Le maraîchage, qui englobe la culture de fruits et légumes, de plantes aromatiques et de certaines fleurs à usage alimentaire, connaît une vitalité particulière dans la Vienne. Pour répondre à la demande des consommateurs, c’est-à-dire des fruits et légumes frais, agréables à l’œil, savoureux et à des prix abordables, de plus en plus d’exploitations proposent aux consommateurs de venir cueillir leurs fruits, légumes et fleurs directement dans les champs. Cette approche privilégie la fraîcheur et la traçabilité des produits, tout en renforçant le lien entre producteurs et consommateurs.
Un Engagement Fort pour l'Agriculture Biologique et Locale
Le département de la Vienne est un acteur majeur dans le développement de l'agriculture biologique. Des associations et des exploitations s'engagent activement pour promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement et de la santé.
Vienne Agrobio : Le Fer de Lance du Bio Local
Créée en 1996, Vienne Agrobio est l’association de développement de l’Agriculture Biologique du département. Cette association loi 1901 rassemble des producteurs bio ou en conversion, ainsi que des acteurs du territoire qui soutiennent l’agriculture biologique (transformateurs, distributeurs, consommateurs, …). Les professionnels élus au Conseil d’Administration se réunissent régulièrement afin de décider des actions de Vienne Agrobio, selon les orientations de l’Assemblée Générale.
Adhérer à Vienne Agrobio, c’est faire partie d’une structure qui représente et défend les intérêts des producteurs bio. Elle offre une multitude de services à ses membres :
- Représentation et défense des intérêts : Faire partie d’un réseau professionnel engagé dans la défense de l’agriculture biologique, de l’échelon local jusqu’au national.
- Conseils techniques personnalisés : Profiter de l’expertise de conseillers spécialisés pour optimiser la production biologique.
- Accompagnement personnalisé dans les démarches : Que ce soit pour l'installation, la conversion, le développement de projets ou la transmission.
- Information continue : Être informé de l’actualité des filières bio, des évolutions réglementaires, des aides à la bio. Ces informations sont diffusées via des bulletins, des guides techniques ou des newsletters mensuelles.
En avril 2026, de nouvelles aides MAEC (Mesures Agro-Environnementales et Climatiques) sont ouvertes sur la Vienne, témoignant d'une dynamique continue en faveur de pratiques agricoles plus durables.
ADAB : Soutien aux Producteurs en Conversion
ADAB, sigle de "Association pour le Développement de l’Agriculture Biologique", s’est créée en juin 2007. Au départ, son objectif était de soutenir le passage du GAEC de Vilvert à Dissay (86) dans sa conversion à l’agriculture biologique. Cette association joue un rôle crucial dans l'accompagnement des agriculteurs désireux d'adopter des méthodes de production plus écologiques.
Les AMAP : Un Modèle de Consommation Durable
Les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) sont des piliers du maraîchage local dans la Vienne, favorisant une relation directe et équitable entre producteurs et consommateurs.
L'AMAP de Châtellerault : Un Ancrage Historique et Social
Une AMAP est née sur Châtellerault en mai 2011. Notre AMAP, son potager et ses vergers, ses actions coopératives s’inscrivent au cœur de la mémoire ouvrière et rurale propre aux traditions populaires châtelleraudaises. Les activités agricoles et celles liées aux produits de bouche ont pour objet direct la production biologique, l’hygiène alimentaire pour tous, le développement durable, le commerce équitable et l’insertion par le jardinage. L’association a permis la réinsertion de trois chômeurs comme jardinier, cuisinier et animateur.
Certains de nos producteurs ont le label AB, mais tous s'engagent à respecter la charte de l'agriculture Paysanne. Le panier hebdomadaire est à 12 euros (sauf pour le mois de mai où il est à 10 €). L'engagement se fait à l'année pour une quarantaine de distributions. La saison de distribution des paniers a débuté en avril 2020 et continuera jusqu'à la fin de l'année 2020. Le contrat est annuel - engagement sur un an avec paiement en 4 fois.
Contacts : Lydie Dubois (présidente de l'AMAP).
C’est quoi une AMAP ?
L'AMAP "Les Cagettes de la Boivre" : Diversité et Qualité
L'AMAP "Les cagettes de la Boivre" propose des paniers de légumes bio, locaux, de saison, produits par le maraîcher Philippe Massière à Pouzioux. Deux formats de paniers, à 10.50 ou 21€, sont proposés. Les paniers sont composés uniquement de produits de saison, labellisés AB, avec environ 6 à 7 légumes différents par semaine. Il est nécessaire de prendre une adhésion auprès de l'AMAP "Les cagettes de la Boivre" afin d’accéder à l'ensemble des produits. Certains de nos producteurs ont le label AB, et les autres sont en agriculture raisonnée.
Contacts : Jamet Solène.
Engagement et Partenariats
Au-delà des paniers, l'AMAP soutient des initiatives complémentaires comme le parrainage de ruches. Nous parrainons également les ruches de Jean et nous nous partageons 2 fois par an, le butin de miel sur le site de la boissellerie de Marie-Annick Bruneau-Joubert.
La Ferme d’Ayana : Innovation et Agroécologie
La Ferme d’Ayana, exploitation agricole dans la Vienne (86), a été créée en 2017 par Oriane et Clément, deux passionnés de la nature. "Ayana" signifie "fleur éternelle" en amérindien, un nom qui reflète l'engagement de la ferme pour une agriculture durable et un respect profond de la biodiversité.
Évolution des Pratiques et Transformation du Paysage
Les anciens jardins potagers en terrasse que nous avons cultivés les premières années à la ferme se sont petit à petit transformés. Aujourd'hui les terrasses sont utilisées comme verger, nous y cultivons figuiers, pêchers, grenadiers, asiminier, arbousier, amandiers, amélanchier. D'autres viendront compléter les terrasses les prochaines années.
La partie proche de notre ruisseau se transforme petit à petit en forêt comestible et médicinale. Les arbres comestibles (fruitiers, fruits à coques, et arbres à feuilles comestibles) et autres arbres à biomasse ou fourragers sont plantés de façon plus dense et aléatoire. L'objectif est de recréer une forêt où tous les végétaux sont comestibles (par les humains ou les animaux), médicinaux et/ou utiles à la forêt elle-même.
Enfin, l'ensemble de ces parcelles sont clôturées pour permettre à nos animaux de se balader librement entre celles-ci et éventuellement d'intervenir dans les vergers ou la forêt pour entretenir. Cette approche agroécologique intègre l'élevage à la production végétale pour un écosystème plus résilient.
Innovation Technique et Artisanat Local
La Ferme d'Ayana mise également sur l'innovation technique, souvent en collaboration avec des artisans locaux. Mickael Cetou, charpentier/métalliers de métier avec des mains en or, aide la ferme depuis un moment dans différents travaux, notamment sur la construction et la rénovation du matériel de traction animale bovine. Un exemple est l'avant-train multifonctions (porte-outil, trinqueballe, attache remorque boule et anneaux) adaptable pour un ou deux bovins. Fabriqué à partir d'un vieux châssis de tombereau à moitié brûlé et des bouts de ferrailles trouvés sur la ferme, le "CETOU-FER" est né après quelques heures de réflexions et 4 jours de travail. Ce nouvel équipement est attendu pour être testé en condition automnale au jardin et sur les travaux forestiers de la ferme.
Diversification des Activités : Le Food Truck
Le food truck de la ferme prend de l'ampleur, démontrant une volonté de diversification des canaux de distribution et de proximité avec les consommateurs. Cette initiative permet de proposer les produits de la ferme directement sur les marchés ou lors d'événements.
Les Défis du Marché des Produits Biologiques
La filière fruits et légumes dans son ensemble connaît également des difficultés. La baisse observée en 2022 est de l’ordre de 7%, ce qui est supérieur à la moyenne des produits bio (-4,6 %, source Agence Bio). Cette baisse touche l’ensemble des circuits de distribution à l’exception de la vente directe. Elle se traduit par une baisse plus marquée en magasins bio (-11,5 %), et de manière un peu moins marquée en grande distribution (-7 %), et chez les primeurs (-8 %).
Malgré ces défis, l'engagement des acteurs du maraîchage dans la Vienne pour des pratiques durables et une agriculture de proximité reste intact, cherchant constamment à s'adapter et à innover pour répondre aux attentes des consommateurs et aux enjeux environnementaux.
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