Le jardinage est l’un des loisirs préférés des Français. Et pour cause ! C’est un moyen d’explorer sa créativité et cela contribue à s’émanciper, ne serait-ce qu’un peu, des supermarchés. Prendre soin de soi, de sa santé et de son environnement, c’est ce que propose cette activité qui est une véritable passion. Dans un monde où plusieurs décennies d’agriculture intensive ont contribué à endommager gravement notre "terre nourricière", de nouvelles voies sont explorées pour relever ce double défi : nourrir l’humanité sans détruire notre patrimoine commun.
La permaculture et l’agroécologie se situent précisément au carrefour de l’agriculture et de l’écologie. Elles représentent tout autant une science qu’une pratique qui se répand à travers le monde. Ces approches permettent d’appréhender la complexité du vivant et d’évoluer en harmonie avec elle.
La philosophie d'un jardin vivant
La permaculture au jardin mois par mois est une véritable ode à un jardinage respectueux de notre Terre. Damien Dekarz, un jardinier passionné par la permaculture, a transformé son simple jardin en un paradis écologique. Après de nombreuses années passées dans le monde agricole, Damien Dekarz débute en 2009 son activité de maraîchage agroécologique. La même année, il cofonde l’association la Graine indocile, qui promeut des alternatives pour une autonomie durable. Formateur et conférencier, il réalise depuis 2014 des vidéos pour vulgariser la permaculture et l’agroécologie.
Il a expérimenté, créé et répertorié de nombreuses techniques de jardinage et d’élevage adaptées à différents contextes, qu’il partage sur sa chaîne YouTube « Permaculture, agroécologie, etc. ». Damien Dekarz s’adresse à tous ceux qui rêvent d’un jardin productif en fruits et légumes favorisant la biodiversité dans son ensemble. Nous sommes en effet de plus en plus nombreux à désirer une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.
Apprendre la permaculture mois par mois
Chaque mois apporte son lot de surprises dans le jardin. Le livre de Damien Dekarz, édité par DE TERRAN le 11 février 2019, se distingue par sa structure unique, organisant les techniques et astuces de jardinage selon les saisons et les mois, de janvier à décembre. Destiné à un large public, ce livre s’adresse autant aux débutants qu’aux jardiniers plus expérimentés.
La structure du livre, suivant le rythme des mois et des saisons, guide le lecteur dans une progression naturelle et logique. Grâce à la classification des techniques mois par mois, vous pourrez avancer dans votre projet de potager : quel que soit le moment de l’année, des activités sont toujours possibles. Chaque page reflète la philosophie profonde de la permaculture, permettant d’appréhender la complexité du vivant. C’est un livre esthétiquement plaisant, autant pour son contenu clair et organisé que pour son design attrayant.
Techniques de jardinage durable sans intrants
Vous cherchez à cultiver votre jardin de manière durable et respectueuse de l’environnement ? Damien Dekarz partage des techniques de jardinage durables telles que la culture d’un sol vivant, la création de compost, purin et la production de semences, sans recourir au labourage ni aux produits chimiques. Les approches pratiques et illustrées de Damien Dekarz facilitent grandement l’apprentissage.
Vous y trouverez de nombreuses astuces pour ne plus labourer la terre et ne plus utiliser d’insecticides, fongicides, herbicides. Vous y découvrirez comment devenir autonome en vous passant de tout intrant. L’auteur propose des méthodes pour obtenir un sol vivant tout en réalisant vos cultures, mais aussi pour créer un compost, du purin, des semences, des boutures… Après cette lecture, vous porterez probablement un regard nouveau sur votre jardin-potager. En réalité, ce que vous tenez dans vos mains contient bien plus que des conseils de jardinage, car il est ici question d’une véritable approche permettant d’appréhender la complexité du vivant et d’évoluer en harmonie avec elle.
L'agroécologie comme alternative globale
L’agroécologie pourrait bien être la seule réponse pertinente et rationnelle à la problématique de l’alimentation. Mais en quoi consiste-t-elle ? Le changement climatique est une réalité incontournable, tout comme ses conséquences sur les écosystèmes. Dans la première partie de ses ouvrages, Pierre Rabhi, qui a largement contribué à faire connaître cette discipline en France, retrace l’aventure humaine qu’a constituée pour lui l’agroécologie : non pas simplement un ensemble de techniques, mais une alternative globale pour chaque individu et pour la société, une magnifique opportunité pour changer de vision et donc d’humanité.
Si, depuis quelques années, les livres consacrés aux diverses facettes du jardinage naturel sont nombreux, les jardins agroécologiques présentent une démarche nouvelle et originale par sa globalité. La permaculture est au cœur de cet ouvrage qui, pratique et illustré, est accessible à tous. Pédagogique, accessible et gratuit, cet outil en ligne de 40 pages s’adresse à vous qui souhaitez vous former aux principes et pratiques agroécologiques et permacoles, renouer avec la nature et vous rapprocher de l’essentiel. Vous y trouverez des clés pour débuter au potager, progresser, éviter les écueils et savourer chaque jour de voir pousser vos plantes de façon écologique.
Mes 3 meilleures méthodes pour bien démarrer ses cultures
Ressources et engagement pour l'autonomie
Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, de nombreuses plateformes proposent des contenus en libre accès pour traiter de thèmes variés autour du jardinage naturel, de l’agroécologie et plus largement de la permaculture. Ayant un faible pour la cuisine, les experts partagent aussi des idées de transformation des fruits et légumes du jardin. Des recettes de produits naturels, pour la santé ou la maison, réalisées avec les récoltes du potager, sont également mises à disposition.
Enfin, pour les plus intéressés, il existe des revues numériques bimestrielles à prix libre offrant un approfondissement des connaissances. Pour financer en partie l’activité journalistique liée à ces projets, certains partenaires proposent des serres en verre de la marque ACD. Elles sont fabriquées en Belgique et sont tout simplement les plus durables et solides du marché. C’est pour cette raison que des choix stratégiques sont faits pour devenir partenaire de ce fabricant et proposer leurs serres aux passionnés.
Vers une vision nouvelle de la biodiversité
Damien Dekarz, avec une plume à la fois pédagogique et inspirante, nous offre un guide pratique, regorgeant de conseils avisés pour cultiver un jardin productif, tout en préservant la biodiversité. La permaculture n'est pas une simple mode, mais une nécessité pour ceux qui désirent une alimentation saine. Le jardin devient alors un écosystème complexe où chaque élément a sa place.
En appliquant ces méthodes, vous ne vous contentez pas de produire des légumes : vous participez à la régénération de votre environnement proche. L'autonomie durable, promue par des figures comme Damien Dekarz au sein de l'association La Graine indocile, est accessible à tous ceux qui acceptent d'observer la nature plutôt que de chercher à la dompter. La transition vers un jardinage respectueux commence par une étape simple : comprendre le cycle des saisons et le comportement du sol vivant. Quel que soit votre niveau actuel, les ressources disponibles aujourd'hui permettent à chacun de devenir un acteur du changement dans son propre espace de culture.
tags: #permaculture #agroecologie #jardin