis. C'est la solution la plus classique dans ces configurations.
Racleurs à Chaîne : Robustesse et Fréquence
Les racleurs à chaîne peuvent également être installés pour l'évacuation du fumier, à condition que la chaîne soit de bonne qualité. Il est vivement conseillé de faire fonctionner ce type de racleur plusieurs fois par jour, idéalement cinq à six fois, pour éviter l'accumulation du fumier. Dans le cas de bâtiments de grande longueur, il est préférable d'opter pour une chaîne de type carrée plutôt que marine, car elle est plus solide et résiste mieux aux fortes puissances. Les racleurs à chaîne se révèlent plus économes à l'achat, bien que la chaîne puisse se détendre avec le temps, des systèmes existent pour la retendre. Les modèles à chaîne carrée sont à préférer aux chaînes marines, moins coûteuses mais plus difficiles à entretenir.
Racleurs à Câble en Inox : Économie et Flexibilité
Les racleurs à câble en Inox sont une alternative intéressante, étant encore moins coûteux que les racleurs à chaîne. Comme les racleurs à chaîne, ils peuvent s'installer en système à lisier et sont adaptés à un raclage fréquent, allant de cinq à six fois par jour, voire plus, ce qui est souvent exigé par ce type d'effluent. Un avantage notable des racleurs à chaîne et à câble est leur capacité à prendre les tournants, offrant ainsi une plus grande flexibilité dans la conception des stabulations.
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L'Importance du Choix du Rabot
Le choix du rabot est un élément déterminant pour l'efficacité du système de raclage. Différentes formes de rabots existent, chacune ayant ses spécificités.
Rabots en Forme de « V » : Efficacité de Ramassage
Les rabots en forme de « V » ont l'avantage de ramener le fumier vers le centre de l'équipement, là où se trouve la zone de traction. Cette conception contribue à une usure moins rapide grâce à un meilleur rapport de charge. Cependant, comme l'analyse Dominique Le Ruyet, de la chambre d'agriculture du Morbihan, ils se replient sur le chemin du retour, nécessitant une certaine distance avant d'être pleinement opérationnels à l'aller. Pour un couloir de 5 mètres de large, il faut compter environ 6 mètres pour qu'ils se déploient totalement.
Rabots Droits : Gain de Place
Les rabots droits, en revanche, peuvent être garés en butée contre le mur, ce qui les rend plus économes en place. Cette caractéristique peut être un atout dans les bâtiments où l'espace est contraint.
L'Installation : Un Facteur Clé de Performance
Une bonne pose de l'équipement est aussi importante que le choix du système de raclage lui-même. La qualité de l'installation impacte directement la durée de vie de l'équipement et l'efficacité du nettoyage.
Rails Encastrés dans les Bâtiments Neufs
Dans les bâtiments neufs, le rail est encastré dans la quasi-totalité des cas. Il est préférable de couler le béton en premier lieu, en veillant à conserver une épaisseur de 20 cm sur toute la longueur du rail. Ensuite, une saignée doit être réalisée à l'aide d'une machine adaptée. Il est également possible de réserver un emplacement pour installer le rail lors de la réalisation des bétons, à condition de s'être déjà fait livrer l'équipement.
Rails Apparents pour les Rénovations
Pour les rénovations, des rails apparents peuvent être installés. Bien qu'ils puissent légèrement gêner les vaches, celles-ci n'ont généralement pas de réelles difficultés à les franchir. Cette solution est adaptée lorsque l'agriculteur n'a pas anticipé la préparation des bétons. Un avantage non négligeable de cette configuration est la facilitation des interventions en cas de panne.
La Régularité des Sols
Les sols doivent être aussi réguliers que possible. Il est préférable de reprendre certains bétons plutôt que d'installer un racleur qui risquerait de mal fonctionner. Il est à noter que les racleurs lourds ont tendance à lisser les bétons avec le temps.
Coût de l'Investissement et Entretien
Le coût de l'investissement varie considérablement en fonction du choix de l'équipement et de la longueur du bâtiment.
Coûts Comparatifs
Les racleurs hydrauliques sont les plus coûteux à l'achat et consomment plus d'électricité, mais en contrepartie, ils fonctionnent moins de fois par jour. Les racleurs à chaîne se révèlent plus économes à l'acquisition. Les racleurs à câble en Inox sont encore moins coûteux. Selon Jean-Claude Delange, pour un bâtiment possédant deux couloirs de 60 mètres de long, il faut compter environ 12 000 € pour un système à câble, tandis que la pose d'un racleur hydraulique coûterait près du double.
Frais d'Entretien
Concernant les frais d'entretien, aucune usure particulière n'est à noter, à l'exception des bavettes sous le rabot, qui sont des consommables.
Gestion du Lisier et du Fumier
La méthode d'évacuation diffère selon qu'il s'agisse de lisier ou de fumier.
Évacuation du Lisier
Le raclage du lisier vers une fosse ne pose pas de problème particulier. Il est seulement essentiel de veiller à ce que le racleur amène le lisier jusqu'au bord de la fosse ou du canal à lisier.
Évacuation du Fumier : Un Défi Plus Complexe
Le raclage du fumier est plus délicat. Une fumière avec une chute d'au moins 1,50 mètre est la solution la plus pratique. En cas de raclage à plat sur une fumière, la reprise du fumier à l'aide d'un tracteur est souvent nécessaire pour que le racleur puisse aller au bout de sa course, jusqu'au palpeur. Cette tâche peut être contraignante au quotidien. Il est possible d'installer un système de reprise dans le pignon du bâtiment, par exemple un élévateur. Cependant, ce nouvel équipement augmente le coût global de l'investissement.
L'Impact sur le Bien-être Animal et la Sécurité Sanitaire
L'automatisation du raclage ne se limite pas à un gain de temps pour l'éleveur ; elle joue un rôle crucial dans le maintien d'un environnement sain pour les animaux. Les couloirs de circulation représentent près de 70% de la surface de l'aire de vie des animaux dans une exploitation agricole. Un nettoyage régulier des bâtiments agricoles est primordial pour assurer le bien-être des animaux et garantir la sécurité sanitaire des éleveurs.
La Technologie CRD pour une Ferme Propre et Saine
La technologie CRD pour l'évacuation du lisier permet de maintenir une ferme propre et saine à tout moment de la journée. Les systèmes CRD proposent un choix parmi sept racleurs à lisier, tous conçus pour libérer du temps aux éleveurs et augmenter leurs rendements. Ce système de raclage automatique garantit un bien-être inégalé pour les animaux, sans engendrer de stress ni de blessures.
Un système de klaxon est programmé pour s'activer toutes les cinq secondes, alertant les animaux de l'arrivée du racleur. De plus, doté de capteurs, l'arrêt automatique se déclenche lorsque l'animal décide de rester immobile, prévenant ainsi tout contact indésirable. Le racleur à lisier CRD est une solution idéale, facile à installer et qui s'adapte à tous les bâtiments agricoles, ne nécessitant aucune modification majeure pour profiter de ses avantages.
Réflexions Préalables à l'Investissement
Avant tout investissement dans un système de raclage automatisé, plusieurs facteurs doivent être étudiés attentivement.
Spécificités de l'Installation de Traite
L'installation de traite est un point crucial à considérer, car certaines rejettent d'importantes quantités d'eau sur le couloir de raclage. Cette spécificité peut influencer le choix du type de racleur, un racleur hydraulique étant souvent la solution la plus classique et la plus puissante dans ce type de situation.
Différences de Longueur des Couloirs
Les bâtiments sont souvent équipés de deux couloirs de longueurs différentes. Certains éleveurs installent un système de poulie pour compenser cette disparité. Cependant, cette solution n'est pas recommandée par les experts. La poulie a tendance à forcer sur le câble ou la chaîne, ce qui retentit sur la durée de l'équipement et sur l'efficacité du nettoyage. Il est préférable d'éviter ce type de compensation.
Nécessité d'une Permanence Minimum
Enfin, même si tous ces systèmes permettent d'économiser du temps de travail, une permanence minimum reste nécessaire au quotidien pour superviser le bon fonctionnement et intervenir si besoin. Le raclage quotidien des stabulations, bien que mécanisé, continue de requérir une attention humaine pour garantir son efficacité et la sécurité de l'exploitation.
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