Le compostage représente une démarche fondamentale dans la gestion des biodéchets, transformant ce qui était autrefois considéré comme des ordures en une ressource précieuse pour nos sols. La Métropole Européenne de Lille (MEL) s'engage activement à accompagner ses habitants dans cette transition vers une gestion plus durable des déchets organiques, offrant diverses solutions adaptées à chaque situation. Près du tiers de nos ordures ménagères est constitué de biodéchets, à savoir les déchets alimentaires (épluchures, restes de repas, fruits et légumes, marc de café, coquilles d'œufs…) et les déchets de jardin (tontes, feuilles mortes, petits branchages…). Il est crucial de ne plus les jeter à la poubelle ou en déchèterie, car ces déchets sont de véritables ressources utiles et fertiles pour votre jardin !
Comprendre les Biodéchets et leur Impact
Les biodéchets englobent tous les déchets organiques/biodégradables, et notamment les déchets de jardin. Ils sont composés principalement de déchets alimentaires et de déchets verts issus de l'entretien des jardins. Lorsque vous jetez vos déchets alimentaires, qui représentent environ un quart de votre poubelle grise, ceux-ci sont brûlés, ce qui conduit à la production de gaz à effet de serre. Pourtant, ces déchets pourraient être valorisés de manière plus adaptée. La valorisation permet de faire retourner au sol ou de transformer des matières organiques brutes en une matière valorisable, adaptée aux besoins agronomiques des sols. Cette transformation réduit non seulement la quantité de déchets incinérés, diminuant ainsi les émissions de gaz à effet de serre, mais elle enrichit également les sols, favorisant une agriculture et un jardinage plus durables.
Le Compostage Individuel : Une Solution pour les Jardins
Pour les habitants des 95 communes de la MEL disposant d'un jardin, le compostage individuel est une option accessible et avantageuse. La MEL propose un kit de compostage à un prix préférentiel de 18 euros, alors que sa valeur commerciale est de 90 €. Ce kit se compose d’un composteur en plastique de 400 litres, 100 % recyclé et recyclable, d’une grille de fond anti-intrusion, d’un bioseau de 10 litres, d’une tige aératrice, d’un guide pratique et d’une notice de montage. Le composteur est conçu pour être à la fois efficace et respectueux de l'environnement.
Pour obtenir votre kit, il suffit de le réserver et de le payer en ligne, avant de le retirer sur le point de retrait de votre choix. Des modèles de composteurs de 600 litres sont également disponibles, avec des dimensions de 84 cm (hauteur) x 85 cm (largeur) x 99 cm (profondeur) pour l'un, et 79 cm (hauteur) x 126 cm (largeur à la base) x 126 cm (profondeur à la base) pour l'autre. Le modèle de 400 litres a des dimensions de 87,5 cm (hauteur) x 79 cm (largeur) x 79 cm (profondeur). La capacité du composteur adaptée à votre usage dépend de la composition de votre foyer, de la quantité de déchets alimentaires que vous produisez et de la dimension de votre jardin.
Pour ceux qui hésitent encore à passer au compostage, la MEL organise des réunions publiques sur le compostage, ainsi que des temps d’échange en visioconférence. Une formation gratuite en visioconférence est également proposée à la date de votre choix lorsque vous achetez un composteur de la MEL.
Le Compostage Collectif : Une Alternative en Ville
Pour ceux qui n'ont pas de jardin ou qui vivent en habitat collectif ou pavillonnaire dense, le compostage collectif est une excellente solution. Ces composteurs, installés dans des espaces communs privatifs (jardin partagé ou jardin de résidence), sont gérés directement entre voisins avec l’aide des « référents compostage ». Depuis 2019, la MEL a installé et accompagne plus de 150 sites de compostage collectif. Si vous êtes copropriétaire, membre d'une association de quartier, un établissement (scolaire, entreprise, Ehpad, commerce), une commune et que vous souhaitez installer gratuitement un composteur collectif de la MEL près de chez vous, il est nécessaire de faire valider l'installation par les services de la Métropole au préalable.
Les sites de compostage collectif sont des projets portés par les citoyens qui se regroupent au sein d’une association pour les sites de quartier, ou au sein de la copropriété pour les composteurs en pied d’immeuble. Au niveau de ces sites de compostage de proximité, toutes les étapes sont gérées sur place par les habitants (pas d’intervention de la collectivité dans la gestion quotidienne, pas de collecte des déchets alimentaires ou du compost). Ainsi, le compost fabriqué est utilisé directement par les compostant.e.s dans leurs espaces verts ou dans des jardins partagés, donc au plus près de la production. Pour rejoindre un site de compostage de quartier, il faut contacter le collectif gérant le site. Il pourra vous renseigner sur les jours et horaires de permanences ainsi que sur les places disponibles.
Les Bornes à Compost : La Collecte des Déchets Alimentaires
La Métropole développe également la collecte des déchets alimentaires grâce à des bornes à compost, accessibles à tout le monde, 24h/24. Les bornes sont collectées entre deux et cinq fois par semaine selon les secteurs. Les déchets alimentaires déposés dans les bornes à compost sont collectés par la Métropole ou ses prestataires pour être traités sur des installations spécifiques de valorisation organique (plateformes de compostage). Les déchets alimentaires sont dégradés par des micro-organismes dans ces installations, dans des conditions contrôlées et mécanisées. Ils sont traités sur des plateformes de compostage professionnelles délocalisées, situées sur le territoire de la Métropole ou à proximité (Vénissieux, Lyon, Ternay, Lentilly). La Métropole souhaite maîtriser la filière de traitement des biodéchets et transformer ceux-ci localement.
Le service de collecte des déchets alimentaires, grâce aux bornes à compost, vient en complémentarité du compostage de proximité et permettra principalement de desservir la population n’ayant pas accès à un composteur. Nous vous encourageons à continuer votre pratique du compostage de proximité, qui reste plus vertueuse : cette pratique permet une gestion des déchets sur place et réduit ainsi les pollutions liées au transport des déchets. De plus, le compostage de proximité vous permet de bénéficier d’un fertilisant naturel et gratuit (le compost) à utiliser dans vos espaces verts, vos plantes, un jardin partagé, etc.
Les bornes à compost sont ouvertes !
Il est important de noter que le service qui collecte les déchets alimentaires (bornes à compost) n’est pas destiné à collecter les déchets de jardin. Seuls les déchets issus de l’alimentation doivent être déposés dans les bornes. Les essuie-tout, mouchoirs et serviettes en papier, bien que n’étant pas des déchets alimentaires, sont compostables et peuvent être déposés dans les bornes. En revanche, les déchets d’hygiène tels que les couches ou serviettes hygiéniques ne sont pas acceptés dans les bornes à compost, ni pour des raisons réglementaires, ni les déchets d'animaux. Seuls les commerçants assimilés aux ménages peuvent utiliser le service de collecte, s'ils produisent moins de 840 litres de déchets par semaine, tous flux confondus.
Pour le dépôt des déchets dans les bornes, si vous souhaitez utiliser des sacs, ils doivent être uniquement en papier. Ces sacs sont biodégradables et permettront de produire un compost de qualité sans résidu de plastique. Vous pouvez réutiliser les sacs en papier issus de vos courses de fruits et légumes au marché ou dans les supermarchés, à la seule condition qu’ils soient entièrement en papier, sans aucune matière plastique. La Métropole a fourni jusqu'à début 2024 un premier jeu de sacs kraft aux habitants pour aider au démarrage de la pratique. Par la suite, il est également possible d’acheter des sacs kraft dans certains supermarchés.
Les bioseaux sont distribués par la Métropole gratuitement à tous les usagers qui souhaitent s’engager dans le tri de leurs déchets alimentaires au moment du lancement du service sur un nouveau territoire. Une fois le déploiement du service sur le territoire terminé, la Métropole ne fait plus de distribution de bioseaux. Vous pouvez tout de même emmener vos déchets alimentaires dans les bornes en utilisant vos propres solutions : contenant de récup’, saladier, pot de sauce ou de crème fraîche récupéré dans un restaurant… En récupérant un seau plastique et en lui évitant ainsi d’être jeté, vous contribuerez encore plus activement à la prévention des déchets.
Le Broyage des Déchets de Jardin : Une Autre Forme de Valorisation
Au-delà du compostage, le broyage des déchets de jardin offre une solution efficace pour valoriser les branches et autres résidus de taille. Combien de déplacements à la déchèterie avez-vous faits pour y déposer des branches ? N’y pensez plus ! Mettez-vous au broyage, en transformant vos déchets de taille en petits copeaux de bois. Ce broyat est très utile au jardin et peut être utilisé de différentes manières. En paillage, déposé au pied de vos cultures, il protège le sol des intempéries de l’hiver, en été il maintient l’humidité dans le sol et limite le développement des mauvaises herbes. Et toute l’année, il nourrit le sol en se décomposant.
Pour vous faciliter ce broyage, la MEL organise des opérations de broyage gratuites. Venez avec vos branches, repartez avec du broyat !
Accéder au Compost et au Broyat Gratuitement
Votre « production maison » de compost et broyat n’est pas suffisante pour votre jardin ? La Métropole propose des sensibilisations d'une heure pour apprendre à composter dans son jardin et à jardiner avec ses déchets verts. Le compost mûr peut être demandé auprès des sites de compostage collectif de quartier. Ces déchets ne sont pas acceptés en compostage de proximité pour éviter tout risque de nuisances, notamment les odeurs (liées principalement à un manque d’oxygène dans le processus de décomposition) et la présence de nuisibles (attirés par ces déchets, notamment quand ils sont déposés en masse). En effet, les sites de compostage de proximité permettent le traitement sur place des déchets de nombreux foyers et cela est fait par un collectif de bénévoles. La matière de qualité obtenue est ensuite utilisable pour enrichir le sol pour des plantations. Les trois quarts du compost sont utilisés par des agriculteurs de la plaine du Grésivaudan pour leurs plantations. La distribution en libre-service du compost aux particuliers est fortement ralentie le temps des travaux au centre de compostage.
Formation et Bonnes Pratiques du Compostage
Contrairement aux idées reçues, un composteur bien entretenu ne génère pas de nuisances (odeurs, rongeurs…). Il est donc primordial de bien se former au compostage avant de se lancer. Lorsque vous achetez un composteur de la MEL, une formation gratuite en visioconférence vous est proposée, à la date de votre choix. Vous pouvez également participer à une réunion publique gratuite sur le compostage à l’occasion du Printemps du Compostage et du Jardinage Zéro Déchet, organisé du 28 mars au 28 juin par la MEL et 31 communes, une occasion de découvrir le jardinage zéro déchet et le compostage.
Pour un compostage réussi, il est recommandé d'étaler bien vos déchets alimentaires et de les recouvrir avec de la matière sèche, comme vos déchets de jardin ou du "broyat" (branches broyées) par exemple. Les bioseaux sont ajourés sur le couvercle et laissent donc passer l’air, ce qui permet aux déchets de s’assécher au lieu de fermenter, et donc de limiter les odeurs. Vous pouvez également mettre un peu de carton au fond de votre seau pour absorber les jus.
Lombricompostage : Pour les Appartements
Si vous habitez en appartement et ne disposez pas d'un jardin, la Métropole propose également des lombricomposteurs. Ces systèmes permettent de composter les déchets alimentaires directement chez soi grâce à des vers, transformant les biodéchets en un fertilisant riche et sans odeur. Le lombricompostage est une solution idéale pour les petits espaces, offrant les mêmes avantages que le compostage traditionnel en termes de réduction des déchets et de production d'amendement naturel pour les plantes d'intérieur.
